‘壹’ 蜂蜜烤翅的家常做法 蜂蜜烤翅如何做
1、原料准备:鸡翅适量,葱丝适量,姜丝适量,蒜片适量,花生碎适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,蜂蜜适量。
2、鸡翅前后两面顺着鸡皮的纹理斜着划两刀,放入热水中焯去血沫。
3、焯过水的鸡翅中放入葱丝、姜丝、蒜片、料酒、生抽,拌均。腌渍十分钟左右,时间越长越入味啦。
4、烤盘铺好锡铂纸,先刷上一层色拉油,然后摆好腌渍好的鸡翅。在鸡翅表面再刷一层色拉油。放入烤箱200度,烤2分钟。
5、取出将鸡翅翻面,刷一层老抽,再刷一层蜂蜜。放入烤箱再烤2分钟。
6、2分钟过后,再次取出鸡翅翻面,刷一层老抽,再刷一层蜂蜜。放入烤箱烤2分钟。取出撒上花生碎,用小勺淋上蜂蜜,再入烤箱烤2分钟。再次取出即好,可以开动了。
‘贰’ 蜂蜜鸡翅的制作
做法一:
主料
鸡中翅:500克 蜂蜜:3汤勺
辅料
料酒:少许 盐:适量
老抽:一小汤勺 姜:3片
葱:少许
做法步骤
1. 鸡中翅洗干净,放入料酒.盐.葱.姜腌制20分钟。
2. 炒锅烧热放稍微多点的食用油放入鸡翅,煎炸至两面金黄。关小火放入蜂蜜,翻炒均匀放入老抽,放小半碗开水焖1—2分钟,大火收汁即可!
方法二蜂蜜鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,鸡粉半小匙,水100ml,盐适量。
蜂蜜鸡翅的做法:
1)鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。
2)锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8—10分钟。
3)把鸡翅上、下翻动一下,再煮3—5分钟即可
方法三:1.鸡翅从冰箱拿出来。
2.用温水解冻后洗净。
3.把鸡翅划几刀方便入味。然后用料酒,葱姜和生抽腌制。以前用蜂蜜腌制,现在不用了。也可以加些酱油。
4.炒锅爆香葱姜花椒大茴等。
5.加入鸡翅,最好不要翻动,让两面都焦。
6.然后再翻动。如果觉得颜色不深,可以加点生抽或者酱油。我没有加。
7.然后加入适量开水炖制。
8.最后盛出之前加入适量蜂蜜即可。
‘叁’ 蜂蜜烤翅如何做
1、做法:鸡翅、黑胡椒粉、孜然粒、老抽,生抽、料酒、姜丝、两匙蜂蜜、盐。
2、鸡翅洗净待用。
3、鸡翅上撒黑胡椒粉、孜然粒、老抽,生抽、料酒、姜丝、两匙蜂蜜、盐。腌至少半小时,时间越久越好。
4、取铝箔纸铺在烤盘上,把鸡翅外侧放在下面,烤15分钟。
5、把鸡翅外侧翻放在上面,烤6分钟即可。
‘肆’ 蜂蜜烤鸡翅如何做
1、食材:鸡翅,蜂蜜,生抽,糖,蚝油,麻油。
2、鸡翅清理干净,用竹签在表皮刺几下。
3、将腌料均匀的抹在鸡翅上,放入冰箱腌制2小时以上。
4、把腌好的鸡翅放在铺上铝箔纸的烤盘上,并将鸡翅尖用铝箔纸包起以免烤焦。
5、放入200度预热的烤箱里,每面烤10分钟。
6、取出包着鸡翅尖的铝箔纸,鸡翅均匀涂上蜂蜜,每面再烤10分钟即可。
‘伍’ 蜂蜜鸡翅的家常做法 蜂蜜烤鸡翅的家常做法
1、用料:鸡翅12只,蒜两瓣,姜三片,料酒两勺,生抽少许,蜂蜜2-3勺。
2、将鸡翅斜割几刀,背面用牙签扎几下,提前腌制更加入味。
3、加入料酒和酱油,放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时。
4、小火,放入少量油,将鸡翅煎至两面金黄。
5、将之前腌制的料倒入,加水没过鸡翅,中火十五分钟,加入少量蜂蜜水,大火将汤汁收干。
‘陆’ 蜂蜜鸡翅的做法 蜂蜜鸡翅怎么做
1、主料:鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,鸡粉半小匙,水100ml,盐适量。
2、鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。
3、锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8—10分钟。
4、把鸡翅上、下翻动一下,再煮3—5分钟即可。
‘柒’ 蜂蜜鸡翅的做法
蜂蜜鸡翅的做法:
用料:鸡翅6个、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺。
步骤:
1、然后放入碗里,再依次加入姜葱蒜,蚝油,生抽,盐。
‘捌’ 烤蜂蜜鸡翅的制作方法及步骤 怎么做烤蜂蜜鸡翅
1、食材:鸡翅350克、调料20克、蜂蜜8克、水15克、油15克、生抽20克、料酒15克、醋15克。
2、准备材料,鸡翅洗干净,略留水分,调料倒入碗中。
3、腌制三个小时以上。如果想快速入味,可以在鸡翅反正两面划开割口。
4、预热烤箱两网络。烤盘放锡纸,表面倒少许油,将鸡翅在油中打滚,反正两面粘上油。
5、蜂蜜到小碗中加入温开水搅拌均匀,调成蜜汁儿。
6、烘烤15分钟以后。用硅胶刷将蜂蜜刷在鸡翅鸡翅表面。烤五分钟即可。
‘玖’ 蜂蜜鸡翅怎么做
蜂蜜鸡翅的做法:
1、做法:先将鸡翅洗净,沥干水分,然后放到容器中,加入盐、白糖、酱油和少许老抽。放入保鲜盒中腌制一个小时左右,最好放到冰箱中冷藏
2、腌制好鸡翅以后,就可以上架烤制了,用烧烤架或者烤箱,这里我们用烤箱制作。先把烤箱温度设定到180度,然后预热一分钟左右。把鸡翅均匀的放在烤盘里,把保鲜盒你剩余的调料涂在鸡翅上,再刷一层蜂蜜。烤盘内安放锡箔纸放在烤架下层,用来接上面留下来的汤汁。
3、设定时间烤25分钟,不要超过30分钟,中途翻转一次,然后再刷一次蜂蜜。时间到后,取出装盘即可。
注意蜂蜜不要过多,要不会糊掉。
‘拾’ 蜜汁鸡翅的做法
蜜汁鸡翅的做法如下:
1、鸡翅洗净两面用刀划两道小口;
2、放入盐,生抽,黄酒,葱头,姜,蒜柠檬腌制一个小时;
3、锅热放入食用油,黄油,小火加热至黄油融化;
4、将鸡翅放入小火煎,煎至两面金黄鸡翅铲到一边,放入蒜末炒香;
5、倒入刚才腌制鸡翅的汤料;
6、加入蜂蜜,拌均小火炖至,中途要不断翻面;
7、炖至汤汁粘稠收汁装盘,撒些熟芝麻。