法国皇后芹菜怎么样

A. 芹菜好还是芹菜籽好

当然芹菜籽更好了，芹菜籽中含有更大量的芹菜素等苯肽类物质和黄酮类物质，这些物质可以很好的降尿酸，缓解痛风症状。我老公有痛风，用了很多牌子的保健品，还是澳佳宝的更好，鱼油也是吃这个牌子的，网络也有很多相关信息。

B. 法国皇后芹菜种春季能播种吗

能。
覆膜穴播压沙种植一般在3月中旬至4月底播种，抗病性及强，主抗芹菜叶斑病，芹菜软腐病，亩产8000到20000公斤左右。
法国皇后芹菜品种，早熟，定植后70到75天收获，耐低温，抗病性强，色泽淡黄，有光泽，不空心，纤维少，商品性好，高产，株形紧凑，株高80到90厘米，叶柄长30到35厘米，单株重1到1.5公斤，属保护地及露地首选品种。

C. 文图拉芹菜和皇后芹菜哪个好

皇后芹菜好

D. 香芹，欧芹，法国香菜的关系

欧芹 ——美食的浪漫魔术师

欧芹

□薛岚

如果你深入西式美食的世界，一定会被各种香草的浪漫新奇所吸引。精通西餐的人都是美食魔术师，他们发掘了上百种香草，并将其与各种美食相伴，使食物的鲜味被释放出来，令整道菜肴更加美味！迷迭香中夹杂着清新的木质感及甜甜的香气，罗勒叶中带有丁香般的香气及淡淡薄荷味，还有浓烈茶香、木香的月桂叶，拈起一片就能提香去腥……

要想做好西餐，差那么一点香草陪伴，恐怕出来的味道就跑了十万八千里。试想一下，如果香草质量不过关，或者用错了品种，恐怕就“不是滋味”啦！

欧芹（Parsley）又叫洋芫荽、法香等，产于地中海地区多岩石的海边，是从希腊语来的，意为“石头”。很早以前即被记载于希腊植物志上，公元前3世纪在罗马人的厨房里，也可以找到欧芹的踪影。其新鲜的叶子常用来做西餐沙拉配菜、水果以及果菜沙拉的装饰，有时也可以生食。如果将其切碎脱水处理的话用途更加广泛，香味也会更加浓郁。

古埃及人跟古希腊人一样，都认为欧芹代表胜利，因此打胜仗的士兵都可以得到欧芹织成的花冠；除此之外，埃及人认为欧芹能治疗泌尿疾病，非常重视这种植物。文艺复兴之后的欧洲人，已能用科学的方法来了解欧芹，发现欧芹含有丰富的营养物质，对人的循环系统非常好。

欧芹味道清新、温和，有浓郁的香草味。欧芹可以带出其他基本香料和调料的味道，是调味家族的重要成员。由于它的特殊香味，可以掩饰其他食材中过强的异味而使之变得清香。

欧芹能够给菜式增色增味，适合各种食材，如意大利面、沙拉、汤、奶油、鱼、肉、薯仔和烤鸡等。

E. 预计15天后芹菜价格会涨吗

芹菜一般张掉价都是菜贩子自调的 建议多走几个点问问 如果是超市的话 一般价格情况稳定 但相比过去涨了一些 未来一个月内可能不涨价了

F. 4个耐热芹菜品种

法国皇后，文图拉，加州王

G. 欧芹味道接近香菜还是芹菜

欧芹，又称法国香菜。原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。欧芹中含有大量铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，用作冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。
欧芹，伞形科、属二年生草本植物，光滑。根纺锤形，有时粗厚。茎圆形，稍有棱槽，高可达100厘米，叶深绿色，表面光亮，基生叶和茎下部叶有长柄，裂片披针状线形，伞形花序，光滑；总苞片线形，尖锐，革质；小伞花序有花，小总苞片线形或线状钻形，果实卵形，灰棕色色，6月开花，7月结果。
原产于地中海地区，欧洲栽培历史悠久，世界各地均有。欧芹喜冷凉气候，较耐寒，但不耐热，喜湿润，宜在保水力强且富含有机质的肥沃土壤或沙土地生长，但忌积水。
欧芹食用器官主要是鲜嫩的叶及叶柄。它不仅芳香浓郁，而且营养丰富。欧芹的果实和叶子中均含有挥发性精油，可用蒸馏法提取。欧芹精油中含有类黄酮成分，有利尿和防腐作用。咀嚼其叶片可以消除口腔异味，是天然的除臭剂。

H. 精品西芹和法国皇后哪个好吃

法国皇后芹菜好。
皇后芹菜是法国Tezier公司最新培育的早熟西芹品种。定植后70-75天收获，株高80-90厘米，叶柄长30-35厘米，单株重1.5公斤，淡黄色，有光泽，纤维少，商品性好，株形紧凑，耐低温，不抽苔，抗病性强，产量高，是露地和保护地高效益栽培的换代品种。

I. 法国 蔬菜质量怎么样，法国蔬菜价格/法国 蔬菜好吗

法国蔬菜便宜?开什么玩笑啊!太逗了,是哪个留学生/居法工作的告诉法国蔬菜便宜的?
先说种类:法国很少/基本没有反季节蔬菜,一年到头就是常规的那些:西葫芦,茄子,芹菜,白蘑菇,红甜菜,胡萝卜等,其他的季节性蔬菜过季了要么贵到吓人,要么根本就没有了.绿叶菜也就那几种,不像中国那么多种类.而且中国常吃的茼蒿,小白菜,油菜等在这边的日常超市(家乐福,欧尚等)都不常见,就是偶尔出现也很不新鲜了,需要去亚洲超市或者专门的菜店购买.国内蘑菇各种花样,金针菇,香菇凤尾菇木耳等,这边就白蘑菇(国内有的地方叫平菇),鸡腿菇顶多3-5样品种,而且除了平菇便宜一些,其他的基本都30-50欧/千克起价,这还是最便宜的了
再说价格:我在外省,一般的蔬菜最便宜也要1,5欧/千克,这还是折后价.一般的价格都在2-3欧/千克,比如(都是千克价格)茄子2欧,贵的时候3欧都有; 西葫芦2欧,芹菜2-3欧, 白蘑菇一般5欧,生菜按颗卖,夏季便宜可以买到5毛一颗(还比较大,有时一颗炒个蚝油生菜基本够一盘),冬季1欧一颗都便宜,还特别小,法国生吃当沙拉也就两人一顿一颗,如果按照中餐料理炒着吃,3-5颗才够一盘.再说菜椒,根据颜色不同,起码也要3欧/kg,南瓜分种类,大南瓜(courge)水多没味道,不过便宜不到2欧/kg,小南瓜(potiron)甜还口感超好,做南瓜浓汤都用这种,但是有点贵,一般3-5欧/kg. 亚洲蔬菜除了大白菜偶尔见到一下(价格在2-3欧/颗之间,但基本都是迷你"大"白菜),其他的基本要专门去菜店/亚超买.价格一般比普通蔬菜更贵,比如红薯2-3欧/kg,芋头3欧/kg,绿叶菜基本2-3/kg等
质量方面,的确比较放心,至少不需要担心农药残留之类的问题,生菜因为在法国大多生吃,虽然需要冲洗,但无需担心关于蛔虫之类的卫生问题.但是,在法国买到的大多蔬果都是进口的,法国本地产的蔬果基本都在菜店就销售掉了,一般都特别贵,超市便宜的都是从世界各地进口过来的,很多蔬果因为运输问题基本都买不到"成熟"的果实,比如香蕉,比如芒果,难怪法国人都不爱吃水果,从来都是吃没长熟的,能好吃吗,能爱上水果么...
说了价格,再说下法国平均收入,国内能找到的官方数据为净收入2000+欧/月,但这里要说巴黎和外省的差距.不知道巴黎收入占整体收入多少,但巴黎的平均工资在2600+左右,可是巴黎的物价比起外省也要在上述价格基础上浮50%.再者法国工资差距也相当大,工龄高的(40岁+)的工资的确不低,不过这个年龄段大多几个孩子,还有房贷等各种支出.年轻些的基本没有多少超过2000每月的,房租(按单身生活算)500-700欧,汽车油费保险电费电话费等各种杂费一个月起码也要200-300左右,如果打算存点钱买房子,这点钱是吃不了多少蔬菜的...
当然不是说他们都穷得吃不起蔬菜,但比起中国,法国的蔬菜还是非常贵的,就连我认识的很多法国人都这么认为,因此才导致法国饮食习惯里面没有多少蔬菜(当然,如果把薯仔算成蔬菜,那蔬菜的含量还是挺高的),顶多就是配菜(accompagnement)里面来些许蔬菜,每顿的蔬菜比例根本没法跟中餐比.不少人都觉得蔬菜比肉/奶酪贵,所以久而久之就不喜欢吃蔬菜了