A. 为什么欧美国家不吃猪肉
因为欧美人更讲科学饮食,猪肉是高血压、脑血栓、冠心病等等的罪魁祸首,猪肉胆固醇严重的超标,年轻人经常吃不要紧,四十岁以上的餐餐猪肉会吃死人的,尤其是肥肉少沾为妙。
欧美吃的主要是牛肉,牛肉营养是超过猪肉的,并且牛肉胆固醇很少,餐餐吃对身体有益无害。
美洲地盘大,草原多,可以大规模养殖牛。国内北边沙漠化严重,没几个像样的草场,不是国人不懂牛肉的好处,而是牛产量低,吃不起而已,而进口上等牛肉的成本肯定很高,进口成本低的都是多少有点问题的低劣牛肉。就跟汽车一样,关税翻两倍,进口的东西太贵了,进口便宜的必定是水货。
B. 为什么巴西高原上猪肉消费少
因为巴西高原地广人少,且巴西的畜牧业主要用于出口,因此巴西高原上猪肉消费少
C. 巴西的猪肉消费量为什么较低
自然条件与历史是分不开的。在巴西殖民期间(1530-1880),葡国人已发现巴西南方大草原很适合牧放牛。今日,牛肉已成为巴西主要出口品之一、产量较高,价格比猪肉便宜。并砍伐森林以便于牧牛。牛多吃草,在吃些补充的饲料,那肉当然好吃。巴西饲养的猪肋也与中国的不同。巴西那儿是饲养俗称瘦猪。品味大大不同。
那文化习俗现象就由此原因,加上从早期移民(只吃猪肉)和目前价值观来说,吃牛肉显示阶级分别。
宗教信仰的因素,我认为影响不大,因为90%的人民是天主教,而没有任何限制。
政府近几年下了些功夫,鼓励人民吃猪肉,营养学家也劝说猪肉脂肪并不如人们所说的那么高。尽管如此,影响力并不大。
D. 东南亚国家吃猪肉吗
东南亚11个国家吃猪肉,而文莱,马来西亚和印度尼西亚这三个国家虽然回教徒占多数,但也没有完全禁止吃猪肉,华裔或少数民族还可以在特定地点买到猪肉吃。毕竟不是所有人都吃羊肉和牛肉,毕竟每种肉都有些味道。
东南亚对于猪肉的相关资料
东盟十国位于东南亚地区,有些国家的国教为伊斯兰教,大部分国民为穆斯林人,这些国家主要是印度尼西亚,马来西亚,文莱等。这些国家根据伊斯兰教古兰经规定,档者是不能食用猪肉的,日常生活主要以牛羊肉,还有鱼鸡鸭肉为主,当然信仰别的宗教除外。
伊斯兰教教徒不吃猪肉,主要是因为,他们的所信仰的真毕蠢咐主安手纯拉在古兰经里提到过禁止吃血液,猪肉,自死之物,以及诵非安拉之名而宰杀的动物。这就为啥伊斯兰教徒不吃猪肉的主要原因。