⑴ 巴西咖啡豆哪个牌子好
KAPHE, Melitta。
1、 KAPHE以其传统而闻名,是巴西的精品咖啡品牌之一,长达200年以上历史,生产特色巴西咖啡,六代以来,里贝罗.瓦雷伯爵的传统家庭一直在美丽的农场生产。
2、Melitta是一家德国公司,在巴西也非常受欢迎。品牌最大的优势是其咖啡过滤腊型搜纸,租袭让咖啡口感更好,同时能够更好地保护咖啡渣和沉淀物质,使咖啡更加纯轮历正。
⑵ 巴西咖啡品种
泛指产自巴西的咖啡,其种类非常繁多,还会根据产地州名和运输港进行细分类。
⑶ 巴西咖啡最出名的是什么咖啡
山多斯咖啡。山度士的名字是来自船运的港口,巴西首都圣保罗四周山谷地区的咖颤闹困啡是巴西咖啡的代表性咖弯册啡,它的特点是口感香醇,中性,可以直接煮,做单品咖啡。也可以做拼搭咖啡,通常是茄念众多咖啡爱好者最钟情的选择。
⑷ 巴西咖啡的主要品种
虽然咖啡具有多样性,但巴西咖啡却适合大众的口味。比如:北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味,饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴伊亚(Bahia)咖啡。这种咖啡不太容易找到,因为继美国之后,巴西是世界上最大的咖啡消费国,许多上好的咖啡只在其国内市场才能寻觅到。
在巴西,产量最大的是罗百氏特咖啡。这种咖啡在超级市场出售。巴西罗百氏特咖啡以科尼伦(Conillon)的名字出售,占总产量的15%。
在巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园,如卡平·布兰科(Capin Branco)庄园和维斯塔·阿莱格尔(Vista Allegre)庄园,种植的波旁老品种咖啡也在市上出售。虽然出自同一个地区,但这些咖啡各具特色。卡平·布兰科咖啡比维斯塔·阿莱格尔咖啡口感更柔滑,而维斯塔·阿莱格尔咖啡浓且黑色,两者酸度较低。可是,像所有的巴西咖啡一样,它们最适于鲜嫩的时候饮用,因为越老酸度越浓。这些咖啡种植者已自行组织成巴西特种咖啡协会(the Speciality Coffee Association of Brazil)。