巴西脆角怎么做好吃

‘壹’ 怎样做油角酥脆

答案：怎样做油角酥脆

油角酥脆的做法：

1

主料：面粉500克、鸡蛋4个

辅料：菜籽油、酥油50克、白糖50克（馅用）、花生米、椰蓉、和面白糖50克，把面粉加鸡蛋

2.酥油(化开，也可以用猪油代替）、白糖拌均匀

3.太干就少许水和成面团，不沾手为易，盖上醒30分钟左右

4.把花生米炒熟出香味凉透

5.用擀面杖擀碎，去掉皮最好

6.加白糖和椰蓉拌均匀成馅料

7.把醒好的面团多揉揉，擀成大圆片

8.用模具压成小圆片（或者擀成大小一样的小圆片），模具压的大小一样，好炸熟透

9.加馅料包成小饺子形状

10.捏成花边或者用叉子压成花边

11.热锅凉油，油烧至7成热，加入酥油角，中小火慢炸

12大约5分钟左右，表面变硬变成拉面金黄色捞起沥油即可

‘贰’ 怎么做香蕉脆脆角

香蕉脆脆角

用料

香蕉 150g

玉米淀粉 10g

细砂糖 10g

饺子皮 适量

清水 100g

香蕉脆脆角的做法

把10g玉米淀粉（生粉）和100g清水混合，搅拌均匀备用。

舀入适量香蕉酱，对折叠起。

用小叉子将边缘压紧，压出花纹。

热锅少油，请入小饼。

煎至底部微黄后，翻面。

继续煎至两面微黄，即可出锅。

‘叁’ 花生脆角制作技术，怎么做，什么做法

落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.）：蔷薇目、豆科，落花生属的一年生草本植物。根部有丰富的根瘤；茎和分枝均有棱，叶纸质对生；叶柄基部抱茎，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形，两面被毛，边缘具睫毛；叶脉边缘互相联结成网状；花长约8毫米；苞片披针形；花冠黄色或金黄色，旗瓣开展，翼瓣与龙骨瓣分离，长圆形或斜卵形，花柱延伸于萼管咽部之外，荚果膨胀，荚厚，6-8月花果期。
分布于巴西、中国、埃及等地。落花生中国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省（区）。其中以山东省种植面积最大，产量最多。

‘肆’ 怎么炸三角又脆有好吃

面粉里放少许盐和苏打。

用30度的温水进行和面。

把面和成较硬一些的面团，然后蒙上湿毛巾饧30分钟备用。

汤锅水烧开放入香菇丝、笋丝和木耳丝进行汆烫，然后捞出攥净水分备用。

豆芽掐菜只需在沸水中汆烫三秒便可捞出。

把汆烫过的食材混合进行调味，里面撒少许盐、胡椒粉、味精和香油拌匀。

馅料调好味后最后放入韭黄和焖子拌匀备用。

把饧好的面团取出在案板上稍揉。

然后搓条揪成小面剂子按扁。

用擀面杖把面剂子擀成圆形薄片。

擀好后用刀把面皮从中间切为两半。

在面皮周边用毛刷涂抹少许清水。

把面皮左右折叠捏牢呈三角漏斗状，里面放入馅料。

用手指把封口捏牢，按此法逐一做完为止，然后摊放在盖帘上备用。

油锅烧至四五成热下入包好的三角进行炸制。

把三角炸至金黄色膨胀捞出控油，然后放在吸油纸上片刻。

油沥净便可码盘食用。

‘伍’ 豆角怎么腌制好吃又脆不坏

腌制好吃又脆不坏的豆角做法如下：

食材：新鲜豆角5000g、食用盐2000g左右。

1、新鲜豆角把有虫吃掉的给筛选出来，而且表皮也不能弄破，然后冲洗干净，晾干豆角表面的水分，最好是能用厨房纸吸干豆角表面的水分，再晾下即可，否则会让豆角的水分跑掉。

‘陆’ 腌豆角怎么腌制好吃又脆

方法如下：

准备材料：豆角、食盐、八角、桂皮、青椒、白醋、野山椒、冰糖。

一、准备好食材，豇豆角洗净晾干。

‘柒’ 糯米脆角的做法大全

教您酥炸糯米角怎么做，如何做酥炸糯米角才好吃
1. 先将糯米淘洗干净后放入9寸盘中加清水适量入笼蒸熟；
2. 将腊肉、卤豆干、西芹分别切粒；
3. 熟糯米与熟腊肉丁、卤豆干粒，西芹粒及盐、味精、胡椒粉制作成馅料；
4. 用春卷皮包入馅料，做成半圆形，入八成油中炸至金黄色即成。
酥炸糯米角的做法小贴士
制作要诀：
1. 制馅时，腊肉应煮至软熟，卤豆干、西芹、应切细切碎，以便馅料入味；
2. 春卷皮可先挂面霜，再包入馅料，以防出现角皮碎裂;
3. 本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。
健康提示：
1. 糯米含蛋白质、碳水化合物丰富；
2. 中医认为糯米味甘性温，有补中益气功效；
3. 再配以脂肪丰富的腊肉和维生素丰富的西芹，使得营养更全面，更利吸收。

‘捌’ 软骨脆脆角怎么做

1、拌入姜片、葱、蒜汁、料酒、盐、胡椒粉腌制6小时（时间要足，这样才能入味），然后拣去姜片和葱，再加生粉拌匀待用。
2、锅中放适量的油烧热（记住炸软骨时油温不能太高），然后放入软骨炸到微微呈金黄色捞起，沥干油备用。锅中留少量油，爆香蒜姜，放盐略炒后下软骨，爆炒一会儿后就可以起锅了。
3、酥炸黄金骨外表酥黄，吃的时候可以沾上微辣的七味粉，非常过瘾。或者买来新鲜的柠檬，挤柠檬汁在上面，可以提味解腻，酥香入里，风味独特。
当然如果你想尝试的话，也可以选用一些比较常见的食材，比如酥炸排骨。除了有跟酥炸黄金骨类似的做法外，还有一种偏西式的做法：先将鸡蛋打散，让排骨均匀涂上蛋液，再在面包糠上滚两圈，面包糠就可以均匀地粘在排骨上。
入热油中炸酥，火候太大容易外焦里生，所以要用猛火先炸一下，再改用小火慢炸。这一款酥炸排骨外酥里嫩，又是另一番风味，再配上自己调制的蒜汁或是沙拉酱，真是难以抵挡的诱惑啊！

‘玖’ 酥脆油角仔怎么做如何做好吃

主料
面粉
700g
鸡蛋
6个
猪油
150g
白糖
200g
辅料
花生油
适量
花生
适量
熟白芝麻
适量
雪碧
适量
步骤

1.准备好材料

2.面粉中间挖个洞，打入一个鸡蛋，和好再打另一个进去。

3.然后和成一团，把猪油分几次加入

4.加油猪油之后，面还会有些硬，就加少许的雪碧，要看着面的软硬程度来加

5.最后把面搓光滑，静止40分钟以上

6.准备好花生米

7.放入干锅里，用小火慢炒，炒到可以掉皮

8.然后放入塞子里把花生皮搓掉

9.再分次放入搅拌机，搅碎

10.搅好的花生碎，准备好白糖和芝麻

11.加入芝麻白糖拌均匀

12.取适量面团按扁

13.再用擀面杖擀薄，然后再找一个圆形的东西，按出形状

14.整块按完

15.然后把多余的拉起来，就成饺子皮。

16.然后取一块饺子皮，包入馅

17.收好口，捏紧

18.在捏出花纹

19.全部做好

20.锅预热倒入，适量花生油，待油温七成热时，转小中火，然后把饺子放进去炸。

21.炸的过程中要不停的翻动。炸到比这个颜色更深一点就可以出锅了。

22.然后捞出控干油就行了

‘拾’ 怎么炸三角又脆又好吃，炸三角的做法 炸三角最正宗的

• 主料

• 面粉

  200克

• 辅料

• 鸡蛋

  1只

• 糖

  30克

• 油

  1匙

• 小苏打

  3克

• 白芝麻

  少许

• 步骤

• 1.把面粉和鸡蛋搅成絮状，加少许油，醒十分钟。

• 2.和成面团再松驰

• 3.把面团擀薄，洒生粉防粘。切成宽条状

• 4.再切成菱形

• 5.下油锅炸至酥脆即可。

• 6.小巧的形状，宝宝小手刚好抓取。