沙门氏菌和法国奶粉哪个好

❶ 国产的奶粉哪个牌子好呀

最近的进口奶粉被沙门氏菌感染事件又让国产奶粉“火”了一把，不少家长都将自己的进口奶粉换成国产奶粉了。那么，国产奶粉怎么选购呢？
第一，关注奶粉外包装
优质的奶粉都将重要信息显示在了外包装上，比如奶粉的生产日期、保质期、奶源、厂址、质量检测认证、商标等。家长在购买时，一定要注意多观察奶粉的包装信息。
第二，查看奶粉的颜色
正常的奶粉颜色是乳黄色的，没有杂质的话，奶粉中不会出现块状颗粒；如果奶粉的颜色呈乳白色，可以看到较大的颗粒，说明所含杂质多，家长需要谨慎选购。
第三，品尝奶粉的口味
优质的奶粉都具有较好的水溶性，但光从水溶性并不能看出奶粉质量的好坏。想要判断奶粉的质量，可以从奶粉的味道来分析。真的奶粉有一股淡淡的奶香味，闻起来不会很刺鼻，味道也不会太甜，和母乳比较接近。

❷ 进口奶粉3段什么牌子好

新希望·爱瑞嘉亲和系列3段不错，源自新西兰雪山牧场的荷斯坦奶牛，采用全液态湿混工艺锁留鲜活营养，24小时内一次成罐，安全纯净，不添加蔗糖、香精、麦芽糊精、棕榈油。相比一些国内的奶粉品牌更放心，朋友们登陆京东或天猫爱瑞嘉海外旗舰店即可购买

❸ 国产奶粉好还是进口奶粉好

无论是进口奶粉还是国产奶粉，两种奶粉都有质量好的，也有质量坏的。好的奶粉是不分国界的，好奶粉都有一些明显的特征。比如研发生产能力好、历史悠久、具有相应的资质检测认证、价格实惠等。
总之，奶粉并不是说只有国产得好，也不是说只有进口的才是好的。家长们在选购奶粉时，无论是选择进口奶粉，还是选择国产奶粉，关键在于了解相应的选购技巧，只有这样才能判断一款奶粉的好坏。也只有这样，才能为宝宝挑选到合适且优质的奶粉。

❹ 大家怎么看待进口奶粉和国粉

首先，我们需要明白的是，无论是选择国产的还是进口的奶粉，家长们都只有一个目的，让宝宝吃的更安全。如果觉得国产奶粉不好，就换成进口奶粉。现在国内家长喜欢买进口奶粉，是觉得进口奶粉更安全。毕竟近几年，国产奶粉经常爆出“丑闻”。

其次，不光是国产奶粉有劣质的，进口奶粉也有劣质的，只是身处国内，很多家长只看到了国内奶粉的不足之处。就如目前另众多家长担忧的法国奶粉感染沙门氏菌事件，也让很多家长认识到了进口奶粉也不都是比国产奶粉好的。

最后，国产奶粉和进口奶粉并无哪个更好之说，只有选到优质的并且适合宝宝吃的才是最好的。如果家里的宝宝吃国产奶粉不会出现便秘、腹泻、过敏等情况，也不一定非要给宝宝买进口奶粉。如果家长就是认为进口奶粉更好，那也没有办法。

❺ 跨境电商洋奶粉，你买到手的究竟是什么东西

文/Rickzhang

人大代表李翠枝火了。

原因是在她这一次人大的提案之中，针对于跨境电商尤其是跨境代购奶粉的相关事宜提出了自己的建议。

其中重点的内容是：“对跨境电商的增值税，与国内销售和一般贸易进口采取一样的税率征收，或将婴幼儿配方奶粉从跨境电商商品清单中剔除，维持公平竞争环境”。

由于不久之前，湖南的大头娃娃事件又一次成为了舆论的中心，因此，这次李代表的对跨境电商奶粉代购的提议，迅速引发很多网友的热议。

然而，很多网友在讨论中却将李代表的建议理解为“只能喝国产奶”、“提案夹带私货”，甚至有人还将此提议上纲上线到“保护落后的中国奶粉产业”这个立场上了。

一时间众说纷纭。

实际上，网友的理解有失偏颇。

李代表的这个提案背后，是一个脱离监管庞大的建立在跨境海淘基础上的婴儿配方奶粉市场。而因为是脱离监管的灰色地带，跨境海淘的婴儿配方奶粉问题非常明显。

其中最核心的，其实是标准。

我们提到婴儿奶粉，一定要说相关标准。因为这毕竟是非常特殊的食物，各国对此管理都非常严格。

经过发展，世界上现存有四大主要的婴儿奶粉标准。 一个是美国FDA的婴儿奶粉标准，一个是欧盟的婴儿奶粉标准，一个是日本的婴儿奶粉标准，还有一个是我国树立的婴儿配方奶粉标准。

不同的是，除我国分为婴儿奶粉和较大婴儿以及幼儿奶粉标准外，其余三个标准只有婴儿奶粉版本。

也就是说，超过1岁的婴儿配方奶粉标准，在国外是不存在的。

另外值得注意的是，香港执行欧盟的奶粉标准。 这意味着，所谓港版奶粉其实就是欧版。

这也就让国内外品牌的奶粉，在1、2段时核心的要素含量相差不大。而国内知名的飞鹤、君乐宝，在标准规定的相关要素含量上，与国外品牌的差别也很小。

可到了3、4段奶粉，国外品牌之间的差距非常大。有研究机构检测后发现， 各家的3段奶粉，类似蛋白质等核心指标的差别能超过50%。

实际上，由于低段婴儿奶粉普遍参照母乳，哪怕是各个标准的参照出发点也是一样，各个品牌的核心竞争力都在一些非标的添加物上。

当然，国外奶粉厂商，其核心配方的针对人群并不是中国婴儿，参照对象和标准也有差别。而国产奶粉，尤其是领军的飞鹤、君乐宝，各项配比的比例和添加模拟母乳提高吸收能力的物质，都比国外奶粉厂商更适合中国孩子的体质。

但其实有一点很关键。 我国的标准在婴幼儿奶粉非标的添加物上更加严格，尤其是在食品添加剂和污染物等有害物质的控制上，我国的标准有明确的要求，而欧盟和美国的标准对此并没有具体的指标。

这也是为何海关在海外进口的婴幼儿奶粉中，经常检出各种菌落素或者有害成分超标的原因。

当然对于这些已经确认进口，并且在国内注册的国外品牌来说，他们在生产的过程中会严格遵照国内这个标准执行，问题也不是太大。

被海关检查不合格最多的，其实是那些从海外直接通过跨境电商进口的婴幼儿奶粉成品。

低段婴幼儿奶粉还好说，毕竟所有被国内认证的厂商生产的婴儿低段奶粉都符合我国的标准，在市场上消费者选择谁全凭自愿。

可国外品牌到了高段奶粉生产上，用儿科营养专家的话表示：“ 他们甚至不知道自己的配方奶粉怎么配比营养才算合格。 ”

不同于国产品牌有国家高段婴儿奶粉标准能做参考，国外品牌的高段婴儿奶粉，尤其是海外版那就是“八仙过海，各显神通”了。

结果就是， 各家品牌的高段奶粉，反而卖得比同品牌的1、2段还便宜。

究其原因， 欧美的儿科专家普遍认同一岁以上的婴儿，已经可以直接饮用正常牛奶制品，所以并不赞同单独使用高段的配方奶粉。

因此，这些来自海外市场的海淘高段奶粉，在当地销量不高。而据不完全统计， 欧美等主要奶源国家的3-4段奶粉主要是提供给庞大的中国代购群体，还有就是一些类似小安素这样针对无法正常饮食的病患儿童的特殊小众产品。

关键，退一步说我们也是有高段婴儿奶粉标准的。如果是正规厂家生产的、符合国家标准的高段奶粉也就罢了，但这些海淘高段奶粉，并不符合我国高段婴儿奶粉标准，却通过跨境电商渠道仍然在明晃晃地销售。

这才是问题的根本。

有了标准还不行，还需要更加严格的管理，才能维持标准的落实。

这是那一场三聚氰胺之祸， 带给中国整个婴幼儿奶粉检查检疫系统的教训。也正在这个基础之上，中国制定了号称史上最严的配方奶粉标准和检查细则。

根据海关的相关实施细则显示， 国内婴儿配方奶粉标准的检测项目是50项，而美国标准的监测是30项，日本标准是27项，欧盟标准是36项。

中国的婴儿奶粉检测的标准不光覆盖了其他奶粉的标准项目，还增加了很多更详细的要求，尤其是对婴儿奶粉标准的各个指标的上限进行了规定，这跟美国欧盟的标准不同。

因此很多在国外合格的婴幼儿奶粉产品进入国内不一定合格。

而且中国配方奶粉市场自2018年1月1日起， 只允许工厂经过国家认监委现场认证注册，且一家工厂只能申请经国家市场监管总局核准配方注册的三个系列九个配方的婴幼儿配方奶粉合法销售，工厂认证注册与配方注册国内外乳企一视同仁。

截至2020年4月7日，全球仅有439个系列1293个婴幼儿配方乳粉产品配方通过了我国市场监管总局的注册批准，配方分别归属于166家生产工厂，其中境内工厂115家，共有配方980个；境外工厂51家，共有配方313个。

对于合法销售的婴幼儿配方奶粉，中国政府采取了最严格的监管措施。

国产奶粉要求批批自检合格，国行奶粉也就是严格依照中国标准生产的海外品牌奶粉要求批批入境检验检疫。

所谓批批入境检验检疫，就是每一个批次货物细到每一个纸箱内的奶粉都要抽样留检，一旦发生问题，该批次的奶粉都会被封存退回并追究相关责任。

而且，以上两种奶粉在市场流通时，还需要接受国家市场监管总局与各省市场监管局的月月抽检 ，一旦抽检不合格会被全国通报，产品下架召回，一年内两次不合格可能被直接吊销配方注册证书。

这是一个日常对于婴幼儿配方奶粉监管的框架。

而这次引发争议的，是通过跨境电商渠道进入的奶粉和海淘私人带回的奶粉。

由于为了方便跨境电商购物，海关出台相关的便利措施规定，对于跨境电商的海淘奶粉，视同于用户自行代购使用。

这意味着， 只检疫、不检验、不进行配方注册的跨境电商规则，却给还没拿下中国配方注册的海外乳企打开了一扇方便之门。

毕竟，跨境购奶粉不但规避了中国政府严格的配方注册审核，还规避了对生产工厂的加工现场审核，对产品的入境检验，对产品的月月抽检等。

因此众多乳企，尤其是海外乳企纷纷加码“跨境购”。仅2019年，根据行业自媒体“奶粉圈”整理的一份资料显示，36家乳企118款跨境产品中，许多国际知名品牌奶粉即便在国内已经有不少通过注册制的产品，但仍然会通过跨境电商平台引入新品以扩充品牌矩阵。

而这些并不接受国家严格检查检疫的奶粉在市场上流通，后果是什么样子的，其实许多人心中有数。

海外媒体报道过的，海外品牌奶粉质量安全事故不是一例。

受益于现在跨境电商的发展，“独在家中坐，买遍全世界”已是不争的事实。在这样的情况下，父母给宝宝选奶粉，开始不仅仅选择品牌，还挑选奶粉销售的地域。

在很多家长看来，对于海淘婴儿奶粉，虽然美版强于欧版和港版，但因为孩子体质类似，所以最合适国内父母购买的还是港版。

于是， 有需求就有市场，跨境购的婴幼儿奶粉大行其道。

但其实从原料上来说，这些所谓的跨境购海外大牌婴幼儿奶粉，还真的有问题。

梨视频曾在《全球探访：8国奶粉原料大调查》中揭露：在其他国家本国市场，海外品牌奶粉大都用鲜奶为原料； 而在中国市场销售，则大都使用全脂乳粉、脱脂乳粉，即俗称的“大包粉”。

这种工艺其实就是将大包粉，加入各种营养物质、微量元素，再充分搅拌后装罐，然后打着跨境购旗号进入国内销售。

而这样生产出来的奶粉只要打上“100%进口奶源”的标签，也常常被当作高端奶粉，受到中国消费者热捧。

另外，这样绕过监管的婴幼儿奶粉，其实问题很多。

2016年，央视某栏目曾委托专业机构， 对19款国外奶粉进行检测，结果发现8款不符合中国婴幼儿奶粉强制标准，不合格率42%。在维生素、矿物质、污染物等指标上，不合格率更是最高能到66%。

2017年3月，立陶宛查获1.8万盒仿冒爱他美德国版的假货，重量达11吨；2018年4月，西班牙查获8吨被指假冒国际品牌拟运向中国的婴幼儿配方奶粉。

2018年3月，荷兰发布快速预警通报，某洋品牌奶粉受到阪崎肠杆菌污染后被销往中国、英国、越南等地，若非国家质检总局成功阻截，后果不堪设想。

2018年，广州海关破获一起价值1.68亿元的跨境电商走私婴幼儿配方奶粉大案。

进入2019年，这样的局面没有缓和，反而愈演愈烈。

2019年1月26日，由于可能被沙门氏菌污染，法国兰特黎斯公司和Savencia公司于同一天召回其西班牙工厂生产的婴幼儿配方奶粉。

2019年3月14日波兰通过RASFF发出警报，波兰生产出口的奶粉中发现沙门氏菌，风险级别为严重，该奶粉已被出口至德国。

2019年4月24日，由于疑似被污染，阿联酋卫生部门宣布召回2批次西班牙生产进口的婴幼儿配方奶粉……

据不完全统计，2019年全球被媒体曝出的婴幼儿奶粉污染或者质量安全事件超过40起。

作为新晋的宝爸宝妈，从跨境购的渠道买到手的这些所谓海外大牌婴幼儿奶粉，它里面装的到底是个啥，其实谁都不知道。

截止到2019年11月，中国奶粉进口数量为124万吨，进口金额为76.4亿美元。而根据艾媒咨询的数据报告显示，预计至2020年，中国婴幼儿奶粉市场规模将继续扩张至近3000亿元。

不知不觉间，中国的婴幼儿奶粉市场已经成为全球最大的一片红海。

而受益于2018年注册制的实施，以及史上最严婴幼儿配方奶粉标准的落地实行，中国的婴幼儿配方奶粉市场得到了有力的安全保障。

但现在来看，通过跨境电商进口的婴幼儿配方奶粉，实际已成为监管不到的灰色地带。如果放任这样的婴儿配方奶粉在市场上大面积的推广，是对那些合规海外奶粉品牌的不负责任。

更是对消费者不负责任。

毕竟历经辛苦，费劲心机，还掏了关税，难道我们的家长，就换回来一堆专门针对中国销售的“网红”奶粉？

想想就瘆得慌。

参考资料：

《跨境电商奶粉要不要享受“超国民待遇”？》 一点 财经 2020年5月

《李翠枝代表的两会建议，跨境电商的罪与罚》 华商韬略 2020年5月

《2019年中国婴幼儿奶粉行业报告 》 行业研究 2019年9月

❻ 法国毒奶粉丑闻继续发酵有什么后果

法国毒奶粉丑闻继续发酵，影响已延伸到法国本土之外。据法国媒体“欧洲时报”1月14日报道，当地时间1月14日，拉克塔利斯集团总裁打破沉默，表示将会对受损害家庭进行补偿。但消费者群体对此并不领情，政界人物也继续对此事表态，敦促政府和企业采取更有力措施。

报道指出，巴黎地方检察机关的公共卫生组已于12月底针对这起事件发起调查，罪名可能涉嫌“非故意伤害”和“置他人生命于危险之下”。贝斯尼尔称，目前的确存在顾客投诉，也的确存在调查，但公司方面和司法机关有充分合作，提供了后者要求的所有资料，“从来没有想过要搞别的动作”。

不过，消费者团体对贝斯尼尔的表态并不领情，“沙门氏菌污染奶粉受害家庭协会”负责人古耶曼(Quentin Guillemain)在推特上愤怒表示，“贝斯尼尔没法用钱让我们闭嘴”。

法国执政党“共和国前进”党在国民议会中的党团领袖费朗(Richard Ferrand)也通过推特和媒体访谈，一方面为政府辩护，认为在毒奶粉事件上，政府之前的态度已经很坚决;另一方面，他敦促目前要采取“极为有力的措施”，找出运作失灵、以及受污染产品难以遣回的问题根源。

看来外国的奶粉不一定就是好。

❼ 沙门氏菌到底危害有多大，我们日常生活中又应如何预防呢

沙门氏菌从哪来？
沙门氏菌主要有两个来源：
一是动物肠道。尤其是家畜和鸟禽，人和动物粪便是沙门氏菌的一个主要来源。
二是环境因素。水源、土壤、饲养和加工环境中广泛存在沙门氏菌。
所以，沙门氏菌主要通过两条途径传播。一是肉类、蛋类、奶类及相关制品生产、加工、储存及销售过程中污染沙门氏菌，或水源污染，从而引发中毒。二是通过接触沙门氏菌污染高发的环境，如医院、养殖场等。
沙门氏菌有哪些危害？
沙门氏菌是常见的肠道致病菌，根据国家卫计委最新的食物中毒数据统计显示，50%~60%的食物中毒是由微生物引起的，其中沙门氏菌感染率最高。
目前研究表明，沙门氏菌的致病机理与其鞭毛、黏附素、等毒力因子有关，毒力因子不仅能够帮助沙门氏菌更好的侵入上皮细胞，引起身体炎症，还能在宿主细胞内定植，与肠道内的益生菌竞争，获得生长优势。
此外，沙门氏菌能够产生大量内毒素和肠毒素，从而引发多种疾病。如伤寒、胃肠炎、败血症等，通常伴随呕吐腹泻、发热畏寒、腹绞痛等症状，严重者甚至会引发脱水导致死亡。
沙门氏菌如何预防及救治？
自然存放的任何食物都有可能被微生物污染，因此需采取有效的方式进行预防。
加强卫生管理
食用肉蛋奶等易感染食品前应注意清理，切断环境中沙门氏菌的传播途径。
低温环境保存
控制沙门氏菌在食物中的繁殖，低温能抑制沙门氏菌的生长，因此食物尽量于低温环境下保存，还要生熟分开，以免交叉污染。
彻底加热食用
沙门氏菌不耐高温，55℃加热1小时或60°C热处理15～30分钟即可被杀死，对于易受污染的食品要彻底加热后方可食用。因此，尽量不要食用生肉及生吃鸡蛋。
发生食物中毒后应及时就诊，以免延误病情或引起发新一轮传播。此外应及时向食品安全监管部门举报，处理受感染食品，防止沙门氏菌进一步传播。
产品进口时，并未被检出沙门氏菌，但作为预防性措施，广大消费者还是应停止食用相关批次的奶粉，业界经销商和代理商如果持有这些产品应停止销售，可通过电话、网上留言、门店进行退货。

❽ 三品类洋奶粉被沙门氏菌污染招回了多少

乳业巨头兰特黎斯称奶粉污染与干粉塔有关，中国市场召回4.6万箱，或面临巨额赔偿。

12月10日起，因旗下婴幼儿奶粉涉嫌沙门氏菌污染，世界第三大乳品集团兰特黎斯在全球范围预防性召回约625批次奶粉。其中，流入中国的有喜丽雅、妈咪爱“护”系列、赐多利3个品牌共43批次。

代工品牌“影响巨大”或断货

12月5日，中国国家认监委暂停了CRAON工厂在华注册资质，这意味着在恢复注册前，该工厂生产的所有奶粉品牌无法通过一般贸易形式进入中国市场。

兰特黎斯中国方面称，旗下奶粉品牌仅有喜丽雅被引入中国市场，集团位于法国和西班牙的两家工厂仍在运转生产，但均未取得在华注册资质。

而对两家代工品牌妈咪爱和赐多利来说，召回事件不仅影响到其产品销售和品牌形象，更可能面临大面积断货。

赐多利进口商上海垒高贸易有限公司相关负责人甚至用“影响巨大”、“断口粮”来形容。据其介绍，赐多利年销量平均在100-200吨，代工方仅有CRAON，由于代工合同一年一签，因此存货并不多，加之此次约有2.5万箱产品被召回，很可能出现断货风险，“我们目前想到的办法是指导消费者转换奶粉品牌。”

妈咪爱奶粉品牌战略部相关负责人透露，“护”系列奶粉去年3月才推出，负责代工生产的仅有CARON工厂，因此会受到暂停注册的影响，但目前尚未考虑赔偿事宜和更换代工厂等。

据了解，此次兰特黎斯在全球召回的奶粉品牌包括喜丽雅、妈咪爱、赐多利、桂格、新安琪儿、维达宝、贝比卡尔、荷兰Kruidvat等，中国、荷兰、英国、阿尔及利亚、孟加拉、苏丹、巴基斯坦、罗马尼亚等均受影响。

业内分析认为，全球多个代工品牌卷入召回事件，兰特黎斯或面临巨额赔偿。

对此，兰特黎斯中国方面回应称，目前集团正在帮助涉事婴儿恢复，对于后续赔偿事宜“不是很清楚”。

兰特黎斯产品多次被通报不合格

资料显示，兰特黎斯集团在42个国家拥有237个生产基地。在今年荷兰合作银行发布的“全球乳业20强”中，兰特黎斯以180亿美元的乳业营收位列第三。

这并非兰特黎斯和CRAON工厂首次卷入食品安全事件。早在2005年，CRAON工厂生产的奶粉就曾疑似引起123名婴儿沙门氏菌感染。2014年8月，1批次由CRAON工厂生产的“法瑞康”婴幼儿奶粉因菌落总数超标而被我国口岸退回。今年10月，兰特黎斯旗下一家合资企业因可能存在玻璃碎片风险，召回了部分La Laitière酸奶。

兰特黎斯的其他乳制品也在中国出现过食品安全问题。今年2月，其1批次法国“总统”金文奶酪、2批次“总统”布里奶酪因大肠菌群超标被销毁。10月24日，兰特黎斯旗下“总统”奶酪因酵母含量超标6.8倍登上国家食药监总局黑榜。

■ 行业延伸

致病菌污染频发多存生产管理缺陷

事实上，以沙门氏菌、阪崎肠杆菌等为代表的婴幼儿奶粉中致病菌污染，已经成为行业顽疾。

新京报记者不完全统计发现，仅2015年10月以来，便有10批次婴幼儿配方奶粉因检出阪崎肠杆菌登上国家食药监总局黑榜，涉及展辉食品（原湖南加比力）、恒信乐健、欧比佳“恬乐宝”、红旗“优智”、燎原“金尊+”、古象“宝乐慧”、金牛“金贝美多”、雅泰“金装优护”、红果“金装三能”等。

乳业专家宋亮告诉新京报记者，与沙门氏菌多为原料污染不同，奶粉中存在阪崎肠杆菌主要为生产管理疏忽或存在缺陷造成。在上世纪六七十年代，欧洲曾发生近千名婴儿因食用阪崎肠杆菌污染的奶粉死亡。

根据国家食药监总局对多家婴幼儿奶粉生产企业发布的审计通报，奶粉中存在沙门氏菌、阪崎肠杆菌等致病菌污染极有可能与企业检验能力不足、清洁流程不当、甚至不进行有关检验等有关。如去年雅贝氏被审计出半成品未进行多项致病菌检验，今年迈高乳业被审计出检验人员不能独立完成现场模拟实验等。

洋奶粉也不安全。

❾ HMO是什么HMO奶粉有什么好处

HMO的学名是母乳低聚糖，HMO在母乳中的含量仅次于乳糖和脂肪，是母乳特有的结构复杂的糖分子，被誉为母乳中第三大营养素
一、HMO能调节免疫力系统母乳低聚糖HMO在宝宝的肠道内形成了强大的保护膜、从而避免有害菌入侵达到增强宝宝免疫力的效果，并且HMO母乳低聚糖的独特分子结构，能把有害病菌带出并排出体外，从而阻止病原体影响肠道健康，能促进有益菌的生长，能够直接调节宝宝的免疫系统。
二、HMO能降低细菌入侵HMO有助于抑制细菌入侵，有助于完善宝宝自身防御屏障，研究表明：宝宝70%的免疫系统存在于肠道。HMO能在肠道形成一道自然防御屏障，从而减少大肠杆菌、沙门氏菌、幽门杆菌等对细胞表面的粘附，从而降低细菌入侵的机率
三、HMO能促进益生菌生长HMO具有益生元功能，能促进益生菌的生长。HMO可抵抗小肠上段的消化，大部分能完整到达远端小肠和大肠，作为有益菌如双歧杆菌的底物，促进益生菌的生长。HMO能够促进双歧杆菌生长，抑制有害菌生长，双歧杆菌属是母乳喂养儿肠道内的优势菌群，双歧杆菌的生长对婴幼儿的肠道健康尤为重要。