法国优级和优质酒在哪个产区

A. 法国红酒级别分类

第一级，法定产区酒（AOC）(Appellation d'Origine Controlee)，监管法定产区葡萄酒的法规最严谨。必须符合由Institut National des Appellations d’Origine (INAO)订定且经农业部认可的条件。这些条件包括原产地区、葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法，有时甚至包括酒的陈年条件。 只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获由INAO授予的证书。这非常严格的规定确保了AOC酒始终如一的高品质。其中又有区分：级别从高到低，分别是：列级酒庄GRAND CRU， 中级酒庄CRU Bourgeois（2003--2007中级酒庄又划分为3等：一Cru Bourgeois Exceptionnel / 二Cru Bourgeois Superieur / 三Cru Bourgeois，2008起只有Cru Bourgeois，但这一次标有Cru Bourgeois字样的葡萄酒则是质量的保证，而非实际的酒庄分级标志。今后，梅多克产区的酒庄每年都有权申请使用Cru Bourgeois，但产品必须接受必维国际检验集团（Bureau Veritas）的验证。在进入市场前，这些葡萄酒将提交有关部门进行盲品，时间大约在葡萄收获后两年），村庄级AOC， 产区AOC，波尔多高级AOC， 波尔多AOC。2009.8起变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée).
第二级，优良产区酒（VDQS）(Vins Delimites de Qualite Superieure)
第三级，地区餐酒（VDP）(Vins de Pays)，只能使用被认可的葡萄品种，而且必须产自于标签上所标示的特定产区。来自地中海产区的地区葡萄酒必须要有10%的天然最低酒精含量；其他产区则是9%或9.5%。必须拥有能通过分析可知的相关特性。这类酒得经过Office National Interprofessional des Vins (ONIVINS)核准的品酒委员会去品尝。2009.8起变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée).
第四级，日常餐酒（VDT）(Vins de Table)，又称为混合葡萄酒(Vins de Coupage) ，是经过调配技术处理，此类酒最低酒精含量不得低于8.5%或9%，最高则不超过15%。 只要是产于法国，不论是来自单一产区或是数个产区的酒调配而成。调配欧盟以外国家的葡萄酒是被禁止的。
2009.8起变成VDF 葡萄酒（ Vin de FRANCE ），意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)，新的酒标可以显示年份和葡萄种类(葡萄含量至少>85%)。

B. 法国葡萄酒的分级是根据什么划分的，有什么等级

法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系。法国产地命名监督机构INAO(Institut National des
Appellations
d'Origine)对于酒的来源和质量类型的严格监管为消费者提供了可靠的保证。

法国葡萄酒按其质量层次分为四个等级：

法定产区葡萄酒（Appellation d'Origine Controlee，简称AOC）

优良地区葡萄酒（Vins Delimites de Qualite Superieure，简称VDQS）

地区特色葡萄酒（Vins de Pays，简称VdP）

日常佐餐葡萄酒（Vins de Table，简称VdT），又称为混合葡萄酒（Vins de Coupage）

前两个等级属于优质葡萄酒，后两个等级属于日常佐餐酒。法国制定有很严格的法规对葡萄酒的质量加以管制。从日常餐酒到法定产区葡萄酒都有明确的生产条件以及相对的查核系统，还有相关的常设机构确保葡萄酒法规的执行。

2009年8月，为了配合欧盟2009年1月颁布的新酒法，法国葡萄酒分级制度进行了改革，由原来的4个级别变为3个级别，改革后的分级制度如下：

• AOC (法定产区酒) 变成 AOP (Appellation d’Origine Protégée)。

• VdP (地区餐酒) 变成 IGP (Indication Géographique Protégée)。

• VdT (日常餐酒) 变成 VdF (Vin de France)，属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没有产区提示的葡萄酒(Vin sans Indication Géographique)。

• VDQS (优良地区餐酒) 从2012年开始不复存在，原来的VDQS依据其质量水平，有的被提升为AOP，有的被降级为VDF。

说明：无原产地标识的这类，欧盟各国之间的最后一个缩写单词很可能是不一样的，应该是国家名称的第一个字母。上面法国的标示是VIN DE FRANCE，那意人利产的就应该是VIN DE ITALY，等级的缩写也就成了VDI。

C. 法国葡萄酒的十大产区有哪些

你知道吗?全世界共有10个国家占到了葡萄酒总产量的80%。这是因为葡萄实在是一种难“伺候”的水果，需要适宜的降水，充足的光照以及土壤中各种化合物的完美平衡。了解葡萄种植的艰难，你就会明白为什么收获家们总是盯紧少数的几个产区建立自己的藏品。作为一名新手藏家，你需要了解哪些产区的葡萄酒最受欢迎，待积累了一定经验之后，再涉猎那些知名度较低的产区。

3、法国以外的旧世界产区

虽然你的多数藏品可能都来自法国的经典产区，下面这些旧世界产区也是不容错过的，它们让你的藏品更加丰富多彩。

西班牙

侍酒大师Laura Maniec对于西班牙葡萄酒兴趣浓厚，因为它们拥有众多的本土品种，吸引人不断地探索它的魅力。你也可以从这方面入手，来了解西班牙葡萄酒的特有品种，比如丹魄(Tempranillo)。西班牙最好的葡萄酒来自里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区，这两个产区有着众多出口可收藏性葡萄酒的酒庄，投资那些富于陈年潜力的丹魄、赤霞珠等红葡萄品种混酿是不错的选择。

意大利

意大利葡萄酒让许多藏家感到深奥莫测，不知该从何下手。通常来说，最值得投资的两个产区是托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)。侍酒师Michael Garofola说：“对于意大利来说，最贵的葡萄酒同时也是最物有所值的葡萄酒。”从巴罗洛(Barolo)到布鲁内罗(Brunello)，再到阿玛罗尼(Amarone)，当然也不能忘记瓦坡里切拉(Valpolicella)出产的那些甜酒，这可都是每一位爱酒人士舌尖上的珍酿。

德国

除勃艮第白葡萄酒和香槟外，德国雷司令是其他极少数极富陈年潜力的白葡萄酒之一。凉爽的气候使得德国雷司令得以缓慢地成熟，最好的雷司令可以轻而易举地在酒窖中存放30年甚至更久。这些葡萄酒往往酸度非常高，目前最好的收藏年份偏向于干型酒。由于德国雷司令的风格多变，容易与任何食物相搭配，被Chad Zeigler喻为“瑞士军刀”。

D. 法国葡萄酒的10大产区是什么啊

我先说一下……2楼的很多信息是错误的……不是我踩他，有些概念性的东西都是错误的，不说一下容易误导楼主。

比如波仪亚克（pauillac）这个是个村，位于波尔多的次产区梅多克（medoc）下面的一个村，拉菲就是产自这个村的。

再有就是玛歌（Margaux）也是一个村也是一个品牌，五大名庄中间的玛歌就是这个村的。

所以我说楼上很多地方都是错误的，楼主问的是10大产区的特色，这些例子，纯粹误导人嘛。

波尔多Bordeaux

勃艮第Bourgogne

罗讷河谷地ValéeRhône

卢瓦尔河谷地ValdeLoire

香槟Champagne

阿尔萨斯Alsace

普罗旺斯/科西嘉岛Provence/Corse

朗格多克/鲁西荣Languedoc/Roussillon

汝拉/萨瓦Jura/Savoie

西南产区Sud-Ouest

以上是传统意义上的10大产区没有错，不过实际上博若莱Beaujolais也是很重要的产区，所以业内常提到的产区应该是11个。

多的我就不罗嗦了，我只说下每个区的特点。不然楼主看的也烦，如果你想知道详细的，再追问咯~。

（一）波尔多Bordeaux：以出产红葡萄酒为主，口感柔顺细雅，极具女性的柔媚气质，因而有“法国葡萄酒王后”的称号。波尔多产区更注重勾兑，一般是赤霞珠，品丽珠，梅洛和少量的小维多。波尔多地区的葡萄酒，复杂、和谐、高雅.

（二）勃艮第Bourgogne：被法国人尊称为“法国葡萄酒之王”。勃艮第产区的葡萄酒力道醇厚坚韧，恰与波尔多葡萄酒的丝滑柔顺相对立，是昂贵与精致的代名词，所产的葡萄酒妩媚诱人，强劲有力，变化多样。

（三）罗讷河谷地ValeeRhone：以在世界上获得巨大成功的西拉(Syrah)葡萄品种为主，酒感浓烈，热情奔放，香气四溢。她很少使用新橡木桶，而且放置在橡木桶内的时间也很短。她还是法国最古老的产区，1世纪开始就有了，波尔多都是2世纪开始才受到罗纳河谷的影响开始产葡萄酒的。

（四）卢瓦尔河谷地ValdeLoire这个地方分成4个区，每个区的特色都不一样，但是有一个共同特点就是，出产的酒，香气非常浓郁，口味偏清淡。

（五）香槟Champagne：这个产区主要出产就是香槟，也就是起泡酒，分为四类：馥郁香，灵秀香，丰醇香和神奇香。

（六）阿尔萨斯Alsace：位于莱茵河西岸，被称为法国德式葡萄酒。阿尔萨斯也主要酿造白葡萄酒，素来以拥有清新细致的花香与果香而闻名。她的口感走的是馥郁醇美路线，多样而迷人的个性，被公认为世界上最佳白酒产区之一。

（七）普罗旺斯/科西嘉岛Provence/Corse：是生产高质量桃红葡萄酒的大区，酒的口感香，强劲和圆顺。也是桃红酒的创始区域。

（八）朗格多克/鲁西荣Languedoc/Roussillon是全世界面积最大的葡萄园，全法国有1/3的葡萄园位在区内，出产全国40%的葡萄酒。

郎格多克区出产各类多样的葡萄酒，目前仍以出产地区餐酒(Vinsdepays)等级的餐饮用葡萄酒为主，但AOC等级日渐增加。

鲁西荣村庄区则只产优质的红葡萄酒。本地的红酒颜色深丹宁强是主要特色，除了果香外，常有香料味。这里还出产白葡萄酒，虽然不多，不过有着清新的酸度和清淡的口感。

与西班牙交界的“科利乌尔(Collioure)”产干型的红酒和桃红酒，颜色深，酒精强，口感颇为强劲厚实。

（九）汝拉/萨瓦Jura/Savoie：汝拉主要出产的VinJaune香味强烈，常出现核桃、杏仁和蜂腊的香味，入口后的余香更是持久浓烈。还有一部分起泡酒，但算不上有特色。

萨瓦(Savoie)产区生产的葡萄酒以白酒居多，主要出产适合年轻饮用的清淡白酒和红酒，也是以餐酒居多。

（十）博若莱地区Beaujolais的葡萄酒：新鲜，水果味足，清淡，丹宁含量低，香气非常足，新酒饮用。佳美（Gammy）品种葡萄酒。我们常提到博若莱新酒节，就是出自博若莱。楼上的朋友居然说博若莱在勃艮第里面，我看了整个人就思密达了……

（十一）西部产区，西部产区最后说的原因是他不能称之为一个独立产区，实际上她是10个县的总称。每个县都有自己的特点，但总的来说算是浓烈丰厚，以赤霞珠葡萄为主。

好吧，就是这些了，不明白的或者想知道更多的，再留言咯~

E. 法国葡萄酒当中，哪个产区的葡萄酒最好

法国葡萄酒产区主要有：波尔多、布根地、香槟区和朗格多克。波尔多以产浓郁型的红酒而着称，而布根地则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒着称，香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。朗格多克以地区餐酒和普通餐酒为着名。朗格多克是法国葡萄酒的10大产区之一，位于法国南部地中海沿岸，是全世界面积最大的葡萄种植园。全法国有三分之一葡萄园坐落在这个地区。据考证，早在公元前八个世纪，希腊人就已经在这里开始种葡萄和酿酒了。在朗格多克●鲁西永的科比埃法定产区内的葡萄滕，被认为是全法国历史最悠久的葡萄树。
在这一广大区域内自然条件变化大，但整体而言属地中海型气候区，是全法国最炎热且最干燥的葡萄酒产区，多元的天然条件以及繁多的品种，让朗格多克区出产各类多样的葡萄酒。
法国玛纶红酒是用格那希、雪拉及美洛酿制的干红型葡萄酒，也是朗格多克产区比较有历史的餐酒，好像国内不是很多地方知道，今年才登陆中国的。

F. 法国红酒产区及等级有哪些

法国红酒产区：香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克－ 鲁西雍产区和普罗旺斯产区。

法国红酒等级：

1、普级餐酒（vinsdetable）。

2、地区餐酒（vinsdepays）。

3、特定产区的优质酒（简称VQPRD）。

4、优良地区餐酒（VDQS）。

5、法定产区葡萄酒（AOC）。

法国红酒等级规定。

AOC级别的酒只能用原产地种植的葡萄酿制，决不允许和其他葡萄汁勾兑混酿。

法国有很多AOC 产区，多达数百个，AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

因此在区分AOC等级葡萄酒的品质高低时，则需要注意Originede 的位置是哪里。

由于AOC等级制度已经有长久的历史，因此对于很多法国酒庄来讲，更习惯用AOC来标注他们酒的等级。

因此，对于一些名庄酒或着其他酒类，在标签上标注AOC于AOP都是对葡萄酒等级的一种肯定于保证。

G. 法国最着名的十大产区都是哪些地区

法国的主要产区
法国有10大葡萄酒产区：波尔多、勃艮第、香槟区、宝祖利村、隆河谷、卢瓦河谷地、阿尔萨斯、普罗旺斯（科西嘉岛）、郎格多克和萨瓦。而其中，波尔多
以产浓郁型的红葡萄酒着称，勃艮第则以产清淡型的红葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒着称，香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。
然而，大家提供的资料中可以看出，波尔多是法国10大产区中最为着名的葡萄酒产区，但常常把波尔多酒庄挂在嘴边的你，知道波尔多还有左岸和右岸之分
吗？波尔多被吉隆河穿过，分为左岸和右岸。左岸
左岸的葡萄酒产区主要由美度和格拉芙两大区域构成，传统上合称为美度区。美度区内有4个最着名的村庄，它们分别是：圣达使提芬、菩依乐、圣祖利安和玛
歌。在这4个着名的村庄里，盛产的葡萄酒则各有特色。
圣达使提芬：它是美度区四大名村中最靠北的村庄。圣达使提芬土质所出的酒大多沉重、单宁密集且甘实，未成熟时果味丰富。
菩依乐：它是左岸最出名的名村。拉菲、拉图这些闻名世界的一级名庄均在此村内。菩依乐是属于品酒家们的产区，它的酒不妥协，不刻意讨好，但独特的口味
却让大部分品酒家们对它情有独钟。
圣祖利安：它是四大名村中最小的村，但它却是波尔多名村中葡萄酒平均质量最高的名村。
玛歌：它是四大名村中最大的一个，拥有最多的列级名庄。玛歌酒的特点是具有无敌的酒香，其酒香复杂而有层次。其酒质精致、幽雅、平稳、深沉和圆滑。右岸
右岸主要有2个盛产葡萄酒的区域：宝物隆和圣达美隆。
宝物隆：在宝物隆，没有列级名庄分级制度，但它却是波尔多乃至当今世界上出产名贵稀酿最多的小区。
圣达美隆：它以种植梅乐葡萄为主，是波尔多最大的着名葡萄酒法定产区。
法国其他盛产葡萄酒的产区
隆河谷：位于法国东南部，里昂和普罗旺斯之间，传说这里是法国葡萄酒的发源地，也是法国葡萄酒的主要出口区，在法国出口的葡萄酒中，每4瓶就有1瓶来
自隆河谷。由于独特的地理位置，使得这里的葡萄成熟度高，酒味饱满浓烈。隆河谷的葡萄酒放置在橡木桶的时间很短，令酒味充满着天然的果香，这也是迷人的重要原因。
阿尔萨斯：位于莱茵河畔的阿尔萨斯可称之为法国最美丽的葡萄酒产区，主要以盛产白葡萄酒为主，多以单一葡萄酿制，有着细腻的花香和果香，是世界上最优
秀的白葡萄酒产区之一。
普罗旺斯：位于法国南部阳光灿烂、薰衣草飘香的葡萄产区，是法国最主要的桃红葡萄酒产区，桃红葡萄酒圆润爽口、清爽迷人。
萨瓦：黄葡萄酒是此区的一大特色，这种干白葡萄酒发酵之后，在橡木桶里存储六年以上，不采用添桶程序，因为氧化的关系，微生物会在酒的表面形成一层白
色的霉花，阻止了酒的过度氧化，此酒装瓶之后可以存放上几十年甚至上百年不坏，而且香味强烈，余香持久。
西南产区：这个出产全世界最着名的鹅肝酱和松露的地区，同时也盛产各式各样的葡萄酒。西南产区邻近波尔多，有“小波尔多”之称，但价格就便宜很多。

H. 法国葡萄酒有几个产区

法国葡萄酒产区有：
法国11个主要葡萄酒法定产区是：阿尔萨斯、波尔多和阿基坦、薄若莱、勃艮第、香槟-阿登、干邑市、南部-比利牛斯，雅文邑及西南葡萄产区、普罗旺斯蔚蓝海岸、东比利牛斯-鲁西永、罗纳河谷和卢瓦尔河谷。
法国十大葡萄酒产区：香槟产区、阿尔萨斯产区、勃艮第产区、薄若莱产区、普罗旺斯-科西嘉岛产区、罗纳河谷产区、朗格多克产区、西南产区、波尔多产区、卢瓦尔河谷产区。
国酿造了世界上最多的顶级好酒，这个是毫无争议的，法国人酿造出的每一种顶级葡萄酒都是全世界酿酒师的模范教科书，把葡萄与气候、土壤、种植、酿造、人文完美的融合在一起，酿造出让人难以言喻的卓越美酒。目前，在全球最值得收藏和投资，并被品酒师津津乐道的Top100葡萄酒中，法国要占掉几乎80%，这样骄人的成绩让新旧葡萄酒世界毫无争议地把葡萄酒世界的顶级皇冠带到法国头上。
法国葡萄酒起源于公元1世纪，最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷，2世纪时到达波尔多地区。历史悠久的传统葡萄种植技术和酿造工艺，与最现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合，使法国葡萄酒更具贵族气质。
决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术，法国葡萄酒之所以最好，是因为法国在上述6大因素上的具备得天独厚的优越条件。法国西邻大西洋，南接地中海。东面有着阿尔卑斯山的阻隔。整个国家多河流，多山谷，因此造成了无数多变的小气候和小环境。法国人根据几百年的种植和酿造经验，总结出每个地区最适合种植的葡萄品种以及最适合的酿造方法，酿造出举世无双的葡萄酒。很多今天在全球流行的葡萄品种，都源自法国。也有人说，了解了法国葡萄酒，就几乎了解了全球葡萄酒的半边天，这句话不无道理。
法国葡萄酒产量居世界第二位、葡萄园种植面积居世界第二位，但产值居世界第一位。它的葡萄酒被阉割地分为四个等级：
A。原产地命名葡萄酒（AOC）
B。优质地区葡萄酒（VDQS）
C。地区特色葡萄酒（VDP）
D。日常餐桌酒或法国餐酒（VindeTable或VindeFrance）
法国“原产地命名监督机构”（INAO）为酒的来源和质量类型做了可靠地保证。] 信息类别：糖酒招商

I. 法国葡萄酒产区是哪里

法国着名的葡萄酒产区，分别是：

1、香槟产区（Champ agne），香槟区位于巴黎的东北部，是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最着名的三大产地是马恩河谷、兰斯山与白丘。

2、阿尔萨斯产区（ Alsace ），以芳香和高品质白葡萄酒闻名。

3、卢瓦尔河谷产区（ Loire Valley），是法国西部一个大区的名称，西邻大西洋。有着法国后花园之称。

4、勃艮第产区（Bourgogne），位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。

5、汝拉-萨瓦产区 （Juraet Savoie），位于法国东部，靠近瑞士，这里出产的葡萄酒风格独树一帜，尤其有代表性的是汝拉黄酒(和麦秆酒，是当地最璀璨的两颗金色明珠。

6、罗纳河谷产区（Rhone Valley），整个产区还是红酒为主，以卓越的桃红葡萄酒闻名，也是桃红酒出口英国最多的一种。

7、波尔多产区（Bordeaux），法国西南部城市，新阿基坦大区的首府。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。

8、西南产区（ Sud - Ouest ），有小波尔多之称，生产各式各样优质葡萄酒，

9、朗格多克－ 鲁西雍产区（Languedoc-Roussillon），法国最大的餐酒产区，法国最广阔的产区。

10、普罗旺斯产区（Provence），位于法国南部地中海和阿尔卑斯山脉之间，法国桃红葡萄酒的诞生地。

J. 法国葡萄酒等级分级法国波尔多十大产区和八大名庄

1、分级

法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。

2、产区

波尔多是一个大产区，属于法国葡萄酒“十大产区”之一。波尔多有5大小产区，分别是梅多克、波美侯、圣爱美隆、格拉夫和苏玳。

法国“十大产区”分别是香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、勃艮第、Jura et Savoir、罗讷河谷、波尔多、西南产区、朗格多克-鲁西永、普罗旺斯－科西嘉岛。

3、酒庄

波尔多的是“六大名庄”不是“八大名庄”分别是：超一级酒庄为伊甘酒庄，一级酒庄为拉菲、拉图、玛歌、红颜容、木桐（由二级酒庄升级为一级酒庄，与其他5庄并称为“六大名庄”）。

(10)法国优级和优质酒在哪个产区扩展阅读

决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。同样的葡萄，如果种在山坡上就与山脚下不同，例如，海拔上升则温度下降，采摘时间就得延后。

另外，阳光照射时间也很重要，太少则酸，太多则甜，法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时。

同理，如果土壤不同，质量也不同：土地越贫瘠，葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要：看得见河流的地方才能酿出好酒。