A. 巴西里,迷迭香是啥
迷迭香
学名 Rosmarinus officinalis
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约 60-80公分
花期 春夏
花色 蓝
利用部位 叶、花、茎
别名海洋之露。常绿灌木,株直立,叶灰绿、狭细尖状,叶片发散松树香味,自古即被视为可增强记忆的药草。春夏开淡蓝色小花。
功用:消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像(孕妇不宜饮用)
迷迭香原产于地中海,属于常绿的灌木,夏天会开出蓝色的小花,看起来好象小水滴般,所以rosmarinus在拉丁文中的意思是“海中之露”的意思。而迷迭香也有象征忠诚的意思,因此在欧洲的婚礼中也常见新娘子以迷失香作为配饰,向世人昭告她对爱情的此情不渝。
迷迭香茶拥有能令人头恼清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,增运记忆力,对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶,此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效呢!
巴西利就是香芹 超市里的巴西利末就是芹菜末
香芹 (学名 Petroselinum crispum、英语 parsley、法语 parsil),又名巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽,是一种蔬菜。伞形科欧芹属的二年生草本。原产地中海沿岸。
可以作成炒菜用的粉
B. “巴西里叶”是什么样的东西.
巴西里叶是一种香菜,别名又叫欧芹、洋香菜、美国香菜、洋芫荽、巴西利 ,在外国西餐中有常见到。原产地在地中海沿岸、南欧 。这种植物性喜半日照环境,也可当观赏植物。 希望能帮到你。
C. 什么是巴西里碎调料
应该是巴西里末,那是香芹。香芹(学名Petroselinumcrispum、英语parsley、法语parsil),又名巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽,是一种蔬菜。伞形科欧芹属的二年生草本,原产地中海沿岸。可以做成炒菜用的粉。
欧芹的英文名是parsley,又叫法香或者巴西里,欧芹的干叶碎又叫做巴西里碎是西餐中应用很广泛的一种香草调味品。原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。欧芹中含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰。
(3)巴西里是什么蔬菜扩展阅读:
香芹芹菜西芹区别
1、用途不同:
西芹:一般比较干,而且比较香,多做香料使用;芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。香芹:可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。
2、外形不同:
西芹有一种特殊的味道,略像药味,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色的。
芹菜为伞形科草本植物。味辛、甘,性凉,清热平肝,有健胃,降压等功效。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等。
香芹是伞形花序多分枝,伞梗上端有短硬毛,复伞形花序直径2-7厘米。
3、出处不同:
原产地中海沿岸,原名西芹。我国栽培芹菜,据说已有两千多年的历史。芹菜有旱芹和水芹两种,常吃的是旱芹,水芹只在南方才能吃到。芹菜的特点是株肥、脆嫩、渣少。
D. 巴西里末是啥调料
巴西里末,就是香芹。
香芹 名 Petroselinum crispum、英文 parsley、法语 parsil 又名巴西利.洋香菜.欧芹.洋芫荽.是一种蔬菜。伞形科欧芹属的二年生草本,原产地中海。
可以作成炒菜用的粉末调料。超市调料市场就有。
E. 是什么蔬菜
百合脑 就是百合花的块茎 药食两用 食用百合,是指百合的鳞茎。鳞茎为地下变态茎的一种。变态茎非常短缩,呈盘状,其上着生肥厚多肉的鳞叶,内贮藏极为丰富的营养物质和水分。能适应干旱炎热的环境条件。鳞茎也具顶芽和腋芽,可从其上发育出地上的花茎,开花结实。从鳞茎盘的下部可生出不定根...
F. 巴西里是什么
香芹 (学名 Petroselinum crispum、英语 parsley、法语 parsil),又名巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽,是一种蔬菜。伞形科欧芹属的二年生草本。原产地中海沿岸。
可以作成炒菜用的粉
G. 世界上都有什么蔬菜
1、油麦菜
别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。
2、莴笋
莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。 地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。
茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦,有镇痛的作用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。
3、花椰菜
又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。花椰菜,是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。
4、卷心菜
卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleraceaL.)的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
5、韭菜
别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。
叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。
H. 巴西里和香菜一样吗
巴西里,香芹 (学名 Petroselinum crispum、英语 parsley、法语 parsil),又名巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽,是一种蔬菜。伞形科欧芹属的二年生草本。原产地中海沿岸。
可以作成炒菜用的粉
应该和香菜不是一种东西。
I. 世界上都有什么蔬菜
你好!
《一》秋天的水果:
石榴,葡萄,梨子,平果,石榴则代表金玉满堂,多子多孙,非常饱满,熟透的还裂开口子,漏出粉红的,晶莹啼透的子,那儿就是石榴的果实。如买甜口的就挑一半红,一半青的。
秋天的蔬菜:
白菜台,红菜苔,油菜,黄芽白,齐心白,上海青,扁豆。
《二》冬季的蔬菜:
冬季时令蔬菜——萝卜,胡萝卜,花菜,大白菜,芥菜,菠菜,小白菜,黄芽白,椰菜,芥兰,芥兰花,青菜。
冬季的水果:
甘蔗,柿子,冬枣,橘子,橙,猕猴桃,苹果。
《三》春季的蔬菜:
白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等;甘蓝类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等;萝卜类;水生蔬菜。
春季的水果:
草莓,苹果,香蕉,柑橘类,凤梨,芒果。
《四》夏季的水果:
荔枝,龙眼,樱桃,西瓜,(初夏)杨梅。
夏季的蔬菜:
冬瓜,丝瓜,黄瓜,番茄,豇豆,毛豆,鸡毛菜。
大致就这些,因为现在反季蔬菜和水果很多,所以最好是吃时令的蔬菜和瓜果。
祝健康!!