A. 那些年份的法国红酒比较好
年份好坏和具体产区有关系。法国很多葡萄酒产区,相同年份的葡萄品质不一样。
楼上说的82.00.05比较好。应该说的是波尔多。其他产区的就不一定了。
05年对于波尔多来说。是既2004年以后又一个不错的年份。
今年初的时候,曾经参加过2005年份的波尔多列级酒庄的品酒会。来了80多个波尔多的顶级酒庄,感觉都还不错。
B. 哪些年份的葡萄酒最好
Chateau Cheval Blanc最好年份:1988 1980 1994 1995
Chateau Haut Brion最好年份1982 1986 1989 1990 1995
C. 哪一年的葡萄酒最好
这个问法就不对,无法说哪年的葡萄酒最好,只能说哪些年份是生产好葡萄酒的年份,比如法国82年拉菲之所以那么贵,就是当年的葡萄本身很好,也能酿造出非常完美的葡萄酒,除了82年外,比如2005年也是法国的一个葡萄酒好年份,好年份能产好葡萄,所以才为生产好葡萄酒打好基础。每年,法国的几大名庄酒都会有专家对其葡萄酒品质进行打分,如果能得分到98,就是非常好的酒了,如果得分100分,那就是顶级的葡萄酒,当然价格也会因为得分的高而上去。所以,如果你要了解名庄酒的每年得分情况,可以很容易在网上查找到。这样对于你的选择可以有一个很有用的参考。而对于老百姓平时喝的葡萄酒,就基本谈不上去讲年份了,特别是国产葡萄酒,因为国产葡萄酒很多年份都不是真实的年份,所以没有什么意义,国产酒如果有人给你讲年份的话那基本是厂家忽悠消费者的一个手段,要小心。
D. 法国葡萄酒年份最好的是哪一年
楼主这个问题太难回答了。法国这么大。同样年份不同地区的差别好大。
波尔多最近几年的好年份是1990,1996,2000,2003
勃艮第则是,1990,1997,2000,2002,2003
最佳饮用期要看什么酒。
在法国葡萄酒分级中属于日常餐酒和地区餐酒的,不用贮藏,要随时打开喝。
只有法定产区AOC才需要贮藏。
如果楼主是法定产区AOC的,可以把酒标详细信息写上来,帮你看看最佳饮用期。一般真的是好酒的话至少要放个五年的。
E. 葡萄酒哪个年份比较好
一般而言,好的葡萄酒要有三好:好的产地、好的年份、好的酿酒师。
葡萄酒讲究“七分原料,三分酿造。”又说:好的葡萄酒是生长出来的。可见,合适的产地
(意味着好的土壤、水源、气候等)是好酒的第一要素,如法国波尔多、勃艮第,中国的烟台等都是公认的好的产地。所谓好的年份,是指葡萄收获年份阳光充足,
雨水较少。
葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏,相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿,葡萄皮薄和水多,这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好,也并非越早的酒就应该越贵。82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错,再加上当年产酒较少,物以稀为贵
F. 什么年份的葡萄酒最好
2009年的波尔多葡萄酒单宁高,风格鲜活,但风味集中度一般。想知道葡萄酒的年份,直接通过查看酒标所标注的年份即可。
法国葡萄酒的好年份,对于不同的产区来说,年情并不一样,譬如法国波尔多葡萄酒近年来比较好的年份有:1900、1921、1947、1961、1982、1986、1990、1995、2000、2003、2005年。
法国波尔多地区木桐·罗特希尔德城堡生产的1945年份木桐·罗特希尔德葡萄酒。还有1945年份穆东·罗特希尔德葡萄酒,穆东·罗特希尔德城堡的新闻专员表示,作为梅多克地区最好的指定产地生产的原产地名称管制酒,1945年份穆东·罗特希尔德葡萄酒由此成为世界上最昂贵的葡萄酒。你认为最适合你的葡萄酒就是最好的葡萄酒。
G. 法国波尔多那个年份的红酒好
法国波尔多地区又分很多小产区.一般来说每个小产区的差异或许并不会很大,但也有不同的.
日照和雨量等气候因素影响,天气状况不佳的年份必然影响该年的葡萄酒的量与质.对种植葡萄来说,所谓天气不佳是指成长期缺水分,采收期日照不足或者降雨过多等因素.
可以看葡萄酒上的产地,影响气候状况的因素可能只会发生在局部某个地区,所以年份好坏全因产区不同,特别是纬并偏北的种植区常见此种情形,如法国北部等地.
可以由酒标上的年份标示得知,该酒的酒龄,推断出该酒的品质.
葡萄酒的行家及专家针对于每天产地当年的气候制定出一个大概的年份评份标准.
极差为1(VERY POOR)
最好为10(OUTSTANDING)
但专家对某国家或区域年份好坏的评分只能作为参考,而非绝对标准.因为在同一国家或区域内也存在不同小区的区域微型气候.大气候不好,并不能代表所有大区内的小区都差.就算是同一小区,不同酒庄的葡萄品种也可能对气候有不同要求.另外有些酒庄在不好的年份采取了对葡萄的深度精选,以量制质,或采取一些人工补救法,所以酒的口质也未必比好年份的差很多.因此对年份表不能作盲目崇拜.
PS:对于葡萄酒的饮用期.一般来说,某些较"年轻"的葡萄酒是不怎么需要长期储藏即可饮用的.而一些高品质的好酒(例如:拉菲,拉图,帕图斯等),均有个最佳饮用期(即该酒的高峰期),一旦过了该酒的高峰期即转入了衰退期.就衰退期而言,饮用的口感,气味等均有所差异,有可能就失去了该酒的最佳质感
像高品质的葡萄酒均有葡萄年份及储藏期限(保质期)两个标识.例如正牌拉菲而言,储藏限期一般是30年的样子.而它的最佳饮用期一般是以酒标上标识的葡萄年份往后加10年左右的样子.
H. 法国波尔多葡萄酒比较好的年份有哪些
波尔多被公认的好年份近期的主要有1982,1996,2000年,2005年,2009年以及2010年等。其余的年份对于不同的产区有不同的结果。具体你可以上也买酒yesmywine上看看,他们家波尔多葡萄酒年份和品种都很齐全。