Ⅰ 虾里什么物质引起过敏
虾类过敏主要是因为其中含有有过敏组分的蛋白质。比如海虾的过敏原蛋白(虾原肌球蛋白),河虾中至少存在9个过敏原组分;21000、36000、8000等3种蛋白组分为河虾的主要过敏原组分。
也有报道,因为养殖的虾体内残留药物(磺胺类)而过敏的。
Ⅱ 对虾过敏,是对虾的什么东西过敏啊
问题分析:
根据您所说的情况,对虾类食物过敏的话,一般是对虾类食物中的异体蛋白过敏有关系。
意见建议:
建议患者有明确的过敏原存在,因此最好是避免接触过敏原刺激,同时注意尽量不食用鱼腥以及牛羊肉等其他含有异体蛋白的食物,过敏发作时及时去医院皮肤科就诊,并经医生确诊后积极使用抗过敏药物治疗,比如使用盐酸左西替利嗪片以及葡萄糖酸钙片和肤痒颗粒口服。
Ⅲ 虾吃多了拉肚子是怎么回事
吃了虾以后拉肚子这种情况有可能是对大虾过敏,也有可能是大虾没有完全煮熟或者有细菌感染,所以就会导致急性胃肠炎。由于大虾含的蛋白质比较多,有的人容易对异种生物蛋白容易产生过敏反应,就会出现胃肠道水肿以及腹泻等情况,所以出现这种情况,可以到医院做一下大便检查,看看有没有细菌感染,如果有细菌感染可以使用抗菌消炎药物进行治疗,如果没有细菌感染,那就有可能是对大虾过敏,可
Ⅳ 虾怎么做不过敏
煮5分钟即可,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:虾 半斤、花椒 适量、盐 1勺、水 适量。
1、第一步把虾洗干净。
注意事项:
虾很容易熟,不用煮太久,煮太久虾会变老,影响口感。
Ⅳ 为何突然对虾过敏
现在的虾多为人工养殖包括海虾,在养殖中可能喂养一些特殊饲料,虾肉中可能含有某种物质,看来你是对此过敏,故此你最近是不能再吃虾了。
Ⅵ 康师傅方便面里放虾让吃虾过敏的人怎么办
康师傅,方便面里面放的虾其实很小很小的,那如果说对于这种海鲜特别敏感的人来说的话,那最好是不要吃的,那如果说不是太敏感嗯,只有吃多了以后可能会比较敏感的话,那吃那么一点是没有问题的,因为康师傅里面的那种虾真的是可以忽略不计的呀,所以还是根据个人的体质情况吧,如果有一点点就过敏了,还是不要吃了,以防万一吧!
Ⅶ 海虾过敏除了不能吃虾,还不能吃什么鱿鱼呢其他的海鲜能吃吗
海虾过敏的话应该不能吃所有的海鲜,
Ⅷ 吃虾为什么会使有些人过敏,为什么会这样,虾里面有什么成分
海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏,部分表现为身体某些部位(脸部、腿部、胳膊,甚至全身)起疙瘩并伴有瘙痒症状。
(8)巴西虾过敏怎么办扩展阅读
症状
海鲜过敏症状有哪些?经常有人吃海鲜后出现一种特殊的中毒,表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等。不过,这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验,或监测下食用海鲜无过敏反应时,则仍可食用另类鱼或海鲜,而不必拒绝所有海鲜。
如食用不新鲜或腐败青皮红肉鱼可引起中毒;腌制咸鱼,如原料不新鲜或腌不透,含组胺多,食后也可引起中毒。过敏体质者食用少量组胺也可能出现中毒症状。
中毒时发病快,常在食后0.5~1个小时发病,有时只要5分钟,时间长的也只要4个小时。发病时症状轻,恢复快,偶尔会死亡。常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫,脸、唇肿胀,口舌及四肢发麻,恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。
病因
海鲜过敏的原因是由于海鲜中富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,继而产生一系列复杂的生物化学反应。抗体抗原共同作用,人体就表现出过敏症状了。
学小常识
1、常见食物过敏的症状:
食物过敏的症状通常是慢慢产生的,但有些人在吃过某种食物后会立即产生反应。在大部分的案例中,禁食那些过敏症食物60—90天后,这些食物能再引回饮食中而没有任何不良反应。
2、下列各项是最常见于食物过敏的症状:
粉刺,尤其是长在下巴或嘴巴附近的青春痘、关节炎、失眠、哮喘、小肠毛病、结肠炎、体重过重、忧郁症、窦部毛病、疲倦、溃疡、头痛。
除了这些症状,你的医生在检查你是否有过敏症时,还应该找找是否有下列症状,贫血及脸色苍白、尿床,遗尿症、脸颊出现红圈圈(好像涂腮红,此症也发生于孩童上);
重复的伤风(发生于孩童)、结膜炎、眼睛疼痛、流泪、眼睛出水、发痒、变红、头晕且感到肿胀、对光线敏感、严重流口水、下痢、周期性的视线模糊;
鼻塞或流鼻水、重复的耳朵感染、流质滞留体内、耳鸣、听力丧失、不寻常的体臭、过度好动、体内pH值不是过酸就是过碱、各种疾病的复发、有各种恐惧症、学习障碍、记忆力及注意力差、手指肿大,双手发冷、严重的月经失调、急速的体重增加、肌肉不协调。