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为什么法国也有伏特加

发布时间:2022-07-11 08:13:31

① 伏特加的原产地

伏特加的特点: 伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏而成。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈。所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40度 一50度 之间。 产品目录表及价格 The Price in the List for Reference only Vodka 伏特加 规格 品名 产地 单价 700ml Kafka Vodka 卡夫卡伏特加(原酒来自俄罗斯) 中国 48.00 750ml Skyy 蓝天伏特加 美国 90.00 750ml Skyy Citrus Vodka 蓝天(橙味)伏特加 美国 110.00 750ml Skyy Berry Vodka 蓝天(莓子味)伏特加 美国 110.00 750ml Skyy Vanilla Vodka 蓝天(香草味)伏特加 美国 110.00 750ml Smirnoff----Red Label(imported) 皇冠伏特加 美国80.00 750ml Stolichnaya 苏联红牌 俄罗斯 75.00 750ml Moskovskaya 苏联绿牌 俄罗斯 75.00 750ml Absolute 瑞典伏特加(原味) 瑞典90.00 750ml Absolute----Citron 瑞典伏特加(柠檬味) 瑞典100.00 750ml Absolute----Peppar 瑞典伏特加(辣椒味) 瑞典110.00 750ml Absolute----Mandrin 瑞典伏特加(橙味味) 瑞典110.00 750ml Absolute----Vanilia 瑞典伏特加(香草味) 瑞典110.00 750ml Grey Goose Vodka 飞雁伏特加 法国 420.00 750ml Eristoff 皇太子伏特加 法国70.00 750ml Borzoi Vodka 布瑟伏特加 英国60.00 750ml Wyborowa Vodka 维波罗瓦伏特加 波兰95.00 700ml Belvedere Pure Vodka 雪树原味伏特加 波兰 215.00 700ml Belvedere Cytrus Vodka 雪树香柠伏特加 波兰 235.00 700ml Belvedere Pomarancza Vodka 雪树柑橘伏特加 波兰235.00

② 伏特加的由来

伏特加酒历史故事及配方

说起伏特加,人们不由的就想到了俄国。一具透明的酒瓶,红标签,这就是大家最熟悉的史密诺夫伏特加。

早在100多年前,彼得。史密诺夫是伏儿加农夫之子,在乡间的餐厅里当酒保,闲暇无事喜欢买彩票做发财梦,果然有一天中奖了。于是他雄心勃勃辞掉了工作,买了一个酒窖,准备自己做个小老板。他不仅买酒,自己也爱喝酒,喝来喝去,喝出了心得,想自己来制酒,因此1860年买了一家小酒厂。他生产的酒很快就受到大家的喜爱,在维也纳、巴黎、巴塞罗那、布鲁塞尔出名了,他生产的伏特加在万国博览会上的了奖。

史密诺夫生产的伏特加酒之所以受到肯定,是因为透明、纯净、无杂质,而他发明的碳滤法,可以把酒滤得干干净净。1886年,史密诺夫的伏特加酒受到了俄皇的注意,正式命他为皇室酒商,他因此受到无比的尊崇。彼得。史密诺夫白手起家建立了一个伏特加王国,1898年去世时,他的5个儿子得到一笔可观的财富和一家拥有1500名员工的酒厂。

长子主管工厂,其他的儿子也陆续把自己的股份卖给了哥哥,酒厂于是完全属于长子彼得。十月革命后彼得去世,其妻离开俄国,再嫁一意大利人,从此史密诺夫家族在俄国逐渐的销声匿迹了。

史密诺夫兄弟之一的维拉迪米卖出股份后,迷恋赌马,导致破产,于是离开俄国,到了突尼斯、波兰等地,最后在法国南部尼斯定居。由于从小耳闻目染,也懂制造伏特加酒的方法,于是在尼斯开了家酒厂。但30年代,欧洲经济不景气,他就决定把自己的配方和厂牌卖给了一个美国酒商克奈特。

克奈特看到这种俄国的"无色、无味"的酒,便想引进新大陆。但他的计划没成功,到1938年就决定在转手卖给一家叫何伯郎的小公司。第二年就爆发了世界大战,影响了欧洲市场的发展,而美国国内的伏特加酒市场却渐渐的开发了出来。

伏特加用做调酒饮料最合适,调料酒在美国市场上渐渐受欢迎,于是史密诺夫伏特加变渐渐闯出了一片天。再加上好莱坞明星的推波助澜,史密诺夫风靡美国。由此也就出现了美国和俄国伏特加酒的商业征战。原因是俄国一名叫波力斯。史密诺夫的人开始重新生产"史密诺夫",他说"史密诺夫"是俄国的象征,是托尔斯泰和契可夫作品中的名字。

我把先人做酒的方法重新拿出来使用,让大家可以品尝到最真实的"史密诺夫"。因此市场出现了两种"史密诺夫",一个就是美国的拉丁字母,一种是俄国的俄文字母。美国何伯朗公司表示"市场上出现两个史密诺夫会影响消费者。"而俄国的史密诺夫则要求何伯朗公司停止使用"史密诺夫"之名:"当年的买卖没有任何证据,况且维拉迪米已经将自己的股份卖给兄长了,自己不可以在卖'史密诺夫'这个名字了。"他要求何伯朗公司赔偿从1939年以来使用的这个名字的认可费。

伏特加酒配方

史密诺夫伏特加酒每年在全世界120个国家卖出1.5亿瓶伏特加酒。不过你不妨也可以试试在家中调出独特的酒来。想知道"血腥玛丽"是如何调出来的么?哈哈,看看这配方吧!

1- 1/2盎司史密诺夫伏特加酒; 3 盎司番茄汁 ;
少量的柠檬汁; 少许伍斯特郡调料;
一或2滴辣沙司; 少许胡椒粉和盐调味;
一勺调味剂; 用芹菜根搅拌即可

③ 绝对伏特加产自哪国

绝对伏特加产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。

绝对伏特加于1879年开始生产,创始人是Lars Olsson Smith,

绝对伏特加于1979年首度引入美国市场,并在26个国家和地区销售,并成为全世界第二大顶级伏特加酒品牌。自从1979年推出以后,Absolut在世界范围内创造了辉煌的销售业绩。

(3)为什么法国也有伏特加扩展阅读:

口味

1980年代起,绝对伏特加家族不断扩大,陆续增加了辣椒、柠檬、黑加仑、柑橘、香草、红莓等多种口味,并依然保持了绝对伏特加的优异品质。

收购

2011年3月31日,瑞典政府宣布,拥有“绝对伏特加”品牌的瑞典葡萄酒和酒精公司(V&S)以约56.26亿欧元(约合88.8亿美元)的价格,被法国保乐力加集团收购。

④ 除了俄罗斯盛产伏特加还有别的国家生产伏特加吗

除了俄罗斯之外,生产伏特加酒最出名的就得数波兰了。

波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似,区别只是波兰人在酿造过程中,加入一些草卉、植物果实等调香原料,所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富,更富韵味,名品有:兰牛(BlueRison)、维波罗瓦红牌、(Wyborowa)、维波罗瓦兰牌(Wyborowa)、朱波罗卡(Zubrowka)。

另外,除俄罗斯与波兰外,其它较着名的生产伏特加的国家和地区还有:
1.英国哥萨克(Cossack)、夫拉地法特(Viadivat)、皇室伏特加(Imperial)、西尔弗拉多(Silverad)。
2.美国宝狮伏特加(Smirnoff)、沙莫瓦(samovar)、菲士曼伏特加(Fielshmann’sRoyal)。
3.芬兰芬兰地亚(Finlandia)。
4.法国卡林斯卡亚(Karinskaya)、弗劳斯卡亚(Voloskaya)。
5.加拿大西豪维特(Silhowltte)。

俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时,由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国,使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。

⑤ 伏特加,威士忌,白兰地分别来自那个国家

这个不太好回答你。
伏特加:伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色 。东欧等国

威士忌:最着名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。
白兰地: 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或者水果发酵后蒸馏而成的,但是须放在木桶里经过相当时间的陈年。法国着名白兰地产区有两个:一个为干邑地区(cognac),另一个为雅马邑地区(armagnac)

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