巴西食用油怎么样

‘壹’ 金龙鱼大豆油到底能不能吃

非转基因的金龙鱼大豆油可以吃，转基因的不建议吃。金龙鱼大豆油有转基因和非转基因之分，非转基因和转基因的金龙鱼大豆油有如下区别。

1、它们的原料不同：转基因大豆油是通过分子生物技术来改变生物的遗传物质，使大豆在营养品质、消费品质及性状向人们所需要的目标进行转变，转基因大豆油是以转基因大豆而提炼来的，而非转基因大豆油是使用纯天然的大豆来加工而成的一种大豆油。

2、它们的安全性不同：转基因大豆油在上述基因转入过程中，可能会发生基因突变，从而转换为对人体有害的蛋白质、引起人类的不良反应、产生维生素抗性，降低临床上使用抗生素的有效性等，而非转基因由于则较为安全，能够补充人体需求，添加维生素E，促进人体的吸收，可放心食用。

建议人们在选用大豆油时明确是非转基因的，这类大豆油是可以放心吃的，对于非转基因的大豆油，建议最好不要食用。

‘贰’ 现在市场的金龙鱼大豆油为什么都是来自巴西的转基因大豆

大豆来源，大豆油是大豆压榨后的下游产品。在中国的大豆压榨市场中，大豆原料主要分为进口原料和国内原料。其中，国内原料主要是东北地区种植的非转基因大豆，但产量非常有限，价格本身很高，在大豆油压榨市场中的份额越来越小。据统计，我国大豆年消费量约为1亿吨，其中进口大豆为9000万吨。

非转基因大豆是通过自然界中优胜劣汰的基因改变的。从而消除了转基因食品可能对人体造成的潜在危害。长期食用，安全可靠。

‘叁’ 巴西大豆油盛产季节

三月份为巴西大豆主要收获月份。
巴西高原主要是热带草原气候，光照条件好，分为干湿两季，生长期水分充足，有利于大豆的生长。巴西高原大豆9月播种，次年3月收获，或者10月播种，次年4月收获。

‘肆’ 家里有三桶大豆油，仔细一看：一桶产自美国，一桶产自巴西，还有一桶产自阿根廷。这是怎么回事

都是转基因的，这三国家的大豆，都是转基因的。转基因这东西吧，因为有巨大经济利益在这里面，所以学术界很多人说它有害，也有很多人说它无害。反正欧洲、日本、印度都禁止了转基因食品。中国如果不进口转基因豆油，每年的粮食供应是会短缺的。所以，想禁却不能禁，因为只有这几家能卖好多好多的大豆。如果禁了，没别处买大豆去，所以，中国一直没禁。

因为中国去国际市场上买的大豆，都是大宗货买的。这三个国家的大豆都在上海那卸货。然后由上海的榨油厂榨出来。也就是说，榨油厂可能是一家，但对于榨油厂而言，他们进货的时候，只是从上海的批发市场上进。进的一个批次的货上面会有标签产地在哪。所以，厂家不在乎进哪个地方的货，只要最后注明产地即可。其他的，他们都不管。

‘伍’ 哪个牌子的食用油是非转基因的

春节需警惕几大知名“转基因大豆油”品牌！ 转基因大豆油利用中国广大消费者的不敏感，或者说是消费者对于“转基因潜在危害”的无知，已经在中国市场上横行了多年。并且对于中国人民的健康造成了难以估计的潜在损害，也成为围剿东北大豆，使之濒临困境的主要原因。现在市场上的主要品牌有： 1、金龙鱼牌，大豆油、色拉油、调和油等 市场占有率约40%，资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司； 2、福临门牌，大豆油、色拉油、调和油等 市场占有率约30%，资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司； 黑龙江农垦总局下属的九三油脂本来是坚定的“东北原生大豆油”加工商，近年来为摆脱企业生存危机，被迫在沿海各地也开设了几家工厂专门加工舶来的“转基因大豆油”，这种企业其实最需要消费者支持，拉一下就是坚定战士，推一下就彻底成了叛徒。 另外，我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个，大多数为降低成本，采用转基因大豆油，但是市场占有率不大，购买时可看清标注，如“本品为转基因大豆油，巴西大豆，浸出”等字样，购买时需请谨慎。 请同时注意，花生油如“鲁花”（山东民营企业），“胡姬花”（属丰益国际）目前是不含转基因的，可以购买； 实际上，近些年，无须等到我们宣传，有钱的高端人群早已根本就不食用“转基因大豆油”，他们食用的是高级的“橄榄油”、“玉米胚芽油”、“葵花籽油”等，最低也是“花生油”！他们出得起钱，也惜命！也许就包括那些公众面前支持转基因的院士、官员等（有条件有兴趣的朋友可以去调查一下）。 糊里糊涂食用“转基因大豆油”还以为拣了个便宜的正是城市中低收入人群和普通农民。他们工作繁忙，没有时间看书看报，而社会媒体怕拉不到广告对于“转基因大豆油”的潜在安全危害也不敢客观宣传，造成了吃了10年后的今天，很多人还是不知道什么转基因不转基因，有的甚至认为转基因油是含有外国高科技的送礼佳品，令人心痛。 每年，春节期间为食用油销售旺季，约占全年销售额30%，中秋国庆期间为第二位，占20%。各大企业均十分重视，商业促销模式层出不穷。 我们要在这个关键时期及时宣传，从身边做起，维护老百姓的转基因知情权和选择权，还原消费者上帝的本来面目，而不是任人宰割盘剥作贱的奴隶和小白鼠！ 大家不要怕伤害了国企和华人资本的利益，他们实际上都有多手准备，如果转基因大豆油销量大幅下降，他们会增产花生油、橄榄油等，或者干脆支持东北原生大豆油。 我们实际上是在拯救他们，告诉他们不要眼里只有钱，为了“利润”，明知有健康疑问，还要卖给同胞！这是忘本！ 到时，发愁的只有美国ADM公司和孟山都公司，只是活该！谁让他们为了利润，而违背良心游戏科学！

‘陆’ 什么牌子的豆油好

金龙鱼，全国十大品牌之一。

豆油

豆油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从浅黄色至深褐色，具有大豆香味。

用料

大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的豆油为淡黄色。

特点

大豆油的理化常数：

相对密度(d20℃4℃) 0.9150-0.9375

折光指数(n20℃D) 1.4735-1.4775

粘度(E020℃) 8.5左右

凝固点(℃) -18～-15

碘值(g碘/100g油) 120-137

皂化值(mgKOH/g油) 188-195

总脂肪酸含量(%) 94.96

脂肪酸平均分子量 290左右

豆油的成分组成

大豆油的脂肪酸组成

成分 含量（%） 成分 含量（%）

棕榈酸 6-8油酸25-36

硬脂酸 3-5亚油酸52-65

花生酸0.4-0.1亚麻酸2.0-3.0

大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞屑增厚，发育生长迟缓；老年人缺乏亚油酸，会引起白内障及 心脑血管病变。

大豆毛油有腥味，精炼后可去除，但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起，用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小，同时避免异亚油酸的生成，则可基 本消除大豆油的“回味”现象。

精炼过的大豆油在长期储藏时，其颜色会由浅变深，这种现象叫做“颜色复原”。大豆油的颜色复原现象比其它油脂都显着，而油脂自动氧化所引起的复杂变化可能是其基本原因。 采取降低原料水分含量的方法可以防止这种现象的发生，此法正广为采用，基本上解决了大豆油色泽。

以上内容参考网络—豆油

‘柒’ 世界食用油产量排名

从高到低排序为中国，美国，巴西，阿根廷，欧盟，印度，墨西哥等。世界食用油产量达到59029千吨。中国，美国，巴西分别以17805千吨，10578千吨和7960千吨位列前三。

‘捌’ 哪些国家产植物的食用油

食品行业用的最多 最广的是棕榈油，棕榈油主要产在东南亚。大豆油就很多了，主要在中国 北美。其它的葵花籽油 菜籽油 橄榄油比较小众，产地也不集中。

‘玖’ 哪些国家有食用油

食用油是我们日常生活中必不可少的，我们吃的食用油有很多是国外进口大豆或者大豆油，我国的食用油基本上以进口为主吗？那么我们的进口的大豆原材料又是从哪里进来的呢？今天我们一起来看一下。

【1】大豆出口大国--美国

美国曾经是我国进口食用油的第一大国，美国的大豆以往对我国的出口量极大，近几年由于关税的增长和其他国家陆续的种植，美国的大豆出口到中国的占比在渐渐减少。

【2】我们不了解的巴西大豆

巴西是中国进口食用油的主要国家之一，巴西的大豆油蛋白质丰富，能够更好的给我们提供蛋白质的营养，但是由于巴西大豆的价格在日益的提高，从巴西进口的大豆也在逐渐的减少。

【3】相互依赖的阿根廷

阿根廷也是种植大豆的主要国家，中国进口阿根廷的大豆油，在一定程度上帮助了阿根廷的农业发展，同时阿根廷大豆油也是巩固中国双边关系的重大产品。

【4】葵花籽油的乌克兰

乌克兰对中国的食用油进口主要以葵花籽油为主，乌克兰是世界上比较大的葵花籽油产地，由于它的土地肥沃，并且采用轮换种植的方法，加上优良的生产工艺，使得乌克兰葵花籽油更加的优质，我国的葵花籽油大部分来自乌克兰。

【5】我们的好邻居--俄罗斯

我国对俄罗斯的食用油进口，主要以合作种植为主，这样不仅仅帮助俄罗斯发展农业，同时由我国提供更好的大豆材料，俄罗斯的开放让我们能够更好的摆脱远洋进口运输原材料，在一定程度上缓解了国内大豆油需求。