法国玛莎混酿红葡萄酒口感如何

㈠ mavam是什么酒 好像是一种西班牙香槟，金黄色的，里面还有好看的类似金粉一样的漂浮物。下方还

这个款酒是西班牙进口起泡酒，属于香槟的一种，葡萄味，甜甜的，口感很好，5.5度，750ML，玛莎拉蒂合作产品：玛莎蜜梦幻火焰酒，玛莎蜜使用100%艾伦酿造，采用部分发酵，由此瓶中才会生成大量“精灵”，变化成绚丽色彩。
玛莎蜜起泡葡萄酒是现在当下最迷人的起泡酒，摇晃一下瓶身它将彻底改变你对整个酒精饮料的概念。
玛莎蜜颜色分成三种：白金、黄金和玫瑰红。玛莎蜜以“果香”为主要香气，冰镇后口感上细腻又清爽。

㈡ 西餐之母是哪国菜

西餐鼻祖西餐的鼻祖到底是谁，很多人都会答错———法国菜？NO！西餐之母是意大利菜！意大利地处欧洲南部的亚平宁半岛，约有人口7600多万，绝大多数信奉天主教。自公元前753年罗马城兴建以来，罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上，发展出先进的古罗马文明，从而成为当时欧洲的政治、经济和文化中心。在此背景下，以佛罗伦萨城为首的王公贵族们开始以厨艺较劲———谁开发了新的烹调技艺，谁拥有最多厨艺高手，谁就是有实力的代表；因此，当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手，就有置身贵族圈的机会，以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中，顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期，进而奠定出“西餐之母”的神圣地位，并影响了欧洲的大部分地区，被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”。公元1533年，意大利公主凯瑟琳·狄·麦迪奇带着30位厨师下嫁给法国王储亨利二世，将本国食材与烹饪技艺带到法国，法国人融两家之所长，创造出当今最负盛名的西餐代表———法国菜，由此也奠定了意大利菜“欧洲大陆烹饪始祖”的地位。今日西餐所用的叉子，亦是由意大利人所发明。相比法国菜，意大利菜同样具有艺术气息、制作精良，却又不像前者一样严谨、正式，而是更求原汁原味，呈现出一种较为随意的大家风范。西西里式鱼柳卷 了解意大利菜1.意大利菜的家常情结意大利人在饮食上属于“随意派”，如花园酒店西厨行政总厨陈伟忠所说———法国菜偏于厨师的口味，做得要相当漂亮，酱汁也要非常好看，而意大利菜比较随性，更富有家常气息。“意大利人吃任何食材，都要求吃到原味，往往就用最简单的做法，比如牛排，最好便是炭烤。”花园酒店名仕阁餐厅主推的意大利风味菜式中，就有一道“煎牛仔薄片配宝仙尼菌、玛莎那酒汁”，厨师精选的小牛仔肉，并不能告诉你是“几分熟”———用烹调者心目中的最佳口感分配火候，在烤炉上“随便一煎”，这就是意大利人吃牛肉的方式，就像在家里开烧烤Party一样———谁会去介意牛肉究竟是几分熟呢？意大利菜被形容为“妈妈的味道”。意大利的许多母亲会在周日做手擀的意大利面，而最常用的食材，就是庭院里栽种的青菜、自养的家禽，如此家常食材与母亲的爱，融合烹煮出温馨之味。 2.意大利式的“不时不食”广东人最明白并且实践得最好的一条烹饪原理，是“不时不食”。你也许不知道，浪漫多情的意大利人也是这条烹饪原则的忠实粉丝，可以说，只要是吃真正的意大利菜，厨师给你的必定是当地与当季食材的最佳结合，这里面包含有两个重要的元素———地点和季节。OGGI意大利餐厅的主厨Alessandro是一名意大利人，他的父亲是米兰人，母亲是西西里岛人，故而西西里岛的饮食文化对他影响颇深。意大利地形狭长，由北到南、由西到东，各个地方的菜式风格都不一样，不过，在意大利菜不同的菜系间，味道不会相差太远，更多的是在食材选用上有所差别———各地皆以自身盛产的食材入馔，而最受欢迎的要数当季食材。“在夏天，西西里岛的海鲜、鱼类非常受欢迎，它们被用来搭配一些夏季的蔬果，烹调方法可以是煮或烤，不会用太多油。”据悉，西西里人引进了多种东方香料，还发明了形似线条的面食，当地的新鲜果蔬、高品质海鲜及意大利螺蛳粉都很出名。OGGI意大利餐厅的一道“芦果拉汁螺蛳粉”，一定要选用世界上历史最悠久、品质最高亦是价格最贵的西西里岛螺蛳粉，因为只有这种螺蛳粉才最有嚼劲，大厨用意人在夏季常用的香叶“芦果拉”，配合小番茄、忌廉汁以及帕马臣芝士，制作成地道的意式主食。 3.重要配角：意大利咖啡 人人都知，吃意大利菜一定要佐以美酒———红肉配红葡萄酒，白肉配白葡萄酒，饭前喝开胃酒，饭后有白兰地或甜酒，目的皆是以酒香烘托出美食的最佳口感。而除了喝酒，意大利人在餐后同样喜欢喝一杯浓缩咖啡(Expresso)来帮助消化。正如罗蒂咖啡意大利餐厅的老板罗蒂所说：用一杯Expresso作为一顿意大利餐的结尾，是近乎完美的事。“对大多数人来说，咖啡只是提神的饮料，但在懂咖啡的人心中，咖啡是艺术品。”罗蒂认为，意大利咖啡与意大利传统美食一样，要求色、香、味俱全，而能够彰显拉花艺术的拿铁咖啡，最能说明这一点。“拿铁”在意大利语中就代表牛奶艺术，罗蒂表示，拿铁艺术也叫拉花艺术，即是借助外力或单纯以人手，用向前推或向后拉的动作过程，使奶泡在咖啡上形成各种花纹，这需要极为高超的技艺。而最好的意大利咖啡，在本质上必是经过了深度烘焙，咖啡豆的原有特性被充分尊重，最终将其香气与香味皆最大限度地表现出来———只有这样一杯卖相精致、内涵丰富的咖啡，才算是一次意大利美食之旅的完美句点。而有时候，咖啡师还会走到客人面前，现场拉出客人想要的图案，这也是罗蒂咖啡厅的一项“特殊服务”。意菜主角岂止比萨、意粉？除了广为传颂的意大利比萨、意粉和提拉米苏，意大利的沙律、海鲜都相当不错。 1.沙律：简单、随意、多变作为前菜，意大利式的沙律崇尚简单，一般只用橄榄油、醋来调味，同时常用芝士。它们没有固定格式，而是依据厨师身边的食材随意变换———在冬天会加入红肉类及芝士，夏天常用新鲜蔬菜、海鲜、黑橄榄等以开胃。罗蒂咖啡意大利餐厅，大厨推介的一道“红白小碟”，据说是意大利人饭前最爱的开胃菜之一。做法是用新鲜番茄搭配水牛芝士、火箭菜、黑橄榄，最后淋上意大利油醋汁。据说许多意大利人用红白小碟加一只比萨当作正餐。在OGGI意大利餐厅，用分量十足的马苏里拉芝士做成的“小雪球沙拉”，则是意人特有的芝士情怀的写照。 2.海鲜：焗烤、水煮、原味 由于地理上的沿海特性，海鲜是意大利菜中的重要主角。OGGI意大利餐厅主厨Alessandro介绍，西西里岛的海鲜称得上意大利最靓，当地海产极多，出色如马鲛鱼。最具“西西里风格”的做法，就是将马鲛鱼做成鱼柳卷，在秘制酱汁外卷上鱼肉，再以小番茄、罗勒叶、水瓜柳、彩椒等伴碟，富有浓厚的地中海风味。而海鲜亦可做成不俗的小菜，如“亚支竹煮墨鱼”，新鲜的墨鱼配上意大利南部海边的特色香料亚支竹、百里香及松子仁，成为浓香、清爽的热食。此外，海鲜亦是意式前菜的主食材，如露笋海虾伴蛋沙律，即是夏季的常见菜品。总的来说，意人吃海鲜多半是用炖煮的，煮好后淋上各味酱汁及香料，而若采用焗烤法，必是保持原味。 3.鸟基意大利人擅用面粉，一名出色的意大利厨师能做出上千种面点，这当中，外形独特的鸟基堪称特别。鸟基为音译，其实是薯仔和面粉混合的小球，口感香、韧、劲，热食非常好吃，变化也多。

㈢ 世界各国名酒都有哪些

法国红葡萄酒
CARRUADES DE LAFITE
拉菲副牌
AMIRAL DE BEYCHEVELLE
龙船将军
PIERRE ANDER BEAUJOLAIS
安帝世家宝祖利
CHATEAU TIMBERLAY ROUGE AOC SUPERIEUR
特级添百利
CH.DE CANDALE
情人庄园
GRAND BATEAU ROUGE
小龙船
J.VIDAL-FLEURY-CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE
威菲庄园－新教皇城堡
OPERAROSE SEC
哥堡玫瑰桃红半干
CHATEAU TIMBERLAY ROUGE AOC SUPERIEUR 375ml
特级添百利375ml
二．FRENCH WHITE
法国白葡萄酒
R.DE RIEUSSEC
拉菲丽丝
CLAUDE CHONION-CHABLIS
安帝世家雪比利
LOUIS JADOT MACON BLANC VILLAGES AOC
路易世家马孔白
CHATEAU TIMBERLAY BLANC AOC
特级添百利
CHATEAU TIMBERLAY BLANC AOC 375ml
特级添百利375ml

三、ITALIAN WINE
意大利葡萄酒
PRADIO CABERNET SAUVIGNON DOC
巴拉狄奥赤霞珠
PRADIO PINOT GRIGIO DOC
巴拉狄奥灰皮诺白葡萄酒
CITRA-MONTEPULCIANO
斯特拉红
CITRA-TREBBIANO
斯特拉白

四、SHIANCH WINE
西班牙葡萄酒
VALLFORMSOA PARELLADA MUSCAT
禾富玛莎蜜斯吉白葡萄酒
MVSA DE VALLFORMOSA BLANCO
玛莎蜜卡比莎当尼白葡萄酒
VALLFORMSOA TEMPRANILLO CRIANZA
禾富玛莎泰利奥珍藏红葡萄酒
MARQUES DE RISCAL 1860 TEMPRANILLO
1860精选天帕尼洛

五、AMERICAM WINE
美国葡萄酒
KENDALL-JACKSON VINTNER’S RESERVE PINOT NOIR
精选黑皮诺

BERINGER STONE CELLARS CABERNET SAUVIGNON
史东酒窖加本力苏维翁
BERINGER STONE CELLARS MERLOT
史东酒窖梅洛
BERINGER STONE C�0�7LLAES CHARDONNAY
史东尼酒窖莎当尼

六、AUSTRALIAN WINE
澳大利亚葡萄酒
WINDOWRIE FAMILY RESERVE CABERNT SAUVIGNON
伟度尔精选赤霞珠红葡萄酒
WINDOWRIE THE MILL SHIRAZ
伟度尔磨坊施赫红葡萄酒
PENFOLDS-RAWSON’S RETREAT-CAB SAUVSHIRAZ
奔富红葡萄酒
PENFOLDS-RAWSON’S RETREAT-SMILLON CHARDONNAY
奔富白葡萄酒
WOLF BLASS RED LABEL SEMILLON SAUVIGNON BLANC’STECVIN SEAL’
瑟美戎白苏维翁
KOALA BLUE QUALITY DRY WINE
考拉蓝优质干红
KOALA BLUE QUALITY DRY WHITE
考拉蓝优质干白

七、PORTA-MERLOT
智利葡萄酒
波特－梅乐
SANTA RITA“120”CABERNET SAUVIGNON
120’卡本纳苏维翁
SANTA RITA“120”MERLOT
120’梅洛
SANTA RITA“120”CHARDONNAY
桑塔丽塔120莎当尼

八、SOUTH AFRICA WINE
南非葡萄酒
TWO OCEANS SAUVIGNON BLANC
双洋白苏维翁
TWO OCEANS CABERNET-MERLOT
双洋加本力梅洛

九、CHAMPAGNE AND SPARKLING WINE
香槟和葡萄汽酒
LAURENT PERRIER BRUT
罗兰百悦香槟
CALAUDE CHORION-ROSE BRUT
哥德利安粉红汽酒
FREIXENET CARTA NERADA SEMI SECO
菲斯奈特金牌
FREIXENET CARTA NEVADA SEMI SECO 375ml
菲斯奈特金牌375m

CHINA WINE
中国葡萄酒
GREATWALL RED
长城干红
GREATWALL WHITE
长城干白

㈣ 这是啥酒。别人送的。

法国伊洛特皮盒干红葡萄酒，一盒有两支，市场价1400-1800元一盒。属于进口葡萄酒。

㈤ 波尔多红酒是什么口感的

波尔多葡萄酒产区主要有左岸和右岸的区别。左岸梅多克地区以沙砾土质为主，种植赤霞珠为主，酒的口感会比较强烈，酒体属于重度酒体，结构饱满，层次丰富，适合比较资深的法国葡萄酒爱好者饮用；右岸以圣艾米立永和庞美侯地区的黏土土质为主，适合种植美乐为主的葡萄品种，酒的口感比较柔和优雅，果香味突出，属中度酒体，比较适合初入门的葡萄酒爱好者饮用。
左岸代表酒庄：拉菲、拉图、木桐、奥比昂、玛歌
右岸代表酒庄：奥松、白马、帕图斯

㈥ 玛莎产品怎么样

玛莎百货吗？

玛莎百货的东西不错的，但是衣服的质量不怎么。

玛莎百货属于英国品牌，但是在英国属于廉价品牌，英国的大街小巷都是玛莎百货，玛莎同时应该属于英国零售业的巨头，但是2008年经济危机的时候，英国关掉不少玛莎。

奇怪的是，虽然在英国玛莎百货属于平价百货，但是在欧洲，确是走高端路线的，整个百货的格局和里面衣物的品牌都显得与众不同。

玛莎在上海开了不少分店，大多数的衣服是中国的，样式比较普通，但是面料还算不错，价格也是走平价路线，你如果对吃的比较关注的话，可以去玛莎百货的四楼看看进口食品，里面大多数都是英国全进口的食品，还有不少西班牙的葡萄酒，价格便宜，葡萄酒在99元－139元左右，还有一些39元的果酒。

玛莎的格局很奇怪，不管到哪，哪怕是在英国的大街小巷开再多的百货，格局都是4F模式，最高楼层是食品。

这个模式到大陆也没有改变。

㈦ 玛莎拉红是什么颜色

玛莎拉红是一种色调偏暗、带一点点“泥土色调”的酒红色。

玛萨拉本身即是一类葡萄酒的名字，出产于意大利西西里的玛萨拉，除了饮用也被频繁地运用于烹饪中，提拉米苏中也会添加它作为原料。玛萨拉酒红色则象征着信心与持之以恒，运用在时尚、工业设计、家庭装饰等领域。

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玛莎拉红的搭配：

1、玛莎拉红+灰色

灰色是众人认可的高级色系，与玛莎拉红的搭配时尚优雅的，可以仅用这两种颜色进行搭配，也由于它们属于中性颜色，所以可以把它们和另一种颜色进行组合，比如黑色和白色。

2、玛莎拉红+黑

红黑的搭配，总是让人亮眼的结合，而玛莎拉红这个更性感的颜色与黑色的神秘稳重，无论是颜色的深浅，都能惊艳到人们。

㈧ 玛莎诺娅庄园干红2012多少钱一瓶

截至2020年7月15号，玛莎诺娅庄园干红2012的市场价格为630元左右一瓶。玛莎诺娅庄园干红2012属于酱香干红，味道口碑较为良好；其采用红缨高粱酿制，确切的说是红缨子糯高粱。玛莎诺娅庄园干红2012呈香、呈味的脂类物质，在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。

通过定量分析，玛莎诺娅庄园干红2012含有80多种香味物质，比其他浓香型酒多几种玛莎诺娅庄园干红2012还拥有一个完整的有机酸丙酯系列，这是其他浓香型大曲酒所没有的。

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玛莎诺娅庄园干红2012的相关介绍：

玛莎诺娅庄园干红2012在酿造期间不加入任何的添加剂包括水的参入，都是酒勾酒来今天调口感。可以看出酱香酒是比普通香型的酒成本要高，零售酱香酒在杯酒行业内也是稍微偏高。

玛莎诺娅庄园干红2012在原材料上也显示不出那里贵，但是在工艺上，洋河蓝色经典海之蓝绵柔型46度酒的工艺可以概括为特殊工艺。

玛莎诺娅庄园干红2012的两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。玛莎诺娅庄园干红2012以外的其他香型是没有这么复杂的生产工艺，而且不是生产完就可以直接装瓶，还有经过一段时间的贮存才能上市。

㈨ masanoa红酒多少钱

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想要便宜的也有，2百多～5百多，款式有几种，口感也不一样。

㈩ 玛莎迪尼干红葡萄酒2019多少钱一瓶

玛莎迪尼干红葡萄酒2019价格应该在两三百块钱一瓶。