巴西清喉蜜瓜多少钱一斤

❶ 如何选蜜瓜才是好!

蜜瓜一定要重重足够

1. 蜜瓜又称“甜瓜”或“香瓜”，含丰富水分和糖分，一个蜜瓜除了85％是水分外，其余的就是糖分，所以吃起来特别甜差，是消暑佳品。
2. 蜜瓜之中以马士克蜜瓜较着名（MaskMelon）、蜜瓜的外皮如受损伤，便很容易变质腐坏，因此常见的包装是用绳子或尼龙网把它吊起来，或用腊纸、塑胶套保护果实。
3. 购买蜜瓜一如哈密瓜，不宜买太熟的。鉴别蜜瓜是否成熟不易从果皮颜色着手，因为一般都是呈乳白色。
4. 成熟的蜜瓜香气诱人，重量足够，瓜蒂硬而枯黄。
5. 但留意蒂部及底部，按下时有点下陷的感觉，都表示果实过熟了，容易变坏。
6. 但留意果实加太重，有可能是生瓜。,•了解水果产期、产地：

知道水果的生产季节和着名产地，则很容易购得物美价廉的水果。

•注意新鲜度、成熟度：

选购新鲜、成熟的水果，不但美味可口，而且营养最丰富。

•认识水果成熟的特征：

一般水果的成熟过程包括果形变大、重量增加、质地变软、果皮转色、香气变浓、糖度增加、酸度减少、苦涩味消除等等现象，若能详加了解这些变化，实为选购时之重要参考准则。

什么样的水果最好吃

新鲜而成熟的水果最好吃！水果从树上摘下后，虽然仍是活的组织，但含有的养分和水分不会再增加，只能逐渐的分解和消耗。所以买回的水果应趁新鲜时享用，因为新鲜的水果不但较好吃，而且最为营养。一些自国外进口或经长期贮藏的水果，不但价格较高、口味变差、营养也相对减少，以经济观点而言不宜经常食用。

但是，水果不一定刚采下时最好吃，很多水果为了方便运输和贮藏，果农常在果实八、九分熟时即提早采收；另外有些水果（如香蕉、柿子）采后须经后熟或催熟作用方可食用。所以水果在充分成熟时才是食用品质最佳，也就是最美味可口的时候。如果您刚买回的水果觉得有点酸涩，最好放个一、二天后再享用风味更佳。

1. 蜜瓜又称“甜瓜”或“香瓜”，含丰富水分和糖分，一个蜜瓜除了85％是水分外，其余的就是糖分，所以吃起来特别甜差，是消暑佳品。
2. 蜜瓜之中以马士克蜜瓜较着名（MaskMelon）、蜜瓜的外皮如受损伤，便很容易变质腐坏，因此常见的包装是用绳子或尼龙网把它吊起来，或用腊纸、塑胶套保护果实。
3. 购买蜜瓜一如哈密瓜，不宜买太熟的。鉴别蜜瓜是否成熟不易从果皮颜色着手，因为一般都是呈乳白色。
4. 成熟的蜜瓜香气诱人，重量足够，瓜蒂硬而枯黄。
5. 但留意蒂部及底部，按下时有点下陷的感觉，都表示果实过熟了，容易变坏。
6. 但留意果实加太重，有可能是生瓜。,选购蜜瓜，最好闻到有阵阵香味，再加上要轻按它的尾部，若有些软便可以，千万不要选太软的，否则会太熟，不好吃。,当您到超市或市场的水果摊位，面对多彩多样、五味杂陈的各式水果，如何选购是否困扰着您？我们建议您除了考虑水果的营养和价格等因素外，还应考虑以下几项原则：

•了解水果产期、产地：

知道水果的生产季节和着名产地，则很容易购得物美价廉的水果。

•注意新鲜度、成熟度：

选购新鲜、成熟的水果，不但美味可口，而且营养最丰富。

•认识水果成熟的特征：

一般水果的成熟过程包括果形变大、重量增加、质地变软、果皮转色、香气变浓、糖度增加、酸度减少、苦涩味消除等等现象，若能详加了解这些变化，实为选购时之重要参考准则。

什么样的水果最好吃

新鲜而成熟的水果最好吃！水果从树上摘下后，虽然仍是活的组织，但含有的养分和水分不会再增加，只能逐渐的分解和消耗。所以买回的水果应趁新鲜时享用，因为新鲜的水果不但较好吃，而且最为营养。一些自国外进口或经长期贮藏的水果，不但价格较高、口味变差、营养也相对减少，以经济观点而言不宜经常食用。

但是，水果不一定刚采下时最好吃，很多水果为了方便运输和贮藏，果农常在果实八、九分熟时即提早采收；另外有些水果（如香蕉、柿子）采后须经后熟或催熟作用方可食用。所以水果在充分成熟时才是食用品质最佳，也就是最美味可口的时候。如果您刚买回的水果觉得有点酸涩，最好放个一、二天后再享用风味更佳。

水果选购重要指标

果形和硬度为选购水果的重要指标

•果形：

每种水果者有它特有的形状、大小和重量。畸形果或太小的果表示果实发育不完全，往往品质较差。果实有重量感者通常内含的养分及水分较多，即所谓的“香甜多汁”。如果果形大小一样而果重过轻者，可能因贮放太久，养分、水分已大量损耗而变成“干扁无汁”。

•硬度：

水果的硬度主要由果胶物质的变化所决定。未成熟的果实含有不溶性的“原果胶”，紧密地粘结果实细胞，使果实逐渐成熟，原果胶转变为水溶性的“果胶”，使果得质地显得坚硬而脆；随着果实硬度随之降低。因此果实从硬变软是成熟的表征之一。有些水果人们喜欢在质地硬而脆时吃，如苹果、番石榴、莲雾、枣子。大部份水果则在质地变软而香甜时才享用。

水果也有天然保护膜

有些水果表面有一层白色粉状物像葡萄、柿子、李子等。这些物质不是农药的药斑，而是水果自然产生的一种腊质果粉。另有些水果不形成果粉，但有油、腊质披覆在表皮增加光泽，例如苹果、柑桔等。这些果粉或腊质不仅增进美观，还可保护果皮、防上水分散失及增长水果贮存时间。而且果粉或腊质含量和水果风味品质呈密切关系，通常水果的风味愈好，其果粉、腊质也愈厚。

水果在采收及处理过程常会将果粉或腊质破坏掉，故常以“人工上腊”来补充 天然腊质之不足以保护水果，例如苹果、柑桔等。上腊时所用的腊质本身无毒， 因此上腊过的水果于食用时仍以削皮或剥皮为宜。

如何判断水果成熟的象征

•香气

水果的芳香，主要为有机酸和醇类结合成的挥发性酯类所告成，其成份有几百种之多，成熟过程中，水果会散发出其特有的香味，因此香气可视为水果成熟的特征之一。例如苹果、香蕉、凤梨、香瓜、杨桃等等多种水果，香气愈浓表示水果愈香甜。

•果色

未成熟的水果大多为绿色，这是叶绿素的颜色。随着成熟的过程，叶绿素逐渐分解，即呈现黄、橙色的类胡萝卜素（如香蕉、柑桔、凤梨、枇杷、木瓜等）；或是红、紫色的“花青素”（如苹果、葡葡、桃子、樱桃、草莓等）。其中类胡萝卜素有些种类可转化为维生素A，这类水果颜色愈浓者营养愈丰富；而花青素必须与糖份结合才能表现水果之特有颜色，因此这类水果颜色深浅与甜度关系密切，颜色愈浓表示甜度愈高。

风味是决定水果品质的关键

果实的风味主要为糖度和酸度的共同影响。我们吃水果觉得好吃时，常说“这水果很甜”，事实上甜味的感觉不只由糖份多寡决定，酸度一样能左右甜味，酸度愈低常觉得水果较甜。因来此，我们常以“糖酸比”（糖份含量／游离酸含量）表示水果的品质。一般果实转熟时，糖度逐渐增加而酸度渐渐减少，当糖度与酸度达成适当比例时，水果风味最佳。不同的水果要求的糖酸比并不相同，例如柳橙、椪柑为10，而葡萄则为20。

通常糖酸比愈高感觉水果愈甜，但当酸度过低时，比值虽高，只显得纯甜而缺乏丰厚的口感；若糖、酸含量均低时，比值虽高，但水果觉得淡而无味。因此除了糖酸之外，还应考虑糖度和酸度的实际含量，才能正确评定水果风味品质。

橙皮无损及重身，橙的“笃”不太干为新鲜。

柑以颜色鲜明有光泽，外皮薄而柔软，无斑点，具足够重量感为佳。

桃以整个果实呈粉红色为上品，食时小心果皮上的茸毛，因为易剌激喉部而咳嗽。果内易有虫，特别要留意果蒂部的凹位。

鸭咀梨清甜，水晶梨味淡而嚼落无渣，皮薄爽脆。啤梨出货时大多未熟，果皮青绿而肉实，宜放一段时间至果柄变干硬而脆，果肉腍滑有香气时便成熟了。

泰国红肉“金柚”和白肉“尖顶柚”，果皮淡绿色，果肉多汁但甜味不足，略涩；大陆“沙田柚”果汁不足但味甜。购时选重量沉重及外皮光滑的。

西柚以橙红色皮为佳，果身光泽皮薄及柔软的为好，皮粗硬则水份和味道不足。

华盛顿苹果以皮色鲜红有光泽，外形竖直且有膨隆质感为佳。通常底部有“的”便为上品。富士苹果则以圆浑饱满，果皮色泽鲜艳，无杂点的为上品。

购买榴梿时要原个连果柄，外形多丘陵状为上品，气味浓烈尤以果柄为甚，“钉”够硬则代表新鲜。勿贪重，往往轻身的细核。

柠檬外形光滑好看，色泽鲜明，果皮柔软的为佳，倘果皮粗糙软硬，大多是皮太厚的品种。

香蕉以有褐色斑点“梅花蕉”为佳，但要留意与变坏的黑斑的区别。倘皮稍青，香气不够，可放在密封胶袋焗一段时间即可。

新鲜菠萝为绿色带橙黄，凸起的“菠萝钉”没有被磨损象，若叶苗易折断且有松脱，表示已过熟。

杨桃以果皮光亮而厚，外表无损伤，皮色黄中带绿，棱边青绿的为上品。

龙眼剥开时果肉应透明无汁液溢出，无薄膜包着，留意蒂部不应沾水，否则易变坏。用水洗过的龙眼均不能存太久的。

荔枝以果形圆而略尖，果皮具刺手感觉的为佳。不要选去枝的一种。若变瘀红或啡色，摸时有脆硬感觉，是不新鲜的货色。

芒果含丰富维他命 A 及纤维质，可以治疗晕车晕船，又帮助排泄，抗氧化，增强肠胃蠕动，促进代谢，不用担心吃得过量。芒果一般身长细核，身短核大。芒果以十足成熟时最好吃。以皮色黄澄而均匀，表皮光滑无黑点，触摸时坚实而有肉质感，香味浓郁，果蒂周围无黑点为佳。

葡萄要看枝是否紧连，过份松脆表示太熟，太紧又过生。选一串串排列有些空间的为好。一般红色品种较紫色品种的好些。若果实变软，近果蒂部份呈白色或半透明，则不够新鲜。“珍珠提”以青绿成串的为好，黄而脱蒂的过熟。

“无核西瓜”食味较清。椭圆形“猪仔瓜”价廉汁多，有瓜味。前者外形应呈“日”字形，后者则两端要扁平。切开西瓜，见“起沙”的为佳。整个拿在手中，用手轻轻弹发声，沉甸甸的是熟瓜，像敲木鱼的是生瓜，瓜皮上的红黑图案清楚表现的，这个瓜当成为成熟而甜美。

蜜瓜又称甜瓜，以干身，外表要硬而“弹手”，有“坠手”感觉为佳。若蒂部及底部按下有点下陷感觉，则为过熟，易变坏。

木瓜以无斑点，果蒂部份无腐烂的为佳。色泽要黄，触摸时坚而有弹性，不可出水。生吃的以半生熟的程度最合适。

哈蜜瓜表皮纹理愈粗糙愈甜美，“红心脆”表皮绿白为上品；“老黄瓜”皮色呈黄，稍次。购时可选取不太熟的，放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了。

车厘子以色泽鲜红为新鲜，接近枣红的很熟，要即买即吃，蒂部现出深褐色，已变坏，不宜食用。

奇异果要干身而外表的毛平滑。摸下但觉坚实而未熟，较酸，待成熟后酸味减少，果肉柔软而香甜。想催熟，可将之与苹果或香蕉同放胶袋中，过一段时间后手捏之有腍软感即可食用。

士多啤梨色泽不可过深或过浅，要够“弹手”而干身。褐色及软腍而有汁液冒出的，是腐烂的表现。

formula : 同个生果佬熟络d，叫佢帮你拣，要几甜，几多汁，几新鲜都得！！,参考: .knowledge.yahoo/question/?qid=7006102900141,切开佢离食咪知㖞 =_=,

❷ 巴西蜜哥清喉瓜怎么吃

直接用刀切开去掉瓤食用，也可以榨汁做成饮料。“巴西清喉蜜瓜”是从巴西引进的品种，果肉洁白，口感清甜，可以直接用刀切开去掉瓤食用，也可以榨汁做成饮料，冷藏一下口感更棒，冷藏保存。

❸ 黄金蜜瓜怎样选

1、观察表皮。黄金哈密瓜成熟之后顶部是鲜黄色的，因此购买之前可以观察一下哈密瓜的顶部。
2、按压表面。购买哈密瓜的时候可以按压一下，成熟的哈密瓜按压顶端是软软的。
3、闻气味。购买哈密瓜的时候可以闻一下气味，应该挑选具有清香气味的哈密瓜。

❹ 哈密瓜的糖度是多少

哈密瓜有200多个品种，不仅有着出色的外观，爽口的口感，皮薄肉厚，甜度可达到15.4%，而西州蜜瓜要比一般的哈密瓜来的鲜香可口，是哈密瓜的上品。

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西州蜜瓜在五月成熟，这时候的密瓜经过长时间的日照，瓜内储存糖分最佳，个头也是大得很，成熟期最好的西州蜜瓜甜度能达20%。此外，哈密瓜含有丰富的果胶物质、维生素以及人体所需的微量元素。

从地里抱过来的瓜是两个篮球那么大，瓜呈椭圆形，两头略尖，黄绿色瓜皮穿插着白色瓜痕，质地粗糙，托在手上很有重量不会打滑。

用刀切开瓜，金黄色带有质感的果肉出现眼前（中间心蕊是橘红色），明晃晃的阳光洒下来泛起“波光”，去籽切块，空气中弥漫着瓜果的清香，薄薄的瓜皮有10张A4纸叠加的厚度。

用手拿起一块密瓜吃，脆脆的响声余音缭绕整个脑部，伴着轻快的响声汁水穿过整个舌尖流入喉，清凉的口感、浓浓的香蜜，犹如体会到了初恋的味道，整个人轻快了起来。

清凉的汁水划过体内，摘瓜时的燥热已消了一半，一口接着一口，终于找到消暑的利器了！

❺ 夏季多吃蜜瓜不降火反而上火，有这种说法吗

哈密瓜也有瓜中之王的美称。哈密瓜的味道非常的清甜，夏天到来了，很多人会把哈密瓜放到冰箱里面去冰，在夏天的时候，吃上一口冰镇的哈密瓜，瞬间心情舒畅，暑意顿消。但是很多人夏天的时候吃多了哈密瓜，会觉得自己的喉咙非常的疼痛，就会觉得是不是自己吃哈密瓜上火了。其实没有夏天吃哈密瓜吃多了会上火这种说法。

很多人说自己吃哈密瓜觉得很容易上火，每一次吃完之后就会觉得喉咙非常的痛，这主要是因为哈密瓜里面有甜蜜素，这种甜蜜素会对人的喉咙有一定的刺激性，所以才会导致有些人觉得自己的喉咙感觉到非常的不舒服。

因为喉咙一不舒服，很多人就会想到那可能就是上火了，但其实这并不是因为上火的原因。

夏天的大部分水果含糖量都比较高，所以在吃完哈密瓜这些水果一定要去漱一漱口，防止这些果糖停留在口腔中导致细菌滋生出现口腔疾病。

❻ 羊角蜜是一个哈密瓜优良品种，羊角蜜瓜和普通蜜瓜的营养方面有什么差异

羊角蜜的解毒效果也很出色经常食用对呼吸道有明显的作用，可以减少咽喉肿痛和咳嗽的发生。此外食用杨娇蜂蜜对鼻炎鼻息肉有一定的防治作用。说起瓜，我们都知道甜瓜也叫哈密瓜不同地区的气候和水文条件不同瓜的品种也不同。

角蜜瓜是一种水果。果实长圆锥形，一端大另一端略细尖细长如爪故名爪蜜。植株生长旺盛藤蔓瓜类，雌花密集的早熟品种。羊角蜜瓜是早中熟品种，最早可在月底月初上市。第一茬甜瓜在生长初期生长缓慢稳定，子房发育良好，无论是瓜形还是口感都是最好的。瓜长厘米，单瓜重可达克植株生长旺盛雌花密集。果皮灰绿色果肉颜色浅绿内厚厘米含量质脆汁甜品质优单瓜重克亩产公斤以上。

羊角蜜瓜营养丰富含有蛋白质碳水化合物胡萝卜素和维生素。维生素烟酸钙磷铁等营养物质还含有能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质的转化酶。价格元一斤又小又贵哈但是没吃过能不能带过来试试反正也不太贵。活的食物爪蜜远远看像黄瓜但近看还是大黄瓜只有用刀的横截面侧面看起来像哈密瓜。长哈密瓜尝起来像小哈密瓜。

❼ 蜜瓜怎样挑选

1、先看哈密瓜的根部（就是从瓜藤上摘下来的那个部分），是什么颜色的，因为哈密瓜都是从新疆拉过来的，路上都有走好几天，所以，根部是绿色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至长霉了。我们要尽量选青的，而不是要长霉的。
2、还要看哈密瓜的颜色，青灰色的那种哈密瓜比较好，据说那种哈密瓜的进价也比较高，青灰色的哈密瓜味道很正，清甜可口，吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜的那种感觉，甜甜的，还有一种清香的味道。而外皮是黄色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。
3、要看哈密瓜身上的纹路，如果哈密瓜的纹路很多，很深，那也提示这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜，因为哈密瓜生长在干燥的地方，经常经受风吹日晒，外皮看起来当然很粗糙了，如果没有粗糙的外皮，那就是假冒伪劣产品了。
4、要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量，如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合，说明哈密瓜的水分没有丢掉，是个好哈密瓜，如果拿在手里感觉很轻，没有分量，那这个哈密瓜里面的水分经过这么远的路程后一定丢失了。如果把哈密瓜的外皮削掉以后，就会看见离外皮最近的那一层青白色的呈蜂窝状，哈密瓜由于水分丢失了，吃在嘴里也不那么清甜了。

❽ 黄金蜜瓜如何选

1、观察表皮。黄金哈密瓜成熟之后顶部是鲜黄色的，因此购买之前可以观察一下哈密瓜的顶部。
2、按压表面。购买哈密瓜的时候可以按压一下，成熟的哈密瓜按压顶端是软软的。
3、闻气味。购买哈密瓜的时候可以闻一下气味，应该挑选具有清香气味的哈密瓜。

❾ 巴西蜜哥清喉瓜怎么吃

切开，榨汁。
1、切开。把巴西蜜哥清喉瓜放在桌子上，拿刀随意切开，即可。
2、榨汁。将巴西蜜哥清喉瓜切小块，加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒，杯里先倒入搅拌好的蜜瓜汁，即可饮用