⑴ 百香果的功效与作用及百香果的吃法科普
百香果的功效与作用,百香果,俗称巴西果,学名西番莲,形状似鸡蛋,又名“鸡蛋果”。因其果肉气味芳香,可散发出很多种水果的浓郁香味,故被称为百香果,下面就来为大家科普百香果的功效与作用及百香果的吃法。
百香果的功效与作用
百香果有止咳化痰、消炎镇痛、清咽润肺的功效,将果肉挖出加入温热开水冲泡,加入蜂蜜搅拌,味道酸甜可生津止渴,食用之后可以缓解喉咙干痒、声音嘶哑等症状。
百香果中的超纤维可以深入肠胃的细微部分,促进排泄,将体内有害物质彻底排除,避免毒素沉积在体内,从而改善肌肤、排毒养颜。
食用百香果可以增加饱腹感,从而减少对于其他高热量食物的摄入,还可以抑制人体对脂肪的吸收,因而长期吃百香果能够降低人体脂肪,塑造优美体态。
百香果里的超纤维能够清除黏附在肠道壁的有害物质,促进排泄,使人体排便正常,缓解便秘症状。
因为百香果富含了很多种水果的特殊芳香,是天然镇定剂,可以缓解焦虑紧张、抑郁寡欢等情绪,还能诱导人自然入睡和深度睡眠。
百香果含有17种氨基酸,其丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙磷、铁和超纤维等上百种物质对人体非常有益,更被称为维生素c之王,可以增强免疫力,尤其适合小孩和孕妇食用。
百香果的吃法
百香果对半切开,用勺子挖果肉直接食用,因为百香果籽很难分离出来,可以嚼着吃下去,脆脆的更能增加口感。
因为百香果的保存期很短,即使放冰箱保鲜也容易变质。可以将百香果肉挖出加入蜂蜜装进玻璃瓶密封放进冰箱,吃的时候舀出适量用温开水泡,一杯芳香四溢、酸甜可口的百香果蜜水就做好了
⑵ 百香果的功效与作用
1、提高免疫力
百香果中富含非常丰富维生素c,可以帮助我们提高免疫力。每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁,维生素e的含量相当于十个苹果。
2、降低血压
百香果中富含非常丰富的维生素和膳食纤维,经常食用百香果可以帮助我们降脂。经常食用百香果,还可以帮助我们降低心脏的收缩压,因此高血压患者如果能在生活中多吃些百香果,可以起到很好的控制血压作用。
3、镇静安神
百香果虽然是一种水果,但却是一种天然的镇静剂。经常食用百香果可以帮助我们的松弛神经,如果我们工作压力太大,经常由于神经紧张而引起头痛,可以喝一杯百香果调制的果汁,可以有效的缓解这种情况。睡觉之前喝一杯百香果,还可以帮助我们改善失眠情况。
(2)巴西果泡水喝有什么攻效扩展阅读:
食用禁忌:
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的,而牛奶如果遇到酸性液体,会导致牛奶中的蛋白质变质,凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶,轻则会影响我吗的消化功能,严重者甚至可能会引发肠胃炎。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高,因此一定不可以与海鲜同食,否则很容易引起食物中毒。
⑶ 百香果有什么功效
百香果是近几年的明星水果,口感酸爽,果肉奇特,深受大众喜爱。
百香果原产巴西,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被举为“百香果”,又有 “果汁之王”的美称。百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素,所以百香果具有极高的营养价值和 养生 价值。
1. 百香果能治咽喉病
百香果本身具有化痰止咳的药用价值,可以将果肉放在开水当中冲泡,等开水放置常温之后,加入蜂蜜,避免高温破坏了蜂蜜的营养。这样既好喝,又能清喉润肺。
2. 百香果能增强免疫力
百香果富含人体所需丰富的维生素以及氨基酸,常吃百香果可以提高人体免疫力,病痛都减少很多。
3. 百香果能美白抗衰老
百香果含有大量的维生素C,很多人都知道维生素C是养颜圣品!能让人体皮肤变白嫩,而且具有一定的抗衰老作用。多吃百香果可以让人外貌看起来更年轻。
4. 百香果能保护肠胃
有些人肠胃不好,对于一些生冷食品都不能吃。这样小方建议你可将百香果果肉加温水打成果汁,经常喝一杯,对于肠胃有积极的保护作用。
5. 百香果有助于降血压
高血压患者可多吃百香果,里面所含有的膳食纤维,和柠檬汁混合一起温水冲泡喝,对于降低血压有很好效果。
6. 百香果能预防多种癌症
百香果是天然的防癌佳品,对于大肠癌等多种癌症具有良好的预防作用。常吃百香果,人体患癌机率将会大大降低!
7. 百香果能醒酒
工作的人少不了工作应酬。这些人日常可以准备百香果肉+香蕉+牛奶打碎混合的果汁,在喝酒之后喝一杯,这样可以起到很好的醒酒效果。
8. 百香果有助睡眠
睡前吃些百香果可以让你更容易入睡,因为百香果具有天然的安神静气作用,更是天然的镇静剂,对于失眠人士不妨可以尝试多吃百香果。
百香果,原产于南美州,名为西番莲,因为果肉具有香蕉、荔枝、柠檬、芒果等十多种水果香味,所以又被叫做百香果,被评为“果汁之王”,味道酸甜。
百香果具有多种食用方法:
1.可直接食用,切开后可食用勺类挖出果肉直接吃,百香果的籽和肉很难分开,所以干脆嚼着吃下去;
2.做成果汁,将百香果切开,将果肉取出放入杯里,加入水和少量白糖、蜂蜜等进行搅拌,就调配出一杯营养果汁了;
3.百香果皮可用来泡酒或者泡茶来饮;
4.将百香果洗净后放高汤中可以起到提味作用。
百香果的功效1.百香果里有机酸、氨基酸、矿物质、素、生物碱等160多种人体必需有益成分,保健以及药用价值非常高;
2、果汁里的165种化合物,所以使其散发特殊香味。经常食用可起到提神、生津、止渴、醒脑、化痰、止咳、增强免疫力、缓解疲劳、养颜、防止衰老等功效;
3.百香果里的果酸、可食纤维,有利消化,起到治疗食欲差、胃胀、便秘的作用;
4.晚上经常起夜尿频的人,多食用百香果,会有效减少起床次数,有滋阴补肾功效;
5.百香果根、茎、叶部都可入药,起到消炎止痛、活血降脂、降压、抗高血压等功效;
6.百香果能够抑制有害微生物于消化道内生长;
7.百香果能够造成胃部有饱腹感,从而减少余热量摄入,且有吸附胆固醇、胆汁类功效,减少对脂肪吸收。长时间期食用可塑造优美体形。
近几年这种水果非常火!从拉美风行至亚洲,被称为“水果药王”!百香果是热带水果,最开始价格还挺贵,没想到近几年一转眼到了生吃、泡水、榨汁都不心疼的地步...
百香果的营养价值
百香果含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素, 养生 价值极高。
可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途,除了吃果肉外,还可加水、蜂蜜,做出纯天然的果汁。
1个百香果维生素C含量 8个橙子 8个苹果
1个百香果维生素E含量 15个橙子=10个苹果
百香果的功效
1、保健
可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。
3、增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益 健康 的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。
4、排毒养颜
百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。
5、降血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。
6、治失眠
百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。
7、提神醒酒
把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。
百香果的吃法
1、直接吃
用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。
2、榨汁
榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
3、泡茶
将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
4、高汤提味
将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
说到百香果泡水 ,外面很多饮品含有各种的有害 健康 的添加剂,既不能够解渴还喝着不 健康 ,那不如自己在家动手制作饮品。下面这几种饮料和百香果的组合搭配,绝对让你停不下来!
生活水平的提高,朋友们也逐渐的接触到了越来越多的水果种类,百香果近几年闯入了大家的视野。之前只是在蛋糕店或者是饭店,才可以喝到这样的饮料。到目前只要随便进入超市就可以买到百香果,回家可以自制饮料。其营养成分丰富,口感酸甜,非常受朋友们的喜爱。
其中天然的活性成分类黄酮更是能够减轻烦躁和缓解压力的作用,是办公室朋友们的最爱。同时百香果具有排毒养颜,促进代谢,清肠健胃,消炎的功效。其味道甘酸,可以生津止渴。富含的氨基酸有助于受损组织细胞的恢复。经常喝百香果可以治疗咽干和声音沙哑。其所含有的超纤维能够促进排泄,缓解便秘的症状。也可以净化机体,避免有害物质在体内沉淀,从而达到了改善皮肤和美容养颜的效果。因为百香果的味道极好,所含有的丰富香氛成分具有安神作用,食用百香果可以防失眠的作用。
有时在工作中忙得昏天暗地,喝一杯百香果饮料具有提神的作用,并且它可以参与体内的代谢过程,防止精神抑郁,所以工作和精神压力大的人们要经常使用哦。百香果当中的番茄红素能清除自由基,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。
百香果的吃法众多,可以直接切开,用勺子挖果肉直接使用,感受着牙齿咬着百香果籽的感觉,增加口感,但是这样饮用比较酸,可以将百香果肉挖出加入蜂蜜装进玻璃瓶密封放进冰箱当中,吃的时候舀出加入适量的温开水,泡一杯芳香四溢酸甜可口的百香果饮料,外出时,一杯自制的饮料口感好,而且还 健康 有营养,非常的不错,这也是许多家庭常用的方法。现在也有将百香果加入酸奶,饼干,蛋糕中的做法,味道也是极其鲜美的。虽然百香果味道极其鲜美,但切不可过多的食用,这样容易产生胃痛腹泻的状况。
大家好我是老王,百香果有什么作用?我的回答是:百香果又称西番莲,果皮厚,果肉鲜嫩多汁,子粒较多。百香果中含有多重氨基酸,丰富的蛋白质,维生素和多种微量元素。百香果味道酸甜,其中酸大于甜,不能吃酸味食物的人很不喜欢吃。百香果最简单的吃法就是和蜂蜜水一起吃。这样可以有效的减少百香果的酸味。
1.百香果味甘酸,性平。适合大多数人食用。顺便和大家说一下,食材的要用价值怎么看,先说什么是食物的味,简单理解就是食物本身的味道,酸,甜,苦,辣。其中就甜味再药用价值里会写成甘。其他的都不变。再说食物的性,是指食物性质,属性。其中包含热,温,凉,寒,平。食物的性质对于食用人来说非常重要。
2.比如热性食物桂圆,如果是体热容易上火的人就不能食用,比如温性食物板栗,体热容易上火的人可以食用,但是不能吃太多。比如性凉的食物苦瓜,体热容易上火的人可以多食,可以慢慢改善体热容易上火的症状。比如性寒的食物,大多数海鲜,瓜类都属于性寒的食物,体热容易上火的人可以食用,但是脾胃虚寒的人就不能食用。个人的体质是什么样的大家可以自行判断,如果体热经常上火,肝火,肺火,胃火较大,便秘,口舌生疮,目赤就在平时多吃一些性寒凉的食物。如果脾胃虚寒,畏寒肢冷,大便糖稀可以在平时多吃一些,温热性的食物。最后就是性平的食物,这种食物体热,体寒都可以食用。
3.百香果就属于性平的水果,适合大多数人食用,由于百香果中含有大量的维生素C,吃的时候最好不要与牛奶这类含钙高的食物一起食用。因为维生素C可以使牛奶钙化结块,经常食用会引起结石。
老王 美食 坊,日常 美食 传播者。
百香果学名叫做西番莲,在我国两广地区、福建、台湾等地区很常见。近几年来百香果被炒的很火,不是因为它好吃,大家也是奔着继“猕猴桃、榴莲、牛油果等外”又被称为水果之王的名头而来。
从营养成分上分析,百香果营养素含量丰富,除了维生素C外,矿物质含量也不差,最重要的是它含有丰富的生物活性物质,包括黄酮类如芹菜素、木犀草素、异荭草素、槲皮黄酮等。这些生物活性物质具有很好的抗炎作用,抗氧化功能。所以很多人吃百香果也是希望能够帮助抗衰老、美白。
所以百香果作为水果测一种,具有诸多的营养价值,但是食物毕竟是食物,要想通过它治疗某些疾病或者达到“美白”立竿见影的效果,就不太可能了。
百香果的吃法有很多,直接切开吃里面的果汁和果籽,但是实在太酸,像我这种怕酸的人没办法吃下去。
但是如果用百香果汁泡水喝,味道不错,可以借用某平台上大火方法准备一罐“百香果蜂蜜柠檬茶”,每天舀几勺泡水喝。
方法:百香果的切开,取出里面的汁水和果籽,准备一点柠檬片,一点蜂蜜。
准备一个可以封口的玻璃罐,放一层百香果果汁,一层柠檬然后加一层蜂蜜,如此反复,知道把玻璃罐装满,放冰箱冷藏。想喝时,舀出两勺,加水冲泡,酸甜可口,比外面售卖的果汁强多了。
百香果受到了大多数人的喜爱,产于巴西,是种热带水果, 含有维生素、蛋白质、钙等丰富的营养元素 ,酸酸甜甜的口感,可有很多简单的做法。
常吃也是对身体有好处: 食用后能增进食欲,增加消化腺分泌物质,有助消化。活血强身、消除疲劳,美容养颜,爱漂亮的女生要多吃哦!还有一点,胃不好和患有消化疾病的禁吃,以防胃酸过多,过敏也不能吃的 。
前几天,被口腔溃疡折磨得不想吃饭的我,在家里头找到了几个被遗忘了的,皮都已经干皱了的百香果,还好里面的果肉完好,坚持喝了几天的百香果蜂蜜水以后,我的口腔溃疡终于痊愈了。
百香果以前在网络不发达的时代,北方人真的没怎么见过,曾经也是属于高端水果,如今已经是超市里面的常客了,想吃随时都可以买到。那么百香果到底有什么功效呢?
直接吃百香果,一般人做不到,因为太酸了!还记得第一次吃没经验,直接用勺子挖着吃,把自己的眼泪都给酸出来了!百香果之所以那么酸,也是因为它里面的维生素C实在是太丰富了!一个百香果里面的维生素C,竟然可以顶得上8个橙子!
百香果并不是除了维生素C就没啥了,还有丰富的维生素E,丰富的膳食纤维和多种微量元素。其中还有天然的类黄酮物质。吃百香果可以帮助我们补充维生素C和维生素E,预防坏血病,帮助清除自由基,抗氧化,还可以促进胃肠道蠕动,改善便秘。
百香果最好的吃法,个人觉得应该是加上蜂蜜,直接冲水做成百香果蜂蜜水,这样喝起来既不会太酸,还可以补充需要的水分。百香果清甜的香味,也是让人心旷神怡呢!
被称为“果汁之王”的百香果现在可是名副其实的网红水果,大街小巷的饮品店内皆有用百香果制作的饮品,之所以这么火除了本身的风味独特、香气宜人之外,还要感谢明星们为其免费的代言宣传,范冰冰曾在网络上公布自制的百香果饮料,并称这是她内服美白养颜的秘密。
百香果是西番莲科的草质滕本植物,又称西番莲、巴西果等,市场上紫色百香果较为常见,和其他水果比较百香果的营养价值的确较为出众,含有丰富的维生素、矿物质,维生素C及膳食纤维含量突出,的确有排毒养颜的功效,除此之外在百香果的果肉和汁液中还发现了多酚类成分、黄酮类成分、三萜类化合物、生物碱等对人体非常有益的植物化学物质,这些植物化学物质具有抗氧化(延缓机体衰老)、抑制炎症(抗炎、抗菌)、保护心血管、抗癌等作用,其中三萜类化合物具有一定得抗抑郁、忧郁等精神方面的保护作用。
由于百香果味道较酸,制作成饮品后往往加入了大量的糖,糖的过量使其原本的 健康 意义大打折扣,百香果最好的食用方法是切开后直接吃果实和汁液,以果酸的形式用其烹饪菜肴也是很不错的选择。
作者:贺云,注册营养技师,辽宁营养师事务所签约讲师。
作用
保健机理
百香果中含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜机理
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。百香果中含有多达165种化合物、17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老、养容颜的功效。
塑造体态机理
食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造 健康 优美体态。
促进代谢
百香果的香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
功效
性味:《四川中药志》:"性温,味苦,无毒。"
【功能主治】
王殿翔《生药学》:"用于神经痛,失眠症,月经痛及下痢等症,有麻醉及镇静作用。"
《四川中药志》:"除风清热,止咳化痰。治风热头昏,鼻塞流涕。"
【附方】
治外感风热咳散
转枝莲茎叶、坝子花、枇杷叶各9g,煎水服。(《西昌中草药》)
治狂症(精神失常)
转枝莲根15-25g,邺猪心(内加扣砂1g)1个吃。
治失眠
转枝莲果实15g仙鹤草30g。煨水服。
治经来腹痛
转枝莲果1-2个,白薇根10g。泡酒服。
治痢疾腥痛
转枝莲根、拳参各10g煨水服。
治骨折
转枝莲根15g,玉枇杷叶30g,水冬瓜根皮、续断根各15g。捣绒调酒包敷患处。(2-6方出自《贵州草药》)
⑷ 百香果泡水喝有什么效果
1、清理肠胃
百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、塑造体态
食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
3、促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。
4、缓解疲劳
百香果中含有尼克酸,是细胞呼吸必需的一种物质,尼克酸进入人体内还会参与很多代谢过程,起到防治精神抑郁,提神醒脑的作用,用百香果泡水喝能有效缓解疲劳。
5、降脂减肥
百香果的纤维素含量丰富,人体摄入足量的超纤维,可以增强胃部饱腹感,减少其他食物的摄入,从而也就减少了热量的摄入,此外百香果还能吸附体内多余的胆固醇,抑制人体对脂肪的吸收,所以长期用百香果泡水喝,可以起到降脂减肥的作用。
(4)巴西果泡水喝有什么攻效扩展阅读:
吃百香果注意事项:
1、肠胃不佳者不宜
百香果是营养丰富,味道酸甜的水果,会刺激肠胃分泌消化液,本身肠胃不适,胃酸过多的人,最好不要吃,以免加重病情。
2、生果无食用价值
百香果熟透后会自己跌下,若跌到水泥地面有时果壳会稍破裂。可以在果未完熟时摘下,放两三天就完熟了,冰箱冷藏放一周也可。完全没熟的生过营养价值不高,没有食用价值,且口感也会大打折扣。
3、籽无须特意挑出
百香果籽很难从百香果里分离出来,在吃果子的时候,难免会吃到果籽。这个没有关系,人体会自然排出,毫不影响饮用品质,正如食番石榴,用不着吐种子一样。
4、不宜密封保存
百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,冰冻后果肉营养价值、口感都会大打折扣,最好将果裸放在通风干爽处保存,这样 不容易变质。
参考资料:百香果可排毒养颜 食用注意4事项-人民网
⑸ 百香果有什么功效与作用
百香果是近几年的明星水果,口感酸爽,果肉奇特,深受大众喜爱。
百香果原产巴西,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被举为“百香果”,又有 “果汁之王”的美称。百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素,所以百香果具有极高的营养价值和养生价值。
工作的人少不了工作应酬。这些人日常可以准备百香果肉+香蕉+牛奶打碎混合的果汁,在喝酒之后喝一杯,这样可以起到很好的醒酒效果。
8.百香果有助睡眠
睡前吃些百香果可以让你更容易入睡,因为百香果具有天然的安神静气作用,更是天然的镇静剂,对于失眠人士不妨可以尝试多吃百香果。
⑹ 吃百香果头什么好处
首先,我们要了解百香果,它是一个营养成分非常高的食物,又叫巴西果。
由于它的营养成分比较多,也比较香,所以称之为百香果。它具有一定的药用功效,具有消炎止痛,活血强身降脂、降压、滋阴补肾、提神、醒酒、排毒养颜,同时也可以增强免疫力等保健作用。因此多吃一些百香果对身体是非常有益的,因为百香果里含有的营养成分,特别是维生素,一些微量元素等等,对我们身体调节,起到极为重要的作用。
同时百香果也有排毒的功能,它可以把身体里的有害物质排出体外,这样对我们身体的健康也是非常有益的。同时它也兼顾有美容的功效,特别是对于皮肤的光滑与美白都有一定的效果。又可以增强一些免疫力,特别是针对一些老年人和小孩应该多吃一点,这样可以明显的提高机体免疫功能,同时又可以促进新陈代谢。
百香果泡水喝的好处,有以下几点:
1、生津止渴:百香果泡水喝具有生津止渴的好处,因为百香果泡水具有一定量的有机酸,能够刺激口中津液的生发。因此对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑,可以适当喝百香果泡水;
2、美容养颜:百香果含有一定量的维生素C,而维生素C能够调节皮肤内色素的代谢,同时也能促进皮肤内胶原蛋白的生成,清除自由基,发挥抗氧化、抗衰老的作用。因此适当喝百香果泡水,能够让皮肤红润、白皙、细腻、富有弹性,进而发挥美容养颜的功效;
3、提高机体免疫力:维生素C能够刺激体内免疫物质的生成,因此在提高机体免疫力方面,也具有积极的好处。
⑺ 百香果泡水喝的9大禁忌
百香果泡水喝的9大禁忌
百香果泡水喝的9大禁忌,在现实生活中,很多人平时都喜欢喝一些饮品,而百香果泡水后的味道酸甜可口,是我们的不二之选,下面为大家分享百香果泡水喝的9大禁忌。
一般来说,没有百香果泡水喝的9大禁忌,通常禁忌人群有胃部不适患者、婴幼儿,食用禁忌为百香果泡水喝时不能食用牛奶、螃蟹。具体内容如下:
一、禁忌人群
1、胃部不适患者:百香果呈酸性,含有大量柠檬酸和有机酸,这些酸性物质会对胃黏膜产生刺激,导致胃酸分泌过多,容易损伤胃壁,会引起胃肠道的不适,出现恶心、呕吐等现象,所以胃部不适或者有胃部疾病的患者不要用百香果泡水喝。
2、婴幼儿:百香果含大量的果酸、有机酸等成分,对于婴幼儿来说,胃肠道黏膜比较脆弱,百香果泡水喝会对胃肠道造成刺激,而且百香果的籽容易造成误吸,可能会造成婴幼儿出现呼吸不畅、窒息的现象,所以婴幼儿不要用百香果泡水喝。
二、食用禁忌
1、牛奶:百香果和牛奶不可以一起食用,因为百香果含有酸性的物质,而牛奶中的蛋白质含量非常丰富,两者在胃部会发生不良反应,从而影响到身体的健康。
2、螃蟹:百香果中含有较多鞣酸,用百香果泡水喝后再吃螃蟹,会在胃中生成不好消化的结晶体,加重胃肠道的消化负担,大量长期食用后结晶体会聚合在一起,严重时患者会出现有结石的现象。
如何用百香果泡水
1、百香果泡水的方法比较简单,但在泡的时候一定要注意,不能用开水,最好用40度左右的温水来泡,因为用开水冲泡百香果,会让百香果中的营养成分大量流失,而且会让泡出的水味道特别酸,口感一点也不好。
2、用百香果泡水时,应该先准备好40度左右的温开水,再准备一个透明的玻璃杯,各十克左右的蜂蜜,然后把准备好的百香果用水果刀从中间切开,用小勺挖出里面的果肉,直接放在透明的玻璃杯中,再加入准备好的蜂蜜,最后冲入准备好的温开水,用小勺调匀就可以直接饮用。
百香果泡水喝的功效
1、补充能量缓解疲劳
百香果泡水喝的最大功效就是为人体补充能量,它含有丰富氨基酸和维生素以及矿物质,,还含有一些天然多糖,这些物质被人体吸收以后,能快速转化成能量,能满足人体正常代谢时对能量的消耗,而且能加快身体内乳酸代谢,能让人体的疲劳症状尽快缓解。
2、滋阴润肺化痰止咳
用百香果泡水喝,还能滋阴润肺,也能化痰止咳,它含有的维生素c能消除呼吸道中的炎症,而且能稀释痰液,促进痰液排出,平时人们出现咳嗽气喘或肺燥咳嗽,以及痰多等不良症状时,都能及时用百香果泡水喝,它能让人体出现了这些不良症状,尽快减轻或消失。
百香果泡水喝有何好处
1、净化肠道
百香果中含有大量的超纤维,超纤维进入肠道后可以促进肠道运动,而百香果中的活性基因能吸附掉肠道中的有害物质,这样肠道的有益菌群活力能得到增强,所以百香果泡水喝能起到净化肠道,保护肠胃的作用。
2、缓解疲劳
百香果中含有尼克酸,是细胞呼吸必需的一种物质,尼克酸进入人体内还会参与很多代谢过程,起到防治精神抑郁,提神醒脑的作用,用百香果泡水喝能有效缓解疲劳。
3、降脂减肥
百香果的纤维素含量丰富,人体摄入足量的超纤维,可以增强胃部饱腹感,减少其他食物的摄入,从而也就减少了热量的`摄入,此外百香果还能吸附体内多余的胆固醇,抑制人体对脂肪的吸收,所以长期用百香果泡水喝,可以起到降脂减肥的作用。
4、缓解便秘
百香果中的超纤维还有助于清除滞留在肠道中的刺激性物质,避免这些有害物质刺激肠道,被人体再吸收,从而起到促进排泄,缓解便秘的作用。
5、抑制癌细胞生长
百香果中含有丁酸盐,这种物质能抑制大肠菌和癌细胞生长,所含的纤维素能清除附着在肠道上的有害物质,从而减少大肠癌的发病率。所以用百香果泡水喝能起到理想的防癌抗癌效果。
6、提高免疫力
百香果中的维生素,蛋白质,超纤维,氨基酸等都是对人体非常有益的元素,用百香果泡水喝能有效增强身体抵抗力,提高免疫力,尤其适宜孕妇和正在发育中的儿童饮用。
7、降脂降压
百香果中的维生素和膳食纤维含量丰富,摄入这些元素能显着降低心脏收缩压,从而起到降脂降压的作用,因此百香果泡水适宜高血压患者饮用。
8、用热水还是冷水
百香果最好用温开水或是冰水冲泡,不要用热开水泡,因为百香果中富含蛋白质,太热的开水冲泡百香果,会导致蛋白质发生变性,导致百香果的营养功效降低。
9、百香果吃法
1、百香果生吃
百香果是水果中的一种,可以直接生吃,也就是把百香果切开,用勺子挖出里面的果肉,能直接吃果肉,也可以加以蜂蜜或白糖搅拌均匀后食用,味道甘甜,果籽脆性十足。
2、百香果果汁
榨汁饮
百香果可以榨成果汁食用,把百香果切开,刮出果肉和籽,加适量冰块,蜂蜜,适量水一起放进榨汁机里榨汁,后直接饮用果汁。
3、百香果冰淇淋
刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、百香果泡茶
1、百香果可以直接切开,果肉倒进茶壶里,加入冰糖或蜂蜜开水泡服即可。
2、百香果切开取出果肉和果籽放入杯子里,计入两勺蜂蜜,几片柠檬,加水适量,充分混匀即可饮用。
5、百香果果酒
百香果切开,取其果肉、果籽,去一个干净的密封瓶,将百香果果肉放进密封瓶里,放入冰糖,倒入米酒,盖上盖子密封3个月,果酒香浓,即可食用。
⑻ 百香果泡水喝有什么好处和相关注意事项呢
百香果大家应该有听说过吧,和鸡蛋有些相似,从而还被称之为鸡蛋果,并且散发出浓郁的芳香味,口感还是非常美味的,另外,百香果中富含有丰富的营养价值,含有各种我们身体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、钙等营养物质。具有帮助睡眠,美容护肤、增强免疫力等功效。
2、胃炎病人不适合吃百香果
百香果带有许多酸性物质,会影响胃液代谢,胃炎、胃酸反流、胃病等群体吃百香果很有可能造成胃反酸、胃疼、恶心想吐,加剧病况。并且百香果全是连籽一起吃,籽咬合后边沿很锐利,也会划伤胃粘膜,加剧溃烂病症。
⑼ 百香果泡水喝有什么功效
百香果,可能有些人不是很熟知。其实百香果是一种可生吃的水果,也可以作为蔬菜,此外在药用方面还有兴奋、强壮的功效。百香果最受欢迎的食用方法还是制作成香甜可口的饮料,具有“果汁之王”的美称。那么,百香果到底有什么功效和作用呢?又该如何吃它才更具有养生效果呢?
三、提高人体免疫力的功效
百香果具有提高人体免疫力的功效是因为百香果内含有丰富的维生素C。要想达到这个功效的食用方法一般是将百香果、蜂蜜、柠檬汁等加入冷开水后制成果汁饮用,味道香甜可口,同时又有不错的保健养生效果。
四、降脂降压的功效
百香果中也含有丰富的膳食纤维,同富含的维生素一起,可以起到降脂降压的很好效果。尤其适合高血压、高血脂的人群食用。常用的食用方法也是同蜂蜜、柠檬汁一起加入冷开水制成果汁饮用。还可以排毒养颜 :净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
⑽ 巴西果的好处
西番莲,俗称“巴西果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,又有“百香果”“果汁之王”之美称。
西番莲属热带、亚热带多年生藤本攀缘植物。原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。我国自本世纪开始引进试种。
西番莲果汁营养特别丰富。据科学分析,每100克西番莲果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。
由于果汁香味浓郁,具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味,是目前色、香、味具全的国际天然最佳饮料。这种天然饮料,具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能。西番莲实属当今水果果汁饮料之上品,故有“果汁之王”的美称,在国际上享有盛誉。
果肉营养丰富,可制成果脯、果酱、冰琪淋、果冻、饼馅和高级糕点等。
种籽含油量达25%左右,可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶,是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。
西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。