‘壹’ 法国都有哪些水果
总的来说,法国本土水果少的可怜。因为领土大都在较高纬度(我认为我所在的法国东南部城市Grenoble其纬度大致相当于中国黑龙江,有待确认),气候寒冷,很多水果都长不出来。
今年夏天只在公司食堂吃到几片西瓜。一个西瓜都在5个欧元左右,是上海的10倍价钱。因此每次到超市,都只能望瓜兴叹。为什么这么贵,因为法国不产西瓜,西瓜都是进口的,而且数量不多。法国人夏天基本都吃类似哈密瓜的瓜,所以我也改吃哈密瓜了,这瓜价钱在2欧元左右。
在中餐馆吃饭,总能吃到菠萝,猪肉和菠萝放一块烧,估计是广东一带的做法,然后在法的中餐馆又都是东南亚一代的华人(祖籍广东)开的,所以如此。但我好奇法国哪来的菠萝,因为这东西来自热带地区。后来问了同事,说是法国有一些海外领地岛屿(都是当年的殖民地),这菠萝都是从那运来的。
苹果:法国苹果有很多种类,什么pomme golden,什么pomme gala,但都有一个特点就是:不甜。有种青颜色的苹果,刚开始吃时极不习惯,太不甜了,和红富士简直没法比。吃到后来,感觉好吃一点了。也不知道是我习惯了,还是后来的苹果要真的好吃一点。pomme golden有点象中国的苹果,吃起来比较习惯,虽然也不是很甜。所以大部分时间我都买pomme golden,最近买pomme gala(也算马马虎虎),但是我从来没有买过那种青苹果,但奇怪的是大部分时间段,青苹果比另外两种要贵很多。
梨子:法国的梨子有点象上小下大的葫芦,味道也不怎么样,可以直接拿去酿酒。而且放了两天,这梨子就烂到没法吃的地步。所以不再评论。
葡萄:葡萄应该是法国最为自豪的水果了。而且确实不错。法国有两样水果比中国的甜,一个是葡萄,一个是猕猴桃。中国的葡萄有酸的,但是我在法国从来没迟到酸的葡萄,中国的猕猴套也有很多酸的,但是在法国我吃到的都是很甜很好吃的。我记住了一个葡萄的牌子Mucat,非常好吃。一个葡萄就能甜到嗓子眼里。以至于我买了大把大把的葡萄来吃(很便宜),直吃到拉肚子
‘贰’ 进口水果都有哪些,分别来自那个国家
榴莲
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴莲,常常被它的特异香味所吸引,泰国流行“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”谚语,说明泰国人喜爱榴莲的程度。中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭奶酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后,都会回味无穷,甚至上瘾,因此现在每年泰国榴莲销到世界各地,特别是香港、台湾、日本和欧美等国,现在也开始销往中国。
榴莲为卵圆球形,一般重约二公斤,外面是木质状硬壳,内分数房,每房有三、四粒如蛋黄大小的种子,共有十至十五枚,种子外面裹一层软膏就是果肉,为乳黄色。味道甜而喷香。品种名贵的榴莲,每个价值达三、四百铢,一般品种也需一百铢左右。从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟。泰国榴莲有二百个品种,目前普遍种植的有六十至八十种。其中最着名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月。
其中为人们比较熟悉的有(1)“金枕头”,(蒙通),是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候;(2)“差尼”,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深黄色为佳;(3)长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓;(4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如密,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的留恋曾获得冠军。泰国南部榴莲叫中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵”。
选购榴莲也是一种学问。一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。因为尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃。所以购买时,不妨多请教小贩,他们会用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开,或者可在水果摊或超市挑选已剖开去皮,只卖肉的,这样可用肉眼和手指按压看出和感觉出是否已熟,同时一个人一次要一个榴莲,也吃不下,一次买其中一部分吃也是一个好办法。
关于泰国榴莲的起源有两种说法,一种是它原产在马来西亚,大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”,泰语至今也是这样叫法,中文译为“榴莲”。另一种说法是它从缅甸的他怀,玛立和达瑙诗等地引进来的。对此也有两种传说,其一是公元一七八七年暹罗军进攻缅甸时,意图夺取他怀,但无法攻克。在围城期间。由于运输困难,军中粮草缺乏,将官只好命令士兵四出寻找野果充饥,士兵在林中找到一种硕大而有刺的果实榴莲。当他们设法剖开尝试之后,出乎意料的香甜可口。后来回师曼谷时,官兵中不少人把榴莲果核随身带回,在自己房屋周围种植。据说,以前在曼谷地区,曾到过缅甸的官兵后代庭院中,多生长有一百年至一百五十年的榴莲树,由于一八七一和一九四二年先后发生两次大水灾,这些榴莲树死亡殆尽。其二是说由往返与泰缅之间的商船传入泰国南部,后来从素叻他尼府传到曼谷等地。
≮功效≯
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
≮适用人群≯
一般健康人都可食用。
病后及妇女产后可用之来补养身体。
≮适用量≯
每天不超过100克。
≮特别提示≯
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
≮健康红绿灯≯
榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。
榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不应该进食。
它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。
≮主要营养素≯
维生素(毫克) a (微克) b1 b2 b6 b12 (微克) c d (微克) e
6 0.33 0.2 0.25 - 31 - 2.3
生物素(微克) k (微克) p (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素(毫克) 钙
24 - - - 150 0.22 1.4 5
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克)
0.3 36 510 35 0.19 27 0.27 1.18
榴莲有甚么好?捧场客爱其韵味独特,厌恶者却远闻其味也会避开。其实,论营养,这果中之王可说最全面,只不过它性质热而滞,未必人人宜吃。癌病患者或康复者便更须小心,免得贪一时口福而招致病情恶化。
但从医理上去分析,患癌之人无论身体多么虚弱,始终带点热毒。同一道理,患皮肤病或阴虚肝热者,亦最好戒吃榴莲,免招烦恼。
最幸运的,可算是嗜吃榴莲,而体质又属虚寒之辈。因为榴莲性热,恰能壮阳助火。假如产后虚寒。不妨以此作补品。但同是坐月子,有人虚汗淋漓,四肢疲软,亦有人虚火旺,面红口干睡不着,如属后者,还是改吃樱桃(车厘子)好了。
如不慎榴莲吃过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物,可克制榴莲之热。
泰国农业部的专家经过十年的研究,于2007年成功开发出没有特殊臭味的榴莲,并将这种榴莲命名为“尖竹汶1号”。(注:尖竹汶府是泰国榴莲的主要产区。)
榴莲的吃法
买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。
榴莲是一种非常奇特的水果,它被尊为果王,价钱也不便宜。可是所有的饭店、旅馆和旅游巴士都不允许客人带入榴莲。过去还可以将榴莲包装后作为行李航空托运,如今也被禁止了,可见榴莲的不一般。主要因为它的味道,喜欢吃的人认为它是天下美味,不喜欢吃的人觉得它臭不可闻。
我们国内的榴莲大概都是从东南亚进口,最好的品种“金枕头”,外壳黄绿,果肉乳黄,产自泰国。原先以为那样一个大家伙长着硬壳又一身硬钉,一定很难对付,其实在它的外壳上多有裂缝,用刀轻轻一撬,便可掰开,乳黄色的果肉胖嘟嘟地镶嵌在壳内,用手很方便一瓣一瓣摘下来。如果没有裂缝,只要提起它在地上轻轻一磕,就磕出裂缝。
榴莲大补,广东人称:“一只榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说,其“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。”用榴莲煮汤,它可以化入汤中,使汤色乳白,又香又甜。当地人在病后、产后都用它来补身。虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。前些日子,在泰国就有糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后,不治身亡。所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
‘叁’ 最好的苹果品种是什么品种
神富一号烟富8 神富6号
‘肆’ 进口水果的品种有哪些
1、泰国莲雾。又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为着名,故又有“爪哇蒲桃”之称。
‘伍’ 国家准入的进口水果有哪些
国家质检总局于2016年2月6日更新了获得检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录。具体如下:
输出国家/地区
水果种类
泰国
罗望子、番荔枝、木瓜、杨桃、番石榴、红毛丹、莲雾、菠萝蜜、椰色果、菠萝、人参果、香蕉、西番莲、椰子、龙眼、榴莲、芒果、荔枝、山竹、柑橘[桔、橙、柚]
马来西亚
龙眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、红毛丹
印度尼西亚
香蕉、龙眼、山竹、蛇皮果
越南
芒果、龙眼、香蕉、荔枝、西瓜、红毛丹、菠萝蜜、火龙果
缅甸
龙眼、山竹、红毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛叶枣(后四种水果限定从云南瑞丽、打洛口岸入境)
菲律宾
菠萝、香蕉、芒果、木瓜
日本
苹果、梨
巴基斯坦
芒果、柑橘类[橘子、橙子]
印度
芒果、葡萄
以色列
柑橘[橙、柚、桔子、柠檬、葡萄柚](均为试进口)
塔吉克斯坦斯坦
樱桃
中国台湾
菠萝、香蕉、椰子、番荔枝、木、番木瓜、杨桃、芒果、番石榴、莲雾、槟榔、李、枇杷、柿子、桃、枣、梅、火龙果、哈密瓜、梨、葡萄、柑橘[(桔及其杂交种、柚、葡萄柚、柠檬、橙]
美国
李子(加利福尼亚州),樱桃(华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州、爱达荷州),葡萄(加利福尼亚州),苹果,柑橘类(加利福尼亚州、佛罗里达州、亚利桑那州、德克萨斯州),梨(加利福尼亚州、华盛顿州、俄勒冈州)
加拿大
樱桃、蓝莓
墨西哥
鳄梨、葡萄、黑莓和树莓
巴拿马
香蕉
斯里兰卡
香蕉
厄瓜多爾尔尔
香蕉、芒果
哥伦比亚
香蕉
哥斯达黎加
香蕉
乌拉圭
柑橘类
阿根廷
柑橘[橙、葡萄柚、桔及其杂交种)]、苹果、梨
智利
猕猴桃、苹果、葡萄、李子、樱桃、蓝莓、鳄梨
秘鲁
葡萄、芒果、柑橘[葡萄柚,橘子及其杂交种,橙,莱檬和塔西提莱檬]、鳄梨
法国
苹果、猕猴桃
西班牙
柑橘[桔、橙、葡萄柚、柠檬]
意大利
猕猴桃
塞浦路斯
柑橘[橙、柠檬、葡萄柚、桔橙]
比利时
梨
希腊
猕猴桃
荷兰
梨
南非
柑橘[桔、橙、葡萄柚、柠檬]、葡萄、苹果
埃及
柑橘类
摩洛哥
柑橘[橙、桔、克里曼丁桔、葡萄柚]
澳大利亚
柑橘[橙、桔、柠檬、葡萄柚、酸橙、橘柚、甜葡萄柚]、芒果、苹果(塔斯马尼亚州)、葡萄、樱桃
新西兰
柑橘[桔、橙、柠檬]、苹果、樱桃、葡萄、猕猴桃、李、梨、梅
吉尔吉斯斯坦
樱桃
朝鲜
蓝靛果、越橘(仅限加工使用)
韩国
葡萄
‘陆’ 进口水果有哪些 coupo
泰国:罗望子、桔、苹果、番荔枝、橙、柚、木瓜、杨桃、番石榴、红毛丹、莲雾、菠萝蜜、椰色果、菠萝、人参果、香蕉、西番莲、椰子、龙眼、榴莲、芒果、荔枝、山竹。
马来西亚:龙眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、红毛丹。
印度尼西亚:香蕉、龙眼、山竹、蛇皮果。越南:芒果、龙眼、香蕉、荔枝、西瓜、红毛丹、菠萝蜜、火龙果。
缅甸:龙眼、山竹、红毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛叶枣。菲律宾:菠萝、香蕉、芒果、木瓜。日本:苹果、梨。巴基斯坦:芒果、柑橘。
印度:芒果、葡萄。以色列:橙、柚、橘子、柠檬、葡萄柚。
中国台湾:菠萝、香蕉、椰子、番荔枝、木瓜、杨桃、芒果、番石榴、莲雾、槟榔、桔、柚、李、枇杷、柿子、桃、枣、梅、柠檬、橙、火龙果、哈密瓜。
美国:李子(加利福尼亚州),樱桃(华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州、爱达荷州),葡萄(加利福尼亚州),苹果(Red Delicious,Golden Delicious两个品种,华盛顿州俄勒冈州、爱达荷州),桔、橙、柚、柠檬(加利福尼亚州、佛罗里达州、亚利桑那州、德克萨斯州)。墨西哥:鳄梨、葡萄。
乌拉圭:桔、橙、柚、柠檬。
阿根廷:橙、葡萄柚、桔及其杂交种。智利:猕猴桃、苹果、葡萄、李子、樱桃。秘鲁:葡萄、芒果、柑橘(葡萄柚、桔、橙、莱檬)。
法国:苹果、猕猴桃。
西班牙:桔、橙、柚、柠檬。
南非:桔、橙、柚、柠檬、葡萄。埃及:橙、柚、桔、柠檬、葡萄柚。澳大利亚:桔、橙、柠檬、葡萄柚、芒果。新西兰:桔、橙、柠檬、苹果、樱桃、葡萄、猕猴桃、李、梨、梅。意大利:猕猴桃
塞浦路斯:柑橘[橙、柠檬、葡萄柚、桔橙]
比利时:梨
希腊:猕猴桃
荷兰:梨
南非:柑橘[桔、橙、葡萄柚、柠檬]、葡萄、苹果
埃及:柑橘类
摩洛哥:柑橘[橙、桔、克里曼丁桔、葡萄柚 ]
澳大利亚:柑橘[橙、桔、柠檬、葡萄柚、酸橙、橘柚、甜葡萄柚]、芒果、苹果、葡萄、樱桃
新西兰:柑橘[桔、橙、柠檬]、苹果、樱桃、葡萄、猕猴桃、李、梨、梅
吉尔吉斯斯坦:樱桃
朝鲜:蓝靛果、越橘
韩国:葡萄
‘柒’ 苹果的种类有哪些
苹果的种类主要有以下几种:
1.日本陆奥苹果:产于日本青森,基本一棵树仅可收获几枚果实,单果将近1斤,颜色是罕见的蔷薇般的粉桃红。
2.日本阳光富士苹果:产于日本青森,99.9%有糖心,每一颗都充分沐浴阳光。甜度高达15%,在日本人气非常高。
3.美国红地厘甜脆蛇果:产于美国华盛顿州,华盛顿州是美国最佳苹果产地,土壤由火山灰堆积而成,水源来自冰川融水。采摘当天严格放入冷藏库进行快速降温,苹果中心体的温度控制在达到0-1℃。
4.日本千雪苹果:产于日本青森,87年品种改良,让千雪拥有前所未有的特征——果肉不容易氧化。千雪”也被誉为如星空般璀璨的时光果。
5.日本王林苹果:产于日本青森,有独特高雅的兰花香气。日本人叫它“有格调品格的苹果”、“优秀的苹果”,日本人给它取名为“王林”,就是苹果之王的意思。
6.法国姬娜苹果:产于法国南部地中海气候区,植物育种专家多年培育而成。集橘子红苹果的外观,金地厘蛇果的口感,是法国人引以为傲的水果品种。
(7)法国进口的苹果有哪些扩展阅读:
苹果树是喜低温干燥的温带果树,要求冬无严寒,夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9~14℃,冬季极端低温不低于-12℃,夏季最高月均温不高于20℃,≥10℃年积温5000℃左右,生长季节(4~10月)平均气温12~18℃,冬季需7.2℃以下低温1200~1500小时,才能顺利通过自然休眠。一般认为年平均温度在7.5~14 ℃的地区,都可以栽培苹果。苹果自然休眠期较长。如冬季温度高,不 能满足冬季休眠期所需低温时,春季发芽不齐。
‘捌’ 法国进口苹果多少钱一斤
常见的法国进口水果如苹果的单价为1.5欧到2欧左右一公斤,折合人民币10.77-14.37元。
‘玖’ 高档苹果有什么品种
产地:日本青森
口碑:第一次见到这么大的苹果,很大很漂亮在办公室引起拍照潮。
推荐理由:苹果中的奢侈品。巨无霸,每个重量都在500克以上,也被称为“世界第一苹果”,每年圣诞节,妹子收到都超开心的!
日本金星苹果
产地:日本青森
口碑:吃的是苹果,却有香蕉牛奶的香滑,好奇妙的体验有木有!
推荐理由:有淡淡的香蕉牛奶味道,色泽温润如淡奶油,果肉酥脆细嫩,酸甜多汁,香气和果色都非常上品。
Top8
法国姬娜苹果
产地:法国南部地中海气候区
口碑:闻起来很香,洗后咬一口,汁足香甜。
推荐理由:英国女王最爱的苹果。植物育种专家多年培育而成。集橘子红苹果的外观,金地厘蛇果的口感,是法国人引以为傲的水果品种。
Top7
美国华盛顿金地厘蛇果
产地:美国华盛顿州
口碑:做色拉和烘焙,味道和卖相简直逆天!
推荐理由:长得非常漂亮,色泽金黄、果型圆润、也难怪被美国人称为“金苹果”。
Top6
新疆阿克苏苹果(红旗坡)
产地:新疆阿克苏红旗坡
口碑:看起来丑丑却甜甜的苹果。
推荐理由:2008年奥运会指定果品!全国仅有新疆部分地区能出产优质冰糖心苹果,红旗坡又是阿克苏苹果最核心的产区。口感异常甜脆,自带甜蜜冰糖心,上架一周就卖断货!
Top5
日本王林苹果
产地:日本青森
口碑:香气入口忘不掉!
推荐理由:有独特高雅的兰花香气。日本人叫它“有格调品格的苹果”、“优秀的苹果”,日本人给它取名为“王林”,就是苹果之王的意思。
Top4
日本千雪苹果
产地:日本青森
口碑:切开后完全不变色,而且很甜很脆哦!
推荐理由:87年品种改良,让千雪拥有前所未有的特征——果肉不容易氧化。千雪”也被誉为如星空般璀璨的时光果。
Top3
美国红地厘甜脆蛇果
产地:美国华盛顿州
口碑:果园家的甜脆红地厘蛇果,果然甜、脆、红;迫不及待地吃,以致于就削了半个皮!
推荐理由:华盛顿州是美国最佳苹果产地,土壤由火山灰堆积而成,水源来自冰川融水。采摘当天严格放入冷藏库进行快速降温,苹果中心体的温度控制在达到0-1℃,所以到中国还能吃到初摘的爽脆!
Top2
日本阳光富士苹果
产地:日本青森
口碑:超脆超甜果肉超细嫩!
推荐理由:99.9%有糖心,每一颗都充分沐浴阳光。甜度高达15%,在日本人气非常高!
Top1
日本陆奥苹果
产地:日本青森
口碑:甜得爆炸啦
推荐理由:一棵树仅可收获几枚果实,被英国品评会誉为苹果之王。单果将近1斤,颜色是罕见的蔷薇般的粉桃红。也难怪日本最会种苹果的青森人民用青森县的旧称陆奥国命名这款苹果。