❶ 巴西松子与东北松子有哪些区别
产地不同
巴西松子:其实巴西松子的主要产地并不是在巴西,而是在巴基斯坦、阿富汗等地区,当然在巴西也会生产松子,但不是最主要的产地,属于进口松子。
东北松子:东北松子,顾名思义就是分布在我国东北长白山及小兴安岭林区,因此被称为东北松子,属于国产松子。
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大小不同
巴西松子:由于生长地区不同,所受到的光照不同,因此松子的大小也有一定的差异,巴西松子受到的光照时间更长,因此比东北松子的要大一些。
东北松子:东北松子常生长在冷凉湿软气候及酸性土的山坡地带,因此所受光照较弱,因此松子的大小就比巴西松子要小了。
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外壳不同
巴西松子:巴西松子的外壳又薄又脆,只需要轻轻一捏就会裂开,食用方便,而且还不伤手。
东北松子:东北松子的外壳更加坚硬,一般需要经过机器的处理,将松子开口,这样食用才比较方便。
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价格不同
巴西松子:由于巴西松子属于进口食品,而且产量也不是很高,因此巴西松子较为珍贵,因此价格会偏高一些。
东北松子:东北松子属于国产食品,价格相对来说会便宜一点,但是由于松子的营养价值高,食用口感也不错,因此本身价格会比较昂贵。
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营养不同
巴西松子:虽然各个品种中的松子营养成分类似,但是油脂含量丰富却不一样,巴西松子中的脂肪含量会明显低于东北松子。
东北松子:东北松子果仁的油脂含量高于巴西松子,属于油脂含量丰富的食物。
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巴西松子和东北松子哪个好
巴西松子。
巴西松子不管是从食用口感、食用方式还是营养价值上来看,都比东北松子要好一些,因此,更建议食用巴西松子。
❷ 巴西松子哪里产的
巴西松子的原产地是阿富汗和巴基斯坦。巴西松子的“巴西”二字,其实指的不是巴西联邦共和国,而是巴基斯坦西部。巴西松子具有很高的营养和药用价值,又名象牙松子,内含人体必需的多种营养成分。
巴西松子的花期五周,果期9-10月。松子成熟开裂后,纷纷掉落。采摘时间一般在9月中旬到10月中旬,11月份会卖到中国,巴西松子具有特殊的香、松、脆的口感和丰富的营养成分,长期以来深受消费者的喜爱。一个松果从开花到成熟大约3年,产量极其有限。
挑选松子的注意事项
1、判断松子是否品质好,也可以看松子的含油量,如果一个松子上面的松油比较大,那么说明质量不错。
2、上好的松子每一颗松仁都会很白很大,如果松仁的颜色是淡黄色那么品质稍次,如果松仁的颜色是深黄带红,那么说明已经变质。
3、买纯炒出来的松子,如果开口都不均匀那么说明没有问题,如果松子开口都一样均匀的反而要小心。
以上内容参考网络-巴西松子
❸ 松子是什么树结的果啊
松子是松科植物红松等的种子,红松是我国二级重点保护野生植物,别称海松、果松、韩松等,为松科松属常绿裸子植物,我国主要产于东北长白山区、吉林山区及小兴安岭爱辉以南海拔150~1800米、气候温寒、湿润的棕色森林土地带。
红松喜光性强,对土壤水分要求较高,不宜过干、过湿的土壤及严寒气候。在温寒多雨,相对湿度较高的气候与深厚肥沃、排水良好的酸性棕色森林土上生长最好。
红松属半阳性树种,浅根性,常生于排水良好的湿润山坡上,幼树耐庇荫,对大气湿度较敏感,湿润度在0.7以上生长良好,在0.5以下生长不良。
松子种类
1、东北松子:东北松子是松科植物红松的种子,因产自东北而得名,分布于我国的东北长白山及小兴安岭林区,有滋阴润肺、美容抗衰、延年益寿等功效,因而有“长寿果”之称。
2、巴西松子:巴西松子是南洋杉科南洋杉属植物巴西松的的种子,其实巴西松尽管名为“松”,但并不是松树,原产于巴西南部,尤其是是巴拉那州,种子状如大松子,可食用。
3、落水松子:落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主,和东北松子有完全不一样的外形和口感,相比东北松子来说皮更薄。
❹ 巴基斯坦松子和巴西松子是一回事么
都是一样东西,就是两个名字,只是产地不同而已
❺ 那些名字高大上的“土出身”水果与坚果
坚果和水果是中国人年货中不可或缺的,什么美国大杏仁、夏威夷核桃、巴西松子、加州开心果、斐济果,新西兰奇异果等等。这些带着产地的名字的干果或水果,听起来要比普通的坚果和水果就高档不少,其实,这些都是套路!已经深深地欺骗了我们多年。今天,让我们来好好扒一扒那些名字高大上,其实出身一般的水果和干果。
1、美国大杏仁——实则是新疆巴旦木
斐济果,好多人都不太熟悉。“斐济果”是一种热带和亚热带水果,因为由新西兰人进行了商业化品种培育,且果实香甜多汁,气味芳香,还被誉为“新西兰水果之王”。只不过,斐济果和斐济一点关系都没有,其原产地也不是新西兰,它原产于南美洲的巴西、巴拉圭、乌拉圭和阿根廷。之所以叫斐济果,是因为它曾经的拉丁文学名叫Feijoa sellowiana,因为这个Feijoa,望文生意,误读做了斐济。
❻ 巴西的纬度适合大量种植松树吗,如果不是,那巴西松子产自巴西吗
巴西松子是一个俗称,实际上巴西松学术上不能叫做松树
巴西松(学名:Araucaria angustifolia)为南洋杉科植物,又名巴拉那松,尽管名为“松”,其实并不是松树。 巴西松原产于巴西南部,尤其是是巴拉那州,生长于海拔500-1800米的低山地区,总覆盖面积约23.3万平方公里。
❼ 松子是什么树的果实
松子是松科植物红松等的果实。
松子别称松实、果松子、海松子等,营养价值非常高,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分。红松是我国二级重点保护野生植物,别称海松、果松、韩松等,为松科松属常绿裸子植物。
我国主要产于东北长白山区、吉林山区及小兴安岭爱辉以南海拔150~1800米、气候温寒、湿润的棕色森林土地带。其种子供食用或药用,又可榨油供食用及工业用,黑龙江伊春是红松子的主产区。松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰,油脂含量也非常高。
松子的种类
1、东北松子
东北松子是松科植物红松的种子,因产自东北而得名,分布于我国的东北长白山及小兴安岭林区,有“长寿果”之称。
2、巴西松子
巴西松子是南洋杉科南洋杉属植物巴西松的的种子,其实巴西松尽管名为“松”,但并不是松树。原产于巴西南部,尤其是是巴拉那州,种子状如大松子,可食用。
3、落水松子
落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主,和东北松子有完全不一样的外形和口感。相比东北松子来说皮更薄,可以像嗑瓜子一样磕,不管生吃、炒食、煮食都很香。
❽ 手拨松子是松子的一种吗
手剥松子是松子的一种。
只是通过油爆或手夹的方法,将松子的壳搞开口了,用手就能直接剥了吃,不再像以前那样,又是敲又是夹的。
手剥松子因为吃起来方便,深得顾客的喜欢,而价格也比传统的松子要贵一些。
你说的这种长长的松子,是从国外进口的,也是我们俗称的“巴西松子”。味道与传统的松子差不多。但肉更多,也更好剥。国内价格要每斤120元左右。
这种巴西松子也是松子的一种。
❾ 松子种类
巴西松子,巴西松子又被称为象牙松子,原产于巴西,采摘时间在每年9~10月中旬;东北松子,东北松子被称为海松子,成品送人颗粒饱满,颜色洁白;落水松子,落水松子原产于云贵地区,农民将松子采收后,会通过沉水来鉴别松子的好坏,所以被叫做落水松子;海松子,海松子果实呈倒三角形,果皮呈褐色,带有松脂般的香气。
阿富汗境内的山地阳光充足、雪水充沛,适合松树的生长,所生产出的松子,个头饱满修长,个头是普通松子的2倍,松子皮较薄,易剥,入口香甜。还有着长寿果的美称。