法国新世界和旧世界各指哪些国家

❶ 新世界和旧世界的葡萄酒分别代表的是那个国家

"旧世界”：的代表是法国，喝法国的葡萄酒就像打高尔夫，一杆一杆打出去，需要慢慢品味，强调的正是历史和文化的厚重。
葡萄酒最美妙之处，便是她们太富有个性，每一瓶酒都有着微妙的差别，不同的土壤，不同的庄园，不同的酒农，不同的时间，不能的酿酒师，酿出各自不同的葡萄酒。每一瓶酒都是一个故事、一个世界，永远有着不同的葡萄酒带给我们新的体会。

“新世界”：代表是澳大利亚，澳大利亚的葡萄酒有活力，充满阳光气质，并通过科技提升品质。
喝葡萄酒远远不是一种情调，一种姿势，更不仅是什么小资和时尚，它是一件非常有趣的事；每打开一瓶葡萄酒，就仿佛开始一段小小的旅行，喝了一口酒，仿佛一下子去到了世界的某个村庄，皮肤也开始感受到阳光的宁静，在酒里和当地的人交流，听她们讲过去和现在的故事。这种奇妙的经历让我们深深地恋上了葡萄酒。

来自：广东帝豪酒业

❷ 葡萄酒新旧世界的差异体现在哪些方面哪些国家是新世界哪些又是旧世界中国是新世界还是旧世界

葡萄酒新旧世界的差异主要体现在以下一些方面：
1. 规模：旧世界以传统经营模式为主，相对规模较小；新世界公司和葡萄种植的规模都比较大。
2. 工艺：旧世界比较注重传统酿造工艺；新世界相对更注重科技与管理。
3. 口味：旧世界以优雅为主，较为注重多种葡萄的混合与平衡；新世界以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主，风格开放。
4. 葡萄品种：旧世界一般采用世代相传的葡萄品种，不轻易改变；新世界葡萄品种的选择相对较自由。
5. 包装和酒标：旧世界注重标识产地，包装风格也较典雅传统；新世界注重标识葡萄品种，酒标很多都比较鲜明和活跃。
6. 法律上的管理制度：旧世界各个葡萄酒产酒国都有严格的法定分级制度；新世界一般没有法定分级制度，部分国家有简单的约定俗成的分级标识方式，一般着名的酒质产区名称就是品质的标志。

葡萄酒产酒国的新、旧世界一说，是英国着名葡萄局作家休.强生（Hugh Johnson）在1971年提出的。新世界国家有美国、墨西哥、加拿大、澳洲、新西兰、智利、阿根廷、南非等，基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家。旧世界国家是法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奥地利、匈牙利、保加利亚、罗马尼亚、克罗地亚、格鲁吉亚、瑞士、土耳其等欧洲产酒国家。

从简单的普遍划分方式上，可以将凡是欧洲以外的产酒国家，均划分为新世界，在这个层面而言，可以将中国归为新世界。但根据休.强生的理论，新世界葡萄酒是始于哥伦布发现新大陆之后的殖民扩张的产物。故而将中国划入新世界，其实是不符合休.强生的新、旧世界的理论标准的，因为中国的葡萄酒历史可以追溯到古文明时代。所以，严格来说，中国不应被列入新世界或旧世界，中国和埃及、印度等文明古国，应该被称为“葡萄酒古文明国家”。

❸ 红酒的新世界和旧世界的区别

1、概念不同

新世界红酒，以美国、澳大利亚为代表还有南非、智利、阿根廷、新西兰等，基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家，这些国家生产的葡萄酒被称为新世界葡萄酒。

旧世界红酒是法国、意大利、德国等国生产的红酒。

2、酒标不同

旧世界的酒标信息复杂，包含各项元素，便于消费者认知，而新世界酒标信息简单，不易从酒标信息中了解酒的好坏。

3、工艺不同

旧世界以人工为主，讲究小产区、穗选甚至粒选，产品档次差距大，比较讲究年份；新世界以工业化生产为主，产品之间品质差距不大。

❹ 红酒词汇里面，所谓旧世界和新世界是什么意思怎么区分的

大致可分为三个层面，一是此概念的定义，二是两个世界葡萄酒的差异，三是发展趋势。
概念界定
古老的欧洲产酒国为“旧世界”，包括法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奥地利，自然也包括匈牙利、希腊等中东欧国家和地区。与此相对应的“新兴”产酒国统称为“新世界”，包括南非、美国、智利与阿根廷、澳大利亚与新西兰。
葡萄酒的差异
旧世界酒的风格是恪守传统，崇尚传统，以法国酒为代表。从葡萄品种的选择，葡萄的种植到(采收、压榨、发酵、调兑、陈年)酒的酿造各环节，基本上尊崇几百年仍至上千年的传统，甚至是家族传统。
新世界酒的风格更多凸现的是创新和改革，在实验中改进，在承继传统中创新，酿酒葡萄品种改进了，种植技术改良了，酿造理念变得现代了，生产组织现代了，面目真的新了。反映在酒的口味上等感官品质“新”了。
发展趋势
旧世界酒仍主导着高端消费群，已经从快速消费品转变为奢侈消费品，酒的外面更多的是社会、文化功能的价值，价值标准不同于原始的了。
新世界酒适合符合大众社会阶层的需求，仍是酒精饮料的原始价值在起作用。

❺ 葡萄酒的历史被划分为新旧世界，是如何划分呢

新旧世界葡萄酒品牌 国划分标准最开始是以葡萄酒酿酒历史上区分的，后来是以葡萄种植方式、酿造工艺、葡萄酒风格（口味）为主要标准来区分。

旧世界葡萄酒因历史悠久，酿酒理念也颇具古典主义风格。另外，旧世界注重葡萄酒的复杂性及平衡感，加之纯手工生产和年份的影响，葡萄酒的整体档次一般差别较大，旧世界酒庄以风土为傲。

新世界产区普遍更为炎热，葡萄成熟度要好，葡萄酒也多冠以葡萄品种之名。

旧世界非常注重风土，不同区域的葡萄酒都带有明显的产区特色，因此旧世界葡萄酒多以产区或葡萄园名字命名。

❻ 请问地理上划分的新世界和旧世界是根据什么划分的，各包括哪些地区

以全球划分而言,基本上分为新世界及旧世界两种。新世界代表的是由欧洲向外开发后的酒,如:美国、澳洲、纽西兰、智利及阿根廷等葡萄酒新兴国家。而旧世界代表则是有百年以上酿酒历史的欧洲国家为主,如:法国、德国、意大利、西班牙和葡萄牙等.

❼ 葡萄酒怎么分新世界、旧世界

新世界国家：美国、澳大利亚、南非、智利、阿根廷、新西兰等，基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家，这些国家生产的葡萄酒被成为新世界葡萄酒。老（旧）世界国家：法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奥地利、匈牙利等，主要是欧洲国家，这些国家生产的葡萄酒被成为旧世界葡萄酒。差别：1）历史。旧世界历史悠久，其生产酒庄有的甚至可以达到几百上千年的历史；新世界比较短，最长也就二三百年。2）种植方式不同。旧世界亩产限量比较严格；新世界较为宽松。还在方式上，旧世界讲究精耕细作，注重人工；新世界以机械化为主。在这一点上可以瞧瞧劳斯莱斯，纯手工生产，但价值却高的特别。3）酿造工艺不同。旧世界以人工为主，讲究小产区、穗选甚至粒选，产品档次差距大，比较讲究年份；新世界以工业化生产为主，产品之间品质差距不大。4）法规不同。旧世界有严格的等级标准，以法国就为例，没一瓶葡萄酒的正标上都标注等级，一目了然。新世界也有相关法规，但不如旧世界严格。5）包装不同。旧世界沿袭传统，一般特别少有华丽或怪异的包装，而新世界包装多样，讲究外在。6）酒标区别。旧世界的酒标信息复杂，包含各项元素，便于消费者认知，而新世界酒标信息简单，不易从酒标信息中了解就得好坏。7）规模不同。旧世界得生产单位比较小，有的甚至每年只有几百箱的产量，而旧世界有可能达到几十万吨。或许而且有其他一些区别，这里便不再详列，假如说一个极端的话，那么旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒的区别，相当于劳斯莱斯和本田的区

❽ 红酒新世界和旧世界的区别 红酒新世界和旧世界哪个好

红酒是用葡萄酿造的，不仅口感丰富，还能开胃健脾，具有多种维生素和微量元素，强身健体的保健酒，对于一些疾病的预防很有好处，下面我带大家来看一下红酒新世界和旧世界的区别。
红酒新世界和旧世界的区别
（1）新世界

新世界阵营就是欧洲以外的红酒生产国，包含美国、澳洲、新西兰、智利、南非等。这些国家的红酒普遍浓郁度较低，但具有丰厚的果味，而且简单易懂，香气奔放，更适合新人饮用。

（2）旧世界

旧世界指的就是欧洲传统国家，包含法国，意大利，西班牙，葡萄牙及德国等，这些国家的红酒比较精致、优雅，酒精浓度比较低，而红酒的香气和层次更加复杂，酸度较大，在饮用时需要有一定的红酒品鉴能力方能尝出其中精髓。

红酒新世界和旧世界哪个好
新旧两阵营本身并无优劣之分，从风味到口感的侧重点不同，在选择时依据个人喜好而定：喜欢简单果味、香气奔放、简单易懂的红酒，就选新世界阵营；而喜欢香气和层次更加精致复杂的红酒，就选旧世界阵营。

红酒新世界和旧世界怎么区分
1、以地理区分

葡萄酒酿酒技术起源于中东地区，其后传入欧洲并发扬光大，数个世纪之后再经由航海、殖民传播至世界各地，葡萄酒也因此有了新世界与旧世界之分。

2、以风格区分

大多数情况下，新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒的风格区别明显，这是因为他们在酿酒传统上、在土壤和气候(风土)上都有显着的不同。

红酒和葡萄酒的区别
在中国，人们一般把“红酒”直接等同于葡萄酒，并不一定特指红葡萄酒。然而从科学的角度来说，葡萄酒按照酒液颜色来分的话，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，“红酒”从字面意义上来看，应该只是指代红葡萄酒而已。

❾ 红酒如何分辩旧世界和新世界

“新世界”指的是，美国，澳大利亚，智力，阿根廷，新西兰等国家。
“旧世界”指的是，法国，意大利，德国，南非和西班牙。
主要区别是酿造工艺的不同，还有就是酿造时间的不同，生产方式吧。

❿ 葡萄酒哪旧世界与新世界怎么分

旧世界是：法国，西班牙，德国，葡萄牙，意大利。
新世界：美国 澳大利亚 智利 阿根廷 ，南非，新西兰 除开旧世界的，就是新世界的