Ⅰ 为啥批发市场整箱的速冻去皮五花肉那么便宜
批发市场整箱的速冻去皮五花肉那么便宜?主要是以下几种原因:
进口冷链肉和国产冷链肉价格相差很大首先可以肯定的是,从正规渠道进口的冷冻肉,都是经过了海关免疫检测,和食品安全检测,比较安全,是可以放心食用的。
3、进口猪肉的运输成本很低,大家都知道这样一个简单的常识,海运成本是所有运输行业中成本最低廉的运输工具,所以哪怕是相隔万里,从北美或欧洲进口猪肉到国内,价格也不到国内猪肉生产成本的一半。
4、我表妹一家都在美国,她说美国人基本上不吃猪肉,超市里每公斤猪肉常常不到人民币10块钱。比青菜都便宜。而美国是仅次于中国的第二大生猪养殖国,年出栏量在一亿头以上。货源充足自然就便宜了。
冷藏时间的长短不一样这一点是非常关键的,猪肉和粮食一样,同样属于国家战略储备物资,无论是进口猪肉还是国内猪肉,都会参与战略储备物资循环,那么相对而言,冷冻时间越久的猪肉价格自然就很低。
特别要注意的是进口的“僵尸猪肉”近几年来少量不法商人为牟取暴利,非法进口了大量的僵尸猪肉,其数量更是以万吨统计,这些在国外冷冻的时间都超过了十年二十年,有的甚至长达几十年。
Ⅱ 巴西的牛肉价格凭什么是全世界最低的
巴西东南部的达米纳斯吉拉斯州,水资源丰富,气候温暖湿润,孕育了大片的草原,是养牛的好地方。牧场上,随处可见牛在这里悠闲漫步。 巴西牛肉的高性价比就成了能够让它更多进入中国市场的优势。截止到目前,国家认监委已经批准了64家巴西的肉类生产企业在华注册,其中15家是牛肉生产企业。
但哪怕日本成功恢复对华出口,但还需要面临中国牛肉市场所带来的竞争压力。除了巴西,今年来南美国家阿根廷对华牛肉出口表现也异常优秀。今年前7个月,阿根廷牛肉在华市场份额还略高于巴西,成为中国最大牛肉供应国。此外,前9个月澳大利亚牛肉对华出口也出现激增,同比上年大涨73%。日本若想在中国牛肉市场占据一席之地恐怕不易。
Ⅲ 巴西牛肉为什么便宜 巴西牛肉便宜的原因
"巴西牛肉"的特点:白肉和红肉是分开的,无明显纹路,白是白,红是红,一块一块的。而且不会有膻味,色泽暗红无光,肉的表面摸上去粘手,用手指轻压会留下明显的凹陷。
"巴西牛肉"便宜的原因:巴西成为疯牛病疫区,我国明确规定不得销售来自巴西疯牛病疫区的牛肉。因为是走私品,无关税。所以定价比较便宜。
Ⅳ 为什么进口的冷冻肉类那么便宜
因为外国养殖业比较发达,他们大都统一饲养一种家畜。而且规模很大,同时也要看地域。不同的国家,特产不一样。中东地区牛肉、美洲牛肉、日本的猪肉、欧洲也是。所以他们的成本相对中国来说会很便宜。因为中国养殖业大多是农民或一些小集团。他们在养殖、屠宰、加工、冷冻过程中环节太多、太复杂、经过的代理商太多(外国大都机械化操作,无需多少人力直接冷冻后供货)。所以就比较贵。
而且,外国人对冷冻食品消费观念和能力有限。竞争也比较激烈,故价格比较便宜。而且中国这类食品消费比较大,人多。比如各个学校、企业食堂用量比较大。所以,他们薄利多销占领内陆市场。
Ⅳ 为什么国外的猪肉和国内相比便宜到仿佛大白菜一样
相信很多吃货在觅食的时候都会觉得非常的怨念,因为现在猪肉的价格经过几番波动之后,依旧处于一个不那么美丽的状态,但是很多在国外生活的人,却往往会炫耀的表示国外的猪肉卖的可真是白菜价。
然而我国的冷链设备还非常落后,并且也没有这么大规模的冷链运输公司,因此中国的蔬菜鲜肉等等食品运输的时候没办法完全使用冷链运输,最后导致的,就是过程中的腐败损耗非常大,这也是变相抬高了市面猪肉价格的原因。对此,你有什么看法呢?欢迎在下方留言评论。
Ⅵ 为什么巴西高原上猪肉消费少
因为巴西高原地广人少,且巴西的畜牧业主要用于出口,因此巴西高原上猪肉消费少
Ⅶ 那个国家的猪肉出口量占世界第一!!另有"欧洲食品库"之称!!
1.欧盟欧盟是世界上第二大猪肉生产地区、第一大猪肉出口国和进口地。因此,欧盟在世界猪肉贸易中占举足轻重的地位,1980年起成为猪肉净出口地。丹麦、荷兰、比利时是欧盟内部三个主要猪肉出口国,猪肉自给率分别占500%、250%和200%以上。但自20世纪90年代中期以来,由于欧盟内部疯牛病和口蹄疫等动物疾病的暴发,对猪肉出口造成很大负面影响,欧盟在世界猪肉出口中所占比重下降近10%左右,目前欧盟出口占世界总出口的不足30%。欧盟猪肉出口市场主要集中在俄罗斯、日本、美国和一些东欧国家以及韩国。其中俄罗斯市场和日本市场出口量占欧盟猪肉总出口量的40%以上。美国也是欧盟重要的出口市场,占总出口量的7%~8%。近年来,欧盟的猪肉出口市场也趋向多元化,亚洲市场在欧盟的猪肉出口导向中占据战略地位,尤其对日本、韩国、中国内地、中国香港的出口更是如此。就出口猪肉结构而言,欧盟的猪肉出口由四部分组成:即鲜肉和冷却肉、冻猪肉、加工品和下水。就鲜猪肉而言,欧盟的出口市场主要在东欧,仅出口到欧盟10个新成员国(2004年5月1日前)的猪肉就占总出口量的一半左右,2002年匈牙利、波兰和罗马尼亚三国的鲜猪肉进口占欧盟鲜猪肉总出口量的62%。冻猪肉市场的出口则集中在日本、俄罗斯、韩国和美国等。2002年对日、俄、韩、美四国的冻猪肉出口量占总出口量的66%,猪肉加工品的出口主要集中在美国和俄罗斯,2002年以来出口到这两个市场的份额从1998年的54%降到30%左右,可见欧盟猪肉出口市场逐渐走向多元化,猪下水的出口市场没有数据资料来源,但中国内地、中国香港地区、新加坡等华人聚集地是欧盟猪下水出口的主要市场。欧盟出口市场的多元化得益于欧盟猪肉安全标准一般高于国际标准,且有严格的执行和保障系统,这也是欧盟的优势所在。
2.美国美国是世界上第三大猪肉生产和消费国,第二大猪肉出口国。40年来,尽管美国在世界猪肉生产中的地位在下降,从1962年占20%的比重降至目前占不到10%,但其猪肉外贸的作用却在不断增强,猪肉外贸在生产中所占比重从1962年的3%左右上升到目前近15%。40年来,美国的猪肉进出口发生了巨大的变化,从猪肉净进口国转变为猪肉净出口国,1995年是转折点。1995年后,美国猪肉进口份额不断下降,而猪肉出口在世界的地位不断突出。2006年,美国猪肉出口量占世界的25%,主要出口到日本、中国香港、墨西哥、俄罗斯和中国内地市场。美国成为猪肉净出口国主要得益于国内严格的生猪卫生监控和猪肉安全控制正好迎合了国际市场上对安全优质猪肉的需求。同时,美国人对猪肉的消费基本趋于稳定和饱和,而国内优质的饲料资源为大量剩余猪肉的出口提供保证。
3.加拿大就生产而言,加拿大是猪肉生产小国,只占世界总生产量的2%左右,猪肉产量几乎与世界猪肉产量同步增长;而猪肉外贸在生产中所占比重不断上升,从20世纪60年代猪肉出口量占国内生产量的10%攀升到目前的45%左右。加拿大是一个猪肉净出口国,其猪肉出口从1962年只占世界的3%上升到占世界20%以上的份额,是世界第三大猪肉出口国。加拿大猪肉出口市场主要是美国,美国市场占加拿大猪肉总出口量的55%~60%。日本市场占加拿大出口总量的20%左右,另外,澳大利亚、墨西哥和其他国家占加拿大猪肉总出口量的20%,今后一段时间,这种出口格局变化不大。
4.巴西巴西也是一个猪肉出口国,尤其是20世纪90年代以来,巴西在世界猪肉出口中的地位不断上升,2002年巴西的猪肉出口量已占世界猪肉总出口量(不包括欧盟内部贸易)近16%。巴西猪肉的传统市场是中国香港和阿根廷,而2000年以来,巴西在保证猪肉质量和安全的前提下利用猪肉的低价格,成功地开拓了俄罗斯市场,2002年以来,巴西对俄罗斯的猪肉出口量已占巴西猪肉总出口量的绝大部分。巴西的猪肉出口虽采取低价格策略,但由于口蹄疫的困扰,巴西猪肉无法出口到欧美和日本市场,只能出口到第二类市场或第三类市场。
5.中国中国是世界最大的猪肉生产国和消费国,猪肉生产量和消费量占世界的近一半,猪肉是传统出口创汇商品,出口地比较集中。活猪出口主要在中国香港和澳门地区,冻猪肉的市场主要是俄罗斯和中国香港等地,猪肉加工品主要出口到日本和东盟国家。主要出口品种是冻猪肉和猪肉加工品,鲜猪肉出口很少。
Ⅷ 猪肉肉为什么这么便宜
猪肉之所以这么便宜,是因为受到市场供需关系的影响导致的,因为供过于求,所以价格会便宜,还有一个重要的原因是因为受到宏观调控以及粮食策略的影响所导致的
Ⅸ 巴西的牛肉为什么那么便宜却很少的人购买
巴西的牛肉比我国市场上的牛肉便宜,但是买的人还是很少,细细分析原因,主要集中在以下几点。因为冻牛肉他可能是不新鲜的,冷冻的五斤巴西冻牛肉解冻后能有二斤水,看似便宜实则优惠也不明显。而且鲜牛肉的话味道好吃而且健康点。俗话说“一口价,一次送货”,优质牛肉一定是新鲜牛肉的最佳选择,只有一些普通品质的牛肉会制成冷冻牛肉出售,甚至有人在冷冻后将一些猪肉掺入牛肉出售,如果不仔细观察,很难分辨。也有一些牛肉,肉质不好,不适合新鲜出售,做成冻牛肉后价格很低。对这些冷冻巴西牛肉来说,当我们不能很好地辨别肉质来源时,最好不要因为价格低而购买。
说了这么多,您也仔想一下,那么面对这些问题,您会如何选择呢?