Ⅰ 冬天适合种什么蔬菜
大白菜、萝卜和薯仔。
大葱冬天种效益成倍增大葱是我国北方居民喜食的一种蔬菜和调味品。北方传统种植方式一般有两种:秋末育苗,次年5~6月定植或早春育苗。两种方式收获季节一般都为7~10月,加以贮藏后延迟至春节上市。菏泽市高新农业科学研究所,利用大葱抗寒性强的特点,摸索培育出了寒丰大葱新品种及一套露地反季节栽培的新方法,使新鲜大葱在2~6月份的淡季上市,经济效益成倍增长。
寒丰大葱品质优良。寒丰大葱虽然是反季节栽培,但品质较好,它不像农村普通的“羊角葱”,适期栽培的情况下,葱白可高达40~50厘米,单株重500克左右。葱辣味适中,且微辣中稍带甜味,在市场上非常受消费者欢迎。
反季上市,效益诱人。由于寒丰大葱的上市季节,正值蔬菜淡季,冬贮大葱品质下降,新鲜肥嫩的寒丰大葱特别吸引消费者。近几年市场价格一直居高不下2001年春除外。五一之前的寒丰大葱,市场零售价格在每公斤1.00~2.00元,5~7月的价格也稳定在每公斤0.60~1.00元。不少农民种植寒丰大葱亩收入高达3000元~5000元。
种植面积小,市场潜力大。寒丰大葱在我国北方由于开发时间晚,种植面积小,形成规模种植的基地极为罕见,而市场销量却较大,又加上其定植到收获在北方一般是9月至次年4月,正是土地冬闲时间,收完寒丰大葱后不影响种植其它作物。
注意事项。1、该品种适合在豫、鲁、苏、皖、晋、陕、甘肃等部分地区种植。以冬季常温—15℃以下为宜。2、育苗时间从5月~8月均可育苗,栽一亩寒丰大葱用苗床约150平方米。3、适时定植,春节后加强水肥管理,如收获期较晚,要及时摘除花蕾。
Ⅱ 冬季种植什么蔬菜,适合冬季种植蔬菜有哪些
1、菠菜
菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。
菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。
菠菜对土壤适应能力强,但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好,菠菜不耐酸,适宜的pH为7.3—8.2。菠菜为叶菜,需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。
2、白菜
白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。
温度达-3℃以后,如能逐渐升温,也能恢复生长,但若达到-8℃以后,气温继续下降到-11℃左右时,则不能恢复正常生长而遭受冻害。白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土,不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土,更不适于栽植在排水不良的粘土。
3、豌豆
豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。
4、芹菜
芹菜属于耐寒性蔬菜,要求较冷凉、湿润的环境条件,在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。
发芽期最适温度为15~20℃,低于15℃或高于25℃则会延迟发芽或降低发芽率。适温条件下,7~10天就可发芽。幼苗期对温度的适应能力较强,能耐-4~-5℃的低温。
5、雪里蕻
雪里蕻比较喜欢阴凉气候,生长适宜温度为15-20℃,高于25℃或低于15℃会造成生长缓慢,细小,并且在高温条件下纤维物质增多,品种降低,低温条件下在寒冷的雪地里雪里蕻也不会冻死,
雪里蕻在阳光充足条件下生长良好迅速,低温和长日照有利于花芽成形,但雪里蕻在生长期需要充足的水分,缺乏水分会导致纤维物质增多。
Ⅲ 冬天种植的蔬菜有哪些
有:
1、菠菜
菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。
菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。
菠菜对土壤适应能力强,但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好,菠菜不耐酸,适宜的pH为7.3—8.2。菠菜为叶菜,需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。
2、白菜
白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。
温度达-3℃以后,如能逐渐升温,也能恢复生长,但若达到-8℃以后,气温继续下降到-11℃左右时,则不能恢复正常生长而遭受冻害。白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土,不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土,更不适于栽植在排水不良的粘土。
3、豌豆
豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。
4、芹菜
芹菜属于耐寒性蔬菜,要求较冷凉、湿润的环境条件,在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。
发芽期最适温度为15~20℃,低于15℃或高于25℃则会延迟发芽或降低发芽率。适温条件下,7~10天就可发芽。幼苗期对温度的适应能力较强,能耐-4~-5℃的低温。
5、雪里蕻
雪里蕻比较喜欢阴凉气候,生长适宜温度为15-20℃,高于25℃或低于15℃会造成生长缓慢,细小,并且在高温条件下纤维物质增多,品种降低,低温条件下在寒冷的雪地里雪里蕻也不会冻死。
Ⅳ 冬天种什么蔬菜好 适合冬季种植的蔬菜
秋季(阳历9~11月) 白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。 冬季(阳历12月~后2月) 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜、 全年可种蔬菜 大蒜、姜、葱 2222、、、、栽种时间栽种时间栽种时间栽种时间 有的蔬菜适合在初春种,有的适合在初秋种,还有的适合在夏季种。每种蔬菜都有一定的栽种时间。种得早了,可能出不了芽,种得迟了,又没有时间长大。所以,如同人生中的许多事情一样,栽种一定要把握好时间。 最简单的办法,就是头一年秋季买好第二年要种的菜籽。现在,种子袋上一般都注有栽种时间、生长期和栽种要点,可作参考。这样就可以预先计划好一年的栽种时间了。 当然,你也可以请教当地有经验的农民,他们一定能够告诉你当地常见蔬菜的栽种时间。 不过,即使问题这么容易就可以得到解决,我们还是不妨多了解一些关于何时栽种蔬菜的知识吧,因为这里面蕴涵着大自然许多的奥秘呢! 每种蔬菜对温度都有不同的要求,有的喜热,有的喜寒;它们的生长期也有长有短,这些因素决定了它们的栽种时间。
Ⅳ 冬天露天种植什么蔬菜
冬天虽然气温比较的寒冷,但是能够种植的蔬菜也不少,像萝卜就是常见的,受气温的影响比较的小。韭菜和香菜在种植的时候,可以选用根来种,生长的也会比较的快。菠菜和油菜这类叶菜类也比较适合冬天种植。
冬天适合种什么蔬菜
一、萝卜
它属于半耐寒的蔬菜,种子在2到3摄氏度的环境下就能够发芽,当幼苗长出还能耐零下2摄氏度得低温,所以要在冬天种植的话,不会受到气温的影响,不会导致植株被冻伤,并且产量可观。
萝卜
二、韭菜
它的耐寒性比较的强,在零下5度的环境下仍然可以存活,只要温度达到了10度就能够继续生长,并且对于光照的要求也不是很高。但是需要注意的事,如果想要快一点吃到,需要使用韭菜根来种植。
韭菜
三、香菜
它除了能耐热,还能耐得住寒冷,可以放心的在冬天进行种植,同样它可以用香菜根进行种植,并且长得会比较的旺盛。
香菜
四、菠菜
菠菜分为好几种品种,可以选择受得住寒冷的品种进行种植,它生长的速度非常的快,并且具有一定的抗病性。
五、油菜
它本身喜欢冷凉的环境,使它发芽的温度也可以比较的低,并且在20到25摄氏度的环境下,大约4天左右就能出苗了。
Ⅵ 冬天种植什么蔬菜最好
在冬季可以播种种植韭菜、香菜、芹菜、菠菜、白菜、胡萝卜以及香菜,这几种蔬菜的耐寒性较强,在冬季播种后不容易受低温影响,可以正常的发芽生根,尽快的生长成熟。
一、韭菜
它的耐寒性比较的强,哪怕气温低于零下五度,也是可以存活的,影响不是很大,并且它对于光照的要求并不高,种植地点受到的限制较小。日常种植的时候,可以使用韭菜根,如果采用播种的方式的话,生长速度会慢一些。
二、香菜
它的适应性较强,对于土壤没有严格的要求,属于耐寒的植物,所以不需要担心气温低影响植株生长。
三、芹菜
只要可以保证合适的土壤,一年四季都可以进行种植,能耐寒耐热,对温度的适应范围相对较广,生长的速度也比较的快。
Ⅶ 冬天种什么蔬菜合适
1、萝卜
虽然在民间有着“头伏萝卜二伏菜”的说法,但是在冬季的时候也是适合种植萝卜的。因为萝卜是一种半耐寒性的植物,其种子发芽的温度也是比较低的,即便是在2-3℃的低温,依然是可以发芽的。
2、小白菜
小白菜的品种非常多,即便是在寒冷的冬季依然是可以种植的。不过不同的小白菜品种特性也是不一样的,因此在购买小白菜品种的时候,一定要根据你当地的气候特点,选择适合的品种。
3、油菜
油菜也是一种很耐低温的蔬菜,因为它本身就是喜冷凉的,所以抗寒能力是特别强的。一般油菜种子发芽的最低温度要求是在4摄氏度,而在20摄氏度以上的话,仅仅三四天就能发芽。而在12月份的时候,大部分的地区温度还不算太低的,是可以考虑种植油菜的。
4、韭菜
韭菜又称为懒人菜,其适应能力也是非常强的,不仅能在高温的夏季继续生长,而且在零下几度的环境照样能存活。但是如果是在冬季种植韭菜,是不建议种子播种的方式,因为这样可能要几个月之后才能吃到韭菜,而直接用韭菜根来移栽,效率就要高很多。
5、甘蓝类:照作物,喜冷凉湿润气候,不耐高温干旱,适应性较强,易栽培。包括结球甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、、花椰菜、西兰花和芥蓝等。
Ⅷ 冬季种植什么蔬菜好
1、韭菜:零下5度照样可以存活,10度以上可以生长,而且对光照要求不高,所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种,如果用种子来种,恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。
2、小香葱:可以自己种,但是要有心理准备,它在室内或者阳台会长的很慢,而且像钢针一样细的状态会维持很长时间,不如用葱根来种,保你在20天内吃上小葱。
3、枸杞:用扦插的办法繁殖。
4、香菜:用香菜根种植会比种种子快好几倍,而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12℃-26℃,但耐热性也较强。
5、芹菜:用根来种植,芹菜耐寒、耐热、抗病,生长速度快,对温度适应范围广,生长快,芹菜味浓,在15~20℃的适温下,可多茬栽培,如果盆土充足,可一年四季种植。
6、蒜苗:最简单,也是长的最快的,15天绝对可以吃。
7、茼蒿:用种子种植,生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格,较能耐弱光,比较喜潮湿,对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。
8、木耳菜:扦插比种植更好一些。方法很简单:取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜,插入土中,记得浇水就长成一大盆拉!
9、菠菜:耐热、耐寒,生长迅速,抗病性强,据说吃了会变成大力士水手,可惜我变不了啊。
Ⅸ 冬天适合种什么蔬菜瓜果
众所周知,冬天也是一个繁忙的农业季节,此时种植一些蔬菜还是很好的,而且中国的南北跨度比较大,气候也很不一样,那么冬天可以种什么蔬菜呢?下面是根据这个国家的地区单独介绍的。
总之,冬天还有很多蔬菜可以种。我们可以根据自己的需要选择适合种植的蔬菜,但要注意根据自己地区的气候特点来决定。