Ⅰ 有一种松子,皮薄薄的,像瓜子皮一样薄,长长的,是什么松子偶然吃到的。
巴西松子。你去买就说巴西松子就可以。这种松子牌子很多,你自己上天猫去找。我感觉我都成打广告的了。
Ⅱ 巴西松子为什么皮薄
巴西松子皮薄的原因是海拔高,阳光充足,雨水充足。巴西的东北部平均海拔1000米以上,阳光充足,雪水充足,非常适合松树生长,结出的松子,皮薄内满,营养丰富,品质优良,受到世界各国市场的青睐。
巴西松子仁具有很高的营养和药用价值,又名象牙松子。它包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防动脉硬化的作用。
营养价值
巴西松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。
巴西松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。
Ⅲ 松子仁的种类有那些,营养有什么区别
目前国内松子主要分为两种,东北松子和巴西松子。
1、巴西松子巴西松子仁具有很高的营养和药用价值,它几乎包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用。经常吃它,有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。
松子仁中的脂肪成分是油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用。经常吃它,有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。
2、东北松子东北松子也称东北红松子。红松子为松科植物红松的种子,又名海松子。植物形态:红松为常绿大乔木,树皮灰褐色,鳞片开裂。小枝暗褐色,密生锈褐色茸毛。叶针形,5针一束,粗硬,长8-2厘米。
每百克松子仁中含蛋白质16.7克,碳水化合物9.8克,脂肪63.5克。松子的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成。还含有钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等成分。
(3)巴西松子肉外皮黑乎乎是什么东西扩展阅读
松子的六大大营养价值
1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰,这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用,有补脑、健脑的功效,是脑力一族的最好零食,而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。
2、开口松子的油脂含量非常高,但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
3、松子富含油脂以及多种营养物质,能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容,有很好的润肤美容、乌发功效,特别是和女性朋友们。
4、松子含有非常丰富的维生素E,这是一种很强的抗氧化剂,能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,有很好的抗衰老作用。
5、松子仁中脂肪油含量非常之高(约74%),有很好的润肠通便作用,而且不伤正气,对小儿津亏便秘、老人体虚便秘有不错的食疗效果。
6、中医学认为,松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,非常适合年老体弱、体虚、便秘咳嗽等人士食用。
Ⅳ 巴西松子尖部变色是坏了吗
放置多长时间了,可能是变质了
松子类的干果如果发生变质就不要吃了
松子仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸常吃对身体有益
但是霉变后千万不要继续食用,很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变,由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。
黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大。因此,发霉坚果一定不能吃,一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味,就赶快吐出来并及时漱口。
Ⅳ 巴西松子里面的皮能吃吗 还有松子上面包着一个壳 能吃吗 对身体有好处吗
皮没事,壳别吃
Ⅵ 为什么我在淘宝上买的巴西松子闻起来有一股哈喇味道呢但是吃起来又很香的,真是奇怪
因为松子本身是一种油脂不较大的食品,巴西松子经过炒制会有一部分油脂渗透到壳的外面接触空气,这样外面的油脂会有味儿,但是里面的仁还没有变质,所以会有这种状况。如果楼主你不是特别专业的话,新货和陈货你是吃不出来的,呵呵,陈货也不是说是变质的。我是有自己的厂生产这个的,也有自己的淘宝店,所以相对来说还算是比较了解的。
Ⅶ 巴西松子哪里产的
巴西松子是阿富汗、巴基斯坦产的。
巴西松子是选择阿富汗、巴基斯坦产地出产的纯天然优质原料,经过精心挑选、采用传统的工艺、引进科学的加工技术。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成份,长期深受消费者的欢迎,是高档休闲食品。
巴西松子的特点
巴西松子外壳色泽自然,未经漂白或染色,皮薄易剥。巴西松子果肉莹润,口感酥脆,除了松香之外还有淡淡的咸味,松子在松果成熟干裂后陆续落下,采摘时间一般是9月中旬到10月中旬。一个松塔从开花到成熟期约3年,而且产量极为有限,因此极为珍贵。松子从成熟到采摘,运输到加工出厂,要一个月的时间。