法国人吃什么蔬果

① 我是个法国人，请问法国人都喜欢吃什么

喜欢糖炒栗子喝生水 法国人饮食特点
法国是世界三大烹饪王国之一。法国人讲究吃，而且舍得花钱。法国人不爱吃无鳞鱼，也不爱吃辣味的菜肴。他们一般都喜欢吃略带生口、鲜嫩的美味佳肴。法国人一般都乐于喝生水（自来水），不习惯喝开水。
法国人在饮食嗜好上有如下特点：
1、注重烹调火候，讲究菜肴的鲜嫩，强调菜肴的质量。
2、口味：一般喜肥、浓、鲜、嫩，偏爱酸、甜、咸味。
3、食品：主食为米饭或面粉，爱吃点心；副食爱吃肥嫩猪肉、羊肉、牛肉，喜食鱼、虾、鸡、鸡蛋及各种肠子和新鲜蔬菜，偶尔也愿品尝些新奇的食物，如蜗牛、蚯蚓、马兰等；喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作调料。
4、制法：对煎、炸、烧、烤、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。
5、菜谱：很欣赏红烧鳜鱼、宫保肉丁、脆皮炸鸡、炒虾球、银芽鸡丝、菠萝火鸡、拔丝苹果等风味菜肴。
6、水酒：对酒嗜好，尤其爱饮葡萄酒、玫瑰酒、香槟酒等，一般不能喝或不会喝酒的人也常喝些啤酒；通常他们惯用的饮料还有矿泉水、苏打水、橘子汁以及红茶或咖啡等。
7、果品：法国人爱吃水果，尤其对菠萝格外偏爱，苹果、葡萄、猕猴桃等也是他们爱吃的品种：干果喜欢葡萄干、糖炒栗子等。

② 法国都有什么常见的蔬菜水果

总的来说，法国本土水果少的可怜。因为领土大都在较高纬度（我认为我所在的法国东南部城市Grenoble其纬度大致相当于中国黑龙江，有待确认），气候寒冷，很多水果都长不出来。

今年夏天只在公司食堂吃到几片西瓜。一个西瓜都在5个欧元左右，是上海的10倍价钱。因此每次到超市，都只能望瓜兴叹。为什么这么贵，因为法国不产西瓜，西瓜都是进口的，而且数量不多。法国人夏天基本都吃类似哈密瓜的瓜，所以我也改吃哈密瓜了，这瓜价钱在2欧元左右。

在中餐馆吃饭，总能吃到菠萝，猪肉和菠萝放一块烧，估计是广东一带的做法，然后在法的中餐馆又都是东南亚一代的华人（祖籍广东）开的，所以如此。但我好奇法国哪来的菠萝，因为这东西来自热带地区。后来问了同事，说是法国有一些海外领地岛屿（都是当年的殖民地），这菠萝都是从那运来的。

苹果：法国苹果有很多种类，什么pomme golden,什么pomme gala，但都有一个特点就是：不甜。有种青颜色的苹果，刚开始吃时极不习惯，太不甜了，和红富士简直没法比。吃到后来，感觉好吃一点了。也不知道是我习惯了，还是后来的苹果要真的好吃一点。pomme golden有点象中国的苹果，吃起来比较习惯，虽然也不是很甜。所以大部分时间我都买pomme golden,最近买pomme gala（也算马马虎虎），但是我从来没有买过那种青苹果，但奇怪的是大部分时间段，青苹果比另外两种要贵很多。

梨子：法国的梨子有点象上小下大的葫芦，味道也不怎么样，可以直接拿去酿酒。而且放了两天，这梨子就烂到没法吃的地步。所以不再评论。

葡萄：葡萄应该是法国最为自豪的水果了。而且确实不错。法国有两样水果比中国的甜，一个是葡萄，一个是猕猴桃。中国的葡萄有酸的，但是我在法国从来没迟到酸的葡萄，中国的猕猴套也有很多酸的，但是在法国我吃到的都是很甜很好吃的。我记住了一个葡萄的牌子Mucat，非常好吃。一个葡萄就能甜到嗓子眼里。以至于我买了大把大把的葡萄来吃（很便宜），直吃到拉肚子

③ 法国人一般吃什么

早餐：大约在7点到9点之间，主食牛角包或面包(也许二者兼备)、奶油、果酱，饮料通常是咖啡、茶或热巧克力。

法国的午餐会选择一份沙拉或者是冷盘作为前菜，紧紧接着是主菜，法国的午餐主菜都是肉食，鸡肉、羊肉、牛排、鱼肉都可以，总之要有一份肉菜作为主菜，紧接着是一份奶酪。

法国人晚餐大多会在晚上八点左右才吃，先会到某个咖啡馆里面喝上一杯咖啡，等到回家之后会吃一些面包类的主食，菜会是一些肉类和新鲜的蔬菜，再配上少量的薯条，一份奶酪或者甜点，这样一顿晚餐就结束了。

(3)法国人吃什么蔬果扩展阅读：

法国的用餐礼仪：

吃法国菜，就如同吃西餐一样。用刀叉时，记住由最外边的餐具开始，由外到内。完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

不要见到美食就扑上去，失礼。

不管凳子多舒服，坐姿都应保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

吃完抹手、抹嘴，切忌别用餐巾用力的擦。要注意仪态，用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。吃完每碟菜之后，将刀叉四围放或打交叉乱放非常难看。

④ 法国人喜欢吃什么

法国人饭前用一个小时来品尝开胃酒，就着一些橄榄和小饼干，当他们真正坐下来吃的时候，就没有那种强烈的饥饿感了。” 而且在吃每一口食物的间隙，都要停顿无数次，进餐时那种轻松愉悦的气氛，以及对食品的品味和赞美，帮助他们轻松地保持身材，

法国女孩子的食物都是小份的。典型的法国烘制的牛角面包重量都是30克多一点，而美国产的这种面包几乎有60克的分量，换句话说，法国女孩子的胃已经习惯了摄入少量的食物。

法国女性非常热忱地对待正餐，一般在下午两点之前摄入的热量占一天总量的的60%，随后是一顿简单的晚餐。而在中国，人们经常一整天都在饿着自己，在晚饭的时候，却是吃得又好又饱。因为法国人午餐吃得很满足，因此不需要随时吃零食，这也帮助他们控制了体重。

⑤ 法国都有哪些水果

总的来说，法国本土水果少的可怜。因为领土大都在较高纬度（我认为我所在的法国东南部城市Grenoble其纬度大致相当于中国黑龙江，有待确认），气候寒冷，很多水果都长不出来。

今年夏天只在公司食堂吃到几片西瓜。一个西瓜都在5个欧元左右，是上海的10倍价钱。因此每次到超市，都只能望瓜兴叹。为什么这么贵，因为法国不产西瓜，西瓜都是进口的，而且数量不多。法国人夏天基本都吃类似哈密瓜的瓜，所以我也改吃哈密瓜了，这瓜价钱在2欧元左右。

在中餐馆吃饭，总能吃到菠萝，猪肉和菠萝放一块烧，估计是广东一带的做法，然后在法的中餐馆又都是东南亚一代的华人（祖籍广东）开的，所以如此。但我好奇法国哪来的菠萝，因为这东西来自热带地区。后来问了同事，说是法国有一些海外领地岛屿（都是当年的殖民地），这菠萝都是从那运来的。

苹果：法国苹果有很多种类，什么pomme golden,什么pomme gala，但都有一个特点就是：不甜。有种青颜色的苹果，刚开始吃时极不习惯，太不甜了，和红富士简直没法比。吃到后来，感觉好吃一点了。也不知道是我习惯了，还是后来的苹果要真的好吃一点。pomme golden有点象中国的苹果，吃起来比较习惯，虽然也不是很甜。所以大部分时间我都买pomme golden,最近买pomme gala（也算马马虎虎），但是我从来没有买过那种青苹果，但奇怪的是大部分时间段，青苹果比另外两种要贵很多。

梨子：法国的梨子有点象上小下大的葫芦，味道也不怎么样，可以直接拿去酿酒。而且放了两天，这梨子就烂到没法吃的地步。所以不再评论。

葡萄：葡萄应该是法国最为自豪的水果了。而且确实不错。法国有两样水果比中国的甜，一个是葡萄，一个是猕猴桃。中国的葡萄有酸的，但是我在法国从来没迟到酸的葡萄，中国的猕猴套也有很多酸的，但是在法国我吃到的都是很甜很好吃的。我记住了一个葡萄的牌子Mucat，非常好吃。一个葡萄就能甜到嗓子眼里。以至于我买了大把大把的葡萄来吃（很便宜），直吃到拉肚子

⑥ 法国人吃什么

法国是世界三大烹饪王国之一。法国人讲究吃，而且舍得花钱。法国人不爱吃无鳞鱼，也不爱吃辣味的菜肴。他们一般都喜欢吃略带生口、鲜嫩的美味佳肴。法国人一般都乐于喝生水（自来水），不习惯喝开水。
法国人在饮食嗜好上有如下特点：
1、注重烹调火候，讲究菜肴的鲜嫩，强调菜肴的质量。
2、口味：一般喜肥、浓、鲜、嫩，偏爱酸、甜、咸味。
3、食品：主食为米饭或面粉，爱吃点心；副食爱吃肥嫩猪肉、羊肉、牛肉，喜食鱼、虾、鸡、鸡蛋及各种肠子和新鲜蔬菜，偶尔也愿品尝些新奇的食物，如蜗牛、蚯蚓、马兰等；喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作调料。
4、制法：对煎、炸、烧、烤、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。
5、菜谱：很欣赏红烧鳜鱼、宫保肉丁、脆皮炸鸡、炒虾球、银芽鸡丝、菠萝火鸡、拔丝苹果等风味菜肴。
6、水酒：对酒嗜好，尤其爱饮葡萄酒、玫瑰酒、香槟酒等，一般不能喝或不会喝酒的人也常喝些啤酒；通常他们惯用的饮料还有矿泉水、苏打水、橘子汁以及红茶或咖啡等。
7、果品：法国人爱吃水果，尤其对菠萝格外偏爱，苹果、葡萄、猕猴桃等也是他们爱吃的品种：干果喜欢葡萄干、糖炒栗子等。

⑦ 法国人平时喜欢吃什么，一般吃什么比较多

法国的饮食文化非常悠久，从路易十四开始，法国的饮食外交便世界闻名，在法式宴会鼎盛时期，餐桌上一次可上200道菜。法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿，最喜欢的食品是奶酪，最名贵的菜是鹅肝，家常菜是炸牛排外加薯仔丝，此外，法国人还是世界饮酒冠军，尤其是喝葡萄酒。

闻名世界的法国料理，以精致豪华的高尚品味，风靡全球食客的胃，法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为：美食不仅是一种享受，更是一种艺术。16世纪时的法国宫廷已有一套相当讲究的饮食文化，法国大革命后随着宫廷厨师的流落市井，宫廷料理开始在民间生根。

法国料理十分重视“食材”的取用，【次等材料，做不出好菜】是法国料理的至理名言，而法国料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此“到什么地方吃什么菜、什么时令吃什么菜”就很重要。

法国料理的精华在酱汁(SAUCE)，因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提，好的酱汁可提升食物本身的风味、口感，因此如何调配出最佳的酱汁，就全看厨师的功力了！此外，法国菜也被喻为最能表现厨师内涵的料理，每一道菜对厨师而言，都是一项艺术的创作。

法国人饮食特点

对晚餐较重视。爱喝葡萄酒、牛奶、红茶等。到饭店喝咖啡和吃水果吃雪糕。爱吃牛肉、羊肉、鸡、鱼、虾、鸡蛋、各种烧肠子等。各种蔬菜都爱吃。爱饮清汤，爱吃水果（特别爱吃菠罗）。

在吃正式的法国餐馆吃饮，餐具、酒具的配合使用都是一丝不苟的。吃甚么样的菜用甚么样的刀叉，是很有研究的，所以每人面前都选了两三套。酒杯也是一样，因为在这里吃食与喝品配搭是一艺术。习惯上，餐前要喝一杯开胃酒；用餐过程中，如果吃肉要配干红葡萄酒；吃鱼虾一类的海味，要喝干白葡萄酒；餐后有些人还喜欢喝一点白兰地地一类的烈性酒。每种酒所用的酒杯都不同。看着高矮胖瘦好几个酒杯放在跟前，还真证不胜酒力的?不过好在这里不讲究"感情深，一口闷。席问大家边吃边聊，酒只是起到助兴和调节气氛的作用，却频频举杯，却都浅到即止。保持餐桌上愉快的气氛，但又不至于过分喧闹。

着名食物

面包

步入法国的城市，一家家面包店随即映入眼中，衣着整齐的店员满脸笑容，彬彬有礼地接待着八方的来客。法国人有边走边吃的习惯，儿童上学也喜欢手拿长面包，大口大口地吃。有时，他们把面包当棍棒，追逐捅打，别具情趣。在法国裏买面包要自行携带盛器，因为�包露出，很少是有包装的，小孩装面包最有趣，他们将长长的�包一只只塞进隐敞的外套袋中，若无其事雀跃着回家去。

蜗牛

巴黎的美食，可以用"多不胜数"来形容。除本土的以外，世界其他地方美味佳肴也都可以吃到。但最受当地人推崇的，还是一些传统的法国菜。比如像闻名四海的法国蜗牛，就有几十种吃法。据说法国人每年要吃掉三亿多只蜗牛，由于生产数量有限，它的价格已上升到每打几十法郎，但有时还是供不应求。

鹅肝

巴黎人爱吃的另一种食品，就是鹅肝。它的吃法也有很多种，还可以做成鹅肝酱，是极好的佐餐佳品。法国也是世界上最大的鹅肝酱生产国和消耗国，据不完全统计，每年大约要吃掉两千多吨。而且价格不菲，质量好的，要卖到每公斤七八百法郎。

奶酪

品种繁多的奶酪是巴黎人生活中必不可少的东西。据说它是200多年前，由一个牧师发明的，现在已有360多个品种。

着名菜式

法国洋葱汤

菜名:法式洋葱汤

【原料】

牛肉2000克

洋葱500克

色拉油150克

盐20克

胡檄粉少

面包片少

沙司少许。

【制作过程】

(l)把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。

(2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌至煮沸，加入盐、胡椒粉即可。

(3)出汤时，在汤盆内加入面包片，再撤入沙司即可食用。

【特点】 典型的法国风味，味道香浓。

白酒法国田螺

材料：

田螺.............6-8个

千层面皮....2张

白葡卜酒....20克

黄奶油.........15克

大蒜碎.........少许

奶油.............40克

鲜奶油.........10克

做法：

1. 锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮，排进盘内、另置一锅融解奶油，放大蒜碎炒香

2. 再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸发、加奶油及鲜奶油、置放于盘内，部分塞于面皮内、周围淋上剩余之白酒汁即可

鹅肝酱煎鲜贝

材料：

法国鹅肝酱....3片

鲜干贝.........6粒

芦笋.............6支

洋葱.............100克

红萝卜.........30克

洋葱.............20克(切片加盐炒热，绞成泥酱)

调味料：

糖、盐、太白粉 适量

做法：

1. 鲜贝略泡水，即泡冰水急速冷却，取出在侧边切一半深，加入葱、姜、盐、酒约10分钟，再煎至两面黄，上盘

2. 芦笋取花蕊部分，以盐水烫熟，作盘饰

3. 取出鹅肝酱，略煎，置于鲜贝上，淋上酱汁，芦笋装饰即可上桌

柳橙法国鹅肝酱

材料：

法国新鲜鹅肝....2份

胡椒.............少许

盐、柳橙、橄榄油、苹果醋、白兰地酒、什锦香料 适量

做法：

1. 新鲜鹅肝适当地调味，什锦香料、白兰地酒，腌8小时、慢火隔水烤约60至80分钟

取出鹅肝，待冷却切片置于盘内，柳橙1个，取部分果肉装盘，柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、淋于冷鹅肝周围即可

法国咖啡文化

在20年代初期，在法国还是一片和平的时候，艺术便成了当时的一种风气，而且出现了很多很多的咖啡馆，而咖啡馆内聚集了很多的写作家。那些写作家闲时便会聚在一起，在咖啡馆中一边喝咖啡，一边畅谈。一名名作家Paul Leautaud便把过这段时间称为“咖啡文化时代”。

在吃正式的法国餐馆吃饮，餐具、酒具的配合使用都是一丝不苟的。吃甚么样的菜用甚么样的刀叉，是很有研究的，所以每人面前都选了两三套。酒杯也是一样，因为在这里吃食与喝品配搭是一艺术。习惯上，餐前要喝一杯开胃酒；用餐过程中，如果吃肉要配干红葡萄酒；吃鱼虾一类的海味，要喝干白葡萄酒；餐后有些人还喜欢喝一点白兰地地一类的烈性酒。每种酒所用的酒杯都不同。看着高矮胖瘦好几个酒杯放在跟前，还真正不胜酒力的?不过好在这里不讲究"感情深，一口闷。席问大家边吃边聊，酒只是起到助兴和调节气氛的作用，却频频举杯，却都浅到即止。保持餐桌上愉快的气氛，但又不至于过分喧闹。

法国是一个具有优秀血统的国家，既有悠久的历史，也有灿烂的文化。它的饮食有一套独特的文化，只是关于饮或食的，也有其的自己一套。漫步巴黎街头，几乎可以看到五大洲各种风味的餐馆招牌，加上法国高雅的饮食文化，令法国在饮食界是其中一个领导者。

⑧ 法国人吃车厘子吗

答案是：法国人吃车厘子的

车厘子功效与作用及禁忌

1、车厘子能补血

补血是车厘子的重要功效之一，它含有大量的微量元素铁，能促进血红细胞再生，提高人体的造血能力，能有效缓解贫血也能减少贫血症状的发生。

2、车厘子能美容

美容也是车厘子的重要功效之，它含有多种维生素和一些糖类物质与氨基酸，这些物质都直接作用于人类的皮肤细胞，可以促进皮肤细胞代谢，能滋养肌肤，也能细嫩肌肤，减少皱纹和色斑的生成。

3、吃车厘子的禁忌

车厘子这种水果功效虽然出然，但是它性温，人们食用以后会引发体内燥热，那么本身就是热性体质的人群，是不宜食用车厘子的，不然会出现多种上火症状，另外车厘子中含有大量的糖分，高血糖和糖尿病人也不能吃车厘子，不然会让病情加重。

⑨ 法国有什么水果

总的来说，法国本土水果少的可怜。因为领土大都在较高纬度（我认为我所在的法国东南部城市Grenoble其纬度大致相当于中国黑龙江，有待确认），气候寒冷，很多水果都长不出来。

今年夏天只在公司食堂吃到几片西瓜。一个西瓜都在5个欧元左右，是上海的10倍价钱。因此每次到超市，都只能望瓜兴叹。为什么这么贵，因为法国不产西瓜，西瓜都是进口的，而且数量不多。法国人夏天基本都吃类似哈密瓜的瓜，所以我也改吃哈密瓜了，这瓜价钱在2欧元左右。

在中餐馆吃饭，总能吃到菠萝，猪肉和菠萝放一块烧，估计是广东一带的做法，然后在法的中餐馆又都是东南亚一代的华人（祖籍广东）开的，所以如此。但我好奇法国哪来的菠萝，因为这东西来自热带地区。后来问了同事，说是法国有一些海外领地岛屿（都是当年的殖民地），这菠萝都是从那运来的。

苹果：法国苹果有很多种类，什么pomme golden,什么pomme gala，但都有一个特点就是：不甜。有种青颜色的苹果，刚开始吃时极不习惯，太不甜了，和红富士简直没法比。吃到后来，感觉好吃一点了。也不知道是我习惯了，还是后来的苹果要真的好吃一点。pomme golden有点象中国的苹果，吃起来比较习惯，虽然也不是很甜。所以大部分时间我都买pomme golden,最近买pomme gala（也算马马虎虎），但是我从来没有买过那种青苹果，但奇怪的是大部分时间段，青苹果比另外两种要贵很多。

梨子：法国的梨子有点象上小下大的葫芦，味道也不怎么样，可以直接拿去酿酒。而且放了两天，这梨子就烂到没法吃的地步。所以不再评论。

葡萄：葡萄应该是法国最为自豪的水果了。而且确实不错。法国有两样水果比中国的甜，一个是葡萄，一个是猕猴桃。中国的葡萄有酸的，但是我在法国从来没迟到酸的葡萄，中国的猕猴套也有很多酸的，但是在法国我吃到的都是很甜很好吃的。我记住了一个葡萄的牌子Mucat，非常好吃。一个葡萄就能甜到嗓子眼里。以至于我买了大把大把的葡萄来吃（很便宜），直吃到拉肚子

⑩ 法国人很少知道榴莲是什么，他们为什么不吃榴莲

我觉得法国是一个非常浪漫的城市，而榴莲的味道实在令人难以恭维，更不用说法国如此浪漫的城市了，明显浪漫和榴莲实属不搭配，我觉得这可能就是法国人很少知道榴莲是什么的原因了，就算有些法国人知道榴莲这个东西，我想对于榴莲的味道估计也接受不了，因此法国人也就不吃榴莲了。

再加上榴莲的价格虽然吃的人很少，实际上爱吃榴莲的人都知道，榴莲的价格不菲，法国种植很难成功，进口的榴莲自然价格更贵了。对于法国人而言花这么多钱，吃榴莲并不是一件值得的事情，就算非常想要尝试，法国人也不会轻易吃榴莲，就算有些法国人想要尝试，也非常难接受榴莲的气味，法国人就更不会吃榴莲了。