Ⅰ 如何判断是否是原瓶进口红酒
本人是菜鸟,经常看一些关于红酒的帖子和论坛,归纳起来,主要从以下几个方面看:
1、看包装。原瓶进口红酒进口时都是一箱箱的,有6支装和12支装.是没有任何盒类包装的,市面上有什么纸盒/木盒包装都是商家自己印刷和找厂家定做的。
2、看条码。国产的条码是以6开头的,国外的如法国式以3开头,西班牙以8开头。
3、看酒瓶。进口的法国红酒的瓶底是有凹凸感的英文和数字表明容量和酒瓶直径等,注意用的是分升cl不是毫升ml,酒瓶直径用mm表示.
4、看瓶塞。如拉菲就会有五个箭头标志并且与酒标的标志一致,打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
5、看瓶底。通常瓶底越深,酒质越好,因为葡萄酒的沉淀物都沉在瓶底。
6、看日期。进口的法国红酒的生产日期很特别,有些标在封口胶纸上,有些是标在酒瓶封口胶纸下的玻璃上,一般的标法举个例子:L+年份+日期+生产线等等。
7、看酒标。原装进口酒必须有正标和背标,一定要仔细甄别。
8、看口感。关键的关键了。
第二种是进口到国内厂家再自己罐装的.这种酒都是标法国的条码,但有些酒瓶底是没有英文和数字的(看是不是连空酒瓶都进口又或者是仿冒的酒瓶,那些文字都歪歪扭扭的很难看).另外生产日期的标注就不一样了.这类酒口感差很多,因为毕竟回到国内灌的,国内的商家大家不是不知道,掺怎么乱七八糟进去的都有.就是这类酒是很便宜的原因,当然酒行还是卖得很高。
延伸阅读:
葡萄酒是“种”出来的
在意大利及法国,仍有一些酒庄始终坚持旧世界的传统:葡萄酒是种出来的,而不是酿出来的。在传统的葡萄酒文化中,“葡萄”比“酒”更重要,人们追求的不是酒精的刺激,而是葡萄特有的色、香、味带来的视觉、嗅觉与味蕾的享受。所以,任何一个葡萄酒爱好者要提高自己的鉴赏水平,首先要从葡萄开始。
葡萄品种
用单一葡萄品种酿酒:像美国、澳大利亚、智利、阿根廷及新西兰等地,往往会在酒标上注明葡萄品种,红葡萄酒以赤霞珠、梅乐及西拉为最常见,白葡萄酒则有霞多丽、长相思和雷司令等。不过,并不是所有标注单一品种的葡萄酒,都是用100%该品种酿制的,各地的法律规定不一样,通常只要达到85%就可以,例如美国及澳大利亚的葡萄酒,在酒标上注明是赤霞珠,只是表明此酒中赤霞珠葡萄的含量至少在85%,其他的15%可以是同种葡萄,也可以是其他品种。
用两种或以上来混酿的葡萄酒:最经典的产地就是法国的波尔多,其起源是在酒农对气候、灾害等自然因素预知能力不及今天的情况下,为了保险起见,他们会同时种植两种或以上的葡萄:主要是晚熟的赤霞珠与相对早熟的梅乐,这样即使天气有剧烈变化,比如霜冻、冰雹、雨水过多等,依然能保证有一定的收成,而不至于颗粒无收。时下炒得火热的法国五大名庄酒,都是属于混合酿制的,如拉菲酒庄,大致会按70%的赤霞珠、25%的梅乐、3%的品丽珠及2%的小维度的比例来混合,不同的年份略有微调,混酿的目的对于名庄酒来说是取长补短,让酒内容更复杂、更丰富。
希望能够给你帮助。
Ⅱ 如何判断原瓶进口红酒的真假
1看有没有灌装地
区别原装进口红酒和国内分装,首先看标签上有没有灌装地。原装进口的是有原产地及灌装时间,并没有灌装地。反之则有。
2.看酒标及检验检疫中文标识
所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是国内分装或走私进口;再打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
而且,欧洲传统葡萄酒消费国的葡萄酒都是分等级的。比如,法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级:AOC是最高级别的法国葡萄酒。拿一瓶酒,酒标上标示为Appellation+产区名+Controlee。一般来说这个标识的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,有变化。如果是国内分装,则没有这些等级标识。
3.查看条形码来辨识
国内分装产品的条形码应是69开头,法国原装进口应是3开头,00-09则代表美国或加拿大进口。
Ⅲ 法国葡萄酒怎么辨识真假
如何识别原装进口葡萄酒
1、酒瓶外观
看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3,国内灌装的为6;看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。
2、看葡萄酒液
看葡萄酒的颜色是否不自然?看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)酒质变坏时颜色有浑浊感。
3、看酒塞标识
打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
4、闻葡萄酒的气味
如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了。
5、品葡萄酒的口感
饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
饮酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
根据这些选择高品质红酒,一般不会出现太多的失误。
Ⅳ 如何判断原瓶进口红酒的真假
咱们今天来聊一下如何分辨真假红酒。现在国内的一些进口红酒良莠不齐,很容易就买到一些假的红酒。如果你买红酒时看到红酒的包装上有这4个字母,那8成是假的!
第一:看红酒瓶字样
我们在挑选红酒时,一定要先看红酒瓶顶,正规的厂家上面都会有自己的防伪编码,但是一些小作坊里生产出来的假红酒,上面会有四个英文字母。为什么有这4个字母会是假酒呢?因为红酒需要通过检查合格之后才能上市,检验机构会发一个卫生证书,上面有防伪标志,正常情况下是看不到这4个字母的。如果是被作假的,如果用的是复印件,这几个字就会显现出来。如果看到这4个字,那真的假的不能再假了。这个做假的红酒千万不要喝。连防伪的标识都懒得去掉,酒的品质更不用说了,都不知道是用什么兑出来的。
不过这种红酒也不常见了,作假的也变聪明了。但是万一碰到,那8成是假的无疑了。
第二看:条形码
如果你在红酒上面没有看到这4个字母,那第2个就要看条形码了。条形码下面有一串数字,这些数字可是有它的意义的哦。从这些开头的数字里,你就能看出这红酒是从哪里来的。法国红酒是3开头的,西班牙是8开头,美国是0开头,如果是国产的,那就是69开头,你看下咱们国产的张裕红葡萄酒,就是69开头的。
第三看:红酒的计量单位
如果是原装进口的红酒,在红酒的单位那里都会用cL(厘升),750ML(毫升)是75CL(厘升),如果你买的进口红酒,瓶身原本的标签计量单位使用的是ml,那么大部分都是进口罐装酒或者是假冒的红酒!
但是有一个情况除外,那就是如果是从正规的渠道进来的红酒,都会在原本的标签旁边贴上一个中文标签,这文标签上面是以ml为计量单位的。
以上就是3个挑选进口红酒的方法了。不过用这种方法只能挑出是真的进口的红酒,还是假的。那万一是国外进口来的1欧左右的佐餐酒,到了国内,标上了几百块钱的价格,那遇到这种情况怎么办呢?这种情况也是很多的。
我们现在喝的很多进口的红酒,在国外都是卖1欧元左右的红酒,把这些佐餐酒进口来,换个好看的包装,再标成很高的价格卖出去,甚至把它们当成高档红酒在卖,这种情况真的很多的。如果一味的迷信进口红酒,很容易上当。这个就有点难以分辨了!
如果你不想费那么多的心思去分辨买的酒到底真不真,好不好喝,也不想买到非常昂贵的佐餐酒,我还是比较推荐你喝一款咱们国内的红酒的!
Ⅳ 原瓶红酒如何鉴别
酒瓶从上到下分析:
1、看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。另个,酒封上有两小孔,是给红酒呼吸用的。
2、酒庄装瓶的红酒,木塞也是有讲究的。开瓶后查看木塞上的文字是否跟酒庄信息对应,或者跟产地信息对应。有实力的家族会自己生产木塞,为节省成本,很多酒庄也会使用产区制造的木塞,不管是自己制造的还是产区的,木塞也是红酒出厂的一个标记。酒瓶可能回收造假,木塞造假属少。如果你打开的红酒木塞什么标记都没有,这红酒等次可想而知。
3、酒标:以cl和ml来识别是否原装进口的讲法是错误的。为了适应亚洲市场,已经越来越多欧洲红酒商采取ml作为容量单位。
4、看生产日期:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号.11:58是那天精确的灌装时间。
5、如果懂得看酒标说明的,可以看装瓶识别。以法国为例:
mis en bouteille au chateau 酒庄装瓶
mis en bouteille au domaine de 产区装瓶
mis en bouteille a la propriete 酒商装瓶
mis en bouteille par。。。由……装瓶,低档酒
红酒级别也从高到低,原酒庄装瓶是最具保证风味的红酒。
6、酒标上还有其他如grand vin。。。之类的标识也可看出红酒级别,可以慢慢研究。。
7、瓶底:国外红酒瓶底部除有凹陷外还有文字的。如国外的酒瓶底部都有75cl 63mm的数字,国内的一般是750ml,酒瓶子底的63,55的数字表示的是在20℃时,酒品在装瓶时离瓶口的高度。63就是在离瓶口还有63毫米的时候停止装酒。
第一次这么认真一个字一个字的回答问题,累s。。这些是我这些年做红酒的经验之谈,欢迎借鉴学习,记得给选满意答案。。
Ⅵ 如何辨别法国葡萄酒
目前,市面上所谓的“进口红酒”分为两种,即国外原瓶进口和原液进口国内灌装。原瓶进口是指在国外酿造并灌装后进口的红酒,目前我市保税区进口的红酒均为原瓶进口,这类酒通常会在背标上明确产地和灌装地均为国外。原液进口国内灌装通常是指以2升以上进口的大包装葡萄酒,到国内进行分装或灌装,这类酒在背标上的产地为国外,但应注明灌装地或生产商为国内某城市或某企业。那么作为消费者的我们要怎样去辨别是否是法国原装进口的红酒呢?专家给我们支了下面的招,教会我们如何鉴别真假法国进口红酒。
不开瓶辨别要“八看”
一、看礼盒包装:原装红酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的;
二、看计量单位:原装法国进口红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升,如果标的是“ml”毫升,则为进口罐装酒或假冒的法国进口红酒; 三、看瓶身数字:原装法国进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等; 四、看日期标注:原装法国进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般的标法为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号.11:58是那天精确的灌装时间;
五、看条码开头:原装法国进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表着不同的国家:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9;
六、看正背酒标:海关规定,法国进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没有正规的中文背标,那一定是不明朗渠道进来的红酒;
七、看报关单据:原装法国进口红酒都有进口报关单,当然报关单上显示的进口价属商业秘密,进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖;
八、看酒封松紧:原装法国进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,法国进口红酒的酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,因此可以转动。而有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
Ⅶ 怎样辨别是否为法国原装进口红酒
6开头的肯定是中国灌装的,但3开头的也有很多是中国灌装的,只是胆子大点,直接用上3开头的条形码。
一楼的说法比较好,很多国内灌的这酒标就没做那么规范,可以那样判断。还有另外两种法国装瓶的描述是:MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE 和 MISE EN BOUTEILLE PAR ;
还可以从玻璃瓶上来判断。国内的红酒瓶一般做得比较粗糙的,整个瓶子子看起来没光泽,很黯淡。还有瓶子下方的毫升数一般标明的是750ML,用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标明的是75CL,用的是分升表示。
法国的瓶底深度比较深,而国内的都很浅;
可以从酒标上来判断。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的,你可以在网上相应查得到。如果国内灌装的有时就没做那么细了。
甚至可以通过转动瓶子封口处来看,法国的瓶口封口标一般都是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都是转得动的。而很多国内灌装的红酒,因为工艺的不同,有很多是转不动的,还有的甚至是怕酒漏气,将瓶口封口标做得紧紧的,同样也转不动。
如果你对法国各个产区认识深的话,甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。
还有很多方法,请别的高人点破!!!!!!