㈠ 豆粕品牌之间差别大么
经常有客户问“某某牌豆粕与某某豆粕差在哪里/?”要了解这个问题,必须事先清楚几个基本常识。一:湖北豆粕几乎全部是江苏沿海油厂压榨而得。二:国内80%的豆粕是使用进口豆压榨,三:国际四大粮商(ABCD)控制了国内大豆压榨行业。弄清楚以上几个问题后,基本上可以判断豆粕品牌在内在使用价值上并无太大区别,原料,工艺都一样,怎么会有差距?体现差别的地方,只有包装袋上的字母和价格。本文就湖北省主要豆粕品牌做一个简单的介绍。ADM (ArcherDanielsMidland) 大名鼎鼎的东海粮油工业,位于江苏省中部港口城市张家港市,日处理油料12000T,旗下品牌“四海”Bunge (邦基)邦基(南京)粮油有限公司,位于江苏省会南京,日处理2100T,旗下品牌“邦基”Cargill (嘉吉)嘉吉粮油(南通)有限公司,位于江苏港口城市,南通,日处理5000T,旗下品牌“嘉吉”LouisDreyfus (路易达孚)张家港江海粮油工业有限公司,日精练2000T,旗下品牌“江海”Noble Group (新加坡来宝)南通来宝谷物蛋白有限公司,日处理2000T,旗下品牌“来宝”益海嘉里集团 (新加坡丰益国际公司、新加坡郭氏集团)益海(连云港)粮油工业有限公司,日处理6100T,旗下品牌“益海” 以上各品牌豆粕在理化性质上完全相同,各项指标均符合国家标准,消费者可以放心使用,四海码头价最高,其他品牌差不多,20快左右的差价。嘉吉的颜色偏深,其中磷脂含量比较高,由于其使用巴西大豆,子叶颜色就有点深,没有解决办法,又解其温度控制不良导致,来宝和四海属于彭化工艺,颜色最浅,就其宣传而言,彭化粕似乎更好销一点。
㈡ 豆粕品牌之间差别大么
经常有客户问“某某牌豆粕与某某豆粕差在哪里/?”要了解这个问题,必须事先清楚几个基本常识。一:湖北豆粕几乎全部是江苏沿海油厂压榨而得。二:国内80%的豆粕是使用进口豆压榨,三:国际四大粮商(ABCD)控制了国内大豆压榨行业。弄清楚以上几个问题后,基本上可以判断豆粕品牌在内在使用价值上并无太大区别,原料,工艺都一样,怎么会有差距?体现差别的地方,只有包装袋上的字母和价格。本文就湖北省主要豆粕品牌做一个简单的介绍。ADM (ArcherDanielsMidland) 大名鼎鼎的东海粮油工业,位于江苏省中部港口城市张家港市,日处理油料12000T,旗下品牌“四海”Bunge (邦基)邦基(南京)粮油有限公司,位于江苏省会南京,日处理2100T,旗下品牌“邦基”Cargill (嘉吉)嘉吉粮油(南通)有限公司,位于江苏港口城市,南通,日处理5000T,旗下品牌“嘉吉”LouisDreyfus (路易达孚)张家港江海粮油工业有限公司,日精练2000T,旗下品牌“江海”Noble Group (新加坡来宝)南通来宝谷物蛋白有限公司,日处理2000T,旗下品牌“来宝”益海嘉里集团 (新加坡丰益国际公司、新加坡郭氏集团)益海(连云港)粮油工业有限公司,日处理6100T,旗下品牌“益海” 以上各品牌豆粕在理化性质上完全相同,各项指标均符合国家标准,消费者可以放心使用,四海码头价最高,其他品牌差不多,20快左右的差价。嘉吉的颜色偏深,其中磷脂含量比较高,由于其使用巴西大豆,子叶颜色就有点深,没有解决办法,又解其温度控制不良导致,来宝和四海属于彭化工艺,颜色最浅,就其宣传而言,彭化粕似乎更好销一点。
㈢ 巴西、阿根廷、美国的大豆什么时候成熟,什么时候收割
阿根廷3月末至4月 ,美国9月末至10月收获期。阿根廷大豆1月播种 5月收获。
美国位于北半去中纬度,种植玉米主要位于中部的中央大平原地区,两边高山阻挡,特别是西边,形成拉温带大陆性气候,雨季在夏季,大豆,玉米在雨季之前播种,在雨季之后收割,也就是3.4月就开始播种到9.10月就可以收割拉生长周期大概为半年。
巴西大豆播种从10月开始,收割大约从3月开始。
分布世界主产国和出口国是美国、 巴西和阿根廷,巴拉圭、加拿大、印度尼西亚、日本、朝鲜、前苏联和罗马尼亚等国有少量生产。主要进口国是日本和欧洲经济共同体国家。中国主产区在松辽平原中北部和三江平原、黄淮平原和长江中、下游地区。黑龙江省的产量居全国首位。
黄豆(学名:Glycine max)又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆,品种有,冬豆,秋豆,四季豆,我国主产于东北地区。中国古称菽,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。
豆科植大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
㈣ 巴西豆粕与国产豆粕有什么特质性区别吗
巴西大豆加工出来一般蛋白质含量要高于美国大豆,但氨基酸组成没有美国大豆好,再就是颜色,巴西大豆加工出来颜色比较红,产品出来后颜色不好看,普通豆粕43蛋白基本上都是掺了东西的,具体掺什么,要靠自己去检测发现
㈤ 阿根廷/巴西的大豆的播种和收割的在什么月份
巴西大豆播种从10月开始,收割大约从3月开始
中国大豆种植面积和总产已分别退居美国、巴西、阿根廷之后居世界第四,
中国春大豆一般在春天播种,十月份收获,十一月份开始进入流通渠道。我国春大豆主要分布于东北三省。美国时间和中国接近。
黄豆(学名:Glycine max)又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆,品种有,冬豆,秋豆,四季豆,我国主产于东北地区。中国古称菽,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
㈥ 巴西大豆超过多少度易发生碳化
巴西大豆超过100度易发生碳化。
大豆,是豆科大豆属植物。别名:菽、黄豆、毛豆。
一年生草本,高30至90厘米。茎粗壮,直立,或上部近缠绕状,上部多少具棱,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶宽卵形,渐尖,长3至7毫米,具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2至20厘米,幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬毛;小叶纸质,宽卵形,近圆形或椭圆状披针形,顶生一枚较大,长5至12厘米,宽2.5至8厘米,先端渐尖或近圆形,稀有钝形,具小尖凸,基部宽楔形或圆形,侧生小叶较小,斜卵形,通常两面散生糙毛或下面无毛;侧脉每边5条;小托叶铍针形,长1至2毫米;小叶柄长1.5至4毫米,被黄褐色长硬毛。
总状花序短的少花,长的多花;总花梗长10至35毫米或更长,通常有5至8朵无柄、紧挤的花,植株下部的花有时单生或成对生于叶腋间;苞片披针形,长2至3毫米,被糙伏毛;小苞片披针形,长2至3毫米,被伏贴的刚毛;花萼长4至6毫米,密被长硬毛或糙伏毛,常深裂成二唇形,裂片5,披针形,上部2裂片常合生至中部以上,下部3裂片分离,均密被白色长柔毛,花紫色、淡紫色或白色,长4.5至10毫米,旗瓣倒卵状近圆形,先端微凹并通常外反,基部具瓣柄,翼瓣蓖状,基部狭,具瓣柄和耳,龙骨瓣斜倒卵形,具短瓣柄;雄蕊二体;子房基部有不发达的腺体,被毛。
荚果肥大,长圆形,稍弯,下垂,黄绿色,长4至7.5厘米,宽8至15毫米,密被褐黄色长毛;种子2至5颗,椭圆形、近球形,卵圆形至长圆形,长约1厘米,宽约5至8毫米,种皮光滑,淡绿、黄、褐和黑色等多样,因品种而异,种脐明显,椭圆形。花期6至7月,果期7至9月。
我国各地均有栽培,以黑龙江大豆最为有名。
大豆性喜暖,种子在10至12℃开始发芽,以15至20℃最适,生长适温20至25℃,开花结荚期适温20至28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。种子发芽要求较多水份,开花期要求土壤含水量在70%至80%,否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%,而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。
大豆是一种理想的优质植物蛋白食物,多吃大豆及豆制品,有利于人体生长和健康。
大豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高于谷类和薯类食物2.5至8倍,除糖类较低外,其他营养成分,如脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2等人体必需的营养物质,都高于谷类和薯类食物,它是一种理想的优质植物蛋白食物。
㈦ 豆粕还有生豆粕和加热豆粕这一说
这
豆粕
光看颜色还不能判断它的生熟程度,因为这还跟大豆的产地相关,比如美国
大豆加工
出来的豆粕颜色较浅,而巴西大豆加工出来的豆粕颜色较深.豆粕的生熟度主要还是检测下它的
脲酶
活性及
蛋白溶解度
.蛋白溶解度在75%~85%为适宜.
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㈧ 饲料的颜色变化来自哪里
这是由于油厂生产的大豆进口于自于不同的大洲、不同的国家所致。以下豆粕为不同国家大豆加工出来的豆粕颜色
原料为巴西大豆 原料为美国大豆
通常产地为南美洲大豆生产的豆粕颜色偏红、产地为北美洲大豆生产的豆粕颜色发黄白,不光是豆粕,原料采购时首先要考虑的是营养指标和卫生指标,其次是感官指标,根据原料的各项指标、性价比、市场供应等因素,要做到原料的感官指标不变是不可能的也是不科学的。
寻因:饲料业快速发展加速了中国市场对蛋白原料需求增加,大量的进口大豆产生。预计2016/17年度进口量高达8600万吨。
㈨ 各国生产的大豆有什么特点
大豆的性状变异是不断发生的,变异的积累在人工选择下速度是很快的,如果加上人工杂交的手段,对后代按需要进行选择,大豆性状的变化和积累,新类型的产生则更快。美国大豆生产所用品种最初都是从东亚地区尤其中国东北大豆中系统选择而来。20世纪50年代以后大力开展了杂交育种,形成的品种类型为小圆叶,植株结构呈塔形,下部叶片较大,上部叶片较小,透光性好。茎秆有弹性、黄粒、黑脐,适应较高肥力的大豆品种类型。不仅表型上有差异,分子检测表明,中美大豆品种的遗传距离较远,聚类分析结果,中美品种分别聚在一起,虽然美国品种是在中国尤其东北大豆品种的基础上发展起来的,经过几十年的选育,已与中国大豆品种有很大差异(邱丽娟,1997)。巴西从20世纪60年代开展大豆研究,根据当地的生态条件,通过定向选择,形成了耐酸铝、抗病虫特性。种植历史也较悠久的日本品种具有大粒、淡黄种皮、浅脐、圆粒,仍有炸荚性的类型;韩国大豆则多中小粒,易发芽,适于生豆芽的类型。日、韩两国大豆形成了各自的类型,研究表明,在胰蛋白酶抑制剂和β淀粉酶等生化性状上也具有突出特点。