巴西主要盛产什么调料

㈠ 什么是巴西里碎调料

应该是巴西里末，那是香芹。香芹（学名Petroselinumcrispum、英语parsley、法语parsil），又名巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽，是一种蔬菜。伞形科欧芹属的二年生草本，原产地中海沿岸。可以做成炒菜用的粉。

欧芹的英文名是parsley，又叫法香或者巴西里，欧芹的干叶碎又叫做巴西里碎是西餐中应用很广泛的一种香草调味品。原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。欧芹中含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰。

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香芹芹菜西芹区别

1、用途不同：

西芹：一般比较干，而且比较香，多做香料使用；芹菜：一般比较多水分，只是作为蔬菜的一种来使用。香芹：可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。

2、外形不同：

西芹有一种特殊的味道，略像药味，所以我们那边又叫它药芹，西芹比普通芹菜粗，茎叶都是是碧绿色的，而普通的芹菜比较细，下半茎部是白色的，叶子和上半部分是绿色的。

芹菜为伞形科草本植物。味辛、甘，性凉，清热平肝，有健胃，降压等功效。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等。

香芹是伞形花序多分枝，伞梗上端有短硬毛，复伞形花序直径2－7厘米。

3、出处不同：

原产地中海沿岸，原名西芹。我国栽培芹菜，据说已有两千多年的历史。芹菜有旱芹和水芹两种，常吃的是旱芹，水芹只在南方才能吃到。芹菜的特点是株肥、脆嫩、渣少。

㈡ 巴西盛产哪些农产品

巴西属于热带，盛产热带农作物，比如，咖啡、可可、剑麻等。

㈢ 巴西的特产是什么

1、圣多斯咖啡

圣多斯咖啡，巴西特产，主产于巴西圣保罗。这种咖啡酸、甘、苦三味属中性，浓度适中，带适度酸味，口味高雅而特殊，是最好的调配用豆，被誉为咖啡之中坚。

2、瓜拉那

瓜拉那，巴西特产，属无患子科多年生木质藤本，原产于巴西亚马逊盆地热带雨林。种子咖啡因含量约是咖啡豆的2-4.5倍，被广泛用于食品、饮料和制药工业中。

3、卡沙萨

卡沙萨卡沙萨是巴西的国饮，其酿造有500多年的历史，是全球消费量第三的蒸馏酒，仅次于伏特加和烧酒。

4、巴西蘑菇

巴西蘑菇，巴西特产，又名姬菇、姬松茸、巴西菇。巴西蘑菇属中温偏高菌类，原产于北美南部和巴西等南美地区。据说也分布于美国佛罗里达及南卡罗莱纳。不过。首先发现是在巴西圣保罗郊外皮耶达提山地。

5、巴西蜂胶

巴西亚马逊原始森林，属于病原菌最容易繁殖的热带气候及亚热带气候，有细菌、病毒或是虫类等对蜂窝有害的东西，蜜蜂为保护蜂窝，就会制造蜂胶来保护蜂窝。巴西蜂胶分为绿蜂胶、褐蜂胶、黑蜂胶、黄蜂胶和红蜂胶，以绿蜂胶品质为优。

㈣ 巴西里末是啥调料

巴西里末，就是香芹。

香芹 名 Petroselinum crispum、英文 parsley、法语 parsil 又名巴西利.洋香菜.欧芹.洋芫荽.是一种蔬菜。伞形科欧芹属的二年生草本，原产地中海。
可以作成炒菜用的粉末调料。超市调料市场就有。

㈤ 巴西是南美第—大国家，巴西美食不单单只有烤肉吗

巴西作为南美移民投资汇萃的地方，饮食搭配十分的多样化。不一样地域美食通过长时间累月的撞击，构成了独立自主小众的美食文化。我们通常熟知的莫过巴西炭火烤肉，可能就是因为巴西炭火烤肉太出名了，早已根深蒂固的印在他们的脑海中。长此以往，让我们对巴西美食拥有死板的印像，觉得巴西也就只有炭火烤肉罢了。可实际上，别人做为南美强国，怎就真仅有炭火烤肉？在温哥华，你也就可以吃到以下这些巴西最接地气的街边美食。

黄豆大乱炖Feijoada

Feijoada其实就是葡萄牙的一道特色美食，简单点来说就是通过猪肉和牛肉一起炖黄豆。Feijoada在巴西被称作人民食材，在圣保罗、萨尔瓦多部分地区尤其时兴。巴西版的feijoada一般用多种多样腌过的生猪肉、内脏器官、腊肠、牛肉和风干牛肉混和烧煮。炖的情况下一般会放番茄、胡萝卜和白菜等相互配合,秉持你喜欢啥放什么的标准。Feijoada一般会在瓷锅上用小火炖，巴西每个地方的人就会采用不同种类黄豆做这一道大乱炖。这道菜一般用于淋在白米饭上配搭其他凉拌菜一起吃。

㈥ 巴西有什么着名特产

巴西烤肉：巴西烤肉是巴西的国家招牌菜，在巴西的每个角落，烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。这主要得益于巴西发达的畜牧业，肉多菜少，也是巴西饮食的一大特色。巴西人民惯常喜爱猪牛肉。

巴西咖啡：巴西咖啡用它优秀的品质、浓郁的香味、绝佳的口感而备受世界人民青睐。其中，罗百氏咖啡是出口贸易中最受欢迎的。巴西咖啡因含有较低的酸味，因而别具风味。淡淡的青草香，糅合着这酸味和咖啡的甘甜苦味，使巴西咖啡口感顺滑。

卡沙萨酒：卡沙萨酒(Cachaca)是巴西的国酒，以甘蔗为基本原料，其酿造有500多年的历史，年产量13亿升，是世界五大名酒之一。其种类很多，有白色的、金黄色的陈年酒，有大型酒厂生产的，也有家庭酿制的。巴西全国共有4000多个品牌的卡沙萨酒。

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巴西是欧亚非三洲移民集聚之地，因此饮食上深受移民国的影响。融合了各个移民国的饮食习惯，又带有浓浓的巴西风味，使巴西美食成为独一无二的奇迹。

巴西南部土地肥沃，草木生长繁盛，有众多的牧场安置在这里，由此，烤肉就成为该国最常见的大菜；而东北地区则主要以木薯粉和黑豆为食；其他地区也分别已大米豆类为主食。美食分区明显也成为巴西美食的一大特色。

㈦ 巴西用甘蔗生产乙醇的利弊

（1）巴西大量生产乙醇，主要是因为巴西生产甘蔗，原料丰富；另外，巴西石油资源短缺，对于乙醇的市场需求量大；
（2）我国以甘蔗或粮食作原料大量生产乙醇作为汽车燃料，会产生的有利影响：优化能源消费结构，改善环境；乙醇属于可再生资源；不利影响：可能会造成粮食安全隐患．
故答案为：（1）原料丰富；市场需求量大
（2）有利影响：优化能源消费结构，改善环境；乙醇属于可再生资源；不利影响：可能会造成粮食安全隐患．