① 山东济宁气候能种植巴西菇姬松茸吗
山东济宁气候不适合种植巴西菇。巴西菇，又名姬松茸是同一种可食用的菌类蘑菇。巴西菇原产于巴西、秘鲁等地，所以名为巴西菇。姬松茸(巴西菇)原本野生于北美洲，在19世纪后期到20世纪初期，姬松茸(即巴西菇)在美国东部作为食用菌而培殖。1970年时，在巴西当地再次被发现，巴西误认成佛罗里达州发现了新品种——"姬松茸"。这种"新发现"的菌类植物，由于其"医疗价值"而被炒热，并冠上各种冠冕堂皇的名称，如："太阳菇"，"神菇"，"生命之菇"等。"姬松茸"其实就是在夏秋季节生长在有畜粪的草地上的腐生菌，只要具备高温、潮湿和通风的环境条件，就可自然萌发。
② 请问巴西蘑菇
Agaricus blazei Murrill是正确的
③ 姬松茸和松茸的区别
姬松茸是一种巴西的蘑菇，味道很脆，有点像是杏仁，含有丰富的营养价值，那么姬松茸是不是松茸呢？
姬松茸不是松茸姬松茸不是松茸。根据我国真菌名录记载，松茸的正式名称是松口蘑，属于担子菌门，口蘑科，而姬松茸原产于巴西，正式名称是巴西蘑菇，属于伞菌科，和松茸是两种完全不同的真菌。松茸是一种天然药用菌，营养价值极高，其成分中包含多种只有松茸才有的活性物质，因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品，至今仍然无法人工栽培，是我国二级濒危保护物种。姬松茸（巴西蘑菇）是一种可以人工栽培的食用菇，价值较低，市场价一般是松茸的30分之一，由于全世界只有中国把巴西蘑菇叫做姬松茸，名字和松茸混淆，导致很多人将姬松茸误认为松茸，结果许多关于姬松茸的营养价值介绍实际上写的都是松茸，夸大了姬松茸的价值。姬松茸从各个角度来看都和松茸不同，从形状和气味来看，松茸的脚帽匀称，不会上大下小，姬松茸很明显是帽大脚小，很不均匀；姬松茸的外形是黑帽白脚，而松茸的整体呈红板栗色；松茸的气味是清香的，而姬松茸的气味比较刺鼻。
姬松茸和松茸对比
松茸：
目前尚未实现完全人工栽培， 在我国主产于云南、贵州、四川、东北地区界一带海拔较高的林区。是珍稀的天然野生食药两用菌。松茸含有丰富的风味成分及营养物质，口感爽滑，滋味鲜美，且还具有抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力等药用功能。
姬松茸
又称巴西蘑菇，为担子菌亚门伞菌目蘑菇科真菌，原产于美国加利福尼亚州南部、南美巴西等地， 已实现人工化栽培文献表明姬松茸蛋白质含量丰富，预防糖尿病等药用特性。
两者图片对比：
两者微量元素对比：
松茸(云南)与姬松茸对比，松茸中硒含量则显着高于姬松茸，硒元素是提升免疫力的关键元素。二者钠、 钾、 钙含量较相近。新鲜姬松茸中磷及铁含量高于新鲜松茸
姬松茸的功效与作用
1、姬松茸能增强人体免疫功能：通过增强单核巨噬细胞系统功能，增强人体的自身免疫功能，具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用，从而阻挠干扰病毒生长。
2、姬松茸可促进人骨髓的造血功能：通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值，同时对瘤细胞具有抑制作用，长期服用可固本安康。
3、姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、5-Fu的效果。
4、姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖，适于治疗儿童白血病。
姬松茸的做法
姬松茸煲鲜淮山
材料：
姬松茸50克、鲜淮山500克、排骨头300克、盐和鸡精适量。
做法：
1.将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。
2.排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。
3.沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。
4.鲜淮山去皮，切成厚度为8毫米左右的块状。
5.排骨和姬松茸煲1.5小时后，加入鲜淮山，大火煮开后再小火煮20分钟。6.最后加入盐和鸡精即可。
小贴士：
姬松茸系菇中珍品，为近年来中外备受推崇的野生食、药两用菌。具有安神、降血脂、预防心血管病、防治糖尿病、提高免疫力等作用。
姬松茸蒸鸡
材料：
鸡半只，姬松茸100克，姜丝适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量
做法：
1.鸡洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽腌制2小时。
2.姬松茸用清水浸软洗净后剪成小块。
3.将鸡、姬松茸、姜丝放入碟中搅拌均匀。
4.隔水里蒸15分钟即可。
④ 这是什么蘑菇，烧菜用来搭配什么烧
应该是巴西菇
巴西蘑菇又名姬菇、姬松茸、小松菇、小松口蘑、阳光蘑菇、柏氏蘑菇、巴西菇。
中文名
巴西蘑菇
外文名
Agaricus blazei Murill
别称
姬菇、姬松茸、小松菇、小松口蘑
原产地
北美南部和巴西等南美地区
组成
中温偏高菌类
⑤ 巴西蘑菇是松露菌吗
巴西蘑菇不是松露菌···
巴西蘑菇又名姬菇、姬松茸、小松菇、小松口蘑、阳光蘑菇、柏氏蘑菇、巴西菇。种名加词“bra-siliensis”的词根是“brasil”意思是巴西，中文直接译成“巴西蘑菇”。巴西蘑菇首先发现在巴西圣保罗郊外皮耶达提山地。
松 露 菌 英 文 叫 Truffle ， 法 语 Truffe ， 德国人称之Truffel ， 日人称之为西洋松露（シヨウロ） ，在中国称为“松露菌” 。它 生 长 在 橡 木 或 榉 树 的 根 部 ， 与 松 无 关 。 黑松露最重要的产地是法国的普罗旺斯。