法国国宴叫什么

A. 非洲烤骆驼，法国焗蜗牛，世界各国国宴吃的是啥

每个国家的国宴都充满了当地的特色，除了非洲烤骆驼，法国焗蜗牛，最让人深刻的绝对就是中国的满汉全席以及日本的生鱼片了。不同国家有不同的特色，有些地方可能以牛肉为主，有些地方则可能以猪肉为主；就拿日本和中国来说已经足够特色，日本国宴基本上是刺身为主，而中国的国宴就是满汉全席！想要啥都有！

每个国家都有属于自己的国宴，你又喜欢哪个国家的国宴呢？

B. 请问,各国的国菜是什么呀 谢谢,

1、墨西哥国菜：玉米宴墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。 “托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽子，里面有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜，肉香伴香嫩叶芬芳，吃后齿颊留香。“蓬索”是用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤。整席玉米国宴，包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米为主料制成，令人开眼界。
2、德国国菜：香肠、火腿 德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。据世界奢侈报道消息，德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地，可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿；有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一人干掉它。
3、乌干达国菜：蕉饭 非洲的乌干达，招待客人自始至终不离香蕉。客人入屋，先敬上一杯鲜美可口的香蕉汁，然后端上烤得焦黄的香蕉点心。正餐吃一种叫做“马托基”的香蕉饭。“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料，剥皮捣成泥状，蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉。吃过“马托基”的人，普遍称赞这是“世界上最好吃的饭”，因而它成了乌干达国宴的主菜。乌干达的“国饮”是以香蕉和高粱面混合发酵酿成，香甜醇厚。开宴时，将酒坛摆在桌上，坛顶插着1米长的草管，宾主吮管对吸。
4、日本国菜：生鱼片 日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界第一位，但是每年还要从国外大量进口鱼虾，一年人均吃鱼100多斤，超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。 日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片，以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制，最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时，让你看到一缸活鱼，现捞现杀，剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，端上餐桌，蘸着佐料细细咀嚼，滋味美不可言。不吃生鱼的外国人，尝了一次便想吃第二次了。
5、巴西国菜：烤牛肉 烤牛肉是巴西上层宴客的一道国菜，也是民间最受欢迎的一道菜。烤牛肉不加调料，只在牛肉表面撒点食盐，表层油脂渗出，外面焦黄，里面鲜嫩，有一种特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、后臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多道，道道色泽不同，风格各异。你要吃什么，服务员便削什么到你盘中。 上国菜之前，先上若干道烤“小菜”：烤香肠、烤鸡心、烤鸡腿、烤猪脊、烤猪排……客人对这些菜最好浅尝辄止，不要填满了肚子，因为这些菜只能算是“配角”，烤牛肉才是真正的“大牌”。所以有经验的食客要等到香喷喷的烤牛肉出台时才大开吃戒。
6、丹麦国菜：魔鬼太阳 丹麦人爱吃鸡蛋糕与甜点，做出了风靡世界的丹麦奶酥。丹麦气候寒冷，大地是个天然的冷冻箱，肉类无腐败之虞，可以拿来生吃。丹麦最有名的国菜就是用生牛肉剁成泥状，上面放一个生蛋黄，与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉，这道菜叫“魔鬼太阳”身价不菲，脾胃虚弱的人看到这道可能作三日呕，但是丹麦人吃起这道大餐却是食之如甘饴。

C. 法国总统府叫什么名字

基本介绍 法国巴黎古建筑，爱丽舍宫（Elysée Palace）是法国总统官邸，巴黎重要建筑之一。始建于18世纪初，距今已有200多年。“爱丽舍”一词源于希腊语，意为“乐土、福地”。1718年，戴佛尔伯爵亨利在巴黎市中心盖了这座宫殿，取名“戴佛尔宫”，由建筑师阿尔曼-克劳德·莫莱(Armand Claude Mollet，1670-1742)主持设计。最初为艾弗瑞伯爵的私人宅第。后几经周折，1804年拿破仑称帝，法兰西第一帝国取代法兰西第一共和国，其妹夫缪拉元帅于1805年购得这座公馆，大肆装修，却名为“爱丽舍宫”。1873年，麦克马洪继任总统，于1879年1月22日颁布法令，正式确定爱丽舍宫为总统府，后延续至今。现常作为法国政府的代称。 [编辑本段]历史地位 爱丽舍宫在世界上与美国的白宫、英国的白金汉宫以及俄罗斯的克里姆林宫同样闻名遐迩。它是法兰西共和国的总统府，也是法国最高权力的象征。
爱丽舍宫位于巴黎香榭丽舍大街(Champs-Elysées)的东端，面积1.1万平方米，地处热 闹的市中心，背倚一个2万多平方米的恬静大花园。它的主楼是一座两层高的欧洲古典式石建筑，典雅庄重，两翼为对称的两座两层高的石建筑，中间是一个宽敞的矩形庭院。宫内共有369间大小不等的厅室。
爱丽舍宫兴建于1718年，迄今已有近300年的历史。此处原为一位伯爵（名叫戴弗罗）的私人住宅，所以当时称为戴弗罗公馆。后来历经沧桑，几易其主，但长期都为达官贵人所享用。路易十五和路易十六都先后入住过，并将此处改名为波旁大厦。1815年拿破仑一世滑铁卢战役大败之后曾在此签降书逊位。拿破仑三世于1848年当选总统后也曾迁至此处，他称帝后此处即成为皇家殿堂。法兰西第三共和国于1873年颁布法令，正式指定爱丽舍宫为法国总统府。此后的百余年，历届法兰西共和国的总统几乎都在此工作和生活。从1989年开始，在每年9月份的法国古堡节，爱丽舍宫便向公众开放参观了。
“爱丽舍”一词源于希腊语，意为“乐土、福地”。1718年，戴佛尔伯爵亨利在巴黎市中心盖了这座宫殿，取名“戴佛尔宫”，由建筑师阿尔曼-克劳德莫莱(Armand Claude Mollet，1670-1742)主持设计。最初为艾弗瑞伯爵的私人宅第。后几经周折，1804年拿破仑称帝，法兰西第一帝国取代法兰西第一共和国，其妹夫缪拉元帅于1805年购得这座公馆，大肆装修，却名为“爱丽舍宫”。
1873年，麦克马洪继任总统，于1879年1月22日颁布法令，正式确定爱丽舍宫为总统府，后延续至今。现常作为法国政府的代称。 [编辑本段]所在位置 爱丽舍宫坐落在巴黎市中心爱丽舍田园大街北侧，它是一座大石块砌成的二层楼建筑。 [编辑本段]华丽建筑 主楼左右对称的两翼是两座平台，中间是庭园，外型朴素庄重。宫殿后部是一座幽静、秀丽的大花园。 爱丽舍宫内部，金碧辉煌，每间客厅的面壁都用镀金钿木装饰，墙上悬挂着着名油画或精致挂毯，四周陈设着17、18世纪的镀金雕刻家具，厅内陈列着珍贵艺术品以及金光闪烁的座钟和大吊灯，宛如一座博物馆。
现在总统府就设在这里。二楼是总统办公室和生活区，底层各客厅用作会议厅、会客厅或宴会厅，厅内陈设仍保持古时的模样，迎宾厅在主楼，中央是宫殿入口，总统在这里迎接各国贵宾。法国国家元首有时在节日厅东园举行盛宴欢请外国贵宾。新的国家元首当选后，在节日厅举行就职仪式。每年接受外交使团的新年祝贺也在这里。 [编辑本段]修建历史 爱丽舍宫建于18世纪初，距今已有200多年，它经历了一段曲折的历史。
1718年戴佛尔伯爵亨利在巴黎市中心盖起了这座宫殿、取名戴佛尔大厦。主人死后，蓬帕杜尔侯爵夫人买下了戴佛尔大厦，她死后，大厦转到法国国王路易十五手里。1773年路易十五把宫殿卖给了金融家博让，13年后又被新国王路易十六买下，后来他的侄女波旁公爵夫人成了宫殿的主人，戴佛尔大厦改名为波旁大厦。法国大革命爆发后，这座大厦几经转手，最后改名为爱丽舍宫。 1805年8月，拿破仑的内兄缪拉买下爱丽舍宫。3年后他被封为意大利南部那不勒斯国王，把这座宫殿送给了拿破仑。奥地利战役爆发前，拿破仑和约瑟芬就住在宫内。1815年百日政变中，拿破仑又回到爱丽舍宫；滑铁卢战役失败后，他在宫内宣布等二次退位。1816年路易十八把爱丽舍宫送给他的侄子贝里公爵，就是后来的法王查理十世。1820年查理十世遇刺身亡，这座宫殿就被抛弃了，20多年无人居住。1848年路易·波拿巴（拿破仑三世）当选总统后，住进此宫，拿破仑三世称帝后，把爱丽舍宫改为皇宫，当时曾经接待过大批外国国家元首。法兰西第三共和国建立以后，爱丽舍宫改为总统府，从此100年来，一直是法国总统办公的地方。
原名戴佛尔大厦。位于法国巴黎的福波-圣奥诺雷、爱丽舍路之间，以及加布里埃尔大道和马尔基宜大道之间。它自成为总统官邸已有100多年。
1718年，埃佛尔的伯爵亨利在巴黎市中心盖起了这座宫殿，取名戴佛尔大厦。一直到法国大革命爆发后，这座大厦才改名为爱丽舍宫。1848年拿破仑三世上台后，决定把爱丽舍改为皇宫。自1873年法兰西第三共和国总统就任起，至今100多年来，它一直是法国总统府。 [编辑本段]建筑风貌 爱丽舍宫是一座有大石块砌成的二层楼建筑。主持左右对称的两翼是两座平台，中间环抱着园庭，外型朴素庄重。宫殿后部是座幽静、秀丽的花园。爱丽舍宫内部处处金碧辉煌。每间客厅的面壁都有镀金细木装饰，墙上悬挂着名油画和精致挂毯，四周陈设着17--18世纪的镀金雕刻家具和珍奇艺术品，以及金光闪闪的座钟和大吊灯，使这里宛若是一座博物馆。
现在爱丽舍宫的主楼二楼是总统办公和生活的地方。底层各客厅用作会议厅、会见厅或宴会厅，厅内陈设仍保持古时模样。迎宾厅在主楼。中央是宫殿入口，总统就在此迎接各国贵宾。新国家元首当选后，就在节日厅举行就职仪式，同时每年在此接受外交使团的新年祝贺。爱丽舍宫自成为总统官邸100多年来，只在1978年法国国庆之际对公众开放一天。
在世界上与美国的白宫、英国的白金汉宫以及俄罗斯的克里姆林宫同样闻名遐迩的还有法国的爱丽舍宫。它是法兰西共和国的总统府，也是法国最高权力的象征。
爱丽舍宫位于巴黎香榭丽舍大街(Champs-Elysées)的东端，面积1.1万平方米，地处热闹的市中心，背倚一个2万多平方米的恬静大花园。它的主楼是一座两层高的欧洲古典式石建筑，典雅庄重，两翼为对称的两座两层高的石建筑，中间是一个宽敞的矩形庭院。宫内共有369间大小不等的厅室。
爱丽舍宫兴建于1718年，迄今已有近300年的历史。此处原为一位伯爵（名叫戴弗罗）的私人住宅，所以当时称为戴弗罗公馆。后来历经沧桑，几易其主，但长期都为达官贵人所享用。路易十五和路易十六都先后入住过，并将此处改名为波旁大厦。1815年拿破仑一世滑铁卢战役大败之后曾在此签降书逊位。拿破仑三世于1848年当选总统后也曾迁至此处，他称帝后此处即成为皇家殿堂。法兰西第三共和国于1873年颁布法令，正式指定爱丽舍宫为法国总统府。此后的百余年，历届法兰西共和国的总统几乎都在此工作和生活。从1989年开始，在每年9月份的法国古堡节，爱丽舍宫便向公众开放参观了。 [编辑本段]相关资料 爱丽舍宫的盛宴：
为了接待外国元首，1889年，在卡罗总统的要求下，由建筑师欧仁·德布雷桑(Eugene Debressenne)设计、阿德里安·尚赛尔(Adrien Chancel)装饰的节庆厅建成，从此，这里就成为爱丽舍宫举办国宴的场所。国宴台面呈“U”形，四周装饰得金碧辉煌，极尽奢华。
爱丽舍宫历来十分重视其国宴的餐桌艺术，历任主人对接待外国元首和宾客的国宴礼节都极为讲究。国宴的餐桌上展示了法国王国时期、帝国时期以及共和国时期这些不同历史阶段的风俗习惯和文化艺术。自1873年麦克马洪元帅宴请波斯国王开始，爱丽舍宫内共举行了280场国宴。130年多来，爱丽舍宫盛大国宴的豪华程度与繁复礼节几乎没有改变过。国宴差不多可以同时接待200至250个宾客。餐桌上，除了久负盛名的各式法国大菜之外，所用的餐具、餐巾也都是来自法国着名制造商，其中大部分是专门为爱丽舍宫设计制作，在市场上是买不到的。
总统府的开支：
人们不免还要关心，如此庞大的总统府，其各项费用开支是如何进行的呢？实际上，在1995年前，总统府经费预算都是由各部委、政府管理部门和国家企业来分摊的。比如说，外交部承担总统府的管理人员以及共和国卫队的行政开支，巴黎市政府承担爱丽舍宫的绿化费用等等。而自从希拉克入主爱丽舍宫后，总统府的费用预算则改由议会审议批准。爱丽舍宫现有957名工作人员，其年开支为一千四百八十万欧元。宫内所需各项供给和维修等各类费用为一千七百万欧元。总共加起来，2007年，预计爱丽舍宫全年的各项开支将超过三千两百万欧元。而作为刚刚离任的爱丽舍宫的主人，希拉克总统在2007年的年薪是101 500欧元，差不多每月毛工资为7808欧元(13个月的工资)。

D. 法国的八大葡萄酒庄园是哪些都有什么历史

红酒当推法国，法国八大葡萄酒庄园：
一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）
一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场。

二、Chateau Latour（拉图庄）
在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”（因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名）。不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。

三、Chateau Haut-Brion（奥比昂庄）
早在1855年，奥比昂庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。

四、Chateau Margaux （玛高庄）
Margaux是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有其过人之处，历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒，中国国家主席胡**在法国波尔多访问时，所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡**品尝的酒，就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话，那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。

五、Chateau Mouton Rothschild（木桐庄）
“木桐”又叫“武当”，是法文Mouton的音译，它的原意是指“羊”，酒庄原是“羊庄”，（根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡）。在1973年，法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄，到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。木桐庄庄主非常有商业头脑，不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶，酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家，替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值，所以就算那年的酒不好喝，单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性，就是开瓶之后，酒质与香味变化多端，通常带有咖啡及朱古力香。

六、Chateau Cheval Blanc （白马庄）
1947年份的Cheval Blanc，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒！在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中，Cheval Blanc位列“超特级一级酒”。Cheval Blanc标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。Cheval Blanc在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。

七、Chateau Ausone（奥松庄）
在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中，与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期，对酒庄进行大幅革新，从严要求酒的品质。凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet，或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下，变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。

八、Petrus（柏图斯庄）
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词，而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中，只有柏图斯庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。

E. 韩国国宴吃狗肉，各国国宴有哪些特色

外国国宴通常为晚宴，出席者8时到场，端杯聊天，常常于9时或10时入席进餐。出席国宴的人都着正式服装，按排定的席位入座。大家谈政治、谈友谊，当然也说天道地，天南海北。国宴一吃常常就是两三个小时，但饭菜却远比人们想象中简单：往往是少许冷盘，一或二道热菜，一道甜食，外加面包和饮料随时应索提供，完全没有当年康熙老爷子大摆满汉全席时的阔绰与奢侈。
当然，饭菜简朴不代表“礼轻情不重”，实际上西式国宴特别注重礼仪，其功夫往往在饭菜之外。比如在瑞士，联邦政府主席为招待各国外交使节而举行的国宴，都是三菜一汤，加上一份甜食，但精明的主人善于用五彩缤纷的鲜花和美妙的音乐营造出一种温馨的气氛，让你有宾至如归之感。菜式的设计更是别出心裁，甜点上装饰有瑞士国旗图案，状若熊掌的蘑菇牛排看起来赏心悦目。瑞士的首都伯尔尼被誉为“熊城”，吃了这道菜，从肚子到脑子都再忘不了伯尔尼。
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‍ 英国国菜：烤牛肉和约克郡布丁
国宴说起来很严肃，其实不外是一种饮食文化与民风民情的展示。不同国家和民族文化背景不同，饮食习俗也千差万别，所以各国的国宴也因地因民族而异，五彩缤纷。
英国：英国菜的特点是油少而清淡，讲究花样，注意色、香、味。“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜，是英国人待客的佳肴。这是用牛腰部位的肉再加鸡蛋、牛奶和面与牛肉、薯仔一起在烤箱中烤制的菜肴。

墨西哥国菜：玉米宴
墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。 “托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷;最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽子，有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜，肉香伴香嫩叶芬芳，吃后齿颊留香。“蓬索”是用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤。整席玉米国宴，包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米为主料制成，令人开眼界。

日本国菜：生鱼片
日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界第一位，但是每年还要从国外大量进口鱼虾，一年人均吃鱼100多斤，超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片，以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制，最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时，让你看到一缸活鱼，现捞现杀，剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，端上餐桌，蘸着佐料细细咀嚼，滋味美不可言。不吃生鱼的外国人，尝了一次便想吃第二次了。

朝鲜国菜：全狗宴
和崇尚简约的西式国宴不同，一些国家和地区非常注重以民族特色招待宾客。1970年4月周恩来总理访问朝鲜时，金日成主席就为他特设了“全狗午宴”款待。这“全狗午宴”的冷盘和热菜均从狗的混身上下做文章：狗血肠、红烧狗肉、清炖狗肉、狗肉汤。烹饪方法不同，每道菜香而不腻，美味可口。另外，看似不起眼的泡菜也在朝鲜的国宴上扮演着不可或缺的角色。朝鲜泡菜风味独特，酸、辣、香、脆齐备，既下得普通百姓的厨房、也上得国宴的厅堂。

埃塞俄比亚国菜：生牛肉配英吉拉薄饼
埃塞俄比亚的国宴多是生牛肉宴。生食的牛肉很鲜嫩，鲜血淋淋的牛肉最受欢迎，吃法有两种：一是将剥去皮的整头牛劈成两半，挂在钩上，客人一手持刀一手拿盘，你爱吃什么自己动手去牛身上切，边切边蘸着作料吃，不加主食;另外一种是把牛肉绞成肉糜，拌上辣椒粉等调料装盘吃，或用一种谷物做成的“英吉拉”薄饼裹着吃。海尔·塞拉西皇帝在位时宴请中国俞沛文大使以及后来埃塞俄比亚外长宴请杨守正大使，均以生牛肉宴款待，那情形真是盛情难却。

法国国菜：法式焗蜗牛
法国菜是西方国家中最负盛名的一种，而“巴黎牛排油炸薯仔丝”又被誉为这个美食大国的国菜，每次都会被端上国宴台面。这菜妙在牛排半生半熟，肉呈红色，鲜美可口，薯仔丝焦熟适度，嚼起来满口是香、风味独特。法国国宴上还常有名菜——烤蜗牛，它的制作很特别：将蜗牛肉同葱、蒜、洋葱一起捣碎，拌以黄油，调味之后，把肉塞回壳内，放在特制的瓷盘，送进烤箱烤。食用时油还冒着泡，香气扑鼻。

阿拉伯国家国菜：烤全羊
阿拉伯国家国宴最爱用、也最受欢迎的一道菜是烤全羊。烤熟的整羊放在桌上，旁边有切好的生洋葱和其它调味品，任客人持刀割肉自行享用。

非洲国菜：烤骆驼
非洲国家的国宴具有地方特色。非洲烤骆驼是一道国菜，外交部招待外国使节的大餐就是一道烤骆驼，那滋味不可言传，总之过口难忘。烤骆驼上席的时候还特别有趣：骆驼被掏空内脏，一只烤全羊会被置于骆驼腹中，一只烤鸡又含于全羊腹中，那烤鸡腹中又藏着一只烤鹌鹑，鹌鹑腹中含着一个鸡蛋。当客人开始品尝这烤骆驼之时，就好象在猜一道妙趣横生的连环谜题，主人的热情与幽默都在不言之中。

西班牙国菜：海鲜饭
西班牙海洋渔业资源十分丰富，海鲜常作为国宴的美味佳肴。“巴爱雅(Paella)”举世闻名，它实际是一种用油炒过的大米加上各种海鲜或肉食作配料制作而成。政府高官常用此招待外国贵宾。

秘鲁国菜：烤肉串
秘鲁以烤肉串作为国菜，尤以烤牛心、羊心、鸡心为主。烤前将肉串放入酒、醋、盐、蒜、辣椒等原料腌拌数小时，烤时掌握好火候，烤出的肉串芳香四溢。

资料来源于：世界国宴都吃啥:韩国狗肉宴 非洲烤骆驼
http://intl.ce.cn/qqss/201306/08/t20130608_24464277_1.shtml‍

F. 法国大餐是什么样的

我想法国大餐这个名词，应该是很多人对浪漫法国的一种向往情愫吧，精致、唯美、小资、情调，给了太多人想象和期许，事实上真正的呢，你又了解多少法国菜？或许你根本就不得而知吧，那就好好看看我带来的介绍，让你知道： 对于法国餐点，或许鹅肝酱应该经常出现在你的耳朵，事实上，这的确是法式的精品菜。而所谓的鹅肝，在后来已经被换成鸭肝了，因为厨师慢慢发现鸭肝的口感更为细腻。鸭肝酱是涂在烤面包片上吃的。通常上鸭肝酱时，盘子旁边还有一小团草莓酱，是涂在鸭肝酱上一起吃的。讲究一点的人，还要喝一种带甜味的肥肝—索泰纳鹅肝 法式蜗牛，或许你觉得也是常听到的菜色了吧，可事实上，从法式菜肴发展至今已经了三百多年的历史了，在重要的宴会上，菜单上是根本不会有蜗牛的出现。从这点就可以说明，蜗牛其实并不是什么高档菜，因为很多半成品的蜗牛都可以在便利超市购买，家庭用餐只要简单的蒸煮就可以食用，这其实是法式菜肴中的普通菜而已。蜗牛 松露，这才是真正的法式精品，即使是鱼翅的珍贵程度也望尘莫及。松露是一种生活在地下的菌类，所以发掘起来很不容易，很多会有专门的动物来发现。因为产量较低、而且作为美食的确是一种精品享受，松露的价格自然也是水涨船高一般，即使是在国家国宴上，这道菜也绝对是有分量的。松露 法国人一直是以善吃喝精吃的形象而闻名的，所以他们在用餐的顺序上都是有着绝对的讲究。分别是由开胃酒、然后上汤、主菜、沙拉、甜点、水果…如此繁琐的进餐文化，才衍生了这个浪漫的国家文化。

G. 法国的八大酒庄是哪几个

一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）

一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场。

二、Chateau Latour（拉图庄）

在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”（因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名）。不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。

三、Chateau Haut-Brion（奥比昂庄）

早在1855年，奥比昂庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。

四、Chateau Margaux （玛高庄）

Margaux是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有其过人之处，历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒，中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时，所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒，就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话，那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。

五、Chateau Mouton Rothschild（木桐庄）

“木桐”又叫“武当”，是法文Mouton的音译，它的原意是指“羊”，酒庄原是“羊庄”，（根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡）。在 1973年，法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄，到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。木桐庄庄主非常有商业头脑，不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶，酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家，替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值，所以就算那年的酒不好喝，单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性，就是开瓶之后，酒质与香味变化多端，通常带有咖啡及朱古力香。

六、Chateau Cheval Blanc （白马庄）

1947年份的Cheval Blanc，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒！在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中，Cheval Blanc位列“超特级一级酒”。Cheval Blanc标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。Cheval Blanc在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。

七、Chateau Ausone（奥松庄）

在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中，与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期，对酒庄进行大幅革新，从严要求酒的品质。凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet，或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下，变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。

八、Petrus（柏图斯庄）

通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词，而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中，只有柏图斯庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。