南非红酒和法国红酒哪个好

Ⅰ 红酒哪个国家比较好

其实这是一个会被经常问到但却很难用三言两语回答清楚的问题。因为随着新世界葡萄酒的发展和崛起，如果简单的回答说是法国葡萄酒最好，已经不合适了，至少这不是一个从专业角度的负责任的回答。虽然法国依旧是世界很多顶级葡萄酒的生产中心，但现在很多葡萄酒生产国都有自己的特色佳酿，有的酒可以与法国酒相媲美，还有的酒是法国所没有或者那种酒的风格是法国不能酿造的。所以，并不能笼统地说哪个国的酒最好。

比如说，出顶级葡萄酒最多的目前还是法国，不过美国也生产酿造出了一些可以和法国顶级酒媲美的酒款；要说冰酒哪里最好，加拿大世界第一，虽然德国是冰酒发源地；德国的白葡萄酒世界一流，尤其是雷司令，可以说是德国的“国酒”；提到波特酒，非葡萄牙莫属；马贝克酒必须是阿根廷；新西兰的酒整体品质好；澳大利亚酒风格独特；意大利酒风格多样；智利的酒性价比高.....

世界上有很多葡萄酒产酒国，而每一个国家生产的酒的品质由于地理位置的不同、酒庄的不同、葡萄品种的不同，导致了品质差异也很大。因此，要看从哪个方面来看，要看怎么比，从哪个角度来比计较，最关键的是要对这些国家的葡萄酒的特点和风格以及酒的品质划分等有所了解。

我在上一篇文章中给大家罗列了目前世界上所有主要的葡萄酒生产国以及相关概况，比较偏重于知识性和理论性的介绍。有的网友希望我能够将一些知识进行分解，以便于消化理解和记忆。所以，今天，我从这些国家当中挑出两个主要的葡萄酒生产国进行进一步的讲解，帮大家归纳总结出一些做为葡萄酒爱好者必须要知道的实用信息。我这里所说的“实用信息”是指当你和别人谈起这些国家的葡萄酒时，应该知道的一些基本的东西。

这两个国家分别是新、旧世界的典型代表国家：法国和美国

（一）法国:

• 法国生产葡萄酒的历史悠久，是世界顶级葡萄酒的生产中心，有非常严格的葡萄酒生产和制作的法律法规，是世界最大的葡萄酒生产国之一（意大利的产量有时会超过法国），也是葡萄酒消费大国。

• 法国的法律将法国酒分为了四个等级，分别是：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。这类级别在酒标上都是必须要标注出来的，所以，大家要知道相对应的外文是什么，以便于分辨出这是什么级别的法国酒。

  第一等级：法定产区葡萄酒（简称为AOC或者AC）

看过我之前文章的朋友或许有印象，我在这篇如何识别葡萄酒的真伪文章中说我开了一瓶法国AC酒，如果当时你不明白AC酒是什么意思，那么现在应该清楚了，是指法定产区葡萄酒。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

AOC法文全称为appellationd'originecontrôlée ，中间的d'origine代表原产地名称。所以，大家会在酒标上看到appellation +原产地名称+ contrôlée

看下面两个酒标图片，我做了标注，应该一目了然。



其实很多人问到底哪个国家的葡萄酒最好，主要还是想知道该怎样去选葡萄酒。

Ⅱ 南非国宴红酒有人知道吗，南非红酒怎么样啊

我也算是比较懂红酒的一个人了，南非的红酒世界有名，比法国、奥大利亚的红酒都好。这是因为南非特有的自然条件加生产工艺造就了南非红酒世界有名啊。

Ⅲ 性价比最高的十款红酒有哪些

性价比最高的十款红酒有：桑塔丽塔皇家勋章特级珍藏赤霞珠干红葡萄酒、黑莓西拉干红葡萄酒、猎豹西拉干红葡萄酒、杰卡斯珍藏西拉干红葡萄酒、卡塞里侯爵陈酿干红葡萄酒、罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣干红葡萄酒、桃乐丝公牛血干红葡萄酒、拉博丝特家园梅洛干红葡萄酒、干露天路赤霞珠干红葡萄酒、卡门顶级珍藏赤霞珠干红葡萄酒。下面进行详细介绍：

红酒是葡萄酒的一种，根据不同国家地域来划分的话，红酒的品种实在太多了，法国红酒、德国红酒、澳大利亚红酒、智利红酒、意大利红酒、西班牙红酒等等，当然，红酒也有很多的品牌，例如国内的张裕、长城、王朝、威龙、莫高等品牌红酒，还有国外的拉菲、杰卡斯、白马等品牌红酒。

10、卡门顶级珍藏赤霞珠干红葡萄酒

桑塔丽塔酒庄被誉为是智利的“三大酒庄之一”，始建于1880年。曾多次登上杂志，是智利比较有代表的葡萄酒品牌。此款酒的价格是160元。

Ⅳ 哪个国家的红酒好喝

法国全新 AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米其林”星级厨师及侍酒师反复测试，公认并推崇的最适合搭配亚洲美食的葡萄酒。TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内，它在法国着名的葡萄酒产区波尔多的南面。这里生长着世界独一无二的红葡萄品种 Tannat 塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种 Baroque 巴罗克。在19世纪晚期，图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法：即将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中，然后将桶装酒运到朗德省 Hossrgor（奥斯戈尔）的海边小镇上，将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的存储方法也让图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒很符合平民大众的需求，因为是新酒，所以它不用你花时间去醒酒，而且它的口味清淡新鲜，富含水果香气，酒体明亮，与其他红酒不同的是，它的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍，除果味突出、优雅迷人以外，它含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类，抗氧化性比维生素C高20倍，比维生素E高50倍，所以图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用，同时它也是世界上最健康的葡萄酒，酿酒用的葡萄全部来自有机的生态农业种植。图尔桑葡萄酒曾经为罗马王朝所专享。在中世纪，图尔桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科尔多瓦、 塞维利亚和瓦伦西亚以及在英格兰或佛兰德斯等地方出售。而现在法国巴黎，或者阿基坦等地区，图尔桑葡萄酒是爱酒饕客们的杯中佳酿，人们为能够饮用一杯健康的葡萄酒而觉得幸福。

Ⅳ 哪个国家的葡萄酒好喝

现在市面上流行的葡萄酒的产地很多，大多以法国、澳洲、智利、西班牙、意大利、南非的葡萄酒最为普遍，在大家的印象中可能法国的红酒比较出名，实际上每个国家都有自己的国酒。例如法国的香槟、西班牙的雪莉酒、葡萄牙的波特酒、加拿大的冰酒、匈牙利的贵腐酒等等。要非要说哪个国家的葡萄酒好喝的话，那真的是因人而异。

如果你喜欢加强型酒，那你就选择西班牙的雪莉酒和葡萄牙的波特酒。如果你喜欢红酒，那你就选择法国波尔多名庄的红酒。如果你喜欢世界顶级甜白，那么你就选择匈牙利玛丽雪莱（Mary Shelley）贵腐酒。
所以最终要看个人的喜好了。

Ⅵ 红酒法国排名第一,哪个排第二

这个东西不好说第一，第二的，法国红酒已总体的质量和数量，先天的地理环境和完备的评级体系确实在世界红酒行业里是领军地位。但是不是说世界上别的地方没有好酒了，其实美国纳帕河谷的酒也不错，在一些比赛中还胜过法国顶尖红酒。世界上就旧世界红酒来说法国，意大利，西班牙都不错，新世界酒美国，澳大利亚，南非，智力，也非常好，就是中国真正的葡萄酒也不错，可以中国酒搀兑的太多了，已经没有了应有的荣誉和光泽。

Ⅶ 南非红酒怎么样好喝吗

南非是世界上六大葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。可以说，南非红酒有着不错的品质和合适的价格,可目前国内了解南非红酒的太少，南非钻石红的红酒大多处于奥迪沙和露姿维尔酒庄，细细品尝，肯定能找到一款适合你的红酒。

Ⅷ 南非葡萄酒怎么样 档次和法国 美国旧世界葡萄酒比起来哪个性价比高 跪求大神详细解释。。

跟旧世界法国、新世界美国比，知名度不够，价格低，性价比的话要看是什么产区什么品种，南非也有高品质的葡萄酒。

Ⅸ 南非葡萄酒的特点是什么

南非葡萄酒要说起它的特点，那绝对要数它的制作工艺了，其实这里的葡萄酒风格它是介于新世界和旧世界之间的，在南非我们不难看出它所酿造的葡萄酒是有着非常浓厚的果香和果脯气息，而且还带有旧世界西拉的熏肉和空烤橡木的风味，从而让这里的酒体感觉非常的饱满，再加上南非的独特的气候是南非西拉的葡萄酒更加的浓郁风格也就更靠近旧世界。
南非最早的殖民者发现，这里的气候与法国的葡萄酒产区近似，而且土壤肥沃，于是，南非的葡萄酒酿造业发展起来。据说，开普有五个葡萄种植大区，从大西洋海岸地区的北部一直延伸到KLEIN KARRO沙漠，种植面积超过100，100公顷，大约有340座酒窖和酒厂呢。南非葡萄酒有300多年的酿酒历史，而且由于葡萄种植季节较早，新酒上架的时间要比欧洲早6个月。南非葡萄酒酒瓶上都贴有标签，表明为南非出产的。一般绿色瓶装的是干白，黄瓶装的是半干白酒。在庄园买酒非常经济，一瓶2001年产的新酒大约卖到20~30兰特，而1999或1998年的葡萄酒，大约在50~80兰特之间，而在酒店里，一瓶同样品牌的红葡萄就可卖到约200兰特。
着名酒区：从大西洋海岸地区的北部一直延伸到沙漠，大约有340座酒窖和酒厂。开普有5个葡萄种植大区：coastal、oifanboberg,breede河谷与klein、karoo地区，另外还有奥兰治河葡萄园及Loopspruit酒区。Parrl位于Parrl山脚下肥沃的冰河山谷中，离开普敦大约50公里。每逢雨后，山上的花岗岩巨砾闪闪发光，KWV酒窖以优质葡萄酒和白兰地的出口量居全国第一。 Franschhoek则坐落在风景优美的山谷中，离开普敦驾车需一小时，它的第一批移民是法国的雨格诺教徒，他们在17世纪来到这里，带来了葡萄的种植技术，因此大部分酒厂的名字是法语。 离Parrl不远的Wellington，红葡萄酒很出名，如赤霞珠（Cabernet Sauvigon）,梅鹿辄（Merlot）和黑比诺（Pinot Noir），它的传统佳酿是白诗南（Chenin Blanc）等。
Durbanville距开普敦仅20公里，位于大西洋岸边的山峦及山谷是生产优质葡萄的理想环境。Constantia山谷是桌山的延伸部分，它是第一位荷兰总督Simon van der Stel于1685年建起来的，在18世纪的欧洲Constantia甜葡萄酒非常出名。 Swartland意为“黑土地”，因为此处是一片黑幽幽的沃土。距开普敦40分钟的车程，葡萄园从西海岸向东延伸。近年来，Swartland成功地生产出优质黑比诺葡萄酒。Robertson山谷以冠军马、美酒佳酿和玫瑰闻名，也叫“美酒玫瑰谷”。产酒中心是一片炭岩土壤，凉爽的夜晚是种植霞多丽和赤霞珠以及其它品种的理想条件。 Worcester是南非最大的产酒区，位于Breede河谷，从开普敦开车到这里约1小时。其产量占全国葡萄酒和白酒总产量的25%，这里有世界上最大的KWV白兰地酒窖。 南非有15个主要的葡萄栽植区域，其中最重要的是：康斯坦提亚、帕尔、斯泰伦布什、罗贝尔森、沃克湾、黑地。南非进行葡萄栽培的葡萄园面积接近117000公顷，占世界葡萄栽植总面积的1.5%。年产量有8亿升，占世界葡萄酒生产总量的3%，葡萄酒出口量占世界总量的3%。有35万人从业于南非的葡萄种植和葡萄酒酿造行业，而且葡萄酒生产对西开普省农业收入有着巨大贡献。
南非有521个酒窖。其中40%是小型酒窖，年加工产量少于100吨，30%是小酒窖，每年的加工产量少于1000吨，25%是大型酒窖，每年的加工产量在1000到10000吨，16%是超大型酒窖，每年的加工产量超过10000吨， 在南非，葡萄酒生产的方式非常不同。小型的酿造厂采用最简朴的制酒技术，手工酿制数量有限的葡萄酒---手酿葡萄酒。大型葡萄酒酿造厂每年的加工产量超过10000吨。大多数的酿造商四处奔波，与世界各地的同行交流造酒想法。这样说比较正确——南非葡萄酒的独特来自于他们的葡萄园而并非酒窖。
所以来到南非大家肯定会对这里的葡萄酒甚是感兴趣，尤其是这里的葡萄酒特点，大家真的是非常的想一婴儿快好好的去品尝酒中的方法和精髓在嘉尚这里的气候简直是葡萄酒酿造的绝佳地方从而品质上会有如此的吸引力。其实南非的葡萄酒风格同澳洲和法国的风格都不同，要说你要做工艺上南非和法国比较相似，但是从气候上来讲又同澳洲相似度很高。

Ⅹ 各国红酒的口感区别

法国的红酒柔和些，香味含蓄些；意大利的红酒偏酸些；西班牙的红酒骨架好些，果味也是比较复杂的；美国的酒平衡度更好些；澳洲的酒果香直接。

1、法国波尔多：典型的浓郁型葡萄酒，单宁较厚重，波尔多的佳酿，一般需要陈年后才适饮。

2、法国勃艮第：红酒品种以黑品诺为主，属于典型的清单型葡萄酒；勃艮第的薄酒莱，每年11月份出产的当年新酒，葡萄品种为佳美，清新、富含国味，单宁极薄。

3、意大利：以托斯卡基安蒂为代表，酸度突出，是最不喜欢的葡萄酒。

4、西班牙：与波尔多红酒比较接近，但其特产品种天帕尼洛，果味相对较多。

5、美国：酿造和调味最商业化的产酒国，口感符合大众需求。

6、澳洲：以色拉子为代表，口感浓烈，辛香味道充足。

(10)南非红酒和法国红酒哪个好扩展阅读：

好的红酒真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。

优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦，各种香味细腻。

葡萄酒虽保健，但是否饮用、饮用多少要依据个人体质而定。不宜饮酒者、没有饮酒习惯者不能因其保健功能而去喝，如肝病、心脏病、糖尿病患者。