法国干邑产什么酒

㈠ 法国干邑烈性酒是什么葡萄酒

干邑是在法国干邑区生产的经过蒸馏，酒精度在40度以上的白兰地。它的产区大体可以分为大香槟区，小香槟区，优质林区和良林区。一般它用的葡萄是一种叫做白玉霓的品种。酿成酒之后经过铜制的壶式蒸馏器蒸馏两次，得到的烈酒。然后他还需要在法国桶内陈酿最少两年才能上市。除了白玉霓之外，有的还会用到白福尔或者鸽笼白两种葡萄，但大多数都用白玉霓做。干邑一般分为四个等级，它们是VO，VS，VSOP和XO。大家耳熟能详的XO表明酒液的陈酿期在12-50年。

㈡ 法国干邑区出产什么酒

法国干邑区是爱酒人士的天堂啊，全世界有名的烈酒几乎都是产自这里的。不过据说这里只出产一种高级伏特加，是法国灰雁。其实伏特加本来是俄罗斯那边的，但俄罗斯的伏特加总觉得粗糙了点，大概只有法国人能把伏特加酿成这样吧。

㈢ 干邑酒有几种酒

干邑酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（Brandy）、威士忌（Whisky）和兰姆酒（Rum）。干邑酒知名品牌有轩尼诗（Hennessy），人头马（REMY MARTIN），马爹利（MARTEL），拿破仑（COURVOISIER），百事吉（Bisquit Prvivilege），路易老爷（Louts Royer），奥吉尔（Angler），欧德（Otard）及金花酒（Camus）。

㈣ 什么是干邑，干邑口感有哪些不同

干邑，法国干邑地区特产，中国国家地理标志产品。
Cognac本是法国西南部夏朗德省（Charentes）的一个市镇的名字，由于此地出产的葡萄蒸馏酒甚是有名，久而久之人们就直接拿Cognac来作酒名使用了。“干邑”是Cognac的中文音译，其发音相较于普通话与粤语更接近，推测最早是由香港人或广东人翻译过来的。一直以来，干邑在中国市场的香港地区和广东等地最为畅销。而像“干邑”这样同时具备地理名称与“地域特产”双重属性的名字在法国类似的还有“香槟（Champagne）”，在中国也有诸如“茅台（酒）”、“龙井（茶）”等，其实理解起来也并不困难。
法国干邑产地的葡萄品种，特别是白玉霓，它们的主要特点是产量高，成熟晚，这对生产酒精度低、酸度高的用于蒸馏的葡萄酒有很多优势，这是形成“干葡萄蒸馏酒最终品质的两个非常重要的因素。事实上，较高的酸度使葡萄酒在蒸馏前冬季的数月里得以自然保存，而低酒精度使得葡萄酒中的香气在葡萄蒸馏酒里更加富集。

㈤ 轩尼诗是什么酒

轩尼诗是葡萄酒。

Hennessy轩尼诗干邑于1765年由理乍得·轩尼诗创立法国干邑地区，是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗干邑创立250多年以来，把干邑的调配技艺通过轩尼诗和费尔沃两大家族传承。

根据全球消费者不同的口感需求推出独具特色的产品，轩尼诗新点、轩尼诗V.S.O.P、轩尼诗X.O、轩尼诗百乐廷、轩尼诗皇禧、轩尼诗理乍得等。

2019年10月，Interbrand发布的全球品牌百强榜排名95。

产品系列：

轩尼诗新点

轩尼诗新点始于2011年面向中国市场的摩登年轻人推出的一款产品，品质介于轩尼诗V.S和轩尼诗V.S.O.P之间，最老的生命之水陈酿年数超过12年。

轩尼诗V.S.O.P

为英皇乔治四世打造的一款佳酿，非常、优异、陈年、淡色四个特点使之成为近2个世纪以来最受欢迎的VSOP级别干邑。陈酿最老的生命之水超过15年，拥有强劲且顺滑的口感。

轩尼诗X.O

轩尼诗家族第四代传人莫里斯.轩尼诗和第三代调配总艺师埃米尔.费尔沃于1870年为款待亲朋好友创立轩尼诗X.O，最老的生命之水陈酿超过30年，是世界上第一瓶X.O。

轩尼诗百乐廷

轩尼诗百乐廷于1979年由轩尼诗第六代调配总艺师莫里斯.费尔沃先生创立,源于天堂酒窖的顶级生命之水谱和而成，陈酿最老的生命之水超过100年，拥有丝质顺滑的口感。

轩尼诗百乐廷皇禧

轩尼诗百乐廷皇禧最初源自1818年进贡给俄国沙皇亚历山大一世的生日贺礼，拥有100多种生命之水调配而成，最老的陈酿时间超过130余年，是万中取十的精选之作。

轩尼诗理乍得

轩尼诗理乍得为了纪念品牌创始人理乍得·轩尼诗先生于1996年推出。由150到200多种生命之水调配而成，陈酿最老的生命之水超过200余年，部分生命之水来自19世纪早期。

以上内容参考：网络——轩尼诗

㈥ 轩尼诗是什么酒

轩尼诗，法国葡萄酒品牌。Hennessy轩尼诗干邑于1765年由理乍得·轩尼诗创立法国干邑地区，是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗干邑创立250多年以来，把干邑的调配技艺通过轩尼诗和费尔沃两大家族传承至今。根据全球消费者不同的口感需求推出独具特色的产品，轩尼诗新点、轩尼诗V.S.O.P、轩尼诗X.O、轩尼诗百乐廷、轩尼诗皇禧、轩尼诗理乍得等。

㈦ 干邑是什么酒

干邑是法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地。干邑必须以铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法国橡木桶中密封酿制2年，才可称作干邑。所有干邑都是白兰地，但是，并非所有白兰地都是干邑。根据法国联邦鉴定的标准，干邑必须是在法国干邑区蒸馏的葡萄白兰地酒，那里约二十五万亩得天独厚的砂垩土，加上温和气候，成为最适宜种植葡萄的理想环境。
干邑是法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地。干邑必须以铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法兰西橡木桶中密封酿制2年，才可称作干邑。 “干邑[yì]”是法兰西西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内，无论是天气还是土壤，都最适合良种葡萄的生长。因此，干邑是法国最着名的葡萄产区，这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。 对于法国人珍爱的白玉霓（Ugni Blanc）这种葡萄，大多数爱酒人士都赞不绝口。而事实上，用白玉霓酿制的单一品种酒可能酒体会较平淡，不过其酸度和低酒精度却使它成为酿制干邑（Cognac）的理想原料。 法国干邑地区（Cognac）以其享誉全球的优质白兰地而闻名遐迩，近年来更有再度高涨之势，

㈧ 洋酒十大排名

洋酒十大排名：

一、马爹利Martell

马爹利是产自法国干邑地区的着名干邑白兰地品牌，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。

二、人头马RemyMartin

人头马白兰地，系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，因其商标上有一匹人头马而得名。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮，按储存年代长短不同可分成几种，其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上。

三、轩尼诗Hennessy

轩尼诗是法国白兰地的着名品牌之一。世界销量第一，拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。始创于一七六五年，轩尼诗秉承其家族对酿制干邑（法国地名，代指白兰地）一丝不苟、力臻完美的优良传统，严格控制生产的每一个环节，并贯彻轩尼诗之原创精神。

四、芝华士Chivas

最早建于1801年的芝华士兄弟公司。位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿拉伯丁镇上，一家生意兴隆的杂货店。JamesChivas和JohnChivas在里面勤奋的工作，努力的前进，并最终接手并经营了这家店。

1890年，享誉全球的芝华士12年威士忌诞生。芝华士12年苏格兰威士忌是由谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制，最少经历十二年醇化调配而成的，是不可多得的苏格兰威士忌精品。

五、百龄坛Ballantines

百龄坛始创于1827年的着名苏格兰威士忌品牌百龄坛，由乔治·百龄坛先生在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日，这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。

六、尊尼获加JohnnieWalker

1820年，苏格兰人JohnWalker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中，并发现这种经过调配的威士忌有着更加深邃而精致的口味。

七、绝对伏特加Absolut

谈及瑞典酿造伏特加酒的历史，可远溯至公元15世纪。然而，直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯·奥尔森·史密斯发展出一个完善的酿造方法，酿制出一种前所未见的纯净烈酒，史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。

1975年，瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想，再加上现代科技，利用精挑细选的瑞典南部谷物，蒸馏出一种纯度更高的烈酒，命名为Absolut伏特加，专家所作的分析显示，其纯度在市场上可谓无出其右，一次绝对的成功。

八、杰克丹尼JACKDANIELS

杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。

九、百加得Bacardi-朗姆酒

BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯，唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。

十、酩悦MOET&CHANDON

酩悦是世界着名的香槟品牌，由Count Robert Jean de Vogue创立于公元1743年。酩悦香槟是很多皇室的御用香槟。

㈨ club是什么酒

club是干邑白兰地酒。

法国干邑区所特产的白兰地， 由一种淡白酒经两次蒸馏而成 ， 储藏于橡木酒桶中熏陶成熟 。 轩尼诗干邑白兰地，可以倒进白兰地酒杯中净饮（不加水），或倒进平底水杯中加冰或水品尝。

在吃中国菜时，可将其用于佐餐，饭后饮用，有助于消化。无论何时何地干邑白兰地都是馈赠礼品之贵物。

白兰地：

起源于法国干邑镇（Cognac）。干邑地区位于法国西南部，那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪，干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国，外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。

约在16世纪中叶，为便于葡萄酒的出口，减少海运的船舱占用空间及大批出口所需缴纳的税金，同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象，干邑镇的酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口，然后输入国的厂家再按比例兑水稀释出售。

以上内容参考：网络--干邑白兰地

㈩ 白兰地是什么酒和干邑有什么关系

白兰地：

凡是水果蒸馏酒，都可称白兰地，它可以是水蜜桃、水梨等各种水果蒸馏出来的水果酒。

二者关系：

干邑虽是白兰地酒系下分出来的另一种酒，“干邑”这个名字也是个商标，受法律保护的。如同“香槟”，只有在法国干邑地区出产的，并且在酿制过程中严格遵守当地法规生产的白兰地，才可以叫做“干邑/干邑白兰地”。

干邑的独特性

干邑的独特性是在于被严谨地限制，它必须是白葡萄所蒸馏调配出来的。事实上，干邑是一个地名，法国的一个地区名字，在全球着名红酒产地法国波尔多的北边。

除了限制专属干邑地区的白葡萄原料，产值也要依官方规定，例如，9升的葡萄酒经过双重蒸馏，只能产生1升的“生命之水”，每年还会有2%的蒸发，法国人只好无奈地将化入空中的酒气叫“Angel Share”(天使的配额)。如果再陈年20年，可能只剩下50%。

所以，目前干邑地区一年要耗损2000万瓶的生命之水。而除了限制干邑必须陈年在质地合宜的白橡木桶内外，也都要经过酒师独家调配，酿造出来的酒一定是有架构、有层次、圆润且风格独特的干邑。