巴西豆油产量怎么样

① 豆油期货的市场

豆油的供给与需求 2004年世界豆油产量与棕榈油的产量相当，位居所有植物油的前两位。豆油贸易量占世界植物油总贸易量的23% ，居各类植物油的第二位。
美国、巴西、阿根廷、中国是世界主要的大豆生产国，2004/05年度四个主产国的产量占到世界总量的91%，从历史统计数据看，大豆主产国就是豆油的主要生产国，2004/05年度美国、巴西、阿根廷、中国的豆油产量分别占世界总产量的27%、17%、16%、17%，四国产量之和占世界豆油总产量的77% 。欧盟作为一个整体，产量也比较高，占世界总产量的8%。
世界豆油产量呈逐年递增的态势，2004/05年度与1993/94年度相比，产量增加了79%。在世界四大豆油主产国中，美国始终占据着第一的位置，但其占世界豆油总产量的份额已经由1993/94年度的35%下降至2004/05年度的27%；巴西豆油产量在1993/94年度至2004/05年度间增长了59%，占世界豆油总产量的份额保持在17%左右；在此期间，中国豆油产量增长了397%，占世界豆油总产量的份额由1993/94年度的6%增长至17%，2010年已经超过阿根廷成为第三大豆油生产国。
在世界豆油总产量不断增长的同时，世界豆油贸易量也不断上升。2004/05年度世界豆油的出口量达到933万吨，较1993/94年度增加193%。其中，阿根廷出口量增长很快，2004/05年度较1993/94年度提高了248%，占世界豆油出口总量中的比例也由30%提高至53%，世界豆油第一大出口国的地位日益巩固；巴西和美国的出口量也较大，2004/05年度上述两国豆油出口量占世界豆油出口总量的25%和7%。
从2004年至今，世界豆油进口情况发生了明显变化，进口量增加很快，2004/05年度较1993/94年度增加了191%。变化最明显的是印度，在1993/94年度印度的进口量为2.9万吨，2001/02年度则达到135.8万吨，占世界总进口量的19%。中国也是重要的豆油进口国，除2000/01年度和2001/02年度以外，中国在1993/94-2004/05年度期间的豆油进口量均占世界豆油进口总量的10%以上，2003/04年度中国豆油进口增加迅猛，较2002/03年度增加了1倍多。
从2004年至2010年之间，世界豆油的消费量一直保持着逐年上升的趋势，已成为世界产销量最大的植物油品种之一。1996/97年度豆油消费量突破了2000万吨之后，2004/05年度豆油消费量提高至3193万吨。欧盟、美国、中国是豆油消费量增加的主要国家和地区。
豆油消费的明显特点是：主要的生产大国阿根廷消费量一直较低；中国是豆油消费增长速度最快的国家，2004/05年度较1993/94年度增长了327%，消费量增加了552万吨。
从豆油消费的区域特点来看，主要的消费大国是美国、中国、巴西和欧盟。另外，日本、孟加拉国、墨西哥、伊朗的豆油消费量也较高。 除此之外，其他国家的消费量都比较小。 我国是世界上最早利用大豆榨油的国家，历史已近千年。目前我国仍然是世界豆油生产和消费大国，2004/05年度豆油产量为577万吨，消费量为785万吨。2010年至2013年间，豆油市场比较活跃，市场价格变动较为剧烈。
我国是世界四大豆油生产国之一，上个世纪80年代以后，我国豆油产量增长很快，从不足100万吨上升到2004年的577万吨的水平。
1983-1987年是我国植物油消费快速增长的时期，产销出现缺口，必须依靠进口来缓解国内的供求矛盾。1990年我国政府提高了油脂定购价格，从而刺激了大豆生产和豆油加工业的发展。1993年油料市场放开后，大豆加工厂的数量和规模不断扩大，从而使国内豆油产量提高到80-100万吨。随着进口大豆数量的增加，我国可供榨油的大豆数量明显提高，豆油产量增长很快，2004/05年度达到577万吨。
我国豆油的生产分布面较广，在上世纪的绝大部分时间内，我国豆油生产主要集中在黑龙江省等大豆主产区。2004年以后的五年中，南方沿海地区兴建了很多大豆加工厂，它们大多使用进口大豆进行加工，其中江苏、山东、辽宁、广东等四省区是榨油能力最集中的区域。
我国大豆的人均产量较低，豆油一直存在供给缺口。上个世纪90年代以来，我国豆油进口量逐年增加，1993/94-1997/98年度曾经超过100万吨，而后逐渐稳定，2003/04年度，进口量近300万吨。与此形成鲜明对比的是，我国豆油出口量很少，近几年，年均出口在5万吨左右。
从豆油进口的主要国家来看，阿根廷和巴西是我国豆油进口的主要来源国。近几年，我国豆油进口量90%以上来自这两个国家，而美国对我国豆油进口数量出现了明显的下降。
豆油的销售辐射范围主要受到费用的制约，其中运输成本是影响销售费用的重要因素。2000年来随着铁路运输费用的逐步降低，豆油的销售区域和辐射范围正呈现着稳步扩大的趋势。
由于销售价格越来越透明，中间经销商的利润越来越低，原有的贸易公司正逐渐淡出豆油的流通环节，更多的是大豆加工厂直接将豆油送达终端销售商或用户手中。
上个世纪90年代初，我国豆油消费量只有100万吨，受多方面因素共同影响，豆油消费增长很快，十多年来增长了近6倍，2004/05年度已经达到700多万吨，豆油已经成为我国第一大植物油品种。

② 在哪里能买到大豆加工市场深度调查与未来发展趋势报告

可查询前瞻产业研究院《中国大豆加工行业产销需求与投资预测分析报告》：

第1章：中国大豆加工行业发展综述

1.1 大豆加工行业定义及分类

1.1.1 行业概念及定义

1.1.2 行业主要产品分类

1.2 大豆加工行业统计标准

1.2.1 行业统计部门和统计口径

1.2.2 行业统计方法及数据种类

1.3 大豆加工行业上游产业链分析

1.3.1 国际大豆发展分析

（1）国际大豆种植情况

（2）国际大豆供需分析

（3）主要产区大豆市场分析

1）美国大豆市场分析

2）巴西大豆市场分析

3）阿根廷大豆市场分析

（4）国际大豆价格走势分析

1.3.2 国内大豆发展分析

（1）国内大豆种植情况

（2）国内大豆供需分析

（3）国内大豆贸易情况

（4）国内大豆价格走势

（5）国内大豆定价权分析

1）国内进口大豆定价方式

2）现行国际大豆定价机制

3）定价权缺失的代价

1.3.3 大豆加工设备发展分析

第2章：中国大豆加工行业市场环境分析

2.1 行业政策环境分析

2.1.1 行业相关政策动向

2.1.2 大豆加工行业发展规划

（1）食品工业“十四五”规划

（2）农产品加工业“十四五”规划

2.2 行业经济环境分析

2.2.1 国际宏观经济走势

2.2.2 国内宏观经济走势

2.2.3 行业贸易环境分析

2.3 行业需求环境分析

2.3.1 居民收入情况分析

2.3.2 居民消费倾向分析

2.3.3 居民消费信心分析

2.3.4 居民消费结构及演进特征

2.3.5 居民消费行为特征分析

2.4 行业社会环境分析

2.4.1 行业发展与社会经济的协调

2.4.2 行业发展与气候的关联性分析

2.4.3 行业发展面临的环境保护问题

2.4.4 行业发展面临的转基因产品问题

第3章：中国大豆加工行业发展状况分析

3.1 行业总体发展状况分析

3.1.1 行业发展概况分析

3.1.2 行业发展主要特点分析

3.1.3 行业发展影响因素分析

3.2 行业经营情况分析

3.2.1 行业经营效益分析

3.2.2 行业盈利能力分析

3.2.3 行业运营能力分析

3.2.4 行业偿债能力分析

3.2.5 行业发展能力分析

3.3 行业供需形势分析

3.3.1 行业总体供给情况分析

（1）行业总产值分析

（2）行业产成品分析

3.3.2 各地区供给情况分析

（1）总产值排名前10地区

（2）产成品排名前10地区

3.3.3 行业总体需求情况分析

（1）行业销售产值分析

（2）行业销售收入分析

3.3.4 各地区需求情况分析

（1）销售产值排名前10地区

（2）销售收入排名前10地区

3.3.5 行业产销率分析

3.4 行业运营状况分析

3.4.1 行业产业规模分析

3.4.2 行业资本/劳动密集度分析

3.4.3 行业成本费用结构分析

3.4.4 行业盈亏分析

第4章：中国大豆加工行业市场竞争状况分析

4.1 行业国际市场竞争状况分析

4.1.1 国际大豆加工市场发展状况

4.1.2 国际大豆加工市场竞争状况分析

4.1.3 国际大豆加工市场发展趋势分析

4.2 跨国公司在华市场的投资布局

4.2.1 美国ADM公司

4.2.2 美国嘉吉公司

4.2.3 美国邦基公司

4.2.4 法国路易达孚公司

4.2.5 新加坡丰益国际有限公司

4.2.6 新加坡来宝集团

4.3 行业国内市场竞争状况分析

4.3.1 行业下游议价能力分析

4.3.2 行业下游议价能力分析

4.3.3 行业替代品威胁分析

4.3.4 行业新进入者威胁分析

4.3.5 行业现有竞争者分析

4.4 行业投资兼并与重组整合分析

4.4.1 行业投资兼并与重组整合概况

4.4.2 行业投资兼并与重组整合特征

4.4.3 行业投资兼并与重组整合趋势

第5章：中国大豆加工行业产品市场分析

5.1 大豆油脂加工产品市场分析

5.1.1 豆油市场分析

（1）供需情况分析

（2）进出口情况分析

（3）价格走势分析

（4）市场竞争分析

（5）细分产品市场分析

1）食用豆油市场分析

2）工业及医药用豆油市场分析

5.1.2 豆粕市场分析

（1）供需情况分析

（2）油厂开机情况

（3）压榨利润分析

（4）进出口情况分析

（5）价格走势分析

5.1.3 大豆磷脂市场分析

（1）大豆磷脂分类

（2）大豆磷脂营养价值

（3）大豆磷脂应用情况

（4）大豆磷脂开发前景

5.2 豆制品加工产品市场分析

5.2.1 大豆蛋白制品市场分析

（1）国际市场规模

（2）国内发展概况

（3）国内市场规模

（4）盈利能力分析

（5）市场容量预测

5.2.2 豆腐市场分析

5.2.3 腐乳市场分析

5.2.4 腐竹市场分析

5.2.5 豆豉市场分析

5.3 酱油市场分析

5.3.1 酱油市场分析

（1）国际市场规模

（2）国内产量分析

（3）国内需求分析

（4）国内竞争状况

5.3.2 酱油市场调研

（1）酱油品牌消费调研

（2）老抽和生抽消费调研

（3）酱油核心条件调研

（4）酱油铁元素调研

（5）酱油市场细分调研

（6）酱油合适容量调研

（7）酱油产品定价调研

（8）酱油现存不足调研

5.3.3 由酱油市场调研结果总结出的营销建议

5.4 大豆加工行业科研情况分析

5.4.1 国际大豆加工行业科研现状

（1）国际大豆种植业科研现状

（2）国际大豆加工行业科研现状

5.4.2 国内大豆加工行业科研现状

（1）国内大豆种植业科研现状

（2）国内大豆加工行业科研现状

第6章：中国大豆加工行业重点区域市场分析

6.1 中国大豆加工行业总体区域结构特征

6.1.1 行业区域结构总体特征

6.1.2 行业区域集中度分析

6.2 山东省大豆加工行业发展分析及预测

6.2.1 山东省大豆加工行业发展规划及配套措施

6.2.2 山东省大豆加工行业产销情况分析

6.2.3 山东省大豆加工行业经济运行状况分析

6.2.4 山东省大豆加工行业发展趋势预测

6.3 黑龙江省大豆加工行业发展分析及预测

6.3.1 黑龙江省大豆加工行业发展规划及配套措施

6.3.2 黑龙江省大豆加工行业产销情况分析

6.3.3 黑龙江省大豆加工行业经济运行状况分析

6.3.4 黑龙江省大豆加工行业发展趋势预测

6.4 江苏省大豆加工行业发展分析及预测

6.4.1 江苏省大豆加工行业发展规划及配套措施

6.4.2 江苏省大豆加工行业产销情况分析

6.4.3 江苏省大豆加工行业经济运行状况分析

6.4.4 江苏省大豆加工行业发展趋势预测

6.5 广东省大豆加工行业发展分析及预测

6.5.1 广东省大豆加工行业发展规划及配套措施

6.5.2 广东省大豆加工行业产销情况分析

6.5.3 广东省大豆加工行业经济运行状况分析

6.5.4 广东省大豆加工行业发展趋势预测

6.6 河南省大豆加工行业发展分析及预测

6.6.1 河南省大豆加工行业发展规划及配套措施

6.6.2 河南省大豆加工行业产销情况分析

6.6.3 河南省大豆加工行业经济运行状况分析

6.6.4 河南省大豆加工行业发展趋势预测

6.7 辽宁省大豆加工行业发展分析及预测

6.7.1 辽宁省大豆加工行业发展规划及配套措施

6.7.2 辽宁省大豆加工行业产销情况分析

6.7.3 辽宁省大豆加工行业经济运行状况分析

6.7.4 辽宁省大豆加工行业发展趋势预测

6.8 河北省大豆加工行业发展分析及预测

6.8.1 河北省大豆加工行业发展规划及配套措施

6.8.2 河北省大豆加工行业产销情况分析

6.8.3 河北省大豆加工行业经济运行状况分析

6.8.4 河北省大豆加工行业发展趋势预测

6.9 湖北省大豆加工行业发展分析及预测

6.9.1 湖北省大豆加工行业发展规划及配套措施

6.9.2 湖北省大豆加工行业产销情况分析

6.9.3 湖北省大豆加工行业经济运行状况分析

6.9.4 湖北省大豆加工行业发展趋势预测

第7章：大豆加工行业主要企业生产经营分析

7.1 大豆加工企业发展总体状况分析

7.2 大豆加工行业重点企业个案分析

7.2.1 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业组织架构分析

（4）企业产品结构及新产品动向

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况优劣势分析

（7）企业最新发展动向分析

7.2.2 秦皇岛金海粮油工业有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

7.2.3 九三粮油工业集团有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业组织架构分析

（4）企业产品结构及新产品动向

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况优劣势分析

（7）企业投资兼并与重组分析

（8）企业最新发展动向分析

7.2.4 广州东凌粮油股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）主要经济指标分析

（3）企业盈利能力分析

（4）企业运营能力分析

（5）企业偿债能力分析

（6）企业发展能力分析

（7）企业组织架构分析

（8）企业产品结构及新产品动向

（9）企业销售渠道与网络

（10）企业经营状况优劣势分析

（11）企业投资兼并与重组分析

（12）企业最新发展动向分析

7.2.5 大海粮油工业（防城港）有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

7.2.6 湖南省恭兵食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业组织架构分析

（4）企业产品结构及新产品动向

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况优劣势分析

7.2.7 富虹集团有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业组织架构分析

（4）企业产品结构及新产品动向

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况优劣势分析

（7）企业最新发展动向分析

7.2.8 上海清美绿色食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

7.2.9 嘉吉粮油（南通）有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

7.2.10 山东渤海油脂工业有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

7.2.11 三河汇福粮油集团精炼植物油有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

7.2.12 山东香驰粮油有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业组织架构分析

（4）企业产品结构及新产品动向

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况优劣势分析

（7）企业最新发展动向分析

7.2.13 杭州豆制食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

7.2.14 上海旭洋绿色食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

7.2.15 上海汉康豆类食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业组织架构分析

（4）企业产品结构及新产品动向

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况优劣势分析

（7）企业最新发展动向分析

第8章：中国大豆加工行业投资与前景分析

8.1 大豆加工行业投资风险分析

8.1.1 大豆加工行业政策风险

8.1.2 大豆加工行业技术风险

8.1.3 大豆加工行业供求风险

8.1.4 大豆加工行业宏观经济波动风险

8.1.5 大豆加工行业关联产业风险

8.1.6 大豆加工行业产品结构风险

8.1.7 大豆加工企业生产规模及所有制风险

8.2 大豆加工行业投资特性分析

8.2.1 大豆加工行业进入壁垒分析

8.2.2 大豆加工行业盈利模式分析

8.2.3 大豆加工行业盈利因素分析

8.3 大豆加工行业发展趋势与前景预测

8.3.1 大豆加工行业发展趋势分析

8.3.2 大豆加工行业发展前景预测

（1）2017-2021年大豆供需形势预测

（2）2017-2021年大豆加工行业市场规模预测

图表目录

图表1：大豆加工行业主要产品分类

图表2：全球大豆种植面积（单位：百万公顷）

图表3：度主要种植国大豆播种面积（单位：百万公顷）

图表4：全球及主要国家转基因大豆播种面积（单位：万公顷）

图表5：2009/2016-2021年/2014年度全球大豆供需情况（单位：万吨）

图表6：2009/2016-2021年/2014年主要供应国大豆产量（单位：万吨）

图表7：2009/2016-2021年/2014年度美国大豆供需平衡表（单位：千吨）

图表8：国际大豆价格走势（单位：美元/吨）

图表9：2009/2016-2021年/2014年度中国大豆种植面积（单位：千公顷）

图表10：2009/2016-2021年/2014年度中国大豆供需平衡表（单位：万吨）

图表11：2009/2016-2021年/2014年中国大豆进口数量（单位：万吨）

图表12：2009/2016-2021年/2014年中国大豆出口数量（单位：万吨）

图表13：2016-2021年大豆进厂价格（单位：元/吨）

图表14：24项粮油国家标准

图表15：2016-2021年全球GDP运行趋势（单位：%）

图表16：2016-2021年全球CPI运行趋势

图表17：2016-2021年中国国内生产总值及其增长速度（单位：亿元，%）

图表18：2016-2021年工业增加值月度同比增长速度（单位：%）

图表19：中国粮食产量（单位：万吨，%）

图表20：2016-2021年中国社会消费品零售总额月度同比增长速度（单位：%）

图表21：2016-2021年中国进出口月度变化情况（单位：亿美元）

图表22：中国农村居民人均纯收入及同比增速（单位：元，%）

图表23：中国农村居民人均收入结构（单位：%）

图表24：城乡居民人均收入占人均GDP的比重变化（单位：%）

图表25：中国消费者预期指数、信心指数和满意指数

图表26：中国不同地区消费者信心指数

图表27：大豆与大豆油加工相关能耗消耗标准（单位：吨，千瓦时，公斤，千瓦时/吨，公斤/吨）

图表28：大豆加工主要污染物排放标准（单位：毫克/升，毫克/立方米）

图表29：大豆加工行业经营效益分析（单位：家，人，万元，%）

图表30：中国大豆加工行业盈利能力分析（单位：%）

图表31：中国大豆加工行业运营能力分析（单位：次）

图表32：中国大豆加工行业偿债能力分析（单位：%，倍）

图表33：中国大豆加工行业发展能力分析（单位：%）

图表34：大豆加工行业工业总产值及增长率走势（单位：亿元，%）

图表35：大豆加工行业产成品及增长率走势图（单位：亿元，%）

图表36：工业总产值居前的10个地区统计表（单位：万元，%）

图表37：工业总产值居前的10个地区比重图（单位：%）

图表38：产成品居前的10个地区统计表（单位：万元，%）

图表39：产成品居前的10个地区比重图（单位：%）

图表40：大豆加工行业销售产值及增长率变化情况（单位：亿元，%）

图表41：大豆加工行业销售收入及增长率变化趋势图（单位：亿元，%）

图表42：销售产值居前的10个地区统计表（单位：万元，%）

图表43：销售产值居前的10个地区比重图（单位：%）

图表44：销售收入居前的10个地区统计表（单位：万元，%）

图表45：销售收入居前的10个地区比重图（单位：%）

图表46：全国大豆加工行业产销率变化趋势图（单位：%）

图表47：2021年大豆加工行业产业规模分析（单位：家，万人，亿元）

图表48：2021年大豆加工行业产业规模分析（按经济类型划分）（单位：家，万人，亿元）

图表49：2021年大豆加工行业产业规模分析（重点地区划分）（单位：家，万人，亿元）

图表50：2021年大豆加工行业资本/劳动密集度分析（单位：万元/人，万元/单位）

图表51：2021年大豆加工行业资本/劳动密集度分析（按经济类型划分）（单位：万元/人，万元/单位）

图表52：2021年大豆加工行业资本/劳动密集度分析（重点地区划分）（单位：万元/人，万元/单位）

图表53：2021年大豆加工行业成本费用情况（单位：亿元）

图表54：2021年大豆加工行业成本费用结构情况（单位：%）

图表55：2021年大豆加工行业成本费用情况（按经济类型划分）（单位：亿元）

图表56：2021年大豆加工行业成本费用情况（按重点地区划分）（单位：亿元）

图表57：2021年大豆加工行业盈亏情况（单位：亿元，%）

图表58：2021年大豆加工行业盈亏情况（按经济类型划分）（单位：亿元，%）

图表59：2021年大豆加工行业盈亏情况（按重点地区划分）（单位：万元，%）

图表60：2009/2016-2021年/2014年度全球豆油供需平衡表（单位：万吨）

图表61：2009/2016-2021年/2014年度全球豆粕产量及消费量（单位：万吨）

图表62：2009/2016-2021年/2014年度美国大豆压榨量（单位：千吨）

图表63：2009/2016-2021年/2014年度美国豆油产量与消费量（单位：千吨）

图表64：2009/2016-2021年/2014年度阿根廷大豆压榨量（单位：千吨）

图表65：2009/2016-2021年/2014年度阿根廷豆油产量与消费量（单位：千吨）

图表66：2009/2016-2021年/2014年度巴西大豆压榨量（单位：千吨）

图表67：2009/2016-2021年/2014年度巴西豆油产量与消费量（单位：千吨）

图表68：中国大豆加工行业市场规模变化趋势（单位：亿元，%）

图表69：中国大豆加工行业前10名厂商销售额及销售份额（单位：万元，%）

图表70：大豆加工行业销售集中度变化图（单位：%）

图表71：中国大豆加工行业前10名厂商资产规模（单位：万元，%）

图表72：大豆加工行业资产集中度变化图（单位：%）

图表73：中国大豆加工行业前10名厂商利润情况（单位：万元，%）

图表74：大豆加工行业利润集中度变化图（单位：%）

图表75：中国大豆加工市场竞争格局（单位：%）

图表76：大豆加工行业企业的所有制结构特征（单位：家，万元）

图表77：大豆加工行业不同经济类型企业的财务状况比较（一）（单位：%，倍，次）

图表78：大豆加工行业不同经济类型企业的财务状况比较（二）（单位：%）

图表79：中国大豆加工行业不同经济类型企业销售收入比较（单位：亿元）

图表80：中国大豆加工行业销售收入按经济类型百分比（单位：%）

图表81：行业经济类型占比（按销售收入）（单位：%）

图表82：行业经济类型集中度变化趋势图（按销售收入）（单位：%）

图表83：2009/2016-2021年/2014年度中国豆油生产量分析（单位：千吨）

图表84：2009/2016-2021年/2014中国豆油消费量分析（单位：千吨）

图表85：中国豆油月度进口量（单位：千吨）

图表86：2009/2016-2021年/2014年度中国豆油进出口分析（单位：千吨）

图表87：2016-2021年年中国大豆油零售价格走势（单位：元/升）

图表88：2009/2016-2021年/2014年度中国食用豆油消费量分析（单位：千吨）

图表89：2009/2016-2021年/2014年度中国豆油工业消费量分析（单位：千吨）

图表90：生猪存栏与能繁母猪存栏量变化（单位：万头）

图表91：中国豆粕进出口情况（单位：万吨）

图表92：中国豆粕市场价格月度走势（单位：元/吨）

图表93：中国酱油分地区累计产量及同比增长情况（单位：万吨，%）

图表94：消费者吃的最多的品牌酱油（单位：%）

图表95：消费者吃海天酱油的主要原因（单位：%）

图表96：消费者吃金狮酱油的主要原因（单位：%）

图表97：消费者吃李锦记酱油的主要原因（单位：%）

图表98：消费者吃老抽酱油多于生抽（单位：%）

图表99：吃老抽、生抽酱油的男性和女性比率（单位：%）

图表100：分不清老抽和生抽酱油的消费者年龄对比（单位：%）

图表101：好的酱油产品应具备的核心条件（单位：%）

图表102：是否希望在酱油里加入铁元素调研（单位：%）

图表103：希望在酱油中加入铁元素的男女性比率（单位：%）

图表104：不希望在酱油中加入铁元素的消费者年龄对比（单位：%）

图表105：酱油产品还需做哪方面的市场细分（单位：%）

图表106：酱油产品每瓶最合适容量调研（单位：%）

图表107：酱油产品定价调研（单位：%）

图表108：消费者认为现有酱油产品的主要不足（单位：%）

图表109：中国大豆加工行业区域市场情况（单位：个，亿元）

图表110：中国大豆加工行业各区域企业数量情况（单位：%）

图表111：中国大豆加工行业各区域销售收入情况（单位：%）

图表112：中国大豆加工行业各区域资产总计情况（单位：%）

图表113：中国大豆加工行业前二十地区销售收入排名情况（单位：亿元）

图表114：中国大豆加工行业销售收入按省份累计百分比（单位：%）

图表115：中国大豆加工行业销售收入靠前的五地区占比情况（单位：%）

图表116：中国大豆加工行业前五地区销售收入比例标准差占比情况（单位：%）

图表117：山东省大豆加工行业产销情况统计表（单位：万元，%）

图表118：山东省大豆加工行业产销情况变化趋势图（单位：亿元，%）

图表119：山东省大豆加工行业经济运行状况（单位：%，倍，次/年）

图表120：黑龙江省大豆加工行业产销情况统计表（单位：万元，%）

……略

③ 橄榄油和豆油哪个更好

橄榄油是木本植物油,大豆油是草本植物油。
橄榄油吃了不会发胖， 对护肤护发也很好 。大豆油有一股豆腥味。

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 。
橄榄油和橄榄果渣油 在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

橄榄油还有如下的保健功能 ：
●抗癌能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果。
●抗衰老与利智健脑能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩，进而能预防和推迟发生老年性痴呆。
●防辐射经常使用电脑和常看电视的人，常食有益。
●改善消化系统功能 能促进胆汁分泌和激化胰酶的活力，从而可以起到防控胃溃疡、十二指肠溃疡和胆道疾病的作用：
●能增强骨骼对矿物质钙的吸收有利于预防骨质疏松症。
●橄榄油的营养成分和母乳相似，极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼发育，故是孕妇和产妇极佳的营养品。
●妇女经常食用橄榄油，能增强皮肤弹性，收到润肤美容的效果：希腊有一座位于地中海中的名叫克里特的岛屿，岛上居民的脑中风、癌症、老年性痴呆症的发生率是全世界最低的，几乎不发生心脏病，人均寿命也长。世界卫生组织调查后，得出的一个原因是．该岛盛产橄榄，居民素以橄榄油作为日常食用油：现今，国外营养学家最称誉的健康膳食模式是“地中海饮食”，地中海饮食的一个重要组成因素，即居民每天食用橄榄油。

大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。
营养成分

豆油的主要成分为高级脂肪酸和甘油生成的酯。

药性功效

性温，味甘辛，补虚，润肠。

④ 最新大豆油价格行情

1、大豆油价格是多少一般来说，大豆油的价格在10块钱到18块钱一斤左右，压榨的大豆油五升的价格在80元到100元之间，非压榨的转基因大豆油一般是价格要贵一些，在120块到180块之间，豆油有两种类型，一种是冷压豆油，一种是热压豆油，冷压豆油的颜色比较浅，豆味儿也比较淡，但热压豆油经过了高温处理，它的生豆气味比较浓，大家根据自己的口味选择大豆油。
2、2010/11年豆油产量料大幅增加至4195万吨，但仍低于4217万吨的需求量，全球2009/10年度豆油产量为3870万吨，而消费量为3806万吨。2010/11年阿根廷豆油产量为749万吨，高于2009-2010年的644万吨，而巴西豆油产量自652万吨增加至680万吨，但美国的豆油产量下滑至877万吨，低于2009-2010年的890万吨。。我国大豆进口依存度由2003年的40.25%升至2010年的72.56%。我国曾是世界上最大的大豆生产国和出口国，由于对大豆重视不够，大豆种植科研投入不足，使我国大豆的种植面积萎缩，单产增长缓慢，总产量也一直徘徊不前。
3、大豆到豆油产业链极短，进口大豆价格的上涨很容易造成豆油生产成本的上涨，并直接影响最终消费价格。按照目前豆油生产成本中大豆原料成本占比46.2%计算，不考虑其他因素，进口大豆价格上涨15%，豆油成本上涨5.03%；若进口大豆价格上涨50%，则豆油成本上涨16.76%。
拓展资料
怎么样选购大豆油：
1.选购大豆油的时候应该闻它的味道，它会有一种豆类本身的味道，但是不应该有焦臭味儿。
2.选购大豆油的时候还要看它的颜色，质量越好的大豆油颜色越浅，最好的大豆油颜色是淡黄色的，如果大豆油质量差，颜色就会有一点粉红。
3.选购大豆油有的时候还要注意看他的生产日期，如果过保质期了，千万不要买。
4.质量好的大豆油，颜色是透明的，没有浑浊的固体。看了今天的介绍，你就知道大豆油的价格大概是多少了吧，我们还为你介绍了大都有的挑选方法，平日里可以按这个方法去超市里选购。

⑤ 世界食用油产量排名

从高到低排序为中国，美国，巴西，阿根廷，欧盟，印度，墨西哥等。世界食用油产量达到59029千吨。中国，美国，巴西分别以17805千吨，10578千吨和7960千吨位列前三。

⑥ 巴西农业的种类

咖啡、蔗糖、柑橘生产居世界第一位，可可、大豆为第二位，玉米居第三。 巴西主要种植水稻、大豆、木薯、甘蔗、小麦、马铃薯等。由于灌溉面积微不足道，产量受气候影响很大。2002年，大米的产量为1048.9万吨（单产153公斤/亩），小麦的产量320.3万吨（单产98公斤/亩）。
近几十年来，巴西农业发展的突出特点是迅速发展了大豆生产。1994年大豆面积增加到了1194万公顷，产量达2485万吨，2002年巴西大豆产量达到4190.3万吨。巴西的大豆产量已经超过了亚洲的大豆总产量，仅次于美国，占世界总产量的1/5。大豆及其加工品的出口成了巴西重要的外汇来源，近年来平均为国家获得近30亿美元的外汇。其中，大豆常年出口量为300万－400万吨，创汇8亿多美元，大豆饼粕出口大致在850万吨，创汇16亿美元，豆油出口达50万－80万吨，创汇约3亿美元。
从70年代中期以来，巴西开始实施用甘蔗加工乙醇以取代汽油的计划，以解决能源不足的问题，因此甘蔗的种植面积大增。与此同时，棉花本来是巴西的第二大出口品，因棉田纷纷转产甘蔗和大豆，出口的结构也有明显的调整。此外，巴西的气候适宜于许多热带水果生长，柑桔和浓缩桔汁是重要的出口产品，香蕉、菠萝等也在世界上占有重要的地位。 巴西在胚胎移植技术方面取得了重要的进展，目前处于世界领先水平。
巴西农牧业技术推广公司拥有2.3万名职工（其中科技人员1.3万），在全国设有2500余个办事处，其使命是将农牧业新技术直接传授给农业生产者。

⑦ 巴西大豆油盛产季节

三月份为巴西大豆主要收获月份。
巴西高原主要是热带草原气候，光照条件好，分为干湿两季，生长期水分充足，有利于大豆的生长。巴西高原大豆9月播种，次年3月收获，或者10月播种，次年4月收获。

⑧ 大豆油干了和什么起化学反应

大豆油干了是氧化或分解后再氧化的原因。还可以和火碱起皂化反应
也可以高温燃烧

⑨ 巴西被称为生物柴油储备库的原因

巴西在推动生物柴油产业发展方面设立了相应的发展计划。2015年12月，巴西参加了联合国气候变化框架公约（UNFCCC）第21次缔约方会议（COP21），承诺到2025年将温室气体排放量减少37%，到2030年减少43%，同时承诺至2030年，可持续生物能源在能源消费中的占比达到18%，巴西政府将会通过设定燃料乙醇及生物柴油的掺混等措施来达到目标。作为巴西在COP21会议上承诺的宏伟目标的一部分，巴西矿产能源部于2016年12月宣布设立RenovaBio计划，该计划提议建立一个监管框架，以重振生物燃料行业 巴西政府从2008年开始制定生物柴油的强制掺混标准，历经数年的发展，强制掺混标准逐级推进，掺混标准从2008年初的2%逐级上涨至2017年的9%，B9指标要求在2018年3月之前完成，目前巴西执行的标准为10%，该指标要求在2019年3月份之前完成。 此外，为支持国内生物柴油产业的发展，巴西还制定了配套的关税措施及国内税收激励措施。对不同的生物柴油进口产品实行不同的关税政策，对纯生物柴油产品征收14%的固定关税，对含量小于30%的产品免征关税。国内税收方面，巴西对生物柴油和石化柴油实行差别化的税收政策，以鼓励生物柴油的生产和使用，具体政策如图所示。

巴西生物柴油的主要原料为豆油和动物脂肪。豆油使用量从2009年的112万吨上升至2017年的274万吨，年平均增速13%；动物脂肪使用量从2009年的25万吨上升至2017年的66万吨，年平均增速14%。 巴西2018年3月份生物柴油产量1.2亿加仑，环比增幅34%，同比增幅35%，较5-AVG增幅52%，2018年1~3月份生物柴油产量为3亿加仑，2017年同期为2.25亿加仑，同比上涨33%。

⑩ 现在市场的金龙鱼大豆油为什么都是来自巴西的转基因大豆

大豆来源，大豆油是大豆压榨后的下游产品。在中国的大豆压榨市场中，大豆原料主要分为进口原料和国内原料。其中，国内原料主要是东北地区种植的非转基因大豆，但产量非常有限，价格本身很高，在大豆油压榨市场中的份额越来越小。据统计，我国大豆年消费量约为1亿吨，其中进口大豆为9000万吨。

非转基因大豆是通过自然界中优胜劣汰的基因改变的。从而消除了转基因食品可能对人体造成的潜在危害。长期食用，安全可靠。