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法国副牌酒哪个好

发布时间:2022-06-09 10:12:16

㈠ 红酒的品牌有哪些 红酒十大品牌排名 法国红酒品牌

一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别,排名百多年变动不大)。成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场
红酒十大品牌二、Chateau Latour(拉图庄)
在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
红酒十大品牌三、Chateau Haut-Brion(奥比安庄)
早在1855年,奥比安庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。
红酒十大品牌四、Chateau Margaux (玛高庄)
Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒,就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话,那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。
红酒十大品牌五、Chateau Mouton Rothschild(武当庄)
“武当”是法文Mouton的音译,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让武当庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。武当庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。
红酒十大品牌六、Chateau Ch Blanc (白马庄)
1947年份的Ch Blanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中,Ch Blanc位列“超特级一级酒”。Ch Blanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。ChBlanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。
红酒十大品牌七、Chateau Ausone(奥松庄)
在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒讨庄。因国新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。[/size红酒十大品牌八、Petrus(柏翠庄)
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏翠庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏翠庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏翠庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏翠庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。
红酒十大品牌九、张裕
“传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。
红酒十大品牌十、长城
对于法国红酒品牌请参看一下信息:

㈡ 法国红酒正牌和复牌怎样去理解它们有什么不一样吗

副牌酒,又称二军酒,兴起于80年代。波尔多酒庄为保持正牌酒的水准,较次的葡萄都用来酿制副牌酒以免浪费。副牌酒可算是波尔多的特色之一,它是波尔多酒庄商业化的产物,它们保证了酒庄在不损失商业利益的情况下,正牌酒维持着较高的质量,声誉和价格,副牌酒则降低了酒庄的成本和风险。
副牌酒一般是波尔多酒庄因为以下原因而生产的:
1.低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较淡也不够复杂,这些葡萄树(一般是10~15年以下)出产的葡萄用于酿造副牌。
2.产于不同的葡萄园的葡萄质量不等,而且里面的地块通常也有好有坏。
3.葡萄分拣时,质量稍差的葡萄用来酿造副牌酒。
4.在入桶陈酿品尝时,一些被品酒师认为没有达到正牌标准的葡萄汁也被列入副牌酒。
不过,副牌酒不一定都是“较次的葡萄汁”,多数副牌酒也拥有独特的风格。另外,五大名庄出产的副牌酒品质也要高于一般酒庄出品的酒。
比如拉菲,副牌酒Carruades de Lafite,其实是指拉菲正酒葡萄园旁边的一块土地,其名称Carruades来自于与拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡许阿德(Carruades)台地,此处的几个地块于1845年就被拉菲堡购入。由于它含有的美乐的比例比正牌要高,加之其产地卡许阿德台地的风土特征,它又具有独特的个性。而1980年以前,拉菲庄园副牌酒叫做Moulin des Carruades, Moulin是磨坊的意思,全名可解释为Carruades 内的磨坊,正面酒标是以一座磨房为标志;现在的副牌叫:Carruades de Lafite,其酒标与正牌非常相似,均为表现拉菲庄园坐落在临湖的小山丘上的美景素描。 拉菲副牌在国内又俗称小拉菲。

㈢ 法国柏菲酒庄Chateau Pavie的副牌Armes de Pavie有人了解吗红酒品质如何

首先了解一下波尔多右岸圣达美隆(Saint-Emilion )区的葡萄酒分级制度,该分级制大概每隔10年更新一次:
一级酒庄叫PREMIER GRAND CRU CLASSE “A”(顶级酒庄“A”级),历来只有两家:白马和欧颂,分别也是波尔多“八大酒庄”之一;
二级酒庄叫PREMIER(部分酒的正标上将PREMIER用1ER代替,如CHATEAU PAVIE,即着名的柏菲就是如此) GRAND CRU CLASSE “B”(顶级酒庄“B”级),06年更新排位后,共有13家;
三级酒庄叫GRAND CRU CLASSE(特级酒庄),目前共有46家;
四级酒庄就是简单的称为GRAND CRU(特级葡萄园),总共有数百家。
楼主所说的这支酒,在一、二、三级酒庄名单内我都没有查到,而上面又有saint emilion grand cru 的字样,所以应该是一只四级酒(特级葡萄园)。由于国内不常见,也无法告知市售价格行情,但无论如何,其价格不会超过三级酒庄的(但部分着名三级酒庄的价格,是有可能超过某些二级的),所以我估计大概在200~400之间。

㈣ 法国红酒品牌哪个好

历史原因:

一、具有千年以上历史的葡萄种植园,罗马时期开始种植,中世纪扩大种植面积

二、1152年:阿基坦的埃莉诺女公爵和亨利二世的婚礼 è 联姻增大了与英格兰的商业贸易往来,是淡红葡萄酒(claret)的黄金时代

三、15世纪:法国收复阿基坦失地 从而中断了与英格兰的贸易往来

四、17世纪:荷兰、汉萨同盟城市(德意志北部城市之间形成的商业、政治联盟)和布列塔尼地区(法国西部)成为波尔多葡萄酒的主要市场

五、18世纪:由于和加勒比海岛屿贸易的发展扩大了葡萄种植面积

六、19世纪:对葡萄栽培质量及病虫灾害的预防治疗进行了大量的投资

七、1934年:国家原产地命名管理局成立(INAO)

八、1948年:波尔多葡萄酒行业协会成立(CIVB)

黄金口岸、历史沉淀、国家政策的促进造就了法国波尔多葡萄酒领先地位

温暖的海洋性气候:

• 温和的海洋性气候

• 墨西哥湾暖流的影响,温暖了沿岸地带并调节了温度

• 大松林保护着这一地区不受大风和不良气候的影响

• 夏天阳光充足,天气炎热

• 秋季天高云淡,冬季天气温和(很少霜冻)

多样的土质:

砾质土壤:

位于加龙河和吉伦特河左岸 。

容易贮存热量。

有利于葡萄的成熟。

是赤霞珠生长的理想土壤环境。

石灰质土壤:

河右岸。

相对属于热性土质。

是品丽珠生长的理想土质。

粘质土壤:

河右岸。

凉爽而潮湿。

是美乐葡萄生长的理想土质。

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㈤ 十大红酒品牌

世界着名的红酒品牌有不少,比如拉菲(Chateau Lafite Rothschild), 玛歌(ChateauMargaux)和柏图斯(Petrus)。而我国着名的红酒品牌有长城,张裕和龙徽等等。
在国内,拉菲几乎成为可最好红酒的代名词,拉菲是法国五大名庄之首,法国名庄酒的最卓越代表,它出产的一瓶1787年红酒曾经保持单瓶最贵的葡萄酒拍卖纪录长达24年,受拉菲追捧热潮的影响,其出产的副牌酒“小拉菲”也已涨到5000多元每瓶的天价,堪称在中国最“红”的外国葡萄酒。
玛歌庄城堡是波尔多酒庄中最宏伟的,出产的酒款质量卓越又稳定,是不少就有心中的质感代名词。
玛歌酒庄拥有着有红葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。1855年被评为梅多克列级酒庄的第一级。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌出产的红酒恰以优雅、细腻、温柔着称。

㈥ 关于法国四大明庄的那些酒

LZ:

法国的四大名庄是针对于1855年波尔多梅铎地区而言的有:拉菲庄、拉图庄、玛歌庄、木桐庄(1961年破格新进入,现在一般称为五大名庄)、还有红容颜庄(格兰芙产区)。

正牌与副牌的区别是,根据当年的葡萄产量来定今年产的葡萄酒是为正牌还是副牌的。

㈦ 法国红酒中的正牌酒和副牌酒的区别是什么

副牌酒是相对于正牌酒而言。酒庄酿造的最好最知名的那款葡萄酒,也称为正牌酒,因此副牌酒也称为二牌酒,或者二号酒,二标酒,二军酒,副标酒等。通常情况下只有波尔多的酒庄有这样操作她们的葡萄酒,英语称为SECOND WINE或者SECOND LABEL。
一般情况下酿造副牌酒葡萄来源都是那些不适合用来酿造正牌酒的葡萄,然而根据不同酿造技术,不同的葡萄树龄,不同的葡萄园方位,气候等都可以是酿造副牌酒的原因所在,因此酿造副牌酒可以是“人为”的也可以是“天为”的。
人为方面主要是刚才说的葡萄园方位,树龄等因素,而天为则是一个你完全就没有办法实施调整的方面了,如果气候不好的话,例如水分太多或者太少,光照太多或者太少等都可能让葡萄的品质下降的离谱,因此有的庄园为了保持本身正牌酒的一贯品质,就会弃用那些差年份的葡萄来酿造正牌酒,只酿造副牌酒了。
18世纪开始就有记载庄园酿造副牌酒了,不过直到20世纪80年代才盛行酿造副牌酒的风气,也许是出于商业上的考虑吧!因为副牌酒跟正牌酒最大最大的区别来自于葡萄的品质,而酿酒师,酿酒风格一般都会沿袭本身庄园正牌酒的风范,并且她还卖的更便宜,因此你可以用更少的钱去欣赏那些名庄的风范。
副牌酒的身世之谜!
物尽其用我想是波尔多酿酒师们酿造副牌酒时候第一考虑到的因素吧,为了让不浪费其他品质不是那么由于的葡萄,又充分的利用本身庄园的设备,知名度等等因此,他们开始在18世纪酿造副牌酒了。
根据资料记载波尔多左岸SAINT JULIEN的CHATEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE将她们庄园酿造的1874年的副牌酒拿去参加了1890年在莫斯科举办的万国博览会,不过直到1973年PICHON庄园才开始对外销售副牌酒。几乎所有在1855年MEDOC区评选的列级名庄都生产副牌酒,只是很多都到了20世纪才开始酿造而已,例如CHATEAU MARGAUX。
我最喜欢的CHATEAU MOUTON也在1927年的适合推出了他的副牌CARRUADES DE MOUTON,而这个1927年可不是一个好年份哟!紧接着在1930年将副牌酒命名为MOUTON CADET,目前MOUTON庄园的副牌酒是LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD,中文我想可以叫做小木桐吧!
庄园名称前加上一个小字,很适合用来称副牌酒,多了些亲切感吧!这也是大家都习惯的称谓副牌酒的一个方法。
副牌酒的生产问题!
大部分酒庄生产的副牌酒是本庄园正牌酒的一个缩小版,也许完全一样的葡萄品种比例,相同的酿酒师,没有太大差异的酿造技术,也许只是使用较正牌酒更少的新橡木桶,或者更短的窖藏时间,相同的葡萄园里面稍微年轻的葡萄树等等,副牌酒本身出身本身就是这么华贵。
华贵而不贵,正是说的副牌酒所处在酒客中评价!副牌酒虽然有着正牌酒的风范,却少了正牌酒的精致,并且大部分的庄园都不会很刻意的去推销她们的副牌酒,副牌酒以“花更少的钱,更快的欣赏名庄风范”作为她们推销副牌酒的用词!
除了在之前提到的一些酿造副牌酒的原因之外,更加严格的庄园会在葡萄酒的窖藏时候,灌瓶之前挑选出一些不适合用来酿造正牌酒的葡萄酒,贬为副牌。一个即将穿上新娘装的女人收到了新郎发来的无情电报!她们将成为副牌酒,甚至三牌酒,例如龙船庄园就生产三牌酒。
需要注意的一点是大部分的波尔多名庄都有副牌酒,并且包括哪些1855年的MEDOC名庄,但是这些庄园酿造的副牌酒是没有在这个1855年的名单里面的,也没有在其他的排名里面。
上面我们说到庄园以自己庄园的名义推出副牌酒,但是那些不是并不是在本庄园生产,但是却贴上了名庄标签的庄园,例如CHATEAU DUHART MILON这个由ROTHSCHILD家族掌管的庄园是否也可以成为是另外意义上的一种副牌酒呢?
副牌酒,一个带着面具跳芭蕾的舞者!

㈧ 法国61个酒庄排名是怎样的哪家的酒最好

酒庄排名是:拉菲酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、奥比安酒庄、鲁臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露儿拉萨酒庄 、露儿保芙酒庄、巴顿酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄、班·卡塔纳酒庄、金拓酒庄(伯爵)、金拓酒庄(女伯爵)、宝嘉隆杜高巴加酒庄、爱士图尔酒庄、玫瑰山庄望曹酒庄、杰斯高酒庄、麒麟酒庄奇云酒庄、迪仙酒庄、力关酒庄、朗高巴顿酒庄、马利哥酒庄、布朗·卡塔纳酒庄、宝马酒庄、拉古内酒庄、狄士美酒庄、卡龙酒庄、法拉利酒庄、碧加候爵酒庄、贝尔·卡塔纳酒庄、圣比利酒庄、班尼酒庄、拓宝酒庄、杜赫美伦酒庄、普吉酒庄、拉图加利酒庄、拉科鲁锡酒庄、龙船酒庄、荔仙酒庄、德达候爵酒庄、宝得根酒庄、比尔酒庄、那歌斯酒庄、杜卡斯酒庄、奥比提尔酒庄、靓次伯酒庄、靓次摩西酒庄、杜萨酒庄、达马邑酒庄、狄达酒庄、奥巴酒庄、百德诗歌庄比特奥酒庄、巴加芙酒庄、加文萨酒庄、那布内酒庄、卡美伦酒庄、歌碧酒庄、加特美酒庄。

㈨ 什么牌子的红酒好喝法国的

好喝的法国葡萄酒牌子有很多,价格也不一样,原瓶进口的法国葡萄酒品牌价格与品质成比例。
买法国葡萄酒,主要是看口感、性价比的选择,喜欢的就是最好的。
如果想要买到性价比高的法国葡萄酒品牌,可以看看法国金羽毛、山地老树这两个牌子的法国葡萄酒。
如果你很有经济能力,而且又拥有一定的品味鉴赏能力,可以买一些列级庄里面的4级或者5级法国葡萄酒来喝,拉菲、木桐之类的,或者超级名庄的副牌酒,就是另一种体验了。
以上信息由天鸿酒业提供

㈩ 法国拉菲的副牌酒与正牌相比,从种植到葡萄品种,到生产工艺,都有哪些主要的不同之处

种植:副牌酒Carruades de Lafite,其实是指拉菲正酒葡萄园旁边的一块土地,其名称Carruades来自于与拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡许阿德(Carruades)台地,此处的几个地块于1845年就被拉菲堡购入。由于它含有的美乐的比例比正牌要高,加之其产地卡许阿德台地的风土特征,所以具有独特的个性。
葡萄品种:正牌酒Ch. Lafite Rothschild的葡萄品种和成分,通常是80%~95%赤霞珠、5%~20%美乐和0~5%品丽珠及小维多,因为其赤霞珠含量较高,所以酒质更醇厚和耐藏。副牌酒因为来自与正牌不同的葡萄园,其葡萄成分也和正牌酒略有不同:通常是50%~70%赤霞珠、30%~50%美乐和0~5%品丽珠及小维多。
生产工艺的主要差别:正牌酒采用100%新橡木桶陈酿,储藏18~20个月后装瓶出售,年产1.5万~2.5万箱。副牌酒使用新橡木桶的比例不高,仅10%~15%之间,其它采用两年的旧桶,通常储藏18个月后装瓶出售,年产2万~3万箱。

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