国家储备肉为什么是巴西的

‘壹’ 巴西的储备肉能吃吗

巴西的储备肉能吃吗？我认为巴西的储备肉还是可以吃的，因为它进口我们国家的时候，我们国家一定会简易的

‘贰’ 我国的中央储备肉主要是进口肉吗

不完全是迹粗，其实，国家储备冻肉包括活猪、冻鲜肉两部分。其中，对于储备活猪的生产基地，国家会给予每1万头储备活猪30万元的补贴，生产基地需满足管基中理部门对于储备猪的供应，即一旦有关部门要调用储备肉，基地就必须提供出额定的数量来。

中央储备冻肉的管理同样如此，是在进货和销售过程中不停更换的流动的冻鲜肉。

当然当外国的猪肉价格非常便宜时，比如现在巴西、美国的猪肉价格都比国内要低很多，那么进口外国的猪肉就显得非常划算，自然会多进口一点作为储备肉。

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储备肉的质量和安全是有保障的

相对来说，储备肉是非常安全的，它的检验检疫了流程是非常严格的。国家要求检验人员要符合《兽医卫生技术（检疫、检姿锋镇验、化验）业务技术等级标准》规定的三级以上标准。专职的卫检人员对入库的商品进行严格的验收，查验随车检疫证明。

在中央储备肉冷库-18℃的环境下，存放的猪肉保质期是6个月，不过储备冻肉并不是冻了6个月的肉，而是在进货和销售过程中不停更换的流动的冻鲜肉，在各大超市里买到的猪肉都是这种冻鲜肉。

‘叁’ 为什么中国进口巴西牛肉

因为巴西拥有辽阔的草原以及温暖湿润的热带气候，巴西采用草饲散养的方式养牛。主要是中国大量进口牛肉，必然是因为国内的消费需求巨大，因为牛肉富含高蛋白，而且又是低脂肪，自然受到很多居民的喜爱，特别是青少年。
当前国内的牛肉供应存在稍微紧缺的局面，主要是因为国内土地价格贵，饲养成本高，导致整体成本上升，所以国内的畜牧业发展受到限制，牛肉存栏量大幅度下降，所以只能依靠大量进口来满足国内的需求。

‘肆’ 国家储备肉是进口的吗

国家储备肉有部分是进口的，有部分是国产的。国家储备肉是指国家商务部在全国各谨迟芦省市设置的活猪储备和冻肉储备，当外国的猪肉价格非常便宜时，进口外国的猪肉就非常划算，国家便会多进口一些肉作为储备肉。
商务部负责中央储备肉的行政管理。有关省、自治区、直辖市、计划单列市商务主管部门支持和配合中央储备肉管理工作，择优推荐祥带中央储备肉代储企业、储存库、活畜储备基地场和加工企业。华商储备商品管理中心受商务部委托负责中央储备肉入库、在库、出库的日常管理和具体旦孝操作。

‘伍’ 16000吨中央储备猪肉投放市场，肉从哪里来，存了多久

为了缓和猪肉供应紧张的情况，9月12日，商务部在新闻发布会上表示，将适时投放中央和地方储备冻猪肉和牛羊肉，确保节日市场稳定供应。9月17日，华商储备商品管理中心发布消息：中国拟投放1万吨储备冻猪肉，将会通过竞价交易的方式进行，交易时间将于神蚂9月19日正式开始。

我国2007年颁布的《中央储备肉管理办法规定档亮》冻猪肉的储备周期一般为四个月，而冻牛、羊肉的储备周期则为八个月。储存加工这些肉类的企业，都要具备相应资质，这些正规储备肉，公民可以放心食用。

至于传说中那些过期几十年的战备肉大量流入市场的，确实不存在，即使有，也是极少数的。因为肉类大规模冷冻的成本十分高昂，一般情况下根本不会也没有必要储存几十年的时间。在我国，如果按照100元/吨/月计算，一吨肉冷冻20年就需要2.4万元，这已经超出了肉本身的价格。战备肉，属于军民融合的范畴，既是社会稳定繁荣的基石，又是国家安全的保障。所以大家完全可以放心买、安心吃，。

‘陆’ 内地为什么都从巴西进口猪肉

由于巴西具有充足及低廉的饲料原料，加上养殖水平较高，未来具有极大的机会成为中国最大的猪肉进口来源国。