❶ 香螺有哪几种
香螺有很多种
根据地区分布:
日本纪伊半岛以南的印度—太平洋海域。
朝鲜,日本。
台湾北部,台南市安平,高雄中州,屏东县东港,宜兰县大溪,澎湖,金门为黄海、渤海的特有种。
辽宁(海洋岛, 大连), 山东(蓬莱, 长山八岛,烟台, 日照,威海, 俚岛, 东楮岛)。
香螺(学名:Neptunea cumingi Crosse)又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。主要分布于中国的广东,福建,辽宁, 山东等地区。
贝壳属于香螺中、大型贝类,体型较长香螺为圆胖而厚重。,整体呈长双锥形,有八个螺层左右,在壳顶的第一个螺层甚小为胎壳,以下逐渐增大而以体螺层最大,体螺层长度几达壳全长的2/3。纵肋在壳顶以下的第2-5螺层较为清楚,各螺层表面肩部以上有3-5条螺旋状的螺肋排列,而螺肋之间还有细螺肋存在,肩部以下有2条螺旋状的较粗螺肋。各螺层间有缝合线区分开来,螺层外貌为谷仓形,因此螺层的肩部很明显,而具有多个扁三角形的突起。贝壳颜色为肉色,表面有土棕色,绒布状感觉的壳皮。壳口甚大与前水管沟相连接,外唇在壳长达十八公分以上者会加厚。
❷ 香螺养殖是真还是假的
香螺可以人工养殖的。
在采集自然繁殖的香螺苗的基础上,将香螺自然分散生长改变为人工集中饲养,加快了香螺的生长速度,增加了香螺的个体重量,大幅度提高了香螺的总产量。
香螺养殖方法:
自然种苗采集,种苗放养,收获过程。
采苗过程包括幼苗附着和附苗后的管理。
幼苗附着用现有的能够被贝类附着的网袋或网笼,放入牡蛎壳、扇贝壳、旧网衣等作为螺苗附着基,从每年七月中旬至八月底采集,并暂养至秋末越冬。
次年四月上旬,种苗移入养殖海区吊笼内,筏架设在水深10-20m。
用夏夷贝三类苗为饵料,经常检查饵料剩余量并清除饵料壳和其它杂质。
收获:进入12月,水温降至5℃后。
采收:在采集自然繁殖的香螺苗的基础上,将香螺自然分散生长改变为人工集中饲养,加快了香螺的生长速度,增加了香螺的个体重量,大幅度提高了香螺的总产量。
❸ 香螺多少钱一斤
你好,香螺25元/斤,因为进货渠道不同,各地区零售价格可能会有所差异。仅供参考!
希望可以帮到你,满意请采纳~
如果不懂可以继续追问,谢谢~
❹ 海螺多少钱一斤
前言海螺肉质鲜嫩,味道鲜美。是深受大家喜欢的一道菜,但是在外边吃饭,我从来不点这道菜。因为价钱太贵了,上面就只有几片海螺肉,海螺肉下面全部是辅料,价格100多元。一斤海螺10多块,到饭馆就变成100多块了。价格相差100多倍,所以想吃海螺就在家里做。每年买很多海螺煮熟了。把海螺肉剥出来,放在冰柜里,包饺子、包包子、炒着吃都可以。今天买了点海螺煮熟了,吃了几个,剩下的放在冰柜了,想吃的时候拿出来很方便,主要是一年四季都可以吃到海螺。而且价钱还是很合算的。
❺ 祁门红茶——红香螺一般售价多少
祁门红茶的价格不会太高.
一般100左右一斤的祁红很好了.外形细小,有峰苗,能达到一级以上水平.
有时30-40左右的品质也不错,香气口感都可以.只是外形欠佳
❻ 海螺十几块钱一斤 香螺三十几块 为什么区别这么大啊
还有田螺,几块钱一斤
❼ 大西洋饭店海螺多少钱一斤
摘要 亲亲,请问您所说的大西洋饭店的具体地点是哪里呢?!
❽ 香螺批发价格多少钱一斤
是黄泥螺吧
❾ 香螺怎么嫩
每年到了3月,天气渐渐转暖,正是小香螺最肥的季节,海边人喜欢晚上小酌几杯,我家先生也不能免俗,用它做一道香喷喷的小菜,下酒最香。小香螺是一种海螺,在沿海地区的人们比较常见,香螺的做法很多,可以蒸、可以煮,也可以爆炒,各有各的味道,作为土生土长的海边人,最喜欢的还是酱爆,大火烹制,海螺肉鲜香不老,螺香和酱香融为一体,喝一口白酒,抿一个香螺肉,特别的好吃,全家人都喜欢。
三月螺,肥似鹅,分享胶东人最爱的吃法,简单易做,酱爆最香。香螺是胶东地区的特产,形状圆圆的,呈淡褐色,肉质肥满,吃起来满嘴留香,是威海人的最爱吃的海货之一。香螺的营养价值很高。它高蛋白低脂肪,还含有碳水化合物以及钙、磷、铁、维生素等营养成分,其中钙的含量特别高。现如今小香螺市场价格15块一斤,它虽然个头大,但很容易入味,用酱炒起来喷喷香,买上20块钱的回家,一家三口解馋足够了。
【酱爆小香螺】
【食材】
小香螺500克,葱姜适量,干辣椒4个,小香葱一颗,料酒一茶匙,生抽半茶匙,白糖适量,面酱2茶匙。
【做法步骤】
1、将小香螺用清水冲洗干净。
2、锅里加入适量的底油。
3、放入葱姜和干辣椒爆香。
4、倒入两茶匙的面酱翻炒均匀。
5、倒入小香螺入锅煸炒。
6、倒入料酒去腥,一点生抽提鲜。
7、倒入少许的白糖。
8、大火爆炒均匀。出锅前撒入一把香葱段。
9、大火收汁,锅里的汤汁浓稠就可以了。
小提示:
1、小香螺切记要提前吐干净泥沙,面酱比较咸,所以这道菜不需要放盐。
2、将香螺用牙签挑出来,前面部分的香螺肌肉是可以食用的分布,在香螺的中间是消化系统和内脏器官的位置,其中有黑色的物质,属于香螺的排泄物,不建议吃;而在香螺的尾部,有黄色的香螺膏,也叫黄,很香,许多人都认为最好吃的香螺部位,营养价值也很高。
3、小香螺个头较小,所以炒的时候只要时间有5-10分钟,既能够杀灭细菌和寄生虫,还不会将香螺肉煮老了。
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