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奔富相当于法国什么酒庄

发布时间:2022-12-21 07:19:53

1. 想了解奔富酒庄介绍

奔富(Penfolds)是澳大利亚最着名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。富酒庄(Penfolds
Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。
奔富酒庄(Penfolds)的历史其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影,从这个美丽神奇国度近200多年的发展来看,Penfolds已经稳稳的站住了脚跟,并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。
奔富酒庄的创办者克里斯·若桑·奔富,是一位年轻的英国医生,1844年,他从英国移民,来到澳大利亚这块大陆。1845年,他和他的妻子玛丽(Mary)在阿德莱得的市郊玛吉尔(Magill)种下了这些葡萄树苗,为了延续法国南部的葡萄种植的传统,他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋,他们夫妇把这小石屋称为Grange,在英文中的意思为农庄,这也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来,这个系列的葡萄酒有澳大利亚酒王之称。1880年,若森·奔富不幸去世,妻子玛丽接管了酒庄。在玛丽.奔富的细心经营下,奔富酒庄的规模越来越大,葡萄种植面积也达到了120英亩,成为南澳大利亚第一大庄园,从此以后Penfolds就成为了澳大利亚家喻户晓的一个名字。1950年,奔富酒庄迎来了酒庄历史上的第一个春天,当时的老板杰弗里根据消费者口味的改变和实际情况的需要,果断的将生产方向从加强性葡萄酒转为餐酒,取得了巨大的成功。
150年以来,奔富酒庄依然保留着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,因此,直到今天,奔富酒庄仍旧是澳大利亚葡萄酒业的掌舵人之一。

2. 拉菲、奔富红酒怎么样好不好

拉菲、奔富红酒都是世界名酒,值得购买。下面介绍一下两种红酒:

1、拉菲

拉菲红酒(Château Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。

拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。

大拉菲 chateau Lafite Rothschild 别名,正牌拉菲,拉菲特,我们所说的正牌拉菲是指拉菲酒庄最顶级的产品,也是代表拉菲酒庄的酒,也可以叫一军酒,正军酒。

酒名 chateau Lafite Rothschild。拉菲酒瓶瓶肩上的箭头标是在1996年以后在加上去的,之前的酒瓶瓶肩处是没有箭头标的。

小拉菲Carruades de Lafite别名:噶华得拉菲,副牌拉菲,拉菲是个百年名庄,自然会考虑到其出品的质量,但葡萄藤没长到适合酿大拉菲的时候,或在酿造正牌拉菲中出现了瑕疵,那么这些酒就会打入副牌,或者用旁边的葡萄园酿造(同村),价位上也比正牌酒低很多。

而口味上只是比正牌略差那么一点点,所以说小拉菲满足了一些特定的消费群体。现将酒标如下。注意名字为Carruades de Lafite,还有瓶帽下面的颜色横条,酒瓶身没有箭头标。

拉菲评级第一

葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作"列级名庄")。

在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、玛歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut - Brion)。而四个中拉菲排名第一。

以上内容参考:网络-拉菲红酒

以上内容参考:网络-奔富

3. 奔富红酒属于什么档次

奔富红酒有3个档次:

1、Super Premium系列

Super Premium系列包括葛兰许Grange Hermitage,Grange,RWT,Bin707等,这些都是奔富红酒最具代表性的产品,也是奔富的高端系列,其中葛兰许被称为澳洲酒王,在全球各大名酒中也是赫赫有名,被认为不输法国拉菲,且被当地官方列入文化遗产。

2、bin系列

bin系列是奔富主打的系列,不过该系列的产品线非常长,从几十元到上万元都有,最常见的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28等,其中bin389被称为“小葛兰许”,由赤霞珠和设拉子混酿,bin407被称为“平民707”,由100%赤霞珠酿制,bin138和RWT一样都是三种葡萄混酿。

3、入门级

寇兰山(Koonunga Hill)系列和洛神山庄(Rawsons Retreat)系列是奔富的入门款,也是档次最低的,价格基本都在百元以内,通常都是由多种葡萄品种混酿而成,但在一些好年份也不乏佳酿,例如2005年寇兰山等。

奔富红酒的特点

澳大利亚奔富葡萄酒的特点是档次丰富,风格各异,个性奔放。奔富红酒有着深邃的颜色、口味成熟,黑莓的果味富有层次。单宁丰富。香甜水果风格令人着迷。从口感方面来讲,奔富红酒口感坚实大气,单宁完整且不粗糙,入口柔顺。奔富酒庄依然保留着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,因此,直到今天,奔富酒庄仍旧是澳大利亚葡萄酒业的掌舵人之一。

4. 奔富系列红酒详解

酒庄介绍:奔富,当你想到澳大利亚葡萄酒的时候这个名字会第一个出现。 奔富(Penfolds)的历史其实是欧洲殖民者在澳洲开拓、发展和定居繁衍演变史的一个缩影,从这个美丽神奇国度近200多年的发展来看,奔富已经稳稳的站住了脚跟,并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。 奔富有生产优质澳大利亚葡萄酒的悠久历史。从奔富罗森(奔富洛神山庄)系列, 奔富寇兰山, 奔富汤姆斯海兰(奔富托马斯海蓝), 奔富bin8、奔富bin28,奔富 bin128、奔富bin407、奔富bin389、奔富bin707, 最后到奔富祖父或称奔富酒王(grange), 总有一种酒适合您的口味。 如今的澳洲葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地,并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质。而在整个澳洲葡萄酒产业中的,我们不得不提的是澳洲葡萄酒业的贵族-Penfolds,这个被人们赞誉为澳洲最富盛名的葡萄酒的品牌。 在澳洲,这是一个无人不知品牌,是品质的象征。提到Penfolds就不得不先提到她的那段光辉历史-一段足以代表澳洲葡萄酒业的历史。当喜欢冒险的英国年轻小伙子克里斯多佛·罗森·奔富来到这块神奇的土地后,在以后的150年间,他留下了Penfolds始终如一的开拓精神,卓越的令人骄傲的历史遗产,以他名字命名的酒园不仅仅是一个成功的代号,更讲述了整个澳洲葡萄酒发展。 奔富的酿酒哲学:用最合适的葡萄,酿出最合适的风格,选用最合适的橡木桶,作出最适合的装瓶时间的决定,再加上一点点的耐性,造出一系列受到国际市场认同并适合不同口味的好酒。QQ;783484528

5. 饭局上再不认识奔富葡萄酒,要被人说落伍了!

国内的酒局上,两种红酒名气最响。

一个是法国拉菲,82年的拉菲,太耳熟能详了。

另一个是 奔富葡萄酒 ,不管是哪里的酒局,都能遇到它。

我朋友李总说,“饭局上,再不认识奔富葡萄酒,要被人说落伍了!”

瞧瞧,奔富的知名度跟贵州茅台酒,有的一拼了。

北方大哥们,在生意场的酒局招待中,就只认奔富红酒,Bin 389、Bin 407之类的。

弄的好像,只要奔富葡萄酒在场,这生意合作肯定能谈成似的。

不过,谁让他名字取得好呢!

奔富,奔富,奔向富裕,不仅朗朗上口,还有寓意,有彩头!

Bin 8、128、389、407,这些数字作为名字,神不知鬼不觉地就让人记住了。

而且,这种 澳大利亚葡萄酒 ,上下还都是红色基调,火红喜庆呀!

对于图吉利的中国人来说,这种红酒不火才怪!

这篇文章,郑小塔我就带领大家,熟悉熟悉各种类型的奔富葡萄酒,让你在饭桌上,不仅划拳打圈能赢,侃大山也能胜。

每个品牌的背后,都有一段励志的故事。

一位英国医生,名叫克里斯多夫·罗森·奔富 Christopher Rawson Penfold。

在他33岁那年,也就是1844年,带着老婆玛丽,一起移民到了当时的新大陆澳大利亚。

奔富医生在行医时,发现高度酒对治疗当地病人有很大的帮助。

(谁都知道,酒精对杀菌消毒、治病疗伤有用!)

于是,自个儿划了片小葡萄园,开始酿造加强型葡萄酒,比如雪莉酒、波特酒,(酒精度数在15~20度之间)。

后来,奔富医生夫妇觉得在澳大利亚,红酒更受欢迎,顺便还可以做些酒生意,不妨卖卖奔富葡萄酒。

接着,夫妻俩分工合作,男的继续行医治病,女的则种植葡萄树,酿酒销售。

这一酿酒,就不得了,酿出了南澳大利亚最大的酒庄。

再后面,奔富酒庄被后来的富邑集团收购,成为澳大利亚最大酒类生产商的一份子,更加财大气粗。

所以,下次你跟北方大哥喝酒,先问问他们,“奔富葡萄酒背后的来历发家史,你们知道吗?”

这一问,肯定能镇住场面。

酒局上,奔富葡萄酒对大家印象最深的,就是酒标上的几个数字,比如Bin 128、Bin 9、Bin 389。

不过,很少有人能说清楚这些数字的起源。

吃饭时,已经不止10个人问过我这个问题,

“郑小塔,奔富葡萄酒酒标上的数字是什么意思,为什么要用 ‘Bin’ ?”

其实,很多事情还是不说破为好,一说破,大家也就失去了遐想的空间。

“不就是储酒仓库的名字编号嘛!”

这让问的人有些尴尬,本还以为是什么了不得的含义呢!

“Bin”的意思,就是指奔富酒庄用来存放葡萄酒、橡木桶的储酒室。

比如下图这种,有着半圆形门洞的仓库隔间。

一种酒放在一种储酒仓库里,时间长了,储酒室的编号,也就成为奔富葡萄酒的名字。

酒桌上常见的“Bin 389”,意思就是第389号储酒室储藏的红酒。

当然,关于“Bin 389”这个名字,我朋友跟我讲过,里面还有风水玄机。

详情可以看这篇文章《 奔富红酒“Bin”后的数字,是什么意思? 》。

整个奔富品牌中,“奔富 Bin”是作为中高端酒款定位的。

而寇兰山 Koonunga Hill 系列、洛神山庄 Rawsons Retreat 系列,是作为入门基础酒款。

所以,你在酒局上,不要认错了,要多喝喝标有“ Bin ”字样的奔富葡萄酒。

少喝些“Koonunga Hill 寇兰山”、“Rawsons Retreat 洛神山庄”,这些百来块,几十块,便宜。

郑小塔我先讲讲奔富葡萄酒的“Bin”系列酒款。

“Bin”系列,是奔富酒庄最常见的酒款。

奔富品牌中,最高端的是葛兰许 Grange ,也就是Bin 95。

葛兰许,在澳大利亚有着“酒王”的称号,相当于拉菲酒在法国的地位,市场价在6000元以上,经常出没在富人高端宴请上。

接下来,常见的高端奔富葡萄酒有,Bin 707、RWT红酒。

还有奔富的白葡萄酒,Bin 155,又名雅塔娜Yattarna,它是一款霞多丽干白葡萄酒。

如果,哪天朋友请你吃饭时,喝上面这些奔富葡萄酒,那说明你在他心中的地位,非常不一般,不过,还有一种情况是,对方正好有求于你。

平常朋友聚会、商务接待时,更多见的是一些中端的“Bin”酒款。

比如 Bin 389 、Bin 407,那简直是应酬招待中的头牌啊!

Bin 389,这款奔富葡萄酒,是赤霞珠、设拉子葡萄的混酿。

酒液放在酒王葛兰许陈年过的橡木桶中熟化过,因此也被叫做“小葛兰许”。

所以,我有时在酒桌上开玩笑,喝不起酒王葛兰许,那就喝喝奔富 389过过瘾吧,至少还有酒王的影子呢!

Bin 407,同样是一款热门的奔富葡萄酒。

(关于奔富407的具体故事,可看这篇文章《 为什么奔富407红酒,在商务宴请中经常出现? 》)

酿酒灵感来自Bin 707,707市场价要4000多元一瓶,部分酒液在Bin 707用过的橡木桶中陈年,所以也被誉为“平民版的707”。

一般来讲,奔富 407要比奔富 389,贵上一百多元,市场价在七八百左右。

其他Bin系列的奔富葡萄酒,就没有这两种奔富葡萄酒有名气了。

常见的有Bin 2、Bin 8、Bin 9、Bin 28 、Bin 128、Bin 138,市场价在三四百以下,价格平易近人。

奔富葡萄酒还有两个子品牌系列,是属于入门酒款。

比如寇兰山 Koonunga Hill 系列、洛神山庄 Rawsons Retreat 系列,如上下两图。

奔富还有一款特别版——麦克斯 Max’s系列。

2016年,奔富与国内的中粮集团合作,推出了针对中国市场的麦克斯红酒系列,

当中还有一款全身红色的炫金版本,明亮的大红色鲜艳逼人,真是亮瞎你的眼睛。

麦克斯系列,是为了纪念奔富酒庄曾经的首席酿酒师麦克斯·舒伯特 Max Schubert ,正是他酿造出了澳洲酒王葛兰许,而2015年正好是他诞辰100周年。

酒桌上,还常常会聊到红酒的风格。

这个也不能让北方大哥们看低了,你既然认得出奔富所有酒款,也能说出它的风格。

“奔富葡萄酒,闻起来有一股明显的桉树味,还有扑鼻而来的浓郁果香味!”

这句话可以打头。

“喝起来,饱满又浓郁,酒液厚实醇香,单宁顺滑柔和,口感精致细腻,还有,像是英国绅士般的优雅精致。”

当然,最后你还可以评价一句,

“奔富葡萄酒嘛,总体来讲,是具有旧世界传统风格的新世界葡萄酒,有着浓浓的欧洲酿酒风格,谁让当年的酿酒师,是在法国波尔多学习过的呢!”

在场的人一听,顿时服了!

6. 奔富尼澳是什么品种

奔富尼澳是澳大利亚巴罗萨产区的沙普酒庄品牌,听沙普中国代表说中文的奔富尼澳是12年注册的,就是为了区别于富邑的奔富。而且奔富70%的高端酒用的就是沙普的酒液。整个巴罗萨产区也只有富邑酒厂有装瓶线,奔富尼澳也是在奔富酒厂里灌装的。这款不是山寨

7. 奔富红酒属于什么档次

有入门级别的,也有中端档次和高端档次的。

入门级别的奔富红酒,主要是两个系列。一个是洛神山庄 Rawson's Retreat 系列,另一款是寇兰山 Koonunga Hill 系列。

中端档次,主要有奔富2、奔富8、奔富28等。

中端档次级别,奔富128、138、150是主力军,当中又以奔富128在国内酒局上最为流行。

中高端级别的奔富红酒,可以分成三派。

一派是饭局上的热门酒款,奔富407和奔富389。一派是爱好者酒桌上的奔富RWT和奔富圣亨利。还有一派,是新冒出的美国加州奔富系列,奔富704、奔富600、奔富149。

高端级别的奔富红酒,是奔富葛兰许 Grange 和奔富707,还有刚诞生不久的奔富98。

奔富历史

1844年:奔富葡萄酒庄由克里斯多夫·奔富医生夫妇在玛格尔庄园正式创立。

1870年:奔富早期酿造药酒、加强型葡萄酒,并获得了成功。1870年克里斯多夫医生妻子玛丽接管了奔富酒庄。

1907年:玛丽的女儿乔治娜制定了一个延续至今的方针:在葡萄酒的酿造工艺上不断创新。

1948年:麦克斯·舒伯特成为奔富历史上第一任首席酿酒师。

1951年:麦克斯·舒伯特由法国酒窖获取灵感,完成了他首次试验性葛兰许葡萄酒的创作。

1957年:葛兰许受到了高层的质疑,麦克斯·舒伯特被命令停止该项目。但是他并未因此放弃,坚持创新与实验,并开启了秘密酿造。

1959年:Bin 28成为了首款正式发布的奔富Bin系列葡萄酒。

1960年:葛兰许风格获得了大量追随者,最终奔富董事会重启葛兰许的酿造。它的商业发售标志着奔富葡萄酒王国的开端。

8. 奔富酒庄和利仕酒庄那个好

这个不能如此简单的比较,奔富是澳洲最顶级的品牌,但旗下从低端入门到顶级有非常多的酒款,利仕酒庄是一款产自法国波尔多卡斯蒂永丘子产区的酒款,其档次应该和奔富旗下百元级别的寇兰山相比较差不多。

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