1. 法国葡萄酒的十大产区有哪些
你知道吗?全世界共有10个国家占到了葡萄酒总产量的80%。这是因为葡萄实在是一种难“伺候”的水果,需要适宜的降水,充足的光照以及土壤中各种化合物的完美平衡。了解葡萄种植的艰难,你就会明白为什么收获家们总是盯紧少数的几个产区建立自己的藏品。作为一名新手藏家,你需要了解哪些产区的葡萄酒最受欢迎,待积累了一定经验之后,再涉猎那些知名度较低的产区。
3、法国以外的旧世界产区
虽然你的多数藏品可能都来自法国的经典产区,下面这些旧世界产区也是不容错过的,它们让你的藏品更加丰富多彩。
西班牙
侍酒大师Laura Maniec对于西班牙葡萄酒兴趣浓厚,因为它们拥有众多的本土品种,吸引人不断地探索它的魅力。你也可以从这方面入手,来了解西班牙葡萄酒的特有品种,比如丹魄(Tempranillo)。西班牙最好的葡萄酒来自里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区,这两个产区有着众多出口可收藏性葡萄酒的酒庄,投资那些富于陈年潜力的丹魄、赤霞珠等红葡萄品种混酿是不错的选择。
意大利
意大利葡萄酒让许多藏家感到深奥莫测,不知该从何下手。通常来说,最值得投资的两个产区是托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)。侍酒师Michael Garofola说:“对于意大利来说,最贵的葡萄酒同时也是最物有所值的葡萄酒。”从巴罗洛(Barolo)到布鲁内罗(Brunello),再到阿玛罗尼(Amarone),当然也不能忘记瓦坡里切拉(Valpolicella)出产的那些甜酒,这可都是每一位爱酒人士舌尖上的珍酿。
德国
除勃艮第白葡萄酒和香槟外,德国雷司令是其他极少数极富陈年潜力的白葡萄酒之一。凉爽的气候使得德国雷司令得以缓慢地成熟,最好的雷司令可以轻而易举地在酒窖中存放30年甚至更久。这些葡萄酒往往酸度非常高,目前最好的收藏年份偏向于干型酒。由于德国雷司令的风格多变,容易与任何食物相搭配,被Chad Zeigler喻为“瑞士军刀”。
2. 法国有那些葡萄酒最出名
1、 白马庄(Chateau Cheval Blanc)—圣达美隆的骄傲
白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级,也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄,是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。
2 、木桐庄(Mouton Rothschild)——波尔多一级庄新晋贵族
尽管从波尔多酒庄的评级时间看,木桐酒庄是五大一级庄中的新晋,但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国着名酒评家Robert Parker品尝2006年新酒后,在“五大”中给予了木桐最高分数。
3、 稀雅丝(Chateau Rayas)——隆河谷顶尖酒王
稀雅丝绝对是一款饮家的酒,如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话,是不会知道它的,被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。
4 、滴金庄(Chateau D'yquem)——最后贵族的“液体黄金”
滴金庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价高达5.6588万美元,
5、 欧颂庄(Chateau Ausone)——明日顶级贵价明星
欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一,与白马庄齐名。它只有7公顷土地,年产2500箱左右,品质极高但产量很少,因此酒评家预测,以后可能会在价格上超过美度五大酒庄和白马庄,成为可以挑战美物隆几大顶级的圣达美隆一级精品。
6、 拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒
在世界上各国各地、各门各派的酒王中,最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。
7 、拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园
拉图庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄。
8 、罗曼丽•康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品
用世界着名酒评家Robert Parker的话说,“罗曼丽•康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到”。
9 、柏图斯(Petrus)——波尔多酒王之王
波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区,那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。
另附:最受法国人欢迎的品牌
法兰克葡萄酒(Franque)获得“最受法国人欢迎的品牌”
晋级法兰克品牌的法国红酒,有着相当苛刻的条件:只能是法国顶级法定产区的AOC葡萄酒;酒庄有数百年的历史,至少是1890年之前的酒庄;还有很多在酒质方面的限定。最重要的一点是,法兰克葡萄酒是一般民众能享用的顶级红酒。
3. 法国葡萄酒产区是哪里
法国着名的葡萄酒产区,分别是:
1、香槟产区(Champ agne),香槟区位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最着名的三大产地是马恩河谷、兰斯山与白丘。
2、阿尔萨斯产区( Alsace ),以芳香和高品质白葡萄酒闻名。
3、卢瓦尔河谷产区( Loire Valley),是法国西部一个大区的名称,西邻大西洋。有着法国后花园之称。
4、勃艮第产区(Bourgogne),位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。
5、汝拉-萨瓦产区 (Juraet Savoie),位于法国东部,靠近瑞士,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(和麦秆酒,是当地最璀璨的两颗金色明珠。
6、罗纳河谷产区(Rhone Valley),整个产区还是红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。
7、波尔多产区(Bordeaux),法国西南部城市,新阿基坦大区的首府。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。
8、西南产区( Sud - Ouest ),有小波尔多之称,生产各式各样优质葡萄酒,
9、朗格多克- 鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon),法国最大的餐酒产区,法国最广阔的产区。
10、普罗旺斯产区(Provence),位于法国南部地中海和阿尔卑斯山脉之间,法国桃红葡萄酒的诞生地。
4. 法国最着名的产区是哪几个
法国是葡萄酒大国,其中最着名的产区有十个。1、波尔多产区:波尔多位于北纬45°,属于温带海洋性气候。主要有巴萨克、圣爱美容、玛歌、梅多克、佩萨克-雷奥良、波美侯等热门的子产区,世界上最昂贵的酒庄—拉菲庄园就位于波尔多。
2、西南产区:西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一 ,位于波尔多以西,大部分地区都以海洋性气候为主,气候温暖湿润,非常有利于葡萄的成熟。了解西南产区的人都知道,这个产区的酒相当精彩和多元。既有和波尔多类似风格的红酒,也有很多带有浓郁当地特色的土生品种,由于一直以来,波尔多酒商对当地酒的贬低,虽然这里的酒质不错,价格却不高,所以相当的划算,是酒迷选酒的好去处。
3、阿尔萨斯产区:阿尔萨斯位于法国东北部, 葡萄园覆盖着风景秀丽的山坡地,西倚孚日山脉(Vosges),南起坦恩(Thann)城,北抵马伦内姆(Marlenheim)城,总面积约1500公顷,东部就是德国。阿尔萨斯的白葡萄酒拥有独树一帜的风格,在法国被称为"阿尔萨斯之泪",也是阿尔萨斯的"镇店之宝"。
4、普罗旺斯—科西嘉岛产区:提起普罗旺斯,就让人联想到一望无际的紫色薰衣草田园。普罗旺斯当地桃红葡萄酒的产量占到80%。是整个法国桃红葡萄酒产量的45%还要多,当仁不让的排名法国第一大桃红葡萄酒产区。除此之外,那带有浓浓地中海风格,当地浓郁粗犷的红葡萄酒,以及具有独特香料气味的白葡萄酒,构成了一道传统而精彩的普罗旺斯风景线。
5、朗格多克—鲁西雍产区:朗格多克和鲁西雍产区位于法国南部的地中海沿岸,是最具南法风情的葡萄酒产区。当地炎热的气候非常适合葡萄的成熟,这里是全法国面积最大的葡萄园,产量高达全国总量的30%,其中价格便宜、质量上乘的地区餐酒产量,占法国餐酒的60%,是法国当之无愧的餐酒之王。
6、隆河谷产区:隆河谷地区从法国中部一直延伸到地中海附近,长长的隆河由北到南,贯穿整个河谷地区。隆河谷拥有最复杂的葡萄品种,总共可以使用20多种葡萄品种。当地酿酒师富有想象力的混搭手法,配合当地风格迥异的葡萄,诞生了很多不平凡的作品。
7、卢瓦尔河谷产区:卢瓦尔河谷出产的美酒种类繁多,因为地区内各地的气候相差甚远,种出的葡萄各有特色,因此酿造的葡萄酒味道差别也很大。
8、汝拉和萨瓦产区:汝拉和萨瓦产区位于法国东部,靠近瑞士,葡萄酒产量虽不大,却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(Vin Jaune)和麦秆酒(Vin de Paille),是当地最璀璨的两颗金色明珠。
9、香槟产区:香槟区位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒,其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。
10、勃艮第产区:勃艮第是世界最知名的葡萄酒圣地,勃艮第的土壤成分变化多端,但主要是以侏罗纪时代的石灰质土壤为主,这种土壤是霞多丽和黑皮诺的最爱。最精华的葡萄园都位于金丘区内,东面向阳的坡地上。
5. 法国最着名的葡萄酒产区有几个
法国葡萄酒代表高贵优雅,但它也有悠久的历史。整个法国从北到南一共分为十个产区。
(1)香槟产区
日照时间相对较短,波尔多日照2000个小时,勃艮第地区1900小时,香槟地区1650小时,年平均温度10度左右,降雨量适中且有规律,冬天相对寒冷,土壤大片很厚的白垩土,是7000多万年前因为海洋的退潮。
(2)阿尔萨斯产区
葡萄酒特点:水蜜桃的甜美,玫瑰的醇香,酩悦香槟,荔枝的甜润,陈皮的干爽。葡萄品种:琼瑶浆,灰皮诺,麝香想,雷司令。土壤以泥灰岩和花岗岩为主,这也是白葡萄们所喜欢的一种土制。
(9)朗格多克-鲁西永产区
这个酒区也是法国本土范围内葡萄种植面积最大的酒区,这个酒区靠近西班牙北部的比利牛斯山下风景非常的宜人。
(10)普罗旺斯-科西嘉岛产区
法国最古老的酒区,它最大的贡献是桃红葡萄酒,桃红葡萄酒能占到整个普罗旺斯产酒量的75%以上。
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6. 法国地中海沿岸的着名葡萄产地 有哪些城市
马赛、福斯、图卢兹、里昂等城市都是着名的葡萄产地,且在法国南部的地中海沿岸,里昂稍微离地中海远点。
7. 法国葡萄酒很有名,在法国什么地方产的最好呢
http://www.191relax.com/bbs/showcontent.asp?id=291087
法国葡萄酒产地简介
法国出产的葡萄酒被视为对全世界所有的高质量葡萄酒进行衡量的标准。假设法国不存在的话,几乎所有其他国家的葡萄酒便会有很大的不同。
波尔多(Bordeaux) 波尔多,既是一座城市又作为酒的名字,迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国着名的产区。几乎所有的波尔多红酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成,主要是加本力苏维翁与一定比例的梅洛以及加本力佛朗。白葡萄酒多数是由瑟美戎以及白苏维翁葡萄品种酿制而成为口味甜或干的葡萄酒。奥梅多克(Haut Medoc)地区位于波尔多市北部的几公里处,是世界上最着名的葡萄产区,是精品葡萄酒质量的象征。官方正式认可的产区有马歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、利斯柴克(Listrac)、圣朱利安(Saint Julien)、波雅克(Pauillac)以及圣艾斯特芬(St-estephe)。在这些产区中有着整个法国最着名的城堡以及葡萄庄园。
勃根第(Burgundy) 勃根第地区位于法国的中部,其总面积只有波尔多地区的五分之一,尽管如此,此地区所拥有的产区多于波尔多地区。从位于其最北端的莎布利(Chablis)至位于其南部的宝祖利(Beaujolais),中部为马孔(Macon)地区。勃根第的葡萄酒几乎都是由两种葡萄酿制而成的。红葡萄品种为黑皮诺,白葡萄品种为莎当妮。宝祖利以及马孔地区的红葡萄酒例外,是由甘美葡萄品种酿制而成。 在特定产区和特定年份之中,黑皮诺和莎当妮葡萄酒的口味比世界上其他葡萄品种更具芳香的口感 。
隆河谷又称“罗纳谷”(Rhone Valley) 隆河谷位于法国的南部,大部分产区生产红葡萄酒,整个地区划分为只种植红葡萄品种设拉子的北部以及种植着超过13种不同红葡萄品种的南部,以阿维尼翁(Chateauneuf Page)红葡萄酒最为着名。
香槟 真正的香槟只源于一个地区,此地区位于巴黎市西北面90公里处。以下为香槟地区所种植的三种优质的葡萄品种:白葡萄酒BLANC DE BLANC (由白葡萄品种酿制而成的白葡萄酒)为莎当妮; 红葡萄酒BLANC DE NOIR (由黑皮的葡萄酿制而成的白葡萄酒),有皮诺美努妮以及具有浓郁芳香特点的黑皮诺葡萄。种植的葡萄80%都是红葡萄品种。酿制香槟的方法便是让酿制好的葡萄酒产生气泡。此种方法可以应用于任何种类的葡萄酒使其变成汽泡酒,但最重要的是葡萄酒的质量。酿制优质香槟酒的地区以前是种植优质葡萄酒的地方。
卢瓦尔河谷 卢瓦尔河谷是法国白葡萄酒之乡,除了一些桃红酒,红葡萄酒以及气泡酒之外,其出产的略甜或全干的白葡萄酒约占60%,且一般说来酒体都比较清新淡雅。卢瓦尔河谷便是由此类白葡萄酒而闻名。横跨法国的卢瓦河的是桑榭尔(Sancerre)和波梅(Pouilly-Fume)两个临近产区,白苏维翁是产区中主要的葡萄品种。尽管在波尔多地区白苏维翁葡萄的种植面更为广泛,它的口味却不如卢瓦尔河谷的同类葡萄那么富有特征。正象事实所证明的,世界通过卢瓦尔河谷小小的葡萄庄园发现了白苏维翁葡萄酒及其独特的芳香。
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http://hk.netsh.com/eden/bbs/702132/html/table_1540900.html
法国葡萄酒产地波尔多
波尔多地区位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的世界最大的葡萄酒产地。
波尔多由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有种类的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或舔味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等,从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有.波尔多地区尤其以生产的红葡萄酒口味最为优雅细腻,是世界公认的葡萄酒中的女王。
波尔多葡萄酒通常可分为普遍地区产葡萄酒和特定葡萄园产葡萄酒两类.普通地区产葡萄酒也就是波尔多葡萄酒,但商标上标明的产区范围愈小,就表示品质愈高.波尔多地区的葡萄酒商按AOC的固定,分别利用其独特的配方进行酿酒,因此,既使同为波尔多产区的酒,风味也并非相同。
所谓特定葡萄园的葡萄酒,是指那些从葡萄的栽培,发酵,储藏,成熟到最后入瓶,都在特定的葡萄园内完成的葡萄酒,这些葡萄酒贴好商标后直接卖给酒商。因为波尔多地方习惯称葡萄园为“Chateau”(城堡的意思),故这类葡萄园被称为“城堡葡萄园”。
波尔多地区用于酿酒的主要葡萄品种有:
红葡萄酒品种:卡白乃*酥味浓(Cabernet Blanc),纯卡白乃(Cabernet Blanc),麦尔卢(Maibec),马尔贝克(Maibec),小韦多特(Petit Verdot)等。白葡萄酒品种有:塞米里翁(Semillon),酥味浓(Sauvignon),莫氏卡苔尔(Muscadelle)等。
(1)麦多克(Medoc)
麦多克地区位于吉龙德河左岸,波尔多地区的西北部,地势十分平坦,表土多为沙乐鹅卵石质,下层土为赤褐色铁土质。
用于生产葡萄酒的红葡萄品种有:马尔贝克,韦多特,麦尔卢,卡白乃和卡白乃*马尔贝等。
较好的葡萄酒来自奥*麦多克村等八个地区,并以村名作葡萄酒名。
圣*爱斯台夫村(St*Estephe)所产的葡萄酒呈鲜艳的深红色,以卡白乃等葡萄为原料,故略带涩味,但其浓郁甘美的风味,必须经长期陈酿后,才能发
其真实价值所在,名酒有:Ch*Lafit Rothschild(拉费特*罗氏查尔德堡),Ch*Latour(拉杜堡)等。
圣*于连堡(St*Julien)与普衣克毗邻,是一扇形的冲积河谷带,所产葡萄呈稍带紫色的浓红色,因为涩味与酸度控制调和得很圆满,所以该地产的葡萄分外讨好,但产量不多,价格较贵。如Levoville-Las-Cases、Leoville-Poyferre等。
玛高村(Margaux)生产的葡萄酒色调十分美丽,呈红宝石色。以生产涩味较弱,口味柔软细腻的葡萄为主。因涩和酸味调配恰当,所以口味芳醇可口。此村拥有原产地地名监制法规,所有产品商标上都有注明,如头苑中的玛高堡(Ch.Margaux)
莫丽斯村(Moulis)是属于上游地区靠森林一带的产酒村庄,产品中公认为高级葡萄酒的并没有,但品质优良可取。
麦多克地区葡萄种植园很多,产品也各自相对独立.为了控制其质量,法国政府于1855年对此进行了分类,1973年又进行了第二次分类,其结果与1855年基本相同.这类葡萄酒分类是:
头苑4种; 二苑15种;三苑14种; 四苑10种;五苑18种
(2)格拉夫斯(Graves)
格拉夫斯地区位于加龙河左岸,北起波尔多城及周围地区,南到苏太尼城,几乎遍布了整个河左岸地区。
该地区生产红葡萄酒,也有一些佳酿产品.该区的葡萄产地从未像麦多克地区那样由官方进行分类,但较为有名的村庄有奥*伯里翁城堡(Ch*Haut-Brion)和帕佩*克勒芒特(Pape Clement)。
1855年麦多克进行葡萄酒分类时,将该地名奥*伯里翁堡(C*Haut-Brion)划入了头苑。
(3)苏太尼斯地区(Sauternes)
苏太尼斯地区位于格拉夫斯地区南部并为之所包围,共有波米斯(Bomms),巴萨克(Bareac),普雷格纳克(Preignac),法尔居士(Fargues),和圣*派里*德*蒙斯(St*Pierre de Mons)等五个村庄。该区土质是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土质。
葡萄品种有生产白葡萄酒的纯酥味浓,塞米里翁和莫氏卡苔尔.苏太尼斯地区出产世界最着名的甜白葡萄酒,且主产方法十分独特,酒农们先让葡萄在树上充分成熟,葡萄叶落掉后,阳光直射葡萄,使得过熟的葡萄得以浓缩,这样不但糖份充足,而且会因菌类作用尔形成"贵腐"状(noblerot).这种现象更增加了葡萄内糖份的产生,因此发酵后葡萄中仍甜味残留,从而产生了自然甜美芳香的白葡萄酒。
巴萨克村是苏太尼斯五个村庄中唯一具有AOC系统的种植园,葡萄酒口味与其他四村不太相同,甜味较少而香味则过之。
(4)圣*艾米利翁(St.Emilion)
圣*艾米利翁地区与麦多克都以盛产波尔多红葡萄酒而知名.麦多克采用的是卡白乃和索毕尼奥葡萄为原料,而圣*艾米利翁则以麦尔卢,马尔贝克和纯卡白乃为原料,所以色调是淡红宝石色,涩味少,成熟快,酒体也很匀称。
(5)波默洛尔(Pomerol)
波默洛尔是位于圣*艾米利翁西北部的一个小葡萄种植园,该地生产的着名红葡萄酒色泽深红,柔软芳醇,耐力强,能长久贮藏而不变质。
8. 法国最着名的十大产区都是哪些地区
法国的主要产区
法国有10大葡萄酒产区:波尔多、勃艮第、香槟区、宝祖利村、隆河谷、卢瓦河谷地、阿尔萨斯、普罗旺斯(科西嘉岛)、郎格多克和萨瓦。而其中,波尔多
以产浓郁型的红葡萄酒着称,勃艮第则以产清淡型的红葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒着称,香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。
然而,大家提供的资料中可以看出,波尔多是法国10大产区中最为着名的葡萄酒产区,但常常把波尔多酒庄挂在嘴边的你,知道波尔多还有左岸和右岸之分
吗?波尔多被吉隆河穿过,分为左岸和右岸。左岸
左岸的葡萄酒产区主要由美度和格拉芙两大区域构成,传统上合称为美度区。美度区内有4个最着名的村庄,它们分别是:圣达使提芬、菩依乐、圣祖利安和玛
歌。在这4个着名的村庄里,盛产的葡萄酒则各有特色。
圣达使提芬:它是美度区四大名村中最靠北的村庄。圣达使提芬土质所出的酒大多沉重、单宁密集且甘实,未成熟时果味丰富。
菩依乐:它是左岸最出名的名村。拉菲、拉图这些闻名世界的一级名庄均在此村内。菩依乐是属于品酒家们的产区,它的酒不妥协,不刻意讨好,但独特的口味
却让大部分品酒家们对它情有独钟。
圣祖利安:它是四大名村中最小的村,但它却是波尔多名村中葡萄酒平均质量最高的名村。
玛歌:它是四大名村中最大的一个,拥有最多的列级名庄。玛歌酒的特点是具有无敌的酒香,其酒香复杂而有层次。其酒质精致、幽雅、平稳、深沉和圆滑。右岸
右岸主要有2个盛产葡萄酒的区域:宝物隆和圣达美隆。
宝物隆:在宝物隆,没有列级名庄分级制度,但它却是波尔多乃至当今世界上出产名贵稀酿最多的小区。
圣达美隆:它以种植梅乐葡萄为主,是波尔多最大的着名葡萄酒法定产区。
法国其他盛产葡萄酒的产区
隆河谷:位于法国东南部,里昂和普罗旺斯之间,传说这里是法国葡萄酒的发源地,也是法国葡萄酒的主要出口区,在法国出口的葡萄酒中,每4瓶就有1瓶来
自隆河谷。由于独特的地理位置,使得这里的葡萄成熟度高,酒味饱满浓烈。隆河谷的葡萄酒放置在橡木桶的时间很短,令酒味充满着天然的果香,这也是迷人的重要原因。
阿尔萨斯:位于莱茵河畔的阿尔萨斯可称之为法国最美丽的葡萄酒产区,主要以盛产白葡萄酒为主,多以单一葡萄酿制,有着细腻的花香和果香,是世界上最优
秀的白葡萄酒产区之一。
普罗旺斯:位于法国南部阳光灿烂、薰衣草飘香的葡萄产区,是法国最主要的桃红葡萄酒产区,桃红葡萄酒圆润爽口、清爽迷人。
萨瓦:黄葡萄酒是此区的一大特色,这种干白葡萄酒发酵之后,在橡木桶里存储六年以上,不采用添桶程序,因为氧化的关系,微生物会在酒的表面形成一层白
色的霉花,阻止了酒的过度氧化,此酒装瓶之后可以存放上几十年甚至上百年不坏,而且香味强烈,余香持久。
西南产区:这个出产全世界最着名的鹅肝酱和松露的地区,同时也盛产各式各样的葡萄酒。西南产区邻近波尔多,有“小波尔多”之称,但价格就便宜很多。
9. 法国地中海沿岸的着名葡萄产地 有哪些城市
马赛、福斯、图卢兹、里昂等城市都是着名的葡萄产地,且在法国南部的地中海沿岸,里昂稍微离地中海远点。