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法国约瑟夫红酒如何

发布时间:2022-06-20 01:32:44

① 莫泊桑葡萄酒品牌怎么样

★ 莫泊桑干红葡萄酒来自蒙彼利埃国际葡萄酒展金奖酒庄约瑟夫·卡斯坦酒业拥有法国波尔多、朗格多克、罗纳河谷多个葡萄酒优质产区。
★ 它不仅仅是一瓶红酒,还是一瓶浪漫 。莫泊桑——酒庄创始人约瑟夫为纪念他的挚爱卡洛琳·莫泊桑而命名,以酒来寄托他的无限爱意。
★有人说:“品酒与喝酒的区别在于思考。”在西方,品酒被视为一种高雅而细致的情趣,鉴赏红葡萄酒更是有闲阶层的风雅之举。

② 纳帕哪个酒庄好

纳帕谷(Napa Valley)美国酒谷,位于美国加利福尼亚州旧金山市,以生产葡萄酒而闻名,其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样,人们一般就叫它纳帕。纳帕谷是一个丘陵地带,似平原又颇有起伏,似山地又不见峰巅,纳帕谷温暖的早春和和煦的夏日为葡萄的生长创造了近乎完美的气候条件。纳帕谷酿酒的葡萄是一种颗粒非常小的品种,青青的,比指甲稍大一点,结成一串串的小球,非常饱满。如果谁敢于品尝一下,准会酸得够呛,至于红、白葡萄酒的区别,在于其酿造方法的不同。
鹿跃酒窖Stag's Leap Wine Cellars
在1976年的那场盲品中,正是出自鹿跃酒窖1973年份的加本力苏维翁,打败了赫赫有名的波尔多一级名庄木桐罗尔希古堡(Mouton Rothschild),令全世界的目光都集中到了纳帕。而在“巴黎酒评”30周年的当天,当年的发起人Steven Spurrier再次组织品酒会,打开陈放了30年的10种参赛红酒进行“盲品”复赛。结果,让所有人大吃一惊的是,排在前5名的酒依旧全部出自纳帕谷!而Stag's Leap Wine Cellars也再次打败了波尔多,位居第二。能够在30年的时间内两次震惊世界,不仅证明了鹿跃本身的高质量,更证明了其惊人的陈年潜力。酒庄建立于1970年,庄主瓦伦·维纳斯基(Warren Winiarski)曾在着名的Mondavi酒庄任首席酿酒师,经验丰富。1969年,他来到纳帕,品尝了一款当地的加本力苏维翁,便认定了这里极具潜能的风土能够酿造出足以匹敌法国的葡萄酒。于是,他在好友的庄园附近购下了一块葡萄园,葡萄园上方的丘陵耸出一片岩石嶙峋的悬崖,所以瓦伦将之命名为“鹿跃”。随后,他凭借其出色的酿酒经验和管理方式,很快让酒庄的出品在当地受到欢迎,而1976年巴黎品酒会获胜之后,鹿跃酒庄更一跃成为美国最受欢迎的酒庄之一。其“CASK 23加本力苏维翁”,仅在特别杰出的年份酿造。“鹿跃庄园(S.L.V. Estate)”和“费氏酒园(Fay Estate)”两款葡萄酒同样闻名世界,被誉为世界上质量最高的加本力苏维翁葡萄酒。酒体既充沛又和谐,充分诠释了世界最优质葡萄酒的定义。[1]
约瑟夫菲尔普斯葡萄园Joseph Phelps Vineyards
的确,如今开着车行驶在纳帕, Joseph Phelps的名字早已毫无疑问位居顶级葡萄酒园的行列,酒庄的旗舰酒款“Insignia勋章”,亦被《葡萄酒鉴赏家》点评为:“你可以轻易喝掉一整箱的完美葡萄酒”。 然而,正是这样一间赫赫有名的葡萄园,其创始人Joseph Phelps先生,却完全没有传统的家族背景或经验,仅凭借自身对葡萄酒的一腔爱与执着,加上严谨的工作作风,完成了从建筑师到酒庄主的华丽变身。成立于1972年的约瑟夫菲尔普斯葡萄园(Joseph Phelps Vineyards)位于纳帕的北部地区,更温暖也拥有更多降雨,从山丘上俯瞰,整个葡萄园好似镶嵌在群山之中,由玛雅卡玛斯山(Mayacamas)山脚向西延伸。Joseph Phelps始终保持着“卓越源自脚踏实地”的理念,不仅常常请法国人来参与管理和酿造,更将酒庄的人派往法国学习葡萄酒的文化和知识,同时保持着设备的领先。1978年春,酒庄推出“1974 Insignia勋章”,成为第一款加州产的波尔多风格葡萄酒。1977年推出的设拉子1974,则激起业内对于法国葡萄酒品种的强烈兴趣。经多年研究之后,酒庄又在1990年推出了罗纳谷风格葡萄酒,包括设拉子、薇优尼、歌海娜。 Joseph Phelps以自身的实践与努力,诠释了“酿造带有鲜明的法国风格,同时又不失纳帕魅力”的酿造哲学,为加州的葡萄酒产业打开了另一扇窗。

③ 美国加州红酒约瑟夫。菲利彼2008梅洛干红珍藏版红酒,大家觉得怎么样

感觉挺不错的,这个酒,葡萄纯味比较好,不过国内比较难买得到。

④ 约瑟夫查理麦伦卡威士忌

摘要 您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~

⑤ 哪些牌子的红酒比较好

红酒品牌有:Chateau Lafite Rothschild、Chateau Latour、Romanee Conti、Petrus。最好的牌子是Chateau Lafite Rothschild。

1、Chateau Lafite Rothschild (拉菲)

说到波尔多红酒,首先让人想到的就是着名的拉菲庄园。在历史的卷河里始终能发现拉菲的身影,没错,早在1855年博览会上,拉菲庄酒成为了排名第一的庄园。从酒质、售价、名气和历史按五个等级去评判。拉菲也被认为是“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄。在当时的18世纪,拉菲酒庄一度风靡为宫廷御酒,拉菲至今也保持着葡萄酒中最贵的记录。

4、Petrus(柏图斯酒)

柏图斯的价格一直也是很昂贵的,仅次于罗曼尼,他的冠名没有以城堡的名字来定。柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆(Pomerol)地区,他的产量极少,价格因此昂贵。











⑥ 法国干红红酒价

法国各个产区比较着名的葡萄酒品牌有:


阿尔萨斯:

1. 温巴赫酒庄 Domaine Weinbach

2. 雨果父子酒庄 Hugel & Fils

3. 鸿布列什酒庄 Domaine Zind-Humbrecht

4. 婷芭克世家酒庄 Maison Trimbach

5. 圣雷米酒庄 Domaine Saint Remy

6. 乔士迈酒庄 Domaine Josmeyer

7. 艾伯特酒庄 Lucien Albrecht

⑦ 好红酒有哪些品牌

十、玛歌

品牌介绍:玛歌是法国着名的酒庄,在1855年的时候与拉菲一同被列入了一级酒庄的行列,在十八世纪的时候还被当时的美国总统托马斯·杰弗逊称为“波尔多四大顶级名庄之一”。如今的玛歌酒庄是经过重组而成的,但它的酿造技术却一直以传统的手工为主,能够更大程度的保留红酒最好的品质。

品牌源地:法国 波尔多

参考价格:2000人民币(2013年)

九、奥比昂

品牌介绍:在世界十大红酒排名2018中,奥比昂酒庄是在1840年所创建的,它也是法国列级庄园中的一员。这家酒庄目前有着72.5公顷的葡萄园区,由于这里的土壤层十分的肥沃,所以种植出的葡萄非常的清甜可口。而且在酒庄聘请了着名的酿酒师米歇尔·罗兰之后,它的红酒质量更是不断的攀升。

品牌源地:法国 波尔多 格拉夫

参考价格:7700人民币(2010年)

八、木桐

品牌介绍:木桐是法国列级酒庄中的一级酒庄,被誉为是“五大名庄之一”。木桐是由约瑟夫在1725年所创立的,当时这里只是一片普通的葡萄园区,在他的改造之下,成为了当地着名的庄园。在约瑟夫去世之后,酒庄就由它的孙子进行了接管,并且在不断的改善葡萄园区和酿酒工艺,只为制作出更加完美的红酒。

品牌源地:法国 波尔多 梅多克

参考价格:2400人民币(2015年)

七、奔富

品牌介绍:奔富是早打利亚最着名、最大的一家酒庄,它的创始人是一位来自英国的医生,在1844年的时候,克里斯托弗与妻子来到澳大利亚创立了这家酒庄。它们将法国的葡萄树移植到庄园之中,种植了自己的葡萄园区,于是开始了它的酿酒生涯。而且在上个世纪,奔富酒庄几乎将澳大利亚的红酒市场所垄断。

品牌源地:澳大利亚

参考价格:700人民币(BIN389)

六、美人鱼城堡

品牌介绍:在世界十大红酒排名2018中,这家酒庄是属于法国列级酒庄中被评为三级,由于酒庄的标志是一个美人鱼的图像,所以被成为了美人鱼城堡。目前,这家酒庄是整个波多尔地区最大的一家酒庄,它横跨在梅多克半岛,坐拥着得天独厚的自然资源,因此所产出的葡萄都非常的优质。

品牌源地:法国 梅多克

参考价格:800人民币(2011年)

五、里鹏

品牌介绍:里鹏被誉为是法国最伟大的酒庄之一,但是也被世人称为最寒酸的酒庄,因为了成立近半个世纪一直没有建造自己的城堡,与它的名气匹配起来大相径庭。里鹏至今一直秉持着古老的酿造方式,从葡萄的采摘,到发酵与装瓶都是采取人工的方式,致力于最大程度的保留红酒的原味。

品牌源地:法国 波多尔

参考价格:2500人民币(2010年)

四、柏翠

品牌介绍:柏翠酒庄被誉为是波多尔地区质量最好的红酒品牌,而且他的价格也是不菲。这家酒庄的历史最早可以追述到十四世纪,当时这里的葡萄园区就已经属于柏翠酒庄,现在酒庄的面积也逐渐的扩大到了31公顷,所生产出的No 2 de Petrus Gaia使是最为知名的一款产品。

品牌源地:法国

参考价格:2200人民币(2011年)

三、拉图

品牌介绍:在世界十大红酒排名2018中,拉图被誉为是法国的国宝级别酒庄。它有着十分广大的葡萄园区,约为107英亩,每一株的平均年龄都在35年以上,而且在1855年的列级酒庄中,拉图被列入了一级酒庄的行列。如今的拉图已经成为了全球的知名拼皮,每年的产量也能达到2万箱左右。

品牌源地:法国 波多尔

参考价格:3000人民币(1855年)

二、罗曼尼康帝

品牌介绍:这家酒庄是起源于中世纪时期的圣维旺修道院,在当时是一个古老的城堡,到了十二世纪,这里便开始了种植葡萄,并且所酿造出的酒深受当地具名的喜爱。入籍这片葡萄园区为罗曼尼康帝所有,因此这座酒庄也拥有着整个法国最老的葡萄园区。

品牌源地:法国

参考价格:1.3万人民币(2013年)

一、拉菲

品牌介绍:拉菲一直是被誉为法国红酒中的代表性品牌,在国际上的影响力那就更不用说了,几乎是人人都知道的品牌。拉菲古堡最早是建立于1234年,但它的葡萄园是在1675年古尔公爵将其买下之后才建立的。如今拉菲一只凭借着他的优质的红酒品质在全球保持着它的品牌声誉。

品牌源地:法国

参考价格:1.5万人民币-2万人民币(2003年)

⑧ 法国红酒有哪些着名的品牌

法国各个产区比较着名的葡萄酒品牌有:
梅多克:
1. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild
2. 拉图酒庄 Chateau Latour
3. 木桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild
4. 玛歌酒庄 Chateau Margaux
5. 碧尚男爵酒庄 Chateau Pichon-Longueville Baron
6. 波菲酒庄 Chateau Leoville-Poyferre
7. 布莱恩酒庄 Chateau Brane-Cantenac
8. 杜霍酒庄 Chateau Durfort-Vivens
9. 梦玫瑰酒庄 Chateau Montrose
10. 露仙歌酒庄 Chateau Rauzan Gassies
11. 爱士图尔酒庄 Chateau Cos-d'Estournel
12. 巴顿酒庄 Chateau Leoville-Barton
13. 宝玛酒庄 Chateau Palmer
14. 宝嘉龙酒庄 Chateau Ducru-Beaucaillou
15. 碧尚女爵酒庄 Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande
16. 金玫瑰酒庄 Chateau Gruaud Larose
17. 力士金酒庄 Chateau Lascombes
18. 鲁臣世家酒庄 Chateau Rauzan-Segla
19. 雄狮酒庄 Chateau Leoville Las Cases
20. 侯爵酒庄 Chateau Marquis d'Alesme Becker
21. 贝卡塔纳酒庄 Chateau Boyd Cantenac
22. 狄士美酒庄 Chateau Desmirail
23. 凯隆世家酒庄 Chateau Calon-Segur
24. 菲丽酒庄 Chateau Ferriere
25. 丽冠巴顿酒庄 Chateau Langoa Barton
26. 肯德布朗酒庄 Chateau Cantenac-Brown
27. 麒麟酒庄 Chateau Kirwan
28. 迪仙酒庄 Chateau d'Issan
29. 拉拉贡酒庄 Chateau La Lagune
30. 乐朗1374酒庄 LAULAN DUCOS

卢瓦尔河谷:

1. 博马尔酒庄 Domaine des Baumard
2. 达格诺酒庄 Didier Dagueneau
3. 予厄酒庄 Domaine Huet
4. 亨利博卢瓦酒庄 Henri Bourgeois
勃艮第:
1. 罗曼尼•康帝酒庄 Domain de La Romanee-Conti
2. 拉玛舒酒庄 Domaine Francois Lamarche
3. 勒桦酒庄 Domain Leroy
4. 武戈公爵酒庄 Domaine Comte Georges de Vogue
5. 木尼艾酒庄 Domaine Jacques-Frederic Mugnier
6. 拉厚泽酒庄 Domaine Drouhin-Laroze
7. 卢米酒庄 Domaine G. Roumier
8. 杜雅克酒庄 Domaine Dujac
9. 大德园 Clos de Tart
10. 彭寿酒庄 Domaine Ponsot
11. 法维莱酒庄 Domaine Faiveley
12. 约瑟夫杜鲁安酒庄 Maison Joseph Drouhin
13. 拉梦内酒庄 Domaine Ramonet
14. 路易拉图酒庄 Maison Louis Latour
15. 路易亚都酒庄 Maison Louis Jadot
罗纳河谷:
1. 吉佳乐世家酒庄 E. Guigal
2. 嘉伯乐酒庄 Paul Jaboulet Aine
3. 稀雅丝酒庄 Chateau Rayas
4. 格里叶酒庄 Chateau Grillet
5. 莎普蒂尔酒庄 M. Chapoutier
6. 博卡斯特尔酒庄 Chateau de Beaucastel
阿尔萨斯:
1. 温巴赫酒庄 Domaine Weinbach
2. 雨果父子酒庄 Hugel & Fils
3. 鸿布列什酒庄 Domaine Zind-Humbrecht
4. 婷芭克世家酒庄 Maison Trimbach
5. 圣雷米酒庄 Domaine Saint Remy
6. 乔士迈酒庄 Domaine Josmeyer
7. 艾伯特酒庄 Lucien Albrecht

⑨ 如何喝红葡萄酒

品酒的次序
在安排品洒的次序时,最好将较清淡的酒安排在前面,可减少先品的酒对后品的酒造成干扰。所以通常干白酒会在红酒之前,甜型酒会在干型酒之后,份新的在年份才老的之前。这是通则,例如年份较差的酒,即使陈年较长时间,也应安排在前面才合适。主要原则在于味道越重、越是香甜浓郁的酒应尽量安排到最后。

葡萄酒的适饮温度
葡萄酒饮用时的温度对酒香及味觉的影响很大,必须特别注意,以免错误评估了酒的品质。温度太低,香味被锁在酒中无法释放,温度过高不仅酒精味会太重,也可能会产生不当的香味化合。
酒温的标准依各类洒的特性而异,适当地调整酒温不仅使葡萄酒可以发挥它的优良特性,而且可以修正葡萄酒的不足和缺陷。主要原则是:单宁越强酒温要越高,甜度或酒精度高则酒温要低一点。香味丰富的酒温度可稍微高一点,但红酒绝对不能超过20℃,白酒则以16℃为限。
第一步
观色:成熟的好酒颜色应该是清澈有光泽的,不应是浑浊不清的,凭借葡萄酒色泽深浅的差异可判断出这瓶葡萄酒的成熟度,最好是在自然光下,而且尽可能遥白色的背景来观察酒的而白色葡萄酒正好相反,愈老颜色深,愈年轻颜色愈淡。

第二步
轻摇:首先不要把酒斟得太满,约红酒杯的三分之一,轻摇酒杯,但不使酒溢出酒杯,让酒充分接触空气,使酒更容易释放酒的香味。葡萄酒在杯中旋转时,你会发现酒液像瀑布一样从杯壁上滑动下来;静止就可以观察到在杯沿壁上,会留下酒的残存慢慢下滑。形成所谓的“酒脚”或称为“TEARS”。这是酒体完满或酒精度高的标志。

第三步
闻香:通过摇晃杯中酒,使氧气与葡萄酒充分融合,最大程度地释放出葡萄酒的独特香气。接着把鼻子探入杯中,短促地轻闻几下,不是长长的深吸,因为嗅觉容易疲倦,尤其是当你要评试几种较浅嫩的红酒时。葡萄酒是惟一具有层次丰富的酒香、香气和味道的天然饮料。你可以把葡萄酒称作感觉上的交响乐,它的气味和香气几乎无穷无尽,有丰富的酒香和葡萄果香┈┈

第四步
品尝:最后有酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领会到红酒的幽香,饮一小口酒,但先不要吞下去。吸入少量空气,在口腔里滚转,让酒充气,在口腔内透出独有的成熟韵味,在细嚼红酒的香味,以便品尝和评判它的细微差别口味,最后喝下去可感觉红酒芳香而带浓郁,及令人激赏之浑圆厚酝酿,深深体会它的佘香。

⑩ 干红葡萄酒哪个牌子好

从事酒行业多年了,来答一发。
不要死认品牌,不要死认品牌,不要死认品牌!
重要的话说三遍。
葡萄酒和香烟,白酒这种类型的产品不一样。
好多优秀的酒庄其实并没有很大的名气和很广阔的流通渠道。。
你可以把葡萄酒看作一种简单的农作物。
就像买水果一样,并不一定非得去精品水果店买。
路边摊卖的水果其实品质也很棒。
葡萄酒同理。牌子不重要,口味才重要。
不同品种的葡萄酿出来不同品种的酒,口感也各不相同。
建议多尝试不同种类的葡萄酒。
初期可以选择常见的
红葡萄品种,赤霞珠,梅乐,卡曼尼,色拉子(西拉)。
白葡萄品种,长相思,霞多丽,雷司令,琼瑶浆。
决定葡萄酒口感的因素排序:品种大于产地,产地大于年份,年份大于品牌。
刚接触葡萄酒,主要关注品种和产地就行。
至于年份,气候,还有大品牌的名庄,等你对葡萄酒有一定了解之后,再去看。
葡萄酒里让人口中发涩的那个物质叫单宁,来自葡萄的皮和籽,很多人不喜欢这种口中涩涩的口感,
可以去试试意大利阿斯蒂的莫斯卡托,或者西班牙的卡瓦,多是甜型或者半甜型的起泡酒,葡萄去皮酿造,没什么单宁。
还有冰酒,贵腐,这几种都属于甜丝丝的酒~
说到起泡酒,不得不提一下法国的香槟(香槟和阿斯蒂还有卡瓦,都属于加强型葡萄酒,起泡酒,区别是产在法国香槟地区的起泡酒,才叫香槟,实质上和其他地区的起泡酒属于同一大类),建议慎重选择,大多数香槟都是干型的,不光不甜,还很酸。
外面经常见到的解百纳不是一个葡萄品种,而是赤霞珠,蛇龙珠,品丽珠,这三个葡萄混酿而成的。
另外法国波尔多地区大部分是赤霞珠和梅乐混酿。
新手不建议尝试法国和意大利的酒,旧世界的酒大多是以橡木桶香味见长。对于初次接触葡萄酒的人来说,可能味道不是很友好,甚至可能被劝退……
新世界的酒,比如智利,澳洲,西班牙这些国家的酒大多是以果香味见长,适合刚开始接触葡萄酒的人品尝。
新旧世界的划分可以自行网络,在这里不赘言。
只要买的是正规渠道有品质保证的酒就可以,不用纠结牌子,一上来就玩名庄酒很容易被坑。你喝着感觉好,这个才是买酒最重要的评判标准。
再补充几点,如果只是喝,不收藏的话也不要迷信年份酒。82的拉菲放到现在,也和葡萄醋的味道差不了多少。

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