A. 世界香槟酒品牌有哪些
1.Moet&Chandon酩悦
酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司,世界十大洋酒品牌,始于1743年,法国LVMH集团旗下,经典奢华高级香槟,法国极具国际知名度的香槟,全球电影的庆典标志。
2.PerrierJouet巴黎之花
巴黎之花香槟酒庄以酿造细腻雅致、花香馥郁的霞多丽香槟着称。
巴黎之花美丽时光Belle Epoque香槟以法国白岸顶级葡萄园的竞选葡萄为原料,营造出浓浓的贵族气息,而巴黎之花的独特魅力也便是在这些历史悠久,特性各异的优秀葡萄产区相互均衡呼应下,更趋丰盈完美,被众多国际专业人士纳入最尊贵最精美的名酒之列。
3.LOUISROEDERER路易
LOUIS ROEDERER路易王妃,香槟酒十大品牌,1776年诞生于法国,全球最昂贵的香槟之一,英国皇室御用香槟,上流社会经典晚宴用香槟。
4.Mumm玛姆
Mumm玛姆,香槟酒十大品牌,创于1827年德国,着名奢侈香槟,香槟产业先驱,“红带香槟”是其品质象征。
5.LaurentPerrier罗兰百悦
罗兰百悦香槟是隶属于诺南库尔(Nonancourt)家族的酒庄。
香槟酒十大品牌,始于1812年,理想的开胃香槟,享誉世界的奢华香槟品牌,历年奥斯卡金像奖宴会专用香槟。
开香槟注意事项:
1.确保气泡葡萄酒的温度不超过45度。因为如果香槟温度较高,香槟塞很可能突然弹出。
2.不要摇晃瓶身--这会增加葡萄酒瓶的瓶内压力。
3.扭开香槟的铁丝罩网时,要用手掌按住瓶塞。
4.不要在人群中开香槟,另外在开瓶时要用毛巾盖住瓶口,并隔着毛巾抓住软木塞。
B. 香槟在法国的哪个位置我在地图上没找到
在法国有分作大香槟区小香槟区.....法国香槟区La region de Champagne 那个区就叫香槟区,主要城市有Rems汉斯..你在找找看吧!!
C. 为什么只有产自法国香槟区的香槟才可以称香槟
法律依据是1884年法国的《原产地商标法》和后来的联合国《原产地商标保护法》。这个法律总体上是为了保护原产地的品牌品质不受其他地区同类产品的影响。这个法律最有名的保护案例就是香槟酒了,就是说,只有产地法国香槟大区的香槟产区的起泡酒,才能叫香槟,其他地区的职能叫起泡酒。
另外还有的例子有:
必须是泰国产的长米,才能叫香米;必须是吕宋岛产的芒果才能叫黄金芒果
D. 香槟产区位于法国哪里
香槟区位于巴黎东北方约200公里处,是法国位置最北的葡萄园。寒冷的气候以及较短的生长季节使得葡萄的成熟略显缓慢,但葡萄的香味因而更为精致,酿出的酒的单宁含量也较低。特殊的气候环境造就了整体风格优雅细致的香槟酒,这在其他国家或产区是很难能够与之比拟的。 由于原产地命名的原因,只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为“香槟酒”,其他地区产的此类葡萄酒只能叫“起泡葡萄酒”。
E. 法国香槟与气泡酒在哪里可以找到批发商
看你哪里地区的,一般在沿海主要城市都能找到批发商与总代理、酒庄代表驻点,主要城市以北京、上海、广州、香港、澳门这些地区进口葡萄酒最为繁华。
当然挑选优质产品需要专业人士去寻找适合你们消费者的风格口味的产品需要很多耐心。
若有疑问请继续追问或者私信。
F. 想买法国michel turgy的香槟,请问那能买到可有兄弟姐妹见过,求指导,非常感谢
香槟来自法文ACHAMPAGNE的音译,意为香槟省。香槟区位于巴黎东北方约200公里处,是法国位置最北的葡萄园,属大陆性气候。寒冷的气候以及较短的生长季节使得葡萄的成熟略显缓慢,这里因土质和气候特别,葡萄既要生在山坡,又要完全朝阳,使产于此地的葡萄口味独特,无与伦比,因为葡萄的香味更为精致,酿出的酒的丹宁含量也较低。所以可以说是特殊的气候环境造就了整体风格优雅细致的香槟酒,这在其他国家或产区是无法与之比拟的。
香槟区的酿酒历史可以追述到公元1世纪,当时香槟区的一个主教用他所知道的知识栽培葡萄并酿造成酒送给当时的法国国王。从公元9世纪起,法国的国王开始在香槟区的兰斯(Reims)接受加冕,而兰斯的神圣地位使香槟区的葡萄园受益非浅。因为继位的国王在隆重的盛典上喝了美味的葡萄酒后,便会给生产这些葡萄酒的酒农们许多捐助并相应减免他们的税收。从此,香槟区的葡萄酒开始了它的辉煌时期。虽然香槟区酿造葡萄酒的历史悠久,但直到1668年,才诞生了世界上第一瓶香槟酒,当时法国香槟地区奥维利修道院的管家丹?
佩里农立志懤造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种葡萄酒勾兑,用软木塞密封后放进酒窖。第二年春天,当他把那些酒瓶取出时,发现瓶内酒色清澈,明亮诱人。一摇酒瓶A砰@一声巨响,瓶塞不翼而飞,酒喷出了瓶口,芳香四溢。大家争着品尝新酒,把这种酒称为A爆塞酒@、A魔鬼酒@。历史上第一瓶香槟酒就此诞生。由于原产地命名的原因,只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为A香槟酒@,其他地区产的此类葡萄酒只能叫A起泡葡萄酒@。
无论是007电影里的浪漫香槟,还是戛纳电影节上的荣誉香槟,又或是不败的舒马赫手中喷薄不断的胜利香槟,甚至从卡洛琳王朝开始,法国国王每届加冕典礼上的御用香槟,这一切的绚目与喜悦,庆祝和兴奋,高贵和庄严都被香槟那激射的泡沫和金色的液体,渲染得淋漓尽致,人们每每都能在欢庆的时刻于芳香袭人中体会香槟所挥散的祥和气氛。
在法国的香槟地区,当地人将开香槟时气泡鼓动发出的轻响称为A女人的叹息@,当然这里蕴藏着一个法国的经典传说:相传法国着名的路易十六国王的妻子玛丽?安托瓦内特早年是香槟区埃佩尔纳的一个葡萄酒农的女儿,1770年才18岁的玛丽被路易十六选为王后,埃佩尔纳的酒农为玛丽王后建了一座凯旋门,玛丽王后离家那天,全镇的人出动欢送玛丽王后。
带着香槟赴巴黎的玛丽激动的砰的一声打开一瓶香槟洒向欢乐的人群。1789年法国大革命爆发,玛丽王后仓皇出逃,当她逃到家乡的凯旋门时,被革命党人抓住了,当玛丽王后触景生情,再次打开香槟时,人们听到的却是玛丽王后的一声叹息。因此每一次的觥筹交错,我们仿佛都能够听到香槟那经典而浪漫的叹息。
最初的香槟酒是A清明透亮、新鲜淡雅并微微颤动的@。制造香槟的葡萄果汁挤压出来后就放在大木桶里等到来年发酵,这是第一次发酵。而二次发酵在装瓶中完成,为了产生细小的泡沫,每个瓶子要倾斜放置。醇香的香槟酒还要经过漫长的去除杂质、等候成熟的年月,才能真正问世。少则3、5年,多则要7到11年。
香槟是按照传统的 香槟制造法 (Methode Champenoise)酿造。有不标年香槟(Non-vintage)、标年香槟(Vintage)、白葡萄香槟(Blanc de Blanc)、红葡萄香槟(Blanc de Noir)及粉红香槟(Rose)。依甜度不同,可分为极干性(Brut)、干性(Extfa-dry)、中度干性(Sec)、中度甜性(Demi-sec)或甜性(Doux),香槟的口感丰满,可尝到饼干、发酵饼、烤面包、果仁和覆盆子的味道。
虽然香槟风格不同,类型多样,但所有的香槟都属于以下的四大家族,即馥郁香槟酒(对感官刺激性强,味道浓郁,具有灌木香、调料香和红色果实香);灵秀香槟酒(活泼、清淡、细腻,散发出植物清香和柑桔香);丰醇香槟酒(慷慨、热情、朦胧,有奶油面包的香味、桂皮香或蜂蜜香,往往是粉红香槟或半干酒);神奇香槟酒(成熟、醇美,带有高级调料香,其中包括特种香槟酒和稀有的标年酒的香气)。
在香槟区你经常能看到长达几十甚至上百公里长的酒窖,这在其他地方是不多见的。在香槟区,最好的十七个村庄被列为特级葡萄园(Grand Cru);仅次的四十个村庄则被列作一级葡萄园(Premier Cru)。而且香槟大产区又被细分为五大法定次产区,分别为:汉斯山次产区、白丘次产区、马恩河谷次产区、赛萨讷丘次产区、欧布维亚次产区。香槟区的葡萄主要是霞多丽(Chardonnay);黑品乐(Pinot Noir)和莫尼耶品乐(Pinot Meunier)。
G. 香槟是不是法国的最好喝哪里牌子的香槟品质比较好
首先要澄清一个概念,葡萄酒里面有一类叫做起泡酒。而起泡酒要满足三大特点,才能叫做香槟。
第一,香槟其实是一个地方名称,能称作香槟酒的,必须采用种植于香槟地区的葡萄,且在香槟地区生产的起泡酒;
第二,香槟也指的是一种工艺,因为制作起泡酒的工艺很多:注射法、夏马槽法、香槟法等等,所以必须是使用香槟法酿造的起泡酒才算合格;
第三,香槟地区的法律规定,制作香槟只能选用灰皮诺、莫里耶和莎当妮三种葡萄或其中一种葡萄来酿造。
香槟根据葡萄的比例分为黑中白、白中白,以及粉红香槟几个不同的类型。所谓的白中白是指完全使用莎当妮这一种白葡萄,而所谓的黑中白,则是指使用另外两种黑葡萄;除此之外,根据香槟的糖度还能分成半干超干等不同风格的香槟。一般情况下都有标准版的香槟供应,但是特别好的年份就能够生产所谓的vintag香槟,也就是上面标注了生产年份。这样的香槟价格会贵上许多,口感也是非常可口的。最后给大家提个醒,令人神往的香槟美酒一定要在低温条件下饮用,喝多了还真是会上瘾呢。
H. 香槟在哪
在炫舞派对里找MOMO向她要10个香槟并品尝
I. 香槟多少钱一瓶一般哪里有卖
那要看是一般的还是好的,
我国市场上的香槟大都是香槟工艺法生产的香槟。一般是20--30元一大瓶。真正的香槟是法国香槟地区生产的起泡葡萄酒,价格昂贵。在法国也是高档消费品。祝你好运
J. 法国最着名的香槟是什么啊
您好,调酒师肉熊熊很高兴为您解答问题!!!
法国是香槟汽酒的故乡,所产的着名香槟过百款,酒质差异很大,如要是列举出一个最着名的香槟品牌,那非全球最大的奢侈品集团LVMH集团(该集团最着名的产品莫过于轩尼诗白兰地和LV时装)旗下Moet & Chandon(酩悦香槟)莫属。
酩悦香槟酩悦的历史可追溯至250多年的家族传统。它的源流起自郊游乐园,现已改名为香槟大道。香槟区独一无二的地质和气候条件,为酩悦香槟提供了最好的原料。精益求精的酿制过程,更使法国酩悦馥郁芳香、口感绵延持久。拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。
据说,世界上每卖出四瓶的香槟酒(CHAMPAGNE)之中,就有一瓶是“酩悦”(MOET & CHANDON)。当然,这只限于真正的“香槟”,其它的“有泡汽酒”(SPARKLING WINE)并不包括在内。
关于香槟,其实就是有泡汽酒,并且是其中最好的品种。根据法国的产区命名法,只有在香槟区出产的有泡汽酒,才有资格称为香槟。在“历史”上,曾经有过不少国家的类似有泡汽酒以“香槟”而名,亦有是指“香槟法酿制”,均被法国香槟酒商会不断抗议,甚至诉讼于国际的海牙法庭,持续数十年,最终一九九七年时裁决胜诉。自始任何国家的同类产品,均不可以再称香槟,只可以称为有泡汽酒,或者是创作出来的名字,比如西班牙的CAVA,德国的SEKT。。。等,都属此例。
酩悦的历史颇为长远,酒厂始创于一七四三年,超越了两个世纪。传说中有“葡萄酒之父”之称的修士唐.培里侬(DOM PERIGNON)发明了香槟酒之后,酒厂创始人CLAUDE MOET即着手试酿,并在一七四三年设厂,他的儿子未见有大突破,及其孙JEAN-REMY MOET掌管之时,由于JEAN-REMY认识了一位青年的军官,这就是后来的“拿破仑”一世,他也相当喜爱“酩悦”香槟,酒庄的名字,才从此扬开。JR死后,他儿子VICTOR与JR的女婿PIERRE-GABRIEL CHANDON合共继承了酒庄,因此将酒庄改名字MOET & CHANDON(酩悦),从此更加扬名开外。
酩悦香槟拥有葡萄园六百六十四公顷,年产量超过一千八百万瓶。但是,其顶级产品(CUVEE)的“唐.培里侬”(以香槟发明者DOM PERIGNON修士的名字命名)——香槟王的瓶数,却从来不予公开,据估计约有十五万瓶左右。一般的香槟,五年便是成熟,过了十年就开始走下坡。“DOM PERIGNON”却要十年才到达颠峰,再存放十年二十年亦无妨。因此,其身价较高(每瓶售价在万元之上),所以这也成为“香槟王”的因素。
DOM PERIGNON精选香槟,除了传统香槟之外,也有极迷人的粉红香槟,后者更加矜贵,成为世界各地不少君主与政要乐于采用的佳酿。
近年,酩悦酒庄有意将“DOM PERIGNON”分拆成为另一个高级品牌。因此低调地不将两者连在一起。不过,此举似乎不太成功。事实上,酒庄还有另一个不太成功的例子,就是在二十多年前酒庄推出了一款独特的有泡力娇甜酒,但在市场上仅是昙花一现便消失了。年轻的饮家,可能连听都未听说过。
由于要占领年轻人的市场,这两年酩悦又推出了小瓶装的香槟,制造潮流。小瓶装香槟不是倒进杯内饮用,而是以饮筒啜吸。据说这种饮法在模特儿圈子中先流行开来,女模特为了避免表演过程中弄花口红,却需要饮品来解渴,因此一切饮品都是饮筒啜吸。香槟是高贵饮品,也不例外,逐渐演变成酒吧饮品,再流行开来。
很高兴为您回答问题!!!