㈠ 椰汁西米露要用什么椰汁比较好 配半斤西米煮要多少毫升 商场大概多少钱啊 西米熟后椰汁要怎么放进去煮呢
做法一
基本材料 西米、椰粉、鲜奶一袋。 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
各式西米露成品(20张)2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。 3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。 4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
做法二
原料:西米100克,椰汁1听,白糖20克、湿淀粉25克 制法: 1、西米入水中泡透。 2、锅内加水烧开,放入白糖、椰汁、西米稍煮,用湿淀粉勾芡即可。
做法三(个人认为最简便)
原料:西米、椰汁、白糖(可要可不要) 制法: 1.锅中烧开水,加入适量白糖,待水沸腾后; 2.将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟(西米心里可能还有小白点); 3.随后,把锅盖上15分钟左右; 4.待凉后,放进冰柜冷藏更佳。 建议: 西米不要浸泡; 因为,西米经冷水浸泡后会碎掉的。 加入炼奶; 煮椰汁西米露时,在椰汁(针对,市面的椰树牌椰汁,因为,这种椰汁一般是普通饮用口感比较淡味)里加入一铁勺的炼奶,这样的话味道会更佳香浓(但主要根据个人而定)。
㈡ 150克西米等于多少量
10勺。150克的西米大致有10勺左右的量,可以比作为一个小苹果左右的大小。西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。
㈢ 去西米优减30斤大约要花多少钱
前十斤是半价优惠298元,后面按原价60一斤收费,30斤相当于1498元,再加膏280元呵护霜195元,合计1973元߅
㈣ 50克西米有多少
一两。西米,又叫西谷米,是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过浸泡、沉淀、烘干等一系列处理之后得到的食用西米淀粉。50克西米经过换算50g=1两。
㈤ 阿诺德犬舍西米多少钱买的
10万元人民币买的
㈥ 怎样辨别西米的真伪一般的价格多少
西米不要泡,泡了煮不好吃了。
1.水烧开,直接到入西米,计时12分钟,边煮边搅拌,再次滚水后关小火继续。
2.时间到后捞出来,放冷水里冷却,这是为了保证西米的Q弹。
3.锅里再次烧开水,将西米从冷水中沥出倒入锅中,再煮3分钟(喜欢口感烂一点的多煮一会)。
4.时间到后,你会发现西米中心还是有一点白色的,不用担心,它已经熟了,直接沥出放入准备好的椰汁里,加入芒果等水果,一碗芒果椰汁西米露就完成了!
5.小提示:这样的步骤下来甜品是温的,喜欢冰的小伙伴,可以把事先把椰汁放冰箱,西米泡在少量的椰汁里,也放入冰箱,要吃的时候直接再加入冰椰汁即可。但最好在一个小时内吃完,否则口感就不Q弹了!
㈦ 西米多少钱一斤 到哪里去买
西米在超市里就能够买到,它的价格应该是三元1斤,而且是非常容易保存的,在任何超市里面都可以买到。它的营养成分还是非常高的。
㈧ 150克西米等于多少毫升
300毫升。1克西米为2毫升,150克就是150×2,就等于300毫升。西米是由棕榈树类(Metroxylonsp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉。
㈨ 50g西米可以煮出多少
可以煮1两。
根据九州醉餐饮网50克西米经过换算50g=1两。
西米,又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。成品西米质地白净滑糯,含有丰富的蛋白质和碳水化合物。