如何选择法国红酒

❶ 如何区别法国红酒的优劣

从包装，到品尝，不是一两句说清的

❷ 法国红酒哪种好

世界名牌红酒介绍 酒中王：PETRUS（法国） 价格：1000元以上 青春年少：GASTONRENA（法国） 价格：100多元就能到手 传奇之“英雄”：BATEAU（法国） 价格：大概200多元 传奇之“大家族”：

❸ 一个不懂葡萄酒的人如何挑选法国红酒

下面我说一下，一个新手要如何挑选葡萄酒吧。
预算价格：随着葡萄酒的日益普遍化，现在100块钱都能选购到不少物美价廉的葡萄酒。在选购葡萄酒之前，你首先要预算自己的购酒钱。无论是去实体店挑选，还是在网上选购，说出你的价格，范围就一下子被缩小的了，挑起来就更容易了。了解自己的口味：葡萄酒的口味也是丰富多样的，在挑选葡萄酒的时候，得先了解自己的口味。如果你饮食口味偏重，建议挑选酒体饱满的红葡萄酒，比如：口感柔顺、易饮的梅乐或赤霞珠等等。如果嗜甜，那么就选择甜型葡萄酒，比如：法国莱菲莱图的红酒。餐酒搭配：很多时候，新手选购葡萄酒，都是为了搭配美食或者宴请客人。这时候是要看菜配酒。如果是海鲜为主的，建议选择酸爽的白葡萄酒。比如：白比诺、霞多丽、灰比诺或长相思。看酒标：酒标会告诉你葡萄酒的年份、产区、风味和口感等方面的信息。在实体店的时候，如果自己看得一知半解，可以直接让销售员给你讲解酒标。

❹ 法国的红酒级别怎么分类的

法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

1. 法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别：
   

   AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
   

   原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
   

   只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
   

   AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
   

   产区名标明的产地越小，酒质越好
   

2. 优良地区餐酒，级别简称 VDQS
   

   是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
   

   产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
   

3. 地区餐酒 VIN DE PAYS 简称VDP
   日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
   地区餐酒的标签上可以标明产区。
   可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
   产量约占法国葡萄酒总产量的15％。
   

4. 日常餐酒 VIN DE TABLE简称VDT
   是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
   可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。
   不得用欧共体外国家的葡萄汁
   产量约占法国葡萄酒总产量的38％。

❺ 买法国红酒如何挑选

去正规的卖场买！
最好买之前先品一品！
根据自己的经济实力选择合适的红酒！

❻ 怎样选购红酒

1、好红酒呈宝石红。

正规红酒必须用100%葡萄原汁酿造，可添加少量糖分和二氧化硫。好的葡萄酒呈宝石红色，澄清近乎透明，有光泽；而假葡萄酒看上去或混浊无光或过于艳丽。

2、观察瓶外包装是否完整。

重点看酒标是否有污损，背标信息是否完全。葡萄酒背标应当标注明以下信息：原料、含量、执行标准、产品类型、厂名、地址。进口葡萄酒必须有中文标签，仅有外文标注的葡萄酒来源不可靠。

此外，每款葡萄酒进入中国都应有原产地证书和相关批次的海关税单，正规的商家应该向顾客提供这些书面证明。还可以从条形码来辨识酒的产地，国产葡萄酒条形码前三位为690—693，30—37代表法国，00—09则代表美国、加拿大，600—601代表南非等。

3、到正规商场买。

建议到超市、商场等较正规的地方买，尽量别在小卖店购买。一些不规范场所的葡萄酒一般要经过多次转手，出问题的可能性较大。就餐点酒时也应多留意。

4、选知名酒庄。

在不了解品牌的情况下，可以挑选一些知名葡萄产区的葡萄酒，如法国的波尔多产区、美国的纳帕谷产区等。

5、回家尝尝口感。

葡萄酒入口如果感觉有苦涩味、浓酸味，可能是“问题酒”。

(6)如何选择法国红酒扩展阅读

喝红酒易犯的错误：

1、一口闷。饮酒过快，易使血液中乙醇浓度升高，加快血液流动和血管扩张，有损全身健康。慢慢饮下，身体才有充分时间把乙醇分解掉。

2、爱贪杯。“饮少些，但要好”是饮用红酒的一句谚语。然而，很多人却摇着酒盅，一杯一杯地比酒量。研究显示，一天饮用4杯以上红酒，心脏病风险便会增加。过量饮酒还易导致酒精肝和脂肪肝。

3、倒太满。酒斟满再喝干，是国人的饮酒习惯。但红酒倒得太满，会减少其与空气的接触，不利于酒香挥发，建议倒入1/3杯。

4、兑饮料。在红酒中加入碳酸饮料，会加快血液对酒精的吸收，易刺激肠胃和大脑。红酒中加入冰块，会引起胃寒脾虚者身体不适。

❼ 法国红酒什么品牌最好，请问应该选择什么样法国红酒比较有品位啊

法国红酒当中，列级酒庄和产区酒知名度最广，出产的酒也各有千秋。
追求品位可以买列级名庄（拉菲、木桐、金钟等）出产的法国红酒，或者法国着名产区（波尔多、勃艮第、梅多克等）出产的AOC红酒。
以上信息由天鸿酒业提供，希望能够帮助到您！