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为什么是巴西针叶樱桃

发布时间:2023-02-14 00:41:30

1. 针叶樱桃哪里产地品质最好

巴西。
巴西,南美洲面积最大的国家,阳光充足,高温炎热,大部分地区处于热带,北部为热带雨林气候,配合巴西良好排水性的沙质土,这种优秀的自然环境让巴西成为全球闻名的针叶樱桃优质原产地。选维生素C选针叶樱桃粉,针叶樱桃粉就要选巴西的针叶樱桃。汤臣倍健天然博士针叶樱桃粉固体饮料的原料就是进口自巴西。
针叶樱桃并不是我们平常吃的樱桃,甚至不是一个科目。针叶樱桃属于金虎尾科,而我们普通吃的樱桃是蔷薇科。针叶樱桃最大的特点就是富含维生素C,被人称为“天然维生素C之王”。
针叶樱桃是目前种植的植物中维生素C含量第三高的,它的维生素C含量是柠檬的31倍,草莓的27倍,猕猴桃的18倍,番石榴的7倍,每100g巴西针叶樱桃果肉所含的维生素C含量相当于约100个橙,所以难怪有“生命之果”之称,是天然的维生素C宝库。因此夏天要吃维生素C就应该选针叶樱桃的产品。

2. 针叶樱桃是什么

一、针叶樱桃是什么
1、 针叶樱桃(Acerola cherry)是金虎尾科(Malpighiaceae)金虎尾属(Malpighia)凹缘金虎尾(M. emarginata)的果实。含有丰富的维生素C,以及其特有的抗衰老因子(SOD)——超氧化物歧化酶。

2、 20世纪初,针叶樱桃由热带美洲传至美国夏威夷,后经印度、东南亚各国开始在世界热带及亚热带地区广泛传播,在巴西的东北部的沙地里,有许多种植的和野生的巴西大樱桃树,现巴西已经成为最大的针叶樱桃种植国和出口国。

3、 也有植物学家尝试把针叶樱桃引入到中国种植,先后尝试在云南、广西、广东等热带区域种植,但均未能成活。仅在台湾、海南、三沙等海岛上有小面积种植。即便如此,植物学家也未放弃研究。

4、 在历尽千辛万苦后,终于在北海大面积种植取得成功,这是我国第一块大面积(200亩)种植针叶樱桃的成功范例。目前已经在河南郑州、湖南浏阳、广东河源、东莞、湛江等地引种试种成功,填补了我国大陆不能种植针叶樱桃的空白。

5、 在北海种植的针叶樱桃是经过多年优化后的良种,适合在我国大陆大面积种植,对土壤要求不高,只要光照充足即可,从每年4、5月份开始产果,边开花边结果,可以一直延续到11、12月,非常适宜采摘园大面积种植,以及用作绿化树景观种植、盆景和家庭盆栽。

二、针叶樱桃主要价值
1、 针叶樱桃是目前种植的植物中维生素C含量第三高的,每100 克果中维C含量达1677毫克,仅次于卡卡杜李和卡姆果,是柠檬的31倍,草莓的27倍,猕猴桃的18倍,也是被认为维生素C极高的番石榴的7倍,是名副其实的“天然维生素C之王”之一。

2、 同时还含有维A、维B1、维B2、铁、钙等元素,维生素C是维持人体生命不可欠缺的重要成份,它能够防感冒,防坏血病,改善人体抵抗能力,对美容以及癌症有一定功效。在保健、饮料、美容方面有广泛的应用。

3、 提供源自针叶樱桃精华的天然维C:精选维C含量最高的青果期针叶樱桃,一颗果实就相当于5个橙子维C含量的总和,更富含可促进维C活性和生物利用率的维生素P,因此吸收性和效果远超其它来源维生素C。

4、 营养全面含量高:针叶樱桃不仅是目前已知维C含量最丰富的天然来源之一,同时可提供维生素A、E、P、维生素B群,蛋白质及多种人体必须的多种矿物微量元素。

5、 品质纯良、食用安全:味道松脆爽口,不含蔗糖、色素和防腐剂等人工合成添加物,长期食用没有任何副作用。

三、发现针叶樱桃的奥秘
1、奎宁酸
属于芳香族有机酸化合物。研究表明其具有抗氧化作用,能增强DNA修复能力,以及具有潜在的护肝功效。

2、咖啡酸 抗抑郁以及护肝
属于芳香族有机酸化合物。研究表明其可能具有抗氧化功效,亚硝化抑制作用,抗抑郁样功效,以及护肝作用。

3、阿魏酸 抗微生物
属于芳香族有机酸化合物。研究表明其具有潜在的自由基清除作用,抗氧化作用,抗微生物作用,抗炎作用,抗血栓形成作用,以及抗癌功效。

4、绿原酸 止痛、辅助降血糖
属于芳香族有机酸化合物。研究表明其具有抗氧化活性,抗微生物作用,止痛作用,有利于心血管健康,同时具有辅助降血糖功效。

5、对香豆酸 清除自由基、抗氧化
又称对羟基肉桂酸,属于多酚类中的酚酸类化合物。研究表明其具有清除自由基的能力,抗氧化以及抗血小板凝聚的功能。

3. 针叶樱桃是什么

针叶樱桃是何方神圣?
针叶樱桃是阿西罗拉樱桃(Acerola Cherry)的中文称谓。原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区,故又有西印度樱桃的叫法。适合在雨量充沛、日照充足、温度适宜的热带及亚热带地区生长,以富含维生素C而闻名于世,是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。
您知道吗? 一颗小小的针叶樱桃约可提供200~300毫克的维生素C,而且富含类黄酮等植物营养素。正由于类黄酮的存在,使针叶樱桃中的天然维生素C能够更好地吸收和利用。我国成人每日对维生素C的建议摄取量是100毫克,也就是说每天只要1/2~1/3颗的针叶樱桃,就能满足人全天的基本需要,这一点的确惊人!不仅如此,针叶樱桃还含有维生素A、B1、B2、E、铁、钙、磷、烟碱酸、蛋白质等多种营养物质呢!
形态特征
针叶樱桃属黄褥花科,常绿灌木。树高2 ~ 3?5m,无明显主干,树枝柔软,枝条对生,树皮灰白色,皮孔明显突起。

针叶樱桃两片叶对生,呈椭圆形;叶尖钝尖,少量尖凹;叶茎呈圆形;叶缘波状向内卷;羽状脉:叶长和宽分别为4.8~6.8cm、2.1~2.7cm;叶质较薄,表面为暗绿色,有光泽。

叶侧长有2~5朵花,自然展开,伞形花序;掌状花冠,直径1.5~2cm,有5瓣花瓣,呈淡红色。

果实成熟前呈黄白色,最后从金红色变为暗红色,形近球状,有3个裂片,直径约2.5~3cm,重7~8g,皮薄,果皮红色时柔软多汁,酸味适中。
种子
每一颗果实中有三粒种子。

历史渊源
传说1492年哥伦布登陆西印度群岛时,他就发现了这种神奇的水果。那时人们称它为“巴巴多斯樱桃”(Barbados Cherry)。但那时并没有引起世人太多的关注。
20世纪初,针叶樱桃由热带美洲传至美国夏威夷,后经印度、东南亚各国开始在世界热带及亚热带地区广泛传播。
第二次世界大战期间,针叶樱桃为盟军伤员医治创伤立下了汗马功劳,令数以万计的伤员免于伤口溃烂,挽救了数以万计的士兵生命!
第二次世界大战结束后,美国等发达国家迅速开始了对针叶樱桃的种植和研究。结果发现针叶樱桃含有丰富的天然维生素C,遂被世人所瞩目。但是,由于当时制取技术的可控性较差以及针叶樱桃种植的地域限制,尤其是合成VC的开发成功以及其工业化的生产。人们渐渐忽略了针叶樱桃的价值,对其的种植与研发热情遂也渐渐淡化。
直到上世纪的80年代,人们才发现合成VC和天然VC原来有着巨大的差别。天然VC愈发受到人们的重视与青睐,这使人们重新想起了针叶樱桃!于是神奇的针叶樱桃终获新生,在世界营养史上掀开了崭新的一页。
斐然于世的营养价值
经国内外大量研究证实,针叶樱桃富含维生素C,是目前世界上已知含维生素C最丰富的水果。其100克果实中VC含量达2445毫克,远远高于柠檬的40mg,柑橘的68mg和猕猴桃的100mg,而一直被认为是维生素C含量极高的番石榴也仅仅只有180mg,是名副其实的“维生素C之王”。同时针叶樱桃还含有维生素A、B1、B2、E、P、烟碱酸、抗衰老因子(SOD)、钙、铁、锌、钾和蛋白质等多种营养物质,营养价值极高,有“生命之果”的美誉。其中维生素P能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强VC的吸收和利用效果。其特有的抗衰老因子(SOD)——超氧化物歧化酶,可有效抵抗外来有害物质的侵袭,具有延缓衰老的作用。
就营养之丰,含量之高,针叶樱桃绝对是所有水果当中斐然于世的佼佼者。

针叶樱桃与常见水果营养成分比较表
单位:毫克/100克
营养素
水果 维生素C 维生素A 维生素B1 维生素B2 烟碱酸
阿西罗拉 2445 1832 28 79 340
香 蕉 8 280 0.3 0.06 -
杨 桃 40 980 0.04 0.03 -
芒 果 34 2100 0.04 0.05 -
柑 68 1080 0.11 0.05 -
柠 檬 25 - 0.06 0.02 -
木 瓜 73 1560 0.04 0.03 -
菠 萝 29 50 0.1 0.04 -
番 石 榴 180 130 0.04 0.03 -

备注:(1)维生素A的单位为IU(国际单位),其它为毫克。
(2)表中资料来源:台湾经济植物第二集及镏公农产销基金会。

.弥足珍贵的稀有植物
俗话说“樱桃好吃树难栽”。樱桃对生长条件有比较苛刻的要求,它又怕冷又怕热,又怕旱又怕涝,还易受病虫害的侵袭。长得好好的樱桃,有可能会突然死亡。
而针叶樱桃更是如此。针叶樱桃原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区,仅适合在雨量充沛、日照充足、温度适宜的热带及亚热带地区生长,目前整个世界只有少数几个国家和地区能够进行大规模的种植,数量非常稀少。

令人惊艳的天生丽质
针叶樱桃的的美丽令人惊艳,其成熟果实为鲜艳的亮红色,形近球状,直径约2.5~3cm,重约7~8g。与普通樱桃不同的是针叶樱桃的果实有三浅沟,微呈三瓣状,皮薄,果皮红色时柔软多汁,酸甜爽口。待到成熟时节,那满林摇曳的鲜红,甜美的果香与可爱的清纯,让人如置仙境,心醉神迷。

针叶樱桃的采摘学问
红艳晶莹的樱桃果香扑鼻,令人满口生津。但樱桃营养价值最高时并非其成熟期,而是在其成熟前的青果期。
研究证明每100g果肉中VC的含量为:未成熟果(绿色)4458mg;开始变色果3250mg;中度成熟果2103mg;成熟果1517mg;稍过熟果1219mg。因此,一旦针叶樱桃的果实开始成熟,大量的维生素C就会流失,为了保证获取最高含量的维生素C,必须掌握最佳时机,在即将成熟但尚未成熟时进行采摘。

来之不易的世之珍品
鸟类对针叶樱桃的喜爱,超乎我们人类的想象。往往还没等到果实成熟,一林的针叶樱桃就有可能被它们吃个精光,所以在成熟季节看护针叶樱桃是件非常费心的事情。
针叶樱桃还是一种非常娇贵浆果,其果实在采摘下来1-2天内就会腐烂变质,且不易储存和运输。所以市场上极少有针叶樱桃鲜果。如此美妙的水果却不能与众人相见,这不能不说是一种莫大的遗憾。
针叶樱桃主要是以加工后的产品形式出现以供人食用。

针叶樱桃的加工制取
针叶樱桃的加工过程异常的复杂。
首先,针叶樱桃不易储存,采摘下来的果实要随即运到产品处理室压成汁,以纯果汁或纯果肉的形式冷冻贮存起来。以免造成其营养成分的破坏与流失。
其次,针叶樱桃富含维生素C,而VC是最不稳定的维生素,遇光、遇热、遇水都会造成很大的流失。所以加工过程中必须要避免光照和高温,采用先进的科学技术,以求在最大程度上保持针叶樱桃的营养与活性成分。
再次,针叶樱桃的萃取十分困难,大约17公斤的针叶樱桃才能制成1公斤的针叶樱桃浓缩素。
最后,加工程序繁杂。前后要经过大小数十道工序,而其中任何一道出现问题,都会直接影响产品的质量。

平衡康——针叶樱桃种植与研发专家
平衡康于1992年由巴西成功引进针叶樱桃,至今在针叶樱桃的种植与研发方面已拥有十多年的历史。并拥有全国最早、规模最大、环境最好的针叶樱桃种植基地,最优秀的科研团队,最先进的工艺技术和最一流的科研设备。真诚地将针叶樱桃,这个上帝赐给人类最奇妙的礼物,奉献给广大的消费者。

4. 针叶樱桃和巴西大樱桃有什么区别

没有区别。巴西大樱桃的品种就是针叶樱桃。

20世纪初,针叶樱桃由热带美洲传至美国夏威夷,后经印度、东南亚各国开始在世界热带及亚热带地区广泛传播,在巴西的东北部的沙地里,有许多种植的和野生的巴西大樱桃树,现巴西已经成为最大的针叶樱桃种植国和出口国。

(4)为什么是巴西针叶樱桃扩展阅读

针叶樱桃与普通樱桃的区别

一、生长环境不同

1、针叶樱桃:热带及部分亚热带区域,光照充足,湿润多雨,常年气温较高,如连续数天温度低于10度,可能整株死亡。

2、普通樱桃:生于山坡阳处或沟边,常栽培,海拔300-600米。樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温10-12℃,年降水量600-700mm,年日照时数2600-2800h以上的气候条件下生长。

二、分布范围

1、针叶樱桃:20世纪初,针叶樱桃由热带美洲传至美国夏威夷,后经印度、东南亚各国开始在世界热带及亚热带地区广泛传播,在巴西的东北部的沙地里,有许多种植的和野生的巴西大樱桃树,现巴西已经成为最大的针叶樱桃种植国和出口国。

2、普通樱桃:产黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川。

参考资料来源:网络-针叶樱桃

参考资料来源:网络-樱桃

5. 为什么叫针叶樱桃益生菌成份中的巴西针叶樱桃果粉有什么作用

仁和针叶樱桃益生菌属于营养素补充剂,成份天然,不添加任何药物成份,对某些疾病有辅助改善作用,但不能代替药物使用。健康产品系列属于营养食品,营养食品补充足够可以保证机体正常运作,弥补身体因运动、压力、生病等状态导致的营养素需求增大而产生的相对不足,但营养食品不能替代药物。

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