法国为什么不吃米饭

1. 外国人吃米饭吗

美国人主食不是大米，但似乎从建国之前就在南方大量种植水稻，那时美国贸易没那么发达，且那时美国几乎没有华人。国内根本没有大米市场。当时亚洲都是农业国，根本没有进口的需要，19世纪中叶以前中国对外的贸易是绝对的顺差，只进口钟表等少量的外国产..

1、美国人吃大米的不是像中国人那么普遍，所以说美国人不吃大米是误解。
2、美国人之所以种植那么多大米都是外汇需要，大米在国际上的售价非常高，与生产成本来讲盈利也就非常大，而且广大区域非常适合水稻生长，又能提供就业率，才会有那么多大米产量供出口。所以大米、大豆都是美国人外汇的主要来源之一。我们国家的大米和大豆从美国进口的比重也是非常大的。大豆基本是美国产品，而且是转基因大豆。
欧美人不吃米饭 一日三餐。 他们讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。 早餐时间，一般在8时，内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。 午餐时间通常在中午12时至1时，有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。 晚餐是欧美人较为注重的一餐，在傍晚6时左右开始，常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，再加蔬菜，主食有米饭或面条等。 欧美饮食努力的发展方向是向速食发展，他们的蔬菜大都生吃，营养不会损失，更主要的是省时间，现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝，他们都想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。 到欧美旅游的国人当然不必学欧美人的样子，一块面包加几叶生菜就解决了一餐，但是欧美人简单、方便、注重营养搭配的饮食方式，值得旅途中的人学习。 游客在旅途中接触最多的恐怕是快餐店。快餐店主要出售的是汉堡包和热狗这类大众化食品，汉堡包是在切开的面包里夹上几片香肠，再放一把生菜，通常也有夹牛排和洋葱，营养丰富，味道也好；热狗是里面夹着香肠类似春卷的食品，单凭这个有诱惑力的名字，游客都应该试一试。 还有三明治和饮料，幸亏欧美人发明了这些好东西，游客买了食物回到车上，食与行同时进行，两者都不误。
这个问题的关键点在于东西方文化的不同。我们知道因为自古以来世界不同地区生活环境、地理位置和气候条件的不同，人们的饮食习惯自然不一样。譬如适宜耕种的地方必然风调雨顺，土地肥沃，四季分明；适宜放牧的地方一定是水草肥美，草原广阔，一望无际；适宜捕鱼的也是水域广大，鱼虾众多而取之不尽。正所谓一方水土养一方人。所以就有了农耕文化、海洋文化和游牧文化进而产生了不同的人类文明。

最直白的理解，农耕文化区域的人必然以农作物果实为主食，海洋文化区域的人们也必然以鱼虾蟹为主食，游牧民族肯定的是以牛羊动物为主食了。因为他们没有分享它类文明食物的条件，而且最享用自己文明范畴内的美食。

从这个角度看待美国人不经常吃大米、中国人不会长年累月的一日三餐享用牛羊或鱼虾、蒙古人基本就不会吃鱼。这是因为他们常年生存的环境条件所决定的。当然，除了饮食习惯之外，不同的人类文明在思维方式、宗教信仰和行为习惯等等很多方面也都有着显着的区别，人类文化也正因此而丰富多彩。
欧美人与东方人的饮食习惯迥然不同，这是历史上形成的习惯。东方人饭菜分明，饭是饭菜是菜，而欧美人习惯饭菜同锅同盘。东方人都喜食大米饭，几乎隔顿不隔天，大米是主食，欧美也食大米饭，只不过用量小，一些家庭几乎就不吃大米。不是因为他们怕麻烦煮米饭，而是传统习惯不爱吃大米。美国、加拿大等国盛产大米，他们把大米作为重要的贸易资源，大量销售到东南亚、俄罗斯等地，自已用量并不大。这与欧美人不爱吃猪内，而亚洲人喜欢吃猪肉，形成鲜明的对比。说欧美人不吃大米确实属误解，只是比东方人吃得少罢了。

2. 欧美人为什么不吃大米

欧美人与东方人的饮食习惯迥然不同，这是历史上形成的习惯。东方人饭菜分明，饭是饭菜是菜，而欧美人习惯饭菜同锅同盘。东方人都喜食大米饭，几乎隔顿不隔天，大米是主食，欧美也食大米饭，只不过用量小，一些家庭几乎就不吃大米。

快餐店主要出售的是汉堡包和热狗这类大众化食品，汉堡包是在切开的面包里夹上几片香肠，再放一把生菜，通常也有夹牛排和洋葱，营养丰富，味道也好；热狗、三明治和饮料，是欧美人最好的发明，游客买了食物回到车上，食与行同时进行，两者都不误。

美国、加拿大等国盛产大米，他们把大米作为重要的贸易资源，大量销售到东南亚、俄罗斯等地，自已用量并不大。这与欧美人不爱吃猪内，而亚洲人喜欢吃猪肉，形成鲜明的对比。说欧美人不吃大米确实属误解，只是比东方人吃得少罢了。

3. 为什么说欧洲人不吃米饭他们都是吃面包吗

欧洲人吃米饭，但烹饪的方式与中国不同，也不是常备的主食。
首先，全世界水稻种植的比重欧洲不到0.1%，完全微不足道，主要种植小麦。这里需要说明的是，水稻种植欧洲的产量很低，主要因为气候/水（欧洲缺水）/肥等方面，亩产成本也很高，一般白人家庭真心吃不起。
其次，饮食结构方面欧洲主要以小麦/豆类/薯仔等为主，大米烹饪完全是以菜肴的方式，如意式烩饭。
最后，欧洲人的餐桌还是很丰富的，面包也不是常备主食，中产阶级与少收入家庭对油炸食品较为青睐。

4. 外国人吃米饭吗

美国人很少吃大米。

原因:

1、在美国食用最多的粮食作物，一般来说是玉米和小麦。尤其是玉米，非常的受美国人欢迎，几乎每一顿饭都离不开各种玉米制品。甚至还有很多的玉米做成的零食。而玉米我们平时几乎很少食用，因为口感不如大米。

2、因为气候和地理原因，在美国大米的种植面积并不大，可以种植大米的地方很少。而且美国大多数的地方，更加的适合种植玉米和小麦。所以说虽然美国也是粮食大国，但是除了玉米和小麦以外，大米的产量和种植几乎可以忽略不计。

3、而且相比之下，美国种植的大米口感也并不是太好。所以产量更大的玉米和小麦就成了美国人餐桌上最受欢迎的粮食作为。

随着各种种植技术的发展。如今大米在美国也变得非常的常见。但是长此以往以玉米为主的饮食习惯，让美国人对于大米并不待见。而且也不会去做，就导致了，美国人几乎不吃大米。

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其实不单单在美国，在欧洲和美洲几乎也不吃大米。大米这种谷物一般在咱们亚洲等地吃得更多一些。这完全取决于不同的气候和地理因素。

在美国，巨量的小麦足以为他们提供碳水化合物来源。面包、披萨、各种意面、通心粉都能作为主食。当然，这不代表美国人一点米饭也不吃，他们也有各种焗饭，受中国食文化影响的炒饭等等。

在欧洲还有几种大米的奇葩吃法：英国人会把米饭加到酸奶里，俄国人则会用米饭来做沙拉，甚至加上牛奶煮粥。

美国人对米饭没有需求，是因为他们的食谱中能量来源太多，至于饱腹感，脂肪+蛋白质能提供的饱腹感也远强于淀粉。

美国主要食物:

美国盛产水果，美式菜的沙拉中水果用得很多，例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。另外，在热菜中也常使用水果，如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等。

由于大部分美国人是英国移民的后裔，所以美国菜可以说是以英国菜为基础发展而来的，并且承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。

但随着生活方式的改变，美国菜也形成了自己的特色，就是讲究营养配搭和方便快捷的原则，美国人普遍认为鸡、鱼、苹果、梨、香蕉、甜橙、花椰菜、马铃薯、脱脂奶粉、粗面包都是最有营养的食品，而快餐也成为了现代美国的典型饮食，两者皆成为美国饮食文化中不可或缺的元素。

5. 为什么西方人不吃大米

大米产地多在亚洲，导致西方、欧洲吃大米的少。
过去饮食习惯和出产粮食有关

6. 欧美人为什么不吃大米，是因为嫌蒸米饭太麻烦吗

欧美人并不吃大米，因为大米属于高热量食物，且它是精加工，缺少粗纤维素，美国人的饮食习惯并不接受大米，美国人更喜欢吃高蛋白，高热量的食物。

7. 西方人为什么不吃米饭

因为制作米饭的原材料——水稻原产地不是欧美地区，欧美地区主要种植的粮食作物是玉米等，所以西方人不以米饭为主食，也就不习惯吃米饭。

主食和该地区的农作物有关系。不仅是西方人，就连中国北方也不一定以米饭为主食，因为北方主要种小麦，所以吃面食为主。

西方人的饮食：

西方人很重视餐桌礼仪，西餐礼仪更加的复杂，但相对于印度菜和美式快餐，西餐比传统中餐和宗教餐饮要简单，但也有一些规则，如：一道菜，一道菜地吃，吃正式的西餐时，不能发出声响，不能吃一半，吐出一半等。吃每一道菜都有不同的餐具，于餐桌上从外到内顺序排列。

8. 西方国家的人吃米饭吗

西方国家的人吃米饭，但不作为主食吃，就像中国人也吃意大利面，吃西餐一样。

米饭是中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。

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西方饮食：在宴席上，可以讲究餐具，讲究用料，讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档，从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道，无艺术可言。

作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放薯仔泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。

色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。 西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。

宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式宴席好比是集体舞，而西式宴会好比是男女的交谊舞。

9. 我们亚洲人以米饭为主食，为什么米饭在欧美国家少有人吃

亚洲人绝大部分是以米饭为主食，其他食品可以长时间不吃，但是米饭不行。全球以大米为主食的人口约为26亿。在印象中，欧美人都是爱吃牛奶面包薯条肉类等。他们的主食主要是以小麦玉米大豆制品等为主，很少有把米饭当主食的，这是为什么呢？地域不同俗话说，一方水土养一方人。不同的地区，农作物种植的品种肯定不一样。我国是水稻的原产地之一，水稻种植在我国有几千年的历史。亚洲有适合水稻种植的气候条件，而欧美大部分地区没有适合水稻生长需要的日照，温度季风等气候条件，种植困难。而更适合种植小麦，玉米大豆等作物，以大米为主食不现实。饮食习惯，每个地区的饮食习惯不一样，这是通过很长时间形成的，难以改变。在我国也有些地区是以面食为主，米饭也不是主食，比如山东，而南方基本上就是以大米为主。每个地区独特的环境气候条件和人文因素造就了不同的饮食习文化，就像湖南人喜欢吃辣，广东人爱吃鲜，北方人好喝酒等等。