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在法国去别人家做客如何安排座位

发布时间:2022-07-16 22:13:51

⑴ 去别人家做客时,怎么就坐(用餐位置)才算有礼貌

正位为一家之主所坐,上位一般坐亲属,下位坐客人,主客坐下位第一椅子!主位对面的一般是为其它人服务的!

⑵ 法国商人喜欢在哪里招待客人

法国人喜欢在餐厅招待客人。
在法国从事商务活动宜穿保守式西装,访问公私单位,绝对要预约。在法国,礼节上要求你把自己的身份列在名片上,客人在拜访并参加晚宴的前夕,总是喜欢送花给主人。
法国商人保守而正式,尤其是在较小城市如里昂(Lyon)或Bordoaux,你得表现得格外正式,处处勿忘握手,多握几次更好,别问对方家事。法国人对“商业机密”也很敏感。
法国烹饪誉满全球,法国人非常讲究吃,就餐是法国人的一大快事,一般喜欢晚宴,不喜欢午餐会谈。到了招待的时候,主人的用心是无微不至的。比如,晚餐的时候,应该招待夫妇两人,这是常识。若应邀到对方家里进晚餐,应先叫花店送些花去。进餐时法国人对味道很敏感,所以,每当有客人夸奖菜肴很好吃的时候,就会很高兴。因而,当客人把所夸奖的莱肴吃完的时候,一定会再端一盘新的上来。有这么一种说法,即法国人“夸奖着厨师的技艺吃”,英国人“注意着礼节吃”,德国人“考虑着营养吃”,而意大利人则“痛痛快快地吃”。的确,这句话把法国人的性格表露得淋漓尽致。
法国人宴会座位遵守女士优先的原则,坐右座、靠墙靠里坐,男士要主动为女士移动椅子让女士先坐,入座或离座均应从座椅的左侧走为宜,桌次的尊贵高低依距离主桌位置的远近而定,右高左低,桌次较多时一般摆放桌次牌。吃西餐均使用长桌,同一桌上座位的高低以距主人座位的远近而定,男女交叉安排,以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右上方,主宾夫人坐在男主人的右上方。

⑶ 西方餐桌礼仪

1、女士优先。在排定西餐座次时,主位请女主人就座,而男主人位居第二位。

2、以右为尊。在排定座次时,以右为尊。

3、面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。

4、交叉排列。男女交叉排列,生人与熟人交叉排列。.

5、美国餐桌礼仪从入座,拿取餐巾、开动、取用餐具、离席,皆有自成一套的规矩,而其中座次与餐具安排,主人会于餐前准备妥当,无需费心。但应熟悉餐具使用顺序及位置功能,以免拿错。

5、女主人宣布晚宴就绪后,男主人引领着客人依次入座,而女主人则走在最后面。有些细心的主人尚会在餐桌上放置姓名卡,以表示座次,若没有此项安排,则其原则如下

6、座次安排以男女分隔而坐为原则。男主客优先入坐,其位置在女主人右边,而女主客则在男主人右边。其他夫妇则以对角方式而坐。男女夫妇分坐显示出美式宴会之开放与活泼,期望借由宴席上座次的安排,增进彼此间之熟稔,并使用餐话题多样化,气氛和乐。

7、入坐原则系客先入坐,长者较年轻者先入坐,已婚较未婚先入坐,陌生人较熟识客人或家人先入坐。

⑷ 和法国人吃饭要注意什么

1、座位安排:

(1)女士优先。在排定西餐座次时,主位请女主人就座,而男主人位居第二位。

(2)以右为尊。在排定座次时,以右为尊。

(3)面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。

(4)交叉排列。男女交叉排列,生人与熟人交叉排列。

2、餐具的摆设

(1)大致上,摆在中央的称为摆饰盘,用来装一般料理。

(2)餐巾一般是置于装饰盘的上面或左。

(3)盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序:前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。

(4)左手边是面包盘和奶油刀,装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

3、刀叉的使用方法

(1)拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。

(2)拿刀的手的食指,压着刀叉的背柄来使用,如此才能使力。

(3)叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭。

(4)如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。

(5)用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。

(6)用餐结束后,则是平行的斜放在五点钟位置。

(4)在法国去别人家做客如何安排座位扩展阅读:

1、送礼

法国人初次见面不送礼,否则会被视为行为粗鲁。再次相见,一般需送些小礼物,如法国本地产的香槟酒、白兰地等为常见。此外,他们喜欢品位高雅、有审美价值的艺术品,如唱片、画册等,我国的剪纸、京剧脸谱等工艺品也受欢迎。

2、社交

法国人性格开朗,待人热情,即使对陌生人也常会打招呼问好。常用的问候语是Bonjour(您好),常见的社交礼节是握手。女子握手可戴着手套,而男士则需摘下手套。少女向年长者常施屈膝礼。男士、女士相见,多亲面颊或贴面。男性之间互亲面颊也很流行。上层社交流行吻手礼。

⑸ 法国餐桌礼仪,都有哪些需要注意的地方

法国是一个浪漫的国,与此同时也是一个特色美食强国。桌礼,说白了就是说大家在饭桌要留意的关键点,不论是在吃饭前或是用餐后必须留意。

⑹ 去别人家做客礼仪和别人来自己家的待客之道

一、做个受欢迎的客人
到别人家里做客是非常正常的社交活动,通过这种形式可以联络感情。如果是你自己主动前往,在去之前一定要和对方打好招呼,千万不要突然造访,让对方措手不及。第一次到朋友家做客,最好不要空手登门,可以根据情况准备礼品,也可以送给女主人一束鲜花以示谢意。
(一)时间的选择
拜访应选择比较恰当的时间。从季节上说,夏天因天气炎热,穿戴举止都不太方便,故应尽量避免在夏天安排太多的拜访活动。在具体拜访时间的选择上,最好利用对方比较空闲的时间去拜访。
到写字楼拜访,最好不要选择星期一,因为新的一周开始的时候往往也是大家最忙的时候。如果是到家中拜访,最好选择在节假日前夕。
由于中国人普遍有午休的习惯,因此登门时间最好不要安排在中午。另外,如果不是对方请你赴宴的话,选择拜访时机时无论如何都应尽量避开对方用餐的时间。
(二)预约
拜访之前可打电话或捎口信预约,并把访问的目的告诉对方——这样既可避免吃闭门羹,又可让对方有所安排并做好思想准备。“不速之客”在绝大多数普通关系的社交场合都是不受欢迎的。预约的语言、口气应该是友好、请求、商量式的,而不能是强求命令式的。如果对方答复说,在你选择的时间内他已另有安排或应酬,你应主动表示歉意,然后再与对方商讨下次接待你的机会——这样既显得你有礼貌有风度,还可以让对方在感动之余尽早考虑你的访问。如果你发现对方并无其他安排而只是托辞拒绝你的拜访,那对方一定是有什么难言之隐,此时你应表示理解,而不是迁怒于对方。
如果你因事情紧急或无法预约而做了“不速之客”,则应在相见时向对方及时详细地道出事情的原委,表示自己的歉意,求得对方的谅解。因为,你的突然来访有可能打乱了对方的安排并使对方起了反感之心。
赴约千万不要迟到,最好是准时或者提前一点到达主人家门前,到达后要先擦净鞋上的泥土。按门铃时切忌重手重脚或时间过长,之后不要自己动手开门,而应耐心等待主人来给你开门。
(三)做客
主人端茶敬烟时要起身道谢并双手迎接,果皮、果核、食品包装袋等不要随意乱丢。当主人上茶水时,应欠身双手相接并致谢。如果茶水太烫,应等其自然晾凉了再喝,切忌用嘴边吹边喝;必要时也可将杯盖揭开,但放置杯盖时,盖口一定要朝上。喝茶时应慢慢品饮,不要一饮而尽,也不要啜出声响。
(四)打招呼
主人家若有孩子出来跟你打招呼,你应礼貌地向孩子问好,而不要以为对方是个孩子就不必多礼;如果主人家中有长辈,你一定要主动打招呼;如果屋子里还有其他人,你应微笑致意或闲聊几句,而不能熟视无睹——这些小细节,都彰显了你对主人的尊重。
如果主人家里同时有别的客人在座,经主人介绍后你可以和对方打招呼互相认识,但不能太热情或者以客代主来招待对方,也不要只顾着和对方说话而冷落了主人。当别的客人和主人交谈时,你尽量不要打断他们的话题,静静地坐在一旁就可以了。需注意的是,向别的客人打听主人的私事,是一种失礼的行为。
做客时不要在别人家里到处乱串、乱翻东西,也不要随意推开任何一扇关着的门。如果不是特殊情况,不要随便使用主人家的卫生间。
(五)抽烟
主人递烟时,如果你不会抽,要说“谢谢,我不会抽”;如果主人没有递烟,而自己又特别想抽,应征得主人同意,说:“对不起,我可以抽烟吗?”待主人说“请”或“可以”,你道完谢之后再抽。
抽烟时,应将烟灰弹入烟灰缸内;若没有烟灰缸,应自己主动用一小张纸卷成一个小筒,将烟灰弹入,待出门时扔进垃圾桶里,千万不可将烟灰随处乱弹。抽烟时不可四处走动,在抽烟过程中主人招呼你就餐时应立即将烟灭掉。烟头一定要掐灭后再放进烟灰缸里,而不能让它在烟灰缸里自行熄灭。抽烟时应注意烟雾的走向,如果你吐出的烟雾直冲着你旁边的某位不吸烟者,应该主动请求换位或挪动一下你的座椅。
(六)入席
入席前应先请年长者或其他亲友就座,自己入席时则应向主人表示礼让,并且要按既定的位置就座——在座位安排上应以主人意思为准,对上座适当地谦让即可,但不应过分地推来推去。
就餐时,不要一个劲地自夹自吃,而应适时地对女主人筹备的宴席说些赞美的话,如赞美她布菜精心、厨艺高超等等,因为她可是今天最辛苦的人。主人祝酒时要认真地听,主人向你敬酒的时候则应起身回敬,就算你不会喝酒也要用酒沾沾唇以示尊敬。作为客人,不要急着进食,要等主人招呼时再动筷夹菜;新上的热菜则要尽量放在长者面前。取食的动作要轻,注意不要碰倒其他餐具。吃饭过程中不要挑剔食物,餐后不要不停地议论饭菜质量,以免触伤主人的好意。
(七)拜访时间
拜访的时间不宜过长,当宾主双方都已谈完该谈的事情、叙完该叙的情谊之后,就应及时起身告辞。此外,当你遇到以下几种情况时也应及时告辞:一是双方话不投机,你说话时主人反应冷淡甚至不愿答理;二是主人虽显“认真”,但反复看他的手表或墙上的挂钟;三是主人将双肘抬起,双手支于椅子的扶手上。遇到后两种情况,当你提出告辞时即使主人说着“再坐坐”之类的话,这往往也只不过是他纯粹礼貌性的客套话,此时如果你没有非说不可的话,那就应该毫不犹豫地起身告辞。
(八)告辞
作为客人,你在口头提出告别后即应起身辞别,而不能几次三番说走,结果却还坐着滔滔不绝。走之前,你应对主人的热情款待表示感谢,尤其要向女主人道谢。分手时,你要主动与主人握手道别,并使用“再见”、“请回”、“请留步”等礼貌用语。
二、外地借住朋友家
去外地出差或旅行,若可借住在朋友家当然是件好事,一来可以和平日见面不多的朋友叙叙旧,二来也可以节约一些“银子”。但借住时若不注意礼节,这样的好事就不知道会不会还有下次了。
(一)给朋友带些礼物
在外地有朋友招待你住宿、接机、逛街、吃饭等时,你有没有以礼物形式表示感谢呢?你可能会这么想:“我用得了他们多少?住不住,他们的花费也差不多。”但对方会怎样想呢?“如果他不来我们家住,他可能要住酒店,又要上街吃饭,又要打车……要多用很多钱呢!”不同的看法会导致很大的差距,于情于理你都应给朋友带些礼物,而礼物的价值以总开支的一半为宜,并且到达目的地后你应在见面的第一天就找机会把礼物给朋友,这样大家都心安理得、大家都开心!临行前,再请朋友吃一顿,下次你来打扰时还会受到朋友的欢迎。
(二)尊重朋友的隐私
客居在朋友家里,无论交情多么深厚,在某些事情上也应该节制自控,毕竟那不是自己的家,也不是朋友“一个人”独有的家。你必须尊重他的家人、尊重他们的隐私,这样的你才是一位受欢迎的客人。
以“开冰箱”这件小事为例,你应避免擅自行动,哪怕主人客气地对你说:“想喝什么尽量拿,就当是住在自己家里,不要见外。”你也不宜照做。或许很多人会认为,对亲戚、好友实在不必那么拘谨,人家不会小气到舍不得让你吃喝。但需提醒的是,问题的关键不在于你拿了什么、吃喝了多少,而在于你的行为与态度很可能让人觉得你太随便、不懂得含蓄。
再以“亲自下厨”为例,你也应避免贸然行动。有人说:“厨房是女人的王国”,姑且不论这句话的准确性如何,但每家每户碗筷摆放的位置、刀具的分工等皆不尽相同,而这几乎都是遵照女主人的习惯而定的,如果你贸然改变,一来等于入侵了女主人的地盘;二来可能打破了女主人的“游戏规则”;三来不免让主人担心:“是不是我们家的菜不合客人的口味?要不然客人何必亲自下厨呢?”但如果主人请你露一手做道拿手好莱,就不受此限了。为求宾主尽欢,你大可逮到机会好好表现,以报答主人全家对你的招待。
(三)最好不要久住
主人通常都不好意思逐客,故借住时最好不要久住,以免给主人带来不便。打扰了一阵子即将离开时,只是简单地说声“再见”、“谢谢”并不足以表达你的谢意;如果你告辞后不再打电话寒暄或报平安,朋友还可能会担心你的安危。因此,和朋友道别后你的后续动作如打电话表示谢意等,更能彰显出你的素养和情谊。

⑺ 去别人家做客吃饭应该坐哪

1、中国的餐桌坐次:
餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张.
中国人传统上用八仙桌。对门为上,两边为偏座。请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。而在西方,右为尊,左为次。
邀请人可以指定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被安排在比自己更重要的位置上.通过分配座位.中国人暗示谁对自己最重要.
二、西方国家的餐桌礼仪:
西方的宴客形式,从正式到非正式,远远多于中国。大致说来,他们有以下八种宴请形式:有席位的宴请,自助餐,正式午餐,招待会,鸡尾酒会,聚餐会,野餐,茶会。
中西都讲究正式的宴请活动的坐次安排。西方人请客用长桌,男女主人分坐两端,然后在按男女主宾和一般客人的次序安排座位。对于餐桌的规矩,西方人进餐用刀叉,中国人用筷子。当然刀叉和筷子的用法都有各自的规矩。
西方的宴客形式,从正式到非正式,远远多于中国。大致说来,他们有以下八种宴请形式:有席位的宴请,自助餐,正式午餐,招待会,鸡尾酒会,聚餐会,野餐,茶会。
从传统习俗上说,中国人请客,不论按长、尊、主、次围桌而坐,满桌丰盛的酒菜,主人频频劝酒,客人谦让礼到。中国人觉得这样的宴客方式才能体现主人的热情和诚恳。另外宴客时崇尚热闹欢快的气氛,讲究面子排场。排场之大,气氛之热闹常常令人叹为观止。
其次,中西在宴客的观念上有较大的差异。中国人请客吃饭,重在饭菜本身。宴席上的酒菜一定要丰富多彩。如果做得到,一定是山珍海味,美味佳肴。否则,很难称的上是在请客。中国人宴客时重视饭菜本身起源于中国人的传统价值观念:民以食为天;食色性也。在衣食住行四大生活要素中食为首。
西方人的饮食观念不同于中国人,林语堂先生说,英美人仅以“吃”为对一个生物的机器注入燃料,只要他们吃了以后能保持身体的结识,足以抵御病菌的感染,其他皆再不足道中。由于这一点,英语国家的饮食文化,尤其在烹饪方面不但逊色于中国,也远不如法意等国。他们的传统饭菜比较单一乏味。但比较注重营养,力求口味的清淡和膳食的均衡。
中国和英语国家宴客习俗的差异还表现在宴请的礼仪上。中西都讲究正式的宴请活动的坐次安排。西方人请客用长桌,男女主人分坐两端,然后在按男女主宾和一般客人的次序安排座位。中国人传统上用八仙桌。对门为上,两边为偏座。请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。而在西方,右为尊,左为次。对于餐桌的规矩,西方人进餐用刀叉,中国人用筷子。当然刀叉和筷子的用法都有各自的规矩。
中西宴客方面的另一大差异,就是餐桌气氛上的差异。总的来说是西方餐桌上静,中国餐桌上动。西方人平日好动,挥手耸肩等形体语言特别丰富。但一坐到餐桌上便专心致志的去静静的切割自家的盘中餐。中国人平日好静,一坐上餐桌,便滔滔不绝,相互让菜,劝酒。中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静反映出了中西饮食文化上的根本差异。中国人以食为人生之至乐,所以餐桌上人们尽情的享受这美味佳肴。餐桌上的热闹反映了食客发自内心的欢快。西方人以饮食为生存的必要条件,他们自然要遵守某些操作规范,以保证机器的正常运转。

⑻ 去别人家做客,客人是坐主位吗

每次去酒店吃饭的时候,总能看到服务员将主菜首先端向主位的前面,许多人在吃饭的时候总是无法分清餐桌上的主宾位置。这样的位置分配将来在你请客的时候分配位置时也是十分重要的。

那么,本期餐桌礼仪了解餐桌上主宾位置安排。

餐桌上主宾位置安排

1、“主陪”位置。
主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。

2、“副陪”位置。
副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面,即背对门口。传统意义上,这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客腐败之风的盛行,一般情况下,陪客者是倾巢出动,因此实际上,掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的,所以,这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置。
这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓,在山东省内各个地方规矩并不太一样。有些地方是没有这个位置的,但在济南,好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。大家如果对当地风俗不是特别了解的话,不推荐大家坐这个位置。

4、“主宾”位置。
主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来做这个位置,这是不对的。

请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪,实质还是一个尊重。如果出现上述的情况,实际上真正的主宾不会少喝多少,名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置,只是因为你能喝酒,做客的肯定要把你陪好),所以客人会得不偿失,切忌切忌!!!

5、“副主宾”位置。
是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置。
副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置。
副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。餐桌上的位置基本就是这些。需要指出的:以上所列示的“主陪”、“主宾”、“副陪”、“副主宾”这四个位置在整个山东省是全部一样的,把方向列反了,会很尴尬的。“三陪”的位置在个别地方是比较讲究的。

“三宾”和“四宾”在大部分的地区是这样划分的,但在个别地方规矩略有不同。例如我知道有些地方第三顺位以后的客人是依次排列在“主宾”和“副宾”之后,俗称“往上座”。大家在无法准确把握当地风俗的时候,可以“不便应万变”,就是按照主人的安排来坐,防止出现疏漏。

【结束语】一般主人的位置旁边坐的都是一些更为亲近的人,所以将你不太亲近的人分配到旁边去是很重要的

如果你是拜访你的长辈,当然是坐在下首了,这是表示对长辈的一种尊敬,还有,一般位置的等级是根据门所在的位置来分的,比如说上座就是面向门的那个座位,下座就是背对门的座位,两边的为一般的,你是客人应该坐在两边吧,然后如果他父母比较可亲,你坐两边的时候可以就坐在她父母的旁边,但是如果还有其他长辈的话就应该依次的坐下来了

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