小巴西龟怎么杀

㈠ 如何宰杀乌龟

关于这个问题，回答如下：

我们知道，因为乌龟的壳比较硬，如果要杀乌龟的话最好是从头部下手，可以用食物将乌龟的头引诱出来，然后直接砍掉就可以了。

1.用菜刀趁乌龟不备的时候一刀把它的头砍下，然后可以执行以下步骤。

当然如果乌龟的头一直缩进壳里面那么就在盆里放些水，然后把乌龟的头部抵到盆底。

主要是为了不让乌龟的头有伸出来给它咬机会。

2把剪刀的一边从乌龟的尾部伸进去，开始往乌龟的头部剪直线，直到剪刀乌龟的颈部位置如果上一步中主人没有砍掉它的头，那么此时剪刀就剪掉它的头部。

3现在乌龟已经无力动弹了，想怎么剪开都可以。直到能轻易掏出内脏。

4剪开后把乌龟的内脏全部掏出来，把里面洗干净。

注意!一定要把乌龟油全部挖走，那个很腥的。

5把盆里的水倒掉，杀了的乌龟放在盆里，用开水烫一下乌龟的全身，开水浇到覆盖乌龟为止，泡几分钟时间把它表面的一层薄薄的膜给除去。

6撕去表皮后用凉水加少许酒浸泡几分钟后就可以炖。

乌龟的体内比较脏，在清理的时候要注意清洗干净才能下锅炖。

按照上述方法操作就可以了。

㈡ 乌龟怎么杀请问乌龟宰杀后怎么清理

• 宰杀。乌龟洗干净后放在凉水锅里，盖上盖子，在炉上加热，直到乌龟烫死，主要是让乌龟在慢慢加热的过程中把龟尿拉出来,烫死的龟拿出来，用凉水冲洗干净，用小刀把龟壳外面的一层甲去掉，四肢、头、尾上的膜也要去掉；乌龟壳的两侧都有一条缝，用螺丝刀插进去撬开，即可把龟板卸下；龟的四肢腋下都有脂肪，一定要去掉，不然的话会很膻。垍头条莱 2、烹饪。将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏；去掉头尾、脚尖、胆、龟皮，剁成小块；葱白切成条；生姜拍破；将猪油倒锅内烧热，下葱、姜煸炒；再下龟肉用热油爆炸，加精盐，放适量水，装大沙锅煨至烂熟；加味精，装入盘内即成。

• 

  6撕去表皮后用凉水加少许酒浸泡几分钟后就可以炖。
  乌龟的体内比较脏，在清理的时候要注意清洗干净才能下锅炖。
  

  ㈢ 杀乌龟怎么杀

  杀乌龟的方法有很多种，一般我们杀乌龟主要采用以下方法：
  将乌龟整体翻过来，这时乌龟的头会自然伸出来（因为乌龟翻身时都会伸出头），我们就卡住乌龟的头，然后朝着乌龟的咽喉割下一刀。等乌龟窒息后，再用尖刀把乌龟的壳卸下。然后开膛破肚。

  ㈣ 乌龟怎么杀

  乌龟的壳比较硬，如果要杀乌龟的话最好是从头部下手，可以用食物将乌龟的头引诱出来，然后直接砍掉就可以了。
  
  1.用菜刀趁乌龟不备的时候一刀把它的头砍下，然后可以执行以下步骤。
  当然如果乌龟的头一直缩进壳里面那么就在盆里放些水，然后把乌龟的头部抵到盆底。
  主要是为了不让乌龟的头有伸出来给它咬机会。
  2把剪刀的一边从乌龟的尾部伸进去，开始往乌龟的头部剪直线，直到剪刀乌龟的颈部位置如果上一步中主人没有砍掉它的头，那么此时剪刀就剪掉它的头部。
  3现在乌龟已经无力动弹了，想怎么剪开都可以。直到能轻易掏出内脏。
  4剪开后把乌龟的内脏全部掏出来，把里面洗干净。
  注意!一定要把乌龟油全部挖走，那个很腥的。
  5把盆里的水倒掉，杀了的乌龟放在盆里，用开水烫一下乌龟的全身，开水浇到覆盖乌龟为止，泡几分钟时间把它表面的一层薄薄的膜给除去。
  6撕去表皮后用凉水加少许酒浸泡几分钟后就可以炖。
  乌龟的体内比较脏，在清理的时候要注意清洗干净才能下锅炖。

  ㈤ 怎么杀乌龟啊

  1.用筷子引诱龟的嘴来咬，当龟咬住筷子后，用力拉筷子将龟的脖子带出，然后用刀将龟的脖子割开。这样做成功率不高。用一个简单的办法就是，将龟倒过来放，龟自然会伸出脖子用力翻身，这时只要用手抓住离龟头一二厘米的地方，龟的头就缩不回去了，接下来就可像杀鸡一样操作。另一种方式是，用剪刀沿着龟的裙边剪开即可。另外，龟血可直接滴在烧酒内饮用。
  2.用老虎钳夹牢龟的鼻子，轻轻的把龟头拉出来，就解决了难题，并想出了杀龟有很多种方法之一的（绝招法）！

  ㈥ 乌龟宰杀方法

  “宰杀甲鱼”步骤，具体分为2步，第一步：先把甲鱼倒过来放在地上逼出甲鱼脖子，此时看准机会用左手的虎口钳住甲鱼脖子并倒扣到甲鱼背上拉紧，用手持刀从甲鱼脖子最深处与龟壳中间平行处下刀割入8分深让其放血，放血5秒左右至甲鱼无力抵抗后，将其放入大盆内加入足量清水抓洗让其血水渗出的更快，换入2次清水抓洗至水内无血水为止，备用。
  
  第二步：起锅加入足量清水大火烧开，将放血后的甲鱼整只放入沸水内焯水10秒捞出，过一遍凉水后用手撕去龟壳上的所有表皮，再次洗净后即可进入开肚步骤，将刀横着沿龟背中间部分进行半深刀的环切，直到将龟背中间部分完全切松打开，将甲鱼内的白色油脂和内脏全部去除不用，再次洗净后即可剁成小块，甲鱼这才算完成宰杀步骤。

  ㈦ 乌龟怎么杀法

  杀乌龟第一种方法介绍
  （1）乌龟洗干净后放在凉水锅里，盖上盖子，把水加热，直到乌龟烫死，主要是让乌龟在慢慢加热的过程中把龟尿拉出来。
  （2）烫死的乌龟拿出来，用凉水冲洗干净，用小刀把龟壳外面的一层甲去掉，四肢、头、尾上的膜也要去掉。
  （3）乌龟壳的两侧都有一条缝，用螺丝刀插进去撬开，即可把龟板卸下。
  （4）龟的四肢腋下都有脂肪，一定要去掉，不然的话会很膻。
  杀乌龟第二种方法介绍
  （1）用菜刀趁乌龟不备的时候一刀把它的头砍下，如果乌龟的头一直缩进壳里面那么就在盆里放些水，然后把乌龟的头部抵到盆底。主要是为了不让乌龟的头有伸出来给它咬你的机会。
  （2）把剪刀的一边从乌龟的尾部伸进去，开始往乌龟的头部剪直线，直到剪刀乌龟的颈部位置，如果上一步中你没有砍掉它的头，那么此时剪刀就剪掉它的头部。
  （3）现在乌龟已经无力动弹了，想怎么剪开都可以。直到能轻易掏出内脏。

  ㈧ 巴西龟怎么杀来吃

  说实话，咱不能这样。野生巴西龟虽然算不上稀有，但是终归不是太多，如果真喜欢，留下一、两个养着，挺好玩儿的。其余的就放归自然得了，毕竟它也是一条性命呀，您说是吗？再说也不是您想要的那种。。
  至于您需要大饱口福的问题，是这样--在洞庭水鱼城之类的饭馆里，有野生甲鱼，价钱虽然略贵一点，但是口味纯正，绝对满足你！！--看清--是甲鱼！！
  善待动物，也是善待自己。。。

  ㈨ 怎么杀龟才是正确的

  杀乌龟主要有两种方法：一种是直接放到热水锅中烫死，另一种是用菜刀杀死。
  1.杀乌龟第一种方法介绍
  乌龟洗干净后放在凉水锅里，盖上盖子，把水加热，直到乌龟烫死，主要是让乌龟在慢慢加热的过程中把龟尿拉出来——烫死的乌龟拿出来，用凉水冲洗干净，用小刀把龟壳外面的一层甲去掉，四肢、头、尾上的膜也要去掉——乌龟壳的两侧都有一条缝，用螺丝刀插进去撬开，即可把龟板卸下——龟的四肢腋下都有脂肪，一定要去掉，不然的话会很膻。
  2.杀乌龟第二种方法介绍
  用菜刀趁乌龟不备的时候一刀把它的头砍下，如果乌龟的头一直缩进壳里面那么就在盆里放些水，然后把乌龟的头部抵到盆，主要是为了不让乌龟的头有伸出来给它咬你的机会——把剪刀的一边从乌龟的尾部伸进去，开始往乌龟的头部剪直线，直到剪刀乌龟的颈部位置，如果上一步中你没有砍掉它的头，那么此时剪刀就剪掉它的头部——现在乌龟已经无力动弹了，想怎么剪开都可以。直到能轻易掏出内脏——剪开后把乌龟的内脏全部掏出来，把里面洗干净。注意！一定要把乌龟油全部挖走，那个很腥的！除非你喜欢闻它例外——把盆里的水倒掉，杀了的乌龟放在盆里，用开水烫一下乌龟的全身，开水浇到覆盖乌龟为止，泡几分钟时间把它表面的一层薄薄的膜给除去——撕去表皮后用凉水加少许酒浸泡几分钟后就可以炖啦！
  拓展知识
  乌龟的功效与作用很高，性味甘、酸、平，含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分，有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。那么什么人群最适合食用乌龟呢?乌龟的适宜人群主要有以下几种：
  a、 适宜气血不足，营养不良，劳瘵骨蒸，肺结核久嗽咯血之人食用。
  b、适宜妇女产后体虚不复，脱肛或于宫脱垂，煮食龟肉，有促进恢复之效。
  c、出现气阴两伤，低烧潮热，心烦失眠，掌心热，口干咽干，舌红苔少之人食用。
  

  ㈩ 乌龟怎么杀怎么煮

  吃乌龟之前是要经过一番处理的，但是由于乌龟的特殊性，所以很多人第一次处理乌龟的时候都是手足无措的，下面介绍乌龟怎么杀 简单方法教给你。
  
  乌龟怎么杀
  乌龟洗干净后放在凉水锅里，盖上盖子，在炉上加热，直到乌龟烫死，主要是让乌龟在慢慢加热的过程中把龟尿拉出来。
  
  烫死的龟拿出来，用凉水冲洗干净，用小刀把龟壳外面的一层甲去掉，四肢、头、尾上的膜也要去掉。
  
  乌龟壳的两侧都有一条缝，用螺丝刀插进去撬开，即可把龟板卸下。
  
  龟的四肢腋下都有脂肪，一定要去掉，不然的话会很膻。
  
  乌龟炖鸡完了后，把龟板捞出来晒干或者放冰箱里，下次炖鸡的时候再放进去炖。
  
  小孩喝乌龟汤的注意事项
  
  1、小孩不可多食乌龟汤，乌龟汤属于大补食物，小孩常食会对肠胃造成负担，也会进补过头，出现燥热上火等症状。
  
  2、对乌龟汤过敏的小孩不能喝。乌龟属于高蛋白的易过敏的食物，小孩第一次食用乌龟汤的时候只能吃一点点，注意观察有无过敏反应，如无，才可以继续食用。
  
  3、肠胃功能虚弱、消化不良的小孩慎食乌龟汤。
  什么人适合吃乌龟
  
  乌龟的功效与作用很高，性味甘、酸、平，含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分，有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。那么什么人群最适合食用乌龟呢?乌龟的适宜人群主要有以下四种：
  
  1、 适宜气血不足，营养不良，劳瘵骨蒸，肺结核久嗽咯血之人食用。
  
  2、适宜妇女产后体虚不复，脱肛或于宫脱垂，煮食龟肉，有促进恢复之效。
  
  3、出现气阴两伤，低烧潮热，心烦失眠，掌心热，口干咽干，舌红苔少之人食用。