⑴ 巴西莓是热性的水果吗
acai berry是拉美地区一种棕榈树上长出的果实,acai棕榈树主要长于 南美洲,常见于沼泽地或沙滩上。棕榈树树高15-30米,叶呈羽状,长达3米.目前中国台湾,香港,广东惠州有少量种植中.
营养成分
acai berry粉状(100克)提取物经过冷冻干燥后包含营养成分:533.9卡路里、52.2克碳水化合物,8.1克 蛋白质、32.5克总脂肪部分碳水化合物、44.2克 膳食纤维、低血糖值(浆不甜)。、极小维生素C与维生素A、260毫克钙、4.4毫克 铁、以及 天门冬氨酸 、 谷氨酸氨基酸含量和7.59克;脂肪含量包括油酸(56.2%的总脂肪),棕榈酸(24.1%)和亚油酸(12.5%);β-谷甾醇(78-91%的总甾醇)、 花青素低聚物和香草酸、丁香酸、对羟基苯甲酸、原儿茶酸、阿魏酸。 冰冻后的acai berry粉状制剂(100克),含有花青(3.19毫克/克)、十二类黄酮类化合物:包括homoorientin、荭、taxifolin、deoxyhexose、异牡荆苷、scoparin、以及原花青素(12.89毫克/克)、低层次的白藜芦醇(1.1微克/克)、花青素、proanthocyanadins和其他多酚化合物。
⑵ 巴西莓粉能减肥吗
要乱用、
建议你用健康减肥,健康减肥其实并不难,就是一句话,运动+饮食,饮食呢还要注意:营养的均衡,同时还要严格控制摄入的热量,这是我的亲身体验,我以前因为吃激素,胖了好多,病好了以后,人就象发起来的馒头一样,不过,经过近两年的减肥,我已经接近常人罗!你看看我的原则,看是否可以借鉴一下:
1、减肥药是不能吃的,不管是哪一种减肥药都有副作用,但是现在的商家都避重就轻,夸大减肥药的减肥效果,却从不说其副作用,一般的减肥药对心脏都不好,伤肝伤肾,所以不建议吃减肥药。
2、起床后先喝一杯蜂蜜水,早餐不可忽视。可以只吃一根香蕉,因为它含8卡路里的热量即可填饱肚子,但是空腹吃香蕉不是很好,所以建议喝一杯奶外加一个鸡蛋。 中餐1碗米饭(1-2两左右)+蔬菜+少许的肉,以牛肉为佳哦。但以6-8分饱为宜。 晚餐吃减肥餐,喝一盒脱脂的牛奶或是一个鸡蛋或是一个苹果或是黄瓜代替晚餐。
以上三餐,中晚餐禁吃甜食,要预先控制好每餐食物的份量,以免多吃。要多吃纤维质食物,比较不容易饿,容易维持三餐的定时、定量。还有,一定不要吃油炸、油腻、过甜、过咸的食物,因为这些是减肥的天敌哦!不要暴饮暴食,饭后半个小时不能坐。
3、一定要多喝水,每天至少6大杯。开水可帮助你减少饥饿感,冲掉体内的多余脂肪,保持新陈代谢的畅通。
4、一周量一次体重,不要多量,如此才能看到真正的进步。 若你已节食很久,就应注意自己的健康状况,要确定自己吃下的食物都很均衡,维他命摄取量也足够,千万别病倒了。
5、每天要适当的做些运动以配合饮食,适度的运动会减低食欲,增加脂肪燃烧的速度。 运动呢可以选择快走、慢跑、跳绳等方式,也可以转呼拉圈哦!如果在家或是办公室没有条件跳绳的话,可以选择原地双脚跳,一般这样的运动时间在30分钟左右,但也要因人而异,一定要采取循序渐近的方式,不要太急于求成。记着,跑完后要做一下伸展运动,或是找一个及胸高的地方压压腿,方法呢就是脚尖使劲的往脸部靠,同时还要拍打小腿,这样做的目的是把小腿的肌肉拉伸,放松,不会成块状,而是条状,看起来会很瘦的哦!完了后再侧身,两手抱在头上,压一压腰。
6、提供一些我经常吃的减肥蔬菜:全麦面包,玉米,米饭(一定要少,一顿1-2两)、鸡蛋,鸭蛋、豆浆,牛奶(要脱脂的),苹果,黄瓜,苦瓜,海带,芹菜,黑木耳,西红柿,冬瓜,豆腐,豆皮,韭菜,紫菜头,鱼、虾、鸡肉(要吃鸡胸脯肉),一切的蔬菜
⑶ 8种健康浆果,可以当做减肥水果来吃
浆果是小而柔软的圆形水果,有各类颜色。市面上常见的主要是:蓝色、红色或者紫色。它们味道甜或酸,常用于制作蜜饯、果酱和甜点。
浆果往往具备良好的营养成分,它们通常富含膳食纤维、维生素C和抗氧化多酚。因此,在您减肥的饮食中,加入浆果可以有助于补充营养,增加营养素密度摄入,长期食用还可以预防和减轻慢性疾病的症状。
1.蓝莓
蓝莓是最受欢迎的浆果,它是维生素K的重要来源。
1杯蓝莓汁(148克)可以提供到以下的营养成分:
卡路里:84大卡
膳食纤维:3.6克
维生素C:16% DV
维生素K:24% DV
锰:22% DV
蓝莓还含有抗氧化多酚,称为花青素。
蓝莓可以通过降低血液中“坏”的低密度脂蛋白胆固醇,从而降低心脏病发作的风险和增强动脉功能以此改善心脏 健康 。
蓝莓还可以降低糖尿病风险。研究表明,蓝莓里面有成分可以提高胰岛素敏感性,并将2型糖尿病的风险降低26%。
2.覆盆子
覆盆子一般用于甜点居多,是一种非常好的膳食纤维浆果。
一杯覆盆子汁(123克)供应:
卡路里:64大卡
膳食纤维:8克
维生素C:36% DV
维生素K:8% DV
锰:36% DV
覆盆子同样含有抗氧化多酚,称为鞣酸单宁,可以帮助减少游离氧。
研究发现,当骑自行车的人饮用含有覆盆子和其他浆果的饮料时,运动引起的氧化应激反应下降,起到抗氧化作用。
最常使用覆盆子的是美国红葡萄酒跟欧洲红葡萄酒。然而覆盆子有许多的类型,其中黑莓为正品对 健康 益处最佳。
黑莓可能对心脏 健康 有益,研究表明,黑莓可以降低心脏病的风险因素,同时还能调理血压和胆固醇含量。
3.枸杞浆果
枸杞原产地中国,用于传统医学,它们是近代才在西方世界流行开来。
28克枸杞提供:
卡路里:98克
膳食纤维粉:3.7克
维生素C:15% DV
维生素A:42% DV
铁:11% DV
枸杞含有较高的维生素A和玉米黄质,这两个成分对保护眼睛 健康 有非常好的作用。
一项针对150名老年人的研究发现,每天食用14克枸杞牛奶饮品,可以减少因为衰老导致眼睛 健康 状态下降的情况。枸杞可以很好的提高血液中玉米黄质的水平。
跟其他浆果一样,枸杞含有抗氧化多酚,每天保持喝枸杞汁可以增加 健康 老年人的抗氧化性,延缓衰老。
4.草莓
草莓是世界上最常使用的浆果之一,也是维生素C的最佳来源之一。
一杯草莓汁(144克)提供:
卡路里:46大卡
纤维:3克
维生素C:97% DV
锰: 24% DV
草莓有益心脏 健康 ,事实上,一项针对超过93000名女性的研究发现,每周吃超过3份草莓和蓝莓的人,心脏病发作风险下降30%以上。
草莓对调整血液中的胆固醇、甘油三酯和活性氧都有很好的作用,同时能降低炎症化学物质,减少炎症因子,例如:IL-1β,IL-6和C-反应蛋白(CRP)
5.越桔
越桔与蓝莓非常相似,两者经常混淆。越桔原产于欧洲,蓝莓是原产于北美。
一杯越桔汁(100克)提供:
卡路里:43大卡
膳食纤维:4.6克
维生素C: 16% DV
维生素E: 12% DV
许多科学研究证明,越桔能有效减少炎症,经常食用越桔可以帮助心脏病患者或者代谢病综合征风险患者减少炎症反应
另外一项对110名妇女进行的研究发现,吃越桔月1个月时间,心脏病相关的内皮脂标志物水平下降,腰围缩小1.2厘米,重量剑豪了0.2千克。
6.巴西莓
巴西莓是生长在巴西亚马逊平原的棕榈树上,由于拥有高抗氧化作用,经常被制成保健食品补剂使用。
一杯巴西莓汁(100克)的营养提供:
卡路里:70大卡
膳食纤维:5克
巴西莓是抗氧化性多酚最佳来源之一,所含的抗氧化物是蓝莓的10倍多,每日进食巴西莓可以提高血液中抗氧化水平,减少氧化物在身体游离。
此外,每天摄入200克巴西莓,持续1个月,可以减少超重人群的血糖水平,提高胰岛素敏感性,降低血液胆固醇浓度。
7.蔓越莓
蔓越莓是一种对女性非常有益的浆果,略带酸味。日常很少生吃,做成果汁饮品比较可口。
1杯蔓越莓汁(110克)提供营养素:
卡路里:46大卡
膳食纤维:3.6克
维生素C: 16% DV
锰: 12% DV
蔓越莓最着名的益处是它可以降低尿路感染的风险。蔓越莓中的一些营养素可以防止大肠杆菌粘附膀胱或者泌尿壁上,从而降低感染风险。
除了调理尿路感染外,蔓越莓还可以降低幽门螺旋杆菌在胃壁上停留,对改善胃炎也有到辅助作用。
8.葡萄
葡萄做成的食物非常多,葡萄干、葡萄酒或者一些甜点使用葡萄作为点缀。
一杯葡萄汁(151克)提供营养成分:
卡路里:104大卡
膳食纤维:1.4克
维生素C: 5% DV
维生素K: 18% DV
葡萄抗氧化的主要成分主要在葡萄皮跟葡萄籽里面。研究发现葡萄籽多酚提取物可以降低血压和平衡心率。
最后葡萄汁还有益于大脑 健康 。一项针对25名女性的研究,每天饮用355毫升葡萄汁,持续12周,可以发现记忆力会明显改善。
⑷ 巴西莓具有消炎药成分吗
有的,具体文献如下...
在一项新的研究中发现,巴西莓及其提取物对心脏的潜在功效或与其具有抗炎和抗氧化活性的化合物VELUTIN有关。
根据发表在《生物化学营养学》杂志上的一项细胞研究表明:VELUTIN的抗炎作用甚至比木犀草素和芹黄素等抗炎黄酮类化合物的抗炎作用还强。
来自USDA,阿肯色州大学,上海医药工业研究院以及AIBMR L.S.Inc.的科学家说这项研究中这个化合物在抗炎作用上是首次报道,
巴西莓是印第安部落的长久主食文化的一部分。它有着紫色葡萄的外表,而尝起来像热带的浆果,由于它有高含量的花青素,它也显示了它强大的抗氧化性能,也是用于红酒中的色素。
它现在已经销往很多国家,包括新西兰,澳大利亚,南美洲,美国以及中东。
重要性
研究的合作者A.S博士(来自AIBMR Life Sciences),告诉美国营养物质这项研究具有重大意义,因为他们帮助我们部分解释了:为什么巴西莓果酱供给给ApoE-/+老鼠时会对动脉僵硬化产生如此大的抑制性,这个在关于动脉僵硬化的今年早期的文章中报道过。
Schauss博士补充道:“这项发现也同样为我们揭示了:在大脑相关的神经性病变疾病时,这个低分子量的化合物与其他巴西莓中的黄酮如何展现出强的抗炎和抗氧化作用”
巴西莓的五种重要成分
一、高浓度的抗氧化成分:
法国人的饮食中包含大量的奶酪黄油和其他高脂肪高胆固醇食物,并且吸烟,但心血管发病率却是西方国家中最低的,是因为他们饮用大量的葡萄酒。经研究发现,葡萄酒,尤其是红葡萄酒中含有一种强抗氧化素-花青素,花青素产生了葡萄酒的深红色。它可以改善人体血液循环,舒缓血管,降低血压,并预防血栓形成,从而减少了心血管的发病率。通过进一步的研究显示,它还能提高机体的免疫机能,抗感染和抗病毒,并在分子水平上阻断癌细胞的生长,同时还可防止前列腺肥大。 经科学测定,阿萨伊中抗氧化成分的含量高达红葡萄酒的33倍以上。近年推广的蓝莓,曾被认为是水果中抗氧化成分最高的,但阿萨伊的含量比它还高5倍。 由于阿萨伊中具有高浓度花青素含量,使得它的强抗氧化功效对预防疾病、延缓衰老有着重要的价值,从而被人称为青春之源。
二、高含量的有益脂肪酸(不饱和脂肪酸和必须脂肪酸):
地中海国家得天独厚的橄榄树产生了世界着名的“地中海饮食”。意大利、西班牙人的健康多得益于橄榄油。橄榄油中含有丰富的人体必需有益脂肪酸,它是预防多种疾病、维持人体正常血脂代谢的重要成分。近年的医学研究表明,高血脂、糖尿病和心脏病的发病率迅速上升,这和人们在饮食中摄取了过量有害脂肪和过低吸收有益脂肪酸而引起血脂水平失衡,血脂代谢异常有密切关系。和橄榄油一样,阿萨伊中也含有丰富的有益于人体的脂肪酸,如脂肪酸3,6,9,其比例类似橄榄油。它们可以帮助提高血液中HDL(有益胆固醇),降低LDL(有害胆固醇),从而维持人体中的血脂平衡。
三、高量的食用纤维素:
由于过多食用“精制食品”而造成的纤维素缺乏,引起了人类许多前所未有的疾病,有的甚至是严重的恶性疾病,这已经愈来愈引起人们的重视。阿萨伊中所含高量纤维素,能有效帮助排除体内过高的胆固醇,清除胃肠道毒素,改善消化,增强排泄系统的功能,它尤其有助于预防结肠癌。
四、丰富的氨基酸:
阿萨伊含有近乎完美的氨基酸,它是促进肌肉再生的主要元素。它的蛋白质含量接近于鸡蛋,但由于这是植物蛋白质,因而更易于被人体吸收。
五、多种天然维生素和矿物质:
阿萨伊中含有维生素E、A、D、C、B1、B2、B3等等,还有如同牛奶所含的钙,以及铁和磷等天然维生素和矿物质。
阿萨伊中完全不含胆固醇,几乎不含饱和脂肪,非常低的卡路里和糖,因而它被美国健康科学协会称为“大自然的完美食物”。
⑸ 生命果和巴西莓是同一种水果吗是不是有抗氧化美容的功效啊
是的.
简介
巴西莓
英文名:BrazilianAcai
巴西苺
, acai berry
巴西莓又名Euterpe badiocarpa、Euterpe oleracea,属棕榈科,树身长苗条,多达15-25公尺高,树干直径约10-15公分,开棕色与紫色花,叶鞘带有红色,成熟的巴西莓果会由绿转紫色,大小约1-2 公分直径,一粒粒排列于每一叶鞘。 在当地千年祖传医学深信巴西莓可帮助伤口愈合、清血、改善贫血、腹泻、发烧、出血、黄疸、肝脏疾病、寄生虫和溃疡。而秘鲁当地传统医学则用为糖尿病、发烧、掉头发、出血、肝炎、黄疸、肾脏问题、肝脏疾病、疟疾、月经不调、经期疼痛和肌肉酸痛都有显着功效。
原产地
acai berry是拉美地区一种棕榈树上长出的果实,acai棕榈树主要长于 南美洲,常见于沼泽地或沙滩上。棕榈树树高15-30米,叶呈羽状,长达3米.目前中国台湾,香港,广东惠州有少量种植中.
营养成分
acai berry粉状(100克)提取物经过冷冻干燥后包含营养成分:533.9卡路里、52.2克碳水化合物,8.1克 蛋白质、32.5克总脂肪部分碳水化合物、44.2克 膳食纤维、低血糖值(浆不甜)。、极小维生素C与维生素A、260毫克钙、4.4毫克 铁、以及 天门冬氨酸 、 谷氨酸氨基酸含量和7.59克;脂肪含量包括油酸(56.2%的总脂肪),棕榈酸(24.1%)和亚油酸(12.5%);β-谷甾醇(78-91%的总甾醇)、 花青素低聚物和香草酸、丁香酸、对羟基苯甲酸、原儿茶酸、阿魏酸。 冰冻后的acai berry粉状制剂(100克),含有花青(3.19毫克/克)、十二类黄酮类化合物:包括homoorientin、荭、taxifolin、deoxyhexose、异牡荆苷、scoparin、以及原花青素(12.89毫克/克)、低层次的白藜芦醇(1.1微克/克)、花青素、proanthocyanadins和其他多酚化合物。
风俗传说
相传在巴西亚马逊河的河口附近的贝伦现代城市之前是个很原始的部落,天灾人祸饥饿,使部落的每个人都濒临在死亡的边缘。 国王无助又无奈,为了让自己的部落延续下去,提出了一项法令,该部落的儿童(包括他自己的孙女)都将被抛弃杀死,把所有能养活人食物留给少数年轻人。
到了夜里牺牲仪式继续在进行着,国王的女儿Iaca突然听到在森林深处传来一阵阵哭声,她意识到这哭声就是自己女儿的的声音,于是她顺着女儿的声音,发现死去的女儿被一棵大树紧紧的拥抱着。原来孙女的身体与灵魂已经交付给了这棵大树。大树上也长满了如同女儿黑眼睛般的明亮果实。
大树的果实为食物拯救了部落,每个部落的人品尝果实时,都感觉有种酸酸滋味,大家都说,这是死去的女孩郁结在心里的舍不得的泪水。
后来国王给这种果实起了个名字,源于她的孙女与水果的发现者Iaca,把名字倒写过来便是acai ,让自己的部落永远也不忘记曾经不舍的女孩。
位于巴西西亚马逊热带雨林地区的阿玛斯镇,巴西莓被视为国宝级的食物。这儿的人从小喝着巴西莓果汁长大,几乎整个巴西西部地区看不到一个胖人。无论男女都拥有窈窕身材。 阿玛斯镇不仅盛产巴西莓,还是名模盛产地,世界超模丹妮尔、桑德拉都喝巴西莓汁长大。世界小姐玛利亚·胡利娅也曾坦言,她从小就喝巴西莓,身材从未变过。
巴西饶勇善战的亚马逊勇士上战场打仗前,都会先喝上一大杯巴西莓果汁可以让他们强壮、力气倍增、对男性更可以滋补强身。骁勇善战的亚马逊女战士每一次出征前都会喝上一大杯巴西莓果汁来增加体力、强健体魄,因此巴西居民相信巴西莓果是上天恩赐的自然能量之果,并被尊称为生命之果
⑹ 巴西莓酵素到底能不能减肥
凡是不以运动为基础的减肥、减脂,均是偷换概念的行骗行为!脂肪的消耗和抑制增长是需要运动产生卡路里来消耗多余脂肪,从进食的结构和量上进行调整和控制,才能达到减肥的效果。想走其他捷径,除非你能承受给你身体带来的恶性伤害,很多减肥药是麻醉你的五脏六腑在增加一些泻药成分,让你的肠胃感觉不到饿,然后在让你排泄。自己就可以想一想这样长期以往你的身体机能会怎样?
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⑺ 巴西莓有什么好的地方啊为什么网传那么火呢
你要是为了健康的生活去尝试的话,巴西莓是不会让你失望的。
⑻ 英国holland barrett巴西莓减肥药怎么吃
减肥最好还是不要吃药,俗话说的好,是药三分毒嘛。
减肥配合饮食调控即可。
1、 先喝汤再吃饭 ,
2、 先吃蔬菜再吃肉 ,
3、 吃东西细嚼慢咽 ,
4、 每天至少上1次WC:早上上最减肥 ,
5、少吃多动:a、每周至少做3~4次的有氧运动,建议是游泳、跳绳、跑步等有氧运动 ,
b、选低卡路里的食物,少吃零食等,建议多吃牛奶 、燕麦、葡萄柚、番茄、冬瓜、胡萝卜,c、即使你的身高不足1.6米,每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。
6、每天8杯水 ,
7、饮食规律:早餐吃得像贵族,午餐像平民,晚餐像乞丐 ,
8、平衡膳食:荤素多样,粗细搭配,营养丰富,
9、睡觉前3个钟头不要吃东西 。
⑼ 为何说巴西莓引领了一场“健康速食风暴”
巴西莓果主要是由OAKBERRY带火的,实际是一个商业行为,但是更多的还是巴西莓果自身的营养价值比较高(OAKBERRY—— 一款以巴西莓为主要原料的美食。OAKBERRY巴西莓果食品公司以满足当下人们对于速食的追求——健康、便捷为宗旨,为顾客带来美味、营养、纯天然、快捷的美食体验。
浆果中含有丰富的抗氧化剂花青素以及一些牛素,矿物质,植物固醇和生果中少有的必需脂肪陵( Omega3 Omega6和 Omega9三种肪酸),几乎不含饱和脂肪(对人休不利的肪),它还集合了红酒和榄油中所含的营养精华,卡路里很低,还富含有纤维,钙和多种维他命拥有强大的健康作用,有助于提高抗氧化剂水平,有助于中和有害的自由基,提升你的能量水平,增强免疫系统,有助于促进健康的消化系统。巴西莓中有种特殊的酵素,可以促进新陈代谢,加速脂肪燃烧,而且它含有丰富的纤维,能加速肠同蠕动同时其中的矿物元素和高浓度天然类黄酮,还是修复肌肤的好帮手:巴西毒的果肉和果皮里富含氨基酸,能够快速补充精力。