法国皮蛋怎么吃

❶ 世界上有哪些制作或食用逻辑远远超越一般常规的食物

萨丁岛本地特色：Casu Marzu羊奶做的。皮硬，外观长得和诸多欧洲奶酪饼一样无辜：切开了，里面就比较诡异：里面不是一般地软，是彻底服饰掉，跟蒸蛋一样的感觉。而且粘粘的、臭臭的。如果只是看图片，估计还在大家能接受的范围。但是你要近一点 这些一粒一粒的东西都是什么？对，里面都是很小的虫子。Cheese Fly。而且是故意这样制作的！奶酪熟了一半就开个洞口，放几天，让苍蝇在里面下数千个蛋。然后封掉这个洞口，等1-5个月。这些虫子不断地在里面滚动，吃喝拉撒（甚至死在里面）；彻底改变奶酪的味道。生吃这种奶酪的时候（不加热融化），很多小虫还是活着的！Casu Marzu 的意思很单纯（低调）；“腐蚀奶酪”。欧洲其他地方的奶酪，也有好多不同腐蚀程度的。但一般是用某种菌来实现。所以并没有那么恐怖。撒丁尼亚人能想出来了这种腐蚀方法也是醉了。。。他们还说是壮阳的。之前这种奶酪被欧盟禁止了很长时间，不（太）合（恶）格（心）。不过最近重新允许了，作为文化习俗保护。大家如果去萨丁岛可以尝一下。

❷ 吃惯中国菜的外国人对中餐的态度是什么

越来越多的传统中国菜已经慢慢走近外国人的餐桌，这离不开中国美食自身无与伦比的优点，如风味多样，注重情调，食医结合等等。在很多西方国家，中国菜已经相当流行了。

在英国，中国菜已经成了“外卖王”就连很多传统的英国菜都不敌中国菜；在美国中国菜成为最火爆的外来菜系；在澳大利亚，澳大利亚人成了原汁原味中国菜的粉丝。可以说很多外国人已经习惯吃中国菜，他们在一周时间就会吃几次中国菜，一些外国人还会每天都会吃一次中国菜。

那么吃习惯中国菜的外国人对中国菜的态度是什么？还是廉价食品？什么都做的菜吗？

下面我们就整理了一些吃惯中国菜的外国人对中国菜的评价。

有美国网友说道：“中国菜拯救了我的胃，我们每次吃的时候都希望多来点，因为我们很饥饿！”

一些美国网友还说到：如果在美国讨论中国菜，保证会引起大家积极反应。讨论的话题是：在哪里能吃到不一样的中国菜、中国菜做法怎么那么多！事实上大家都不知道我们吃的中国菜根本就不是正宗的中国菜，美国要求这么做。

在一些来到我国的外国人说道：几乎很多中国菜我都能接受，我爱它们，但我还是不会吃一些诸如鸡爪，猪血的食物。中国菜这么多也没必要强迫喜欢它们不是吗？

还有一些外国人说道：中国菜太多了，我们接触到的中国菜都是一些改良的中餐，符合我们的口味，难以想象，在中国还有非常多的美食，包括川菜，豫菜，等等惊人的是它们都叫中国菜，多到你不敢想象。

还有外国人说道：只要不太辣的中国菜我都很喜欢，因为我不是素食者。我曾经吃过臭豆腐，皮蛋，味道棒棒哒。

还有外国人说道：中国菜蔬菜种类很多，必须承认他们吃的比我们丰富的多，在法国我们经常吃到的就只有五种蔬菜，太贫瘠了。

一位来过我国的外国人说道：当我在中国的时候，中国菜是一盘子菜里加点肉，在美国是一盘肉加点菜，必须承认多吃蔬菜没有坏处。

还有美国人说道：我对中国菜的态度很奇怪，总会出现一些我们没吃过的菜，我吃过水煮牛肉，第二天又吃了酱牛肉，红烧牛肉，不敢保证后面还有什么牛肉出现。

还有外国人说道：吃中国菜让我改变了消极的态度，我不必要为每天吃饭烦恼。在英国我曾经吃过一个月的薯仔，我开始厌恶这个以薯仔出名的地方，直到我吃了中国菜，有理由让我继续待下去。

还有外国人说道：我们现在吃到的中国菜太少了，这些菜还都是为了迎合我们口味做出来的食物，如果给你拿一本中国正式的菜单，大多数人都会很惊讶，竟然还有这么多菜自己没吃过。图片来源网络。

❸ 柠檬加盐后吃水果沙拉会怎么样

亲爱的美女姐姐
你要了解我此时的心情
我搜了半天才找到了很多跟其他人不一样的东西
我尽力了

水果沙拉的做法

1：把草莓，苹果，香蕉，荔枝，还有其他你喜欢吃的水果切成小块，装在容器里。

2：蒙牛或者伊利的奶酪雪糕一块，放在水果上，然后再一起放进冰箱的冷藏柜，注意，不是冷冻柜！

3：等雪糕完全融化，搅拌均匀，就可以吃到最简单最美味的水果沙拉啦。

口味特点：甜而不腻，入口冰凉，一直爽到心里。做法简单经济，还可以随意改良，比如用其他口味的雪糕（冰淇淋），（象巧克力，可可的），总之任你发挥，然后就可以痛快地吃

水果沙拉的做法

原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法：
首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。

然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。

水果沙拉就做好啦，如果你怕这样吃不饱的话，下面再介绍一种美式沙拉，这种沙拉是一定能吃饱的啦。

用料：薯仔、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法：
首先，将薯仔蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。
然后，将薯仔、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。
最后，将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
沙拉好吃又简单，今晚就试一下吧。

水果沙拉
材料：

鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)

鲜橙剥去皮，掰成瓣状；红李洗净拭干水，用刀削成块。

苹果洗净，削去外皮后切成块。

奇异果削去皮，切成块；提子洗净切成两半，去籽。

香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。

将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。

冰白玉水果沙拉的做法

材 料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，西瓜，青缇都少许

做 法：

1。 把各种材料切成小块，青缇最好去籽

2 。在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后就可食用

备 注：白玉豆腐较嫩不容易切，可放在冰箱冰镇10分钟后在切，一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏

特 色：白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，滑嫩清爽，口感极佳。

海鲜水果沙拉的做法

主料：鱿鱼、虾仁

辅料：扇贝、蟹棒、芒果、火龙果、彩椒

调料：盐、胡椒粉、白醋、味精、白糖

烹制方法：

1、将鱿鱼用醋浸泡5分钟，打上花刀去掉皮，再将虾仁、扇贝、鱿鱼分别焯熟备用；

2、芒果、火龙果切成条，和虾仁、扇贝、鱿鱼、蟹棒、彩椒一起放入器皿中，加盐、白糖、白醋、胡椒粉调味拌匀即可。

特点：色彩鲜艳，营养丰富。

粉丝水果沙拉
材料：粉丝，芒果，白兰瓜，红李子，拧檬，黄瓜，小番茄，糖，鱼露，朝天小辣椒等.

做法：

把黄瓜和水果切成丝.

把粉丝放在开水中煮熟后和切成细条的水果放在一起，用调料拌匀： 鱼露用一勺，柠檬一个挤汁，再放一点糖和盐拌匀即可.

拌好的沙拉上放上切半的小番茄，和薄荷叶（我用的是自己种的垂吊金钱薄荷），一大杯凉凉爽爽酸酸辣辣的粉丝水果沙拉做好了！

花生水果沙拉
特点：口感清爽，水果与花生的味道相互呼应。

备料时间：5分钟

烹调时间：3分钟

原料:花生、西瓜、葡萄、苹果、香蕉。

调料:沙拉酱。

做法：

1.花生煮熟去皮，葡萄洗净。

2.西瓜、苹果、香蕉洗净去皮切小块。

3.用沙拉酱将所有原料拌匀即可。

厨师提示：沙拉酱根据个人口味酌量添加。

创意酸奶水果沙拉的做法

做法：
虾的处理
一、鲜虾洗净，去头，从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠；
二、锅内做水，水开后放入虾，等再开时关火焖十分钟取出，浸冰水
三、然后用厨房纸吸干水分后，放入密封容器，加入苹果醋和少量的盐，放入冰箱冷藏待用

自制沙拉酱
一、将西柚肉挖出，用果汗机打成泥后，与同等份量的酸奶混合均匀即成

其它
一、火龙果，芒果均切成小块，密封放入冰箱
二、挖去果肉的西柚处理成小碗状 最后 临吃时，取出所有加工好的原料，将火龙果，芒果放入西柚盅，倒入自制沙拉酱，点缀上鲜虾即成！

什锦水果沙拉的制作材料：
主料：火龙果150克,菠萝200克,橙子100克,草莓150克,香蕉100克
调料：浓缩橘汁300克
什锦水果沙拉的做法：
1. 将火龙果、鲜菠萝、香橙、草莓、香蕉洗净；
2. 切成大小一致、均匀的小丁，用鲜橙汁搅拌均匀即可。

水果皮蛋沙拉的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：

法国菜谱

水果皮蛋沙拉的制作材料：

主料：皮蛋2个罐头水蜜桃2个罐头凤梨2片生菜1/4颗苹果1/2个

沙拉酱3大匙番茄酱1大匙花生粉1/2大匙

水果皮蛋沙拉的做法：(1)皮蛋1个切成4片；水蜜桃切小块，凤梨、苹果切片备用。

(2)生菜做底，加上作法(1)切好的材料排盘，淋上调味料即可。

冰激凌水果沙拉的做法
配料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
·操作:

1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；

2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。

:水果总汇沙拉(1)的做法
[原料/调料]
红萝卜丁 2/3杯
水梨丁 1/3杯
草莓 3颗
苹果 2个(红色、青色各1个)
凤梨 1/2杯
小黄瓜片 7片
盐水 适量
沙拉酱 3大匙

[制作流程]
(1)将所有材料洗净切丁或切大块，除凤梨外，其余均须用盐水滤过，以防变色，影响色泽。
(2)红萝卜丁用热水煮熟后捞起待凉，与水梨丁拌入沙拉即可放入盘中。
(3)再将小黄瓜片以扇形排列在沙拉外围即可。
(4)依序将青苹果丁、凤梨丁、红苹果丁用木签串成1串，再淋上沙拉酱即可。
(5)将草莓排入，即成为一盘丰富的水果总汇沙拉了。
水果沙拉可因季节不同，选择应节之水果来做，好吃又便宜，色彩可依个人喜好来选择水果种类

核桃蔬果沙拉的做法
[原料/调料]
凤梨罐头(约500公克) 2罐
梨子 1颗
奇异果 2颗
葡萄 适量
美国芹菜 120公克
碎核桃仁 120公克
美乃滋 120cc
优格 60cc
柠檬汁 1大匙
果糖或蜂蜜 1大匙
莴苣叶 数片

[制作流程]
(1)奇异果去皮切丁，梨子去皮去核后切丁。
(2)凤梨取出沥干水分后切丁，美国芹菜切段，葡萄切半去籽备用。
(3)把所有水果丁、芹菜丁及碎核桃仁放入大碗中混合备用。
(4)把优格、美乃滋、柠檬汁、果糖(或蜂蜜)放入小碗中混合成优格沙拉酱备用。

(5)将作法4的优格沙拉酱淋入混合好的蔬果中，小心搅拌均匀，放入冰箱冷藏(至少2小时)后，即可取出放在莴苣叶上一起食用。

泰式青木瓜沙拉的做法
[原料/调料]
青木瓜 1个
蕃茄中型 1个
辣椒 1-2根
虾米 2大匙
花生(烤过) 2大匙
蒜头(带皮) 4-5瓣
长豆 视个人喜好添加
鱼露 3大匙
糖 3大匙
柠檬汁 2大匙

[制作流程]
(1)青木瓜去皮切丝，长豆切段、蕃茄切片备用。
(2)将木瓜丝放在一个大碗里用木棍边捣边拌；依序将长豆段、蕃茄片、花生、辣椒、蒜头、柠檬汁、鱼露和虾米放入碗中，一边用木棍捣出各种材料的味道，一面用大汤匙翻搅着让味道均匀即可。

❹ 法国人爱吃的蜗牛中国人为什么不爱吃

很多人认为，中国人是最不挑食的，我们的食谱远比西方广。但对待螺肉的态度，也许是个例外。

在英语里，“蜗牛”和“螺类”是一个词，snail。只有汉语，才从文字上把陆生的蜗牛与水生的螺分开，借此表达是否可以食用的态度。

是的，法餐里奉为经典美食的蜗牛，在中餐里是不能吃的。

仔细对比蜗牛和螺肉的口感，就会发现其中区别：作为陆生动物，蜗牛肉质厚实，但需要以洋葱、黄油、黑胡椒和红酒焗烤，掩盖其土腥味。

巧合的是，醋是稻田的副产品，螺又是稻田的共生者。二者的结合，其实隐喻了汉以后中国农耕文化内循环的日益成熟。

❺ 你吃过的最难吃的外国菜是什么

自古爱与美食不容辜负，世界上有美食千奇百怪，但有几个外国菜被中国人被评最难吃的，看下是什么。

鱼子酱

鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量为佳。大多数中国人只会觉得这玩意又咸又腥，生吃更是难以接受。

法式长棍面包

一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。这个非常硬，牙口好才行。

❻ 越南人一般早餐吃什么

说到越南的早餐，我真是太有发言权了。我在捷克工作的时候，有一大帮越南同事，有好多次，我都是被他们带到了正宗的越南餐厅吃早餐。对越南早餐真是深恶痛绝啊......

而传统的越南早餐，一般不会超出以下的一些食物：

1. Pho(也就是粉)

米粉也被称为越南 美食 的象征。成千上万的河粉店提供数千款的味道，这就是为什么一些河粉店是远远超过其余知名的。

一碗米饭中使用的米粉是由一种名为“高特”的特殊类型的米饭制成的，这种高特米粉因其香味而闻名。

2.米恩(说白了，还是粉)

米恩是圆形的粉，不是用面粉制成的，而是用海藻和木薯粉制成。由于这一点，米恩是一个低热量的食物，以及饮食方面的素食者。

烹制这种特殊米恩的汤是由鳗鱼骨头和姜饼制成的;然后再加入切成片的鳗鱼。新鲜未煮过的蔬菜建议和米恩罗恩一起吃，以消除它的腥味。

3. 糯米饭：

越南比较出名的是他们的彩虹糯米饭，使用很多食材和糯米一起炒的。包括了玉米粒、薯仔、胡萝卜、黄瓜、香菇，豆角，红辣椒，葱花，蒜末等等。

4. Banh Mi（越南面包）

18世纪末期，Banh Mi在越南殖民时期的法国起源于法国。从那以后，法国的饮食习惯影响了越南的饮食，包括早餐面包。鹅肝酱应该是最好的搭配。渐渐地，越南面包创新出了更多的搭配，包括未煮熟的蔬菜，虾，香肠，猪肝膏，番茄酱或辣椒。

5. 米粉蒸卷

越南美味的食物，又一个由米粉制成的特色：米粉蒸卷。

先是用精选大米浸泡后磨或打成米浆，后加入适量米糊搅匀，再通过热锅蒸煮成薄薄的一块块园形粉片，接着用抹上花生油的专用竹刀快捷地从热蒸茏布上捞出来，并趁热在粉片中加入诸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎猪肉等各种炒熟的可口菜谱，最后人工把放了熟菜的粉片卷成粉筒，吃时在粉碗中加入调有适当米醋、食油、酱类等配料。

总之，不光是早餐，越南的 美食 基本上离不开一个字：粉！

其实越南跟中国的早餐有些相似的，也有些很不一样的。

相似的地方是，他们很多时候也吃粉。 越南的粉也有很多种，例如河粉、米粉、以及类似于中国的肠粉这样的粉，具体叫什么名字就不知道了。

河粉应该是最普遍的，尤其是在靠近中国的城市，例如河内，街上随随便便都能找到河粉店，最常见的是牛肉河粉和鸡肉河粉，加一些罗勒叶等香菜，再挤点小青柑汁进去，就是一碗非常地道的越南河粉了，早餐吃最合适，午饭晚饭的话就没那么顶饿了。

然后还有就是细粉，类似于中国的米粉，他们这边早餐吃的也挺多的，有做成汤粉的，还有蘸着酸汁吃的，再配些算木瓜、青菜、香菜等，又是一种早餐粉。

还有一种是像中国的肠粉，但是会比肠粉更薄些，薄薄的一层加点梅干菜在里面，再配上肉燥，也是蘸着他们那边的酸汁吃的，酸酸脆脆还不错。这种粉一大早上就有阿姨挑着担子在路边卖，喜欢吃的人还挺多的。

另外还有类似于方便面的那种粉，反正越南的早餐，粉类是主要的种类，在早餐中绝对是占主导地位的，感觉跟我们国家很多地方早上爱吃粉啊面啊的差不多。

然后说到不一样的地方，是越南这边有一种比较有特色的面包。 越南这种面包长得像法棍，但是比常规的法棍要短一点，早上在越南，很多人都是一袋一袋买的，现场即买即吃的也有，老板会帮你把面包切开，然后里面放一些肉末蔬菜汤汁等食材，直接吃就可以。

除此之外，越南的早餐也有普通的面包、包子等，跟中国的面包包子没什么差别，也有一些比较西式的早餐，例如咖啡配薄饼这种。

总的来说，越南的早餐还是比较多元化的，可以选的种类也比较多，可满足不同人的不同口味。

越南的饮食是我去过的国家之中和中国最为接近的，无论是制作方法和口感上都非常符合中国的口味，越南的主要食物之一就是粉，当然也是早餐最好的选择。去了越南十多天，不得不说有一半时间都是在吃粉。还有一种就是法棍，越南被法国殖民过，所以有了吃法棍的习惯，在大街小巷都可以看到，当然也有其他面包。早餐主要就是粉，面，饭和面包。

越南粉

越南粉的口味都比较清淡，需要调料就自己加，以牛肉，鸡肉，鱼肉为主要的选择，会有圆粉，扁粉，但是口感上没有国内的那么q弹，会比较面一点，搭配一点肉，会有一大盘生的蔬菜，喜欢就可以自己放下去。一份小碗一般在12元左右，在街边每天都会看到越南人大盘小盘的吃粉。

法棍

越南吃法棍也是用了心思，在硬梆梆的法棍里加上肉类和蔬菜，变成了热狗的味道，当然会很难咬，一个10元左右，可以自己加料。

越南的早餐还可以吃面，饭，以及小贩的一些小吃，比如春卷，越南粽子，糯米饭，油田，粥，甚至包子，整体来说跟中国的饮食非常接近。

越南普通人的早餐：西式和越式，法棍加米粉，清淡简单

法棍

越南曾经是法国殖民地，从1885年到1955年，被殖民时期长达70年之久。

长期被殖民的地方，其文化生活或多或少都会受到殖民者生活习俗的影响，久而久之，在饮食上面，逐渐与殖民国家饮食融合一体。

其中，在越南饮食文化中，殖民留下的最明显痕迹，是从对法棍和咖啡的接纳，到现如今法棍和咖啡已经是越南人饮食中不可缺少的部分。

越南人家里的早餐很简单，不是法棍就是米粉，再喝一杯咖啡和茶。

在家里吃法棍，就是简单的西式吃法，面包上抹上奶油，果酱，再来点水果，一杯咖啡，或一杯茶；或单纯吃一碗米粉，喝杯咖啡就去上班。

旋转烤肉面包

旋转烤肉面包，是法棍在越南街头吃法之一，大街小巷随处都可见到卖法棍的商贩。

很多街头面包摊位，把面包放烤箱里微微烤一下，切开，放几片香喷喷的旋转烤肉，蔬菜，挤入喜欢的酱料，那个味道，比土耳其的旋转烤肉还好吃。

越式米粉（PHO ）

越南最提神的早点，在我看来不是那杯越南咖啡，而是越南米粉。

在越南街头，如果你想吃碗米粉，要么在街头摊位吃，要么就找门口写着PHO的餐厅，因为它实在太大众化，可以说随处可见。

每天早餐，无论是在家，或到外面，路边摊大都是米粉，有牛肉和鸡肉米粉，一碗没有油水的米粉，加入香菜豆芽，小米辣，挤入柠檬，很开胃。

在我接触的越南人中，一般很少吃猪肉，都是牛肉和鸡肉，而且一定是把油滤掉，所以看上去都是清汤寡水，我想这也就是越南人普遍偏瘦的原因之一吧。

越南人中有个民间玩笑，说老婆是“米饭”，每天都要吃，缺一不可，女朋友是“米粉”，加入小米辣和柠檬，酸酸辣辣，爽口，但是天天吃，肠胃受不了。

总之，越南人的早餐，无论是西式还是越式，都比较简单清淡。

在越南住过半个月，他们当地的口味都很清淡，见过的最多的就是汤粉，道边卖法棍做的热狗，可以选菜，一般都是青菜。我吃过一回用猪肉做的法棍热狗，卖这种热狗的非常少。大块熟猪肉放在盆里，用刀切出老厚一片，当时吃的老过瘾了过后拉肚子，然后在没买过。还有大白包子，是真白呀，陷是什么的记不清了，只记得有蛋黄，都很清淡。还吃过盒饭还带一小碗清汤，好像是在晚上吃的。

应该是汤 面 粉 之类的！！

美食 | 推荐越南胡志明一家日日夜夜都在排队的 美食 店

这家小小的街边店出了一道火遍全球的法棍三明治，小店门口经常排着长长的队伍，不管老外还是当地人，此刻都融在一条队伍里，连长期身居海外的越南人也对这家店出品的法棍三明治赞不绝口。

这家店的法棍三明治被称为梦中三明治，法棍面包店内现烤，三明治内馅料特别足，一半是蔬菜，一半是肉和火腿，再涂上蛋黄酱，让法棍吃起来没那么干。

法棍三明治在越南当地人的食谱里，一般作为早餐或者日常零食小吃，一般不会作为正餐食用，因为太干了。

法棍原是法国的地道食物，在18世纪中期随着法国殖民者的到来，这道食物开始在越南食谱里扩散。越南人根据本国人的饮食习惯，又把法棍改良成带着蔬菜肉类的三明治，更是美味可口。

到了19世纪，越南再次发生战争，部分越南人移民出国，顺道也将越南的法棍三明治带到了全世界，其中最受欢迎的就有美国。

店名：banh mi huynh hoa，位于越南小巴黎胡志明市内，每天2点半开始营业至晚上11点，每一份价格在12元人民币左右，即4万越南盾。

每个国家都可以吃很多喜欢这些美味佳肴,也被无数人爱着外面,但有些地方吃早餐甚至中国菜很难吞下,过去常说,北方食物很重的味道,现在和越南早餐相比,说,鸡蛋没有食欲。

越南鸡蛋都是自己养的。它们一定很好吃。但是越南人喜欢用这种方法做鸡蛋，这种方法不太流行。尤其是在这些容器里，很难吃。这是越南最简单的煮鸡蛋的方法，也是最有趣的蒸鸡蛋。我无法想象它的味道。

这些容器在中国只能说是孩子们玩的玩具，但它们已经成为越南食品。可以清楚地看到，三个鸡蛋就装一个，一些蛋黄多一点的鸭蛋会更受欢迎。你吃过这样的 美食 吗?许多人不敢尝试。

随着越来越多的人喜欢吃这种蒸蛋，大多数人会喜欢吃这种食物。事实上，遇到这种食物也会让每个人觉得里面有很多好吃的地方，这已经成为越南人民的早餐。北方人一定很熟悉它，而且几乎和皮蛋一样的外观。

蒸的时候，我们还需要把这些美味佳肴铺上绿叶来掩盖鸡蛋的味道。事实上，如果你不把鸡蛋煮熟，很难去除鱼腥味。有些人喜欢吃这种味道的鸡蛋。看看，给你100元。你敢吃吗?有多少人想要挑战。

吃包子、卷粉、煎饼、还有“谭黄氏”螺蛳粉。

河粉粉也被称为越南 美食 的象征。成千上万的河粉店提供数千款的味道，这就是为什么一些河粉店是远远超过其余知名的 美食 。

吃河粉应该是最普遍的，尤其是在靠近中国的城市，例如河内，街上随随便便都能找到河粉店，最常见的是牛肉河粉和鸡肉河粉，加一些罗勒叶等香菜，再挤点小青柑汁进去，就是一碗非常地道的越南河粉了，早餐吃最合适，午饭晚饭的话就没那么顶饿了

我是吉林万通礼仪老师，有任何问题都可以来问我，

❼ 生蚝怎么做最好吃，保留营养价值最多

用料：薯粉.生蚝.鸡蛋.水.
搅拌后烙
牡蛎生的好吃，美极了

法国的烹调世界闻名，用料讲究，花色品种繁多，口味特点香浓味原、鲜嫩味美、注重色、形和营养。法国人烹调时用酒比较重，肉类菜烧得不太熟，如水鸭三、四分熟就行。有的肉最多七、八分熟，牡蛎一般都喜欢生吃。配料喜欢用蒜、丁香、香草、洋葱、芹菜、胡萝卜等。他们不吃辣的食品。
一、牡蛎蒸米饭
‘原料’：牡蛎、酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量
‘做法’：
1、牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。

2、把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

3、把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。

二、皮蛋牡蛎粥
【来源】 民间药膳方

【用料】 皮蛋2个，鲜牡蛎肉100克，粳米100克，葱花、油、鱼露适量。

【制作】 将皮蛋去除泥料及外壳，每个切成12等份，牡蛎肉洗净。把粳米淘洗干净，放人锅内加适量清水，煮成稀粥，再加入皮蛋、牡蛎肉、葱花、鱼露、油适量调味，再煮沸片刻，即可食用，每天2料，连用5天。

【功效】 滋阴、降火、美容。适用于操劳、熬夜过度之阴虚燥热、神疲、面色无华者。

三、树子蒸牡蛎
材料用量：
原料：牡蛎200克、豆腐1小块、蒜末1大匙、姜末1茶匙、辣椒末少许、葱花1大匙 辅料：树子(破布子)1大匙、豆豉1大匙、糖1/4茶匙、浅色酱油1大匙、香油1茶匙、色拉油1茶匙
制作方法：
1、牡蛎抓洗干净，并沥干水分后，铺在豆腐丁上。豆腐切成小块，铺在盘中。

2、将豆豉剁数刀(不要太碎)，加上其余的调味料拌匀，平铺在牡蛎豆腐上，并撒下蒜末、姜末和辣椒末，上蒸锅用大火蒸8分钟后，再撒下葱花，续蒸30秒后，迅速起锅即可食用。

四、牡蛎煲鹌鹑
（1）鹌鹑洗净后从胸部用刀剖开，放在清水内浸去血水，同猪排一起焯水待用。

（2）干牡蛎用开水烫洗干净，同鹌鹑、猪排一起放进锅内，加入清汤用小火煲约40分钟至鹌鹑熟烂，待汤色灰白时下入精盐、味精调好口味即可。

❽ 法国好吃的食物有哪些

发过好吃的食物，有蛋挞寿司，这些都是非常有名的，还有牛排，这些在国际上都是非常好的，是非常好吃的。

❾ 西餐菜单 中英对照

马赛鱼羹（Bouillasse），烤火鸡（Roast turkey），罗宋汤（Russian soup），黄油鸡卷（chicken roll with butter），鸡丁沙拉（chicken salad）。

1、马赛鱼羹（Bouillasse）

马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。

4、黄油鸡卷（chicken roll with butter）

黄油鸡卷所属一款美食，主要原料有鸡脯肉750克，鸡腿肉100克，黄油250克，炸薯仔丝500克，龙须菜250克，煮菜花250克，煮胡萝卜条250克，面包糠250克等，这道菜非常美味。

5、鸡丁沙拉（chicken salad）

鸡丁沙拉是以熟鸡丁、去皮熟马铃薯、熟豌豆、番茄、沙拉油为主要原料制成的沙拉。菜品色彩鲜艳，鲜美嫩滑，清香宜人。富含各种维生素，有多中矿物质，微量元素有许多。

❿ 即食燕麦片怎么吃好吃

燕麦片怎么吃

吃法一：草莓牛奶燕麦粥——香润滑爽美味随意配

1.在即食燕麦片中加入沸水。

2.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，调成牛奶燕麦粥。

3.加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好，还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。在做好的燕麦中加入一些新鲜的草莓就完成了。而且根据每个人喜好不同，还可以在上面加一些奶酪、蜂蜜或者是糖浆。使得更加的好吃。

4.草莓牛奶燕麦片风味独特，味道香甜，很受小朋友欢迎。

吃法二：菊花燕麦粥——清热去火味甘香远

1.取菊花5-10克，加入沸水冲泡。

2.加入桂格即食燕麦片50克，拌均匀即可。根据个人不同喜好，加入蜂蜜或糖浆

3.粥色鲜亮微黄，气味清香。菊花具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用可防止风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛降血压等。

吃法三：皮蛋肉松燕麦粥——丰富配料营养倍加

1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。

2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。

吃法四：虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥——补钙清热，强健心脏

1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。

2.取鸡蛋一个，打散后加入燕麦粥，微波炉转中火约一分半钟。

3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

吃法五：牛奶燕麦饮——经典配搭营养更完全

1.再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片，煮开。

2.打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)

3.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，即可饮用。

吃法六：燕麦奶茶——营养清香，抑制胆固醇

1.将绿茶茶包放进杯内，加沸水冲泡。

2.趁热加进20克桂格即食燕麦和少许白砂糖，调匀。

3.冲入鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，调匀即可食用，冰饮口味更佳。

吃法七：鲜虾冬瓜燕麦粥——清热退浮肿食出新滋味

1.将约20克鲜虾仁切成茸，冬瓜切成丁(份量随意)

2.在不沾锅中滴入少许(约2毫升)植物油，将虾茸和冬瓜略翻炒一下，可用黄酒去腥。然后加入一杯(约200豪升)水和40克桂格燕麦片，煮开后转中火约一分半钟。

3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

4.可将冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。

吃法八：纤体养颜粥——均衡调理尽得纤体美颜

1.将胡萝卜25克，水发白木耳25克，葡萄干和枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁，白木耳切碎。

2.在小锅中加入250毫升水，并加入胡萝卜和白木耳煮开，加入40克桂格燕麦片再煮开约一分半钟，加入枸杞，关火。

3.加入少许白糖并洒上葡萄干即可。

4.早餐时加入100毫升鲜牛奶同时饮用，营养更佳。