法国人的一天怎么过

‘壹’ 法国人的一日三餐，法国人吃大量的饱和脂肪为何却不胖

法国人的一日三餐，法国人吃大量的饱和脂肪为何却不胖？

根据医学杂志《柳叶刀》发布了一项大型研究，法国人不仅瘦，还有一个意想不到的客观事实：法国人心脏疾病患病率也极低。近期几十年，全世界都在强烈推荐低脂饮食，而法国人却吃很多的饱和脂肪，为何她们长不胖，心脏疾病发病率也比较低？

好多人表明不服了，想说难道说老天爷偏偏钟爱法国人，让她们不但瘦，并且不可心脏疾病？下边咱们就来看一下法国家庭的一日三餐，顿顿爱吃饱和脂肪，为什么法国人还是那么瘦。

1、早餐

法国菜具备选料普遍、用材新鲜的、摆盘美观大方、种类繁多的特性。菜式一般较生，还有吃生菜的习惯性。在调料上，用酒偏重，并讲究什么原材料用什么酒。晚餐的时，法国人一般都会到晚上八点上下吃晚餐，法国人的生活的节奏比较慢，一般法国人都是在工作了一天之后，先到一个有情调的咖啡厅休息一下，然后回家了吃晚餐。

晚餐经常吃的是鞑靼牛排，谈起鞑靼，便会想到到中国古代的北方游牧民族大口吃肉小口饮酒的场景。Tartart的译音便是鞑靼，鞑靼牛排都是用全生的高端牛扒制成的，原生态的牛羊肉嫩嫩的，加上生鸡蛋黄的美味，确实难以忘怀。这绝对是一种别样的美食。

香肠配泡菜都是法国人晚餐经常吃的，这道菜是阿尔萨斯地域的传统的菜式，从所在位置上看来阿尔萨斯非常挨近法国，这道菜也更像大份量的德国菜，腊肠、猪肋骨肉配上马铃薯，再配搭提味的泡菜，让食肉动物的你一下彻底达到。

红酒炖鸡也是十分着名的法国大餐，一般用到大公鸡来做，配搭红葡萄酒、培根肉、无盐黄油，十分诱惑。葡萄酒的芬芳，加上带劲道的鸡脯肉，出现异常美味可口。法国的奶酪但是另一大着名特色美食，当地人吃面包蘸奶酪。在阿尔卑斯山区域的冬季，围住奶酪火锅吃着吐司面包但是一件舒适的事。

法国的美餐免不了的还有小龙虾汁配白斑狗鱼肠，这类肠的传统的作法是由白斑狗鱼弄成滑爽鱼蓉，渗入忌廉及蛋白质等资料后，经长期发醇，再用双铁匙刮下来榄球形煲熟。听起来有些像我国的先做虾丸，但口味上面更为绵软膨松。鱼肠浇上龙虾酱，促使整道菜一瞬间提高鲜香。

有些传统的法国料理，好像法国鹅肝、黑鱼子酱之类的，不论是做的生产流程，还是到最后的摆盘装饰，都是有他们自己的特点，对于我们来说，让我们在乎的仅仅食材自身好不好吃，而针对法国人而言，她们更为在乎如何利用食物，怎样把食物营养的更为营养搭配。

今日的介绍就到这里了，对于这件事你有什么观点，欢迎大家在评论留言，喜欢的朋友还记得关心下，小编天天都会分享不一样的趣事。

‘贰’ 法国人的日常生活是怎么样的

法国人的日常生活介绍：在法国，人们一日三餐：早上起床后进早餐，中午12时至13时为午餐时间，晚餐则一般在20左右。午餐和晚餐是正餐。

日常购物

超市和巨型超市：一般位于城区周围近郊，营业时间通常从星期一至星期六，从早上9时开至晚上19时或21时。

街区小店铺

比如, 面包铺、肉店、熟肉食品店、蔬菜店以及小型便利超市, 通常从早上8时或9时开至晚上19时，每星期营业六天，包括星期天早上。这些店铺大多是星期一不营业。

集市

城市的许多街区每周有两次集市，其中一次在周末，时间是早上8时至中午13时。除此之外，还有一些杂货铺或微型超市，打烊时间较晚，直至晚上20时，甚至22时，可以临时解急，对付不时之需。

餐馆

如果您希望在外就餐，除了大学餐厅之外，您还可以选择快餐(5到6个欧元)、咖啡馆和街上的餐馆(一个三明治3欧元，“当日特餐10欧元左右)，或者去比较贵的高级餐厅。

咖啡馆

咖啡馆也是一个重要的社会生活场所，无论独自一人还是成群结队，咖啡馆是个一天中的任何时刻都可以光顾小憩的地方。法国城市的街区一般到处都有咖啡馆，特别在大学附近。咖啡馆早上很早就开门，一直开到晚上20时；许多旅游或时尚街区的咖啡馆则营业到深夜。

‘叁’ 欧洲人一日三餐吃什么

欧洲人较为重视早餐，因而，无论从早餐的丰富程度上，还是在种类的搭配上，都是十分讲究的。比如，在欧洲人的早餐桌上，常见的食物有牛奶、玉米燕麦等谷物的膨化片、新鲜水果、面包、咖啡、香肠、火腿、吐司等。谷物膨化片有灰色的麦片、黄色的玉米片，泡入牛奶之中，色泽鲜艳，令人食欲大增不说，谷物甜气与牛奶的香气合而为一，一勺入口，松软可口，使人欲罢不能。而在烤面包片里，夹入新鲜蔬菜、香肠与火腿薄片，再抹上果酱或黄油，配以一杯咖啡，味道简直无与伦比。早餐之后，再以两片新鲜的水果收尾，美好的一天，便在美味的早餐之余开始了。当然，对于生活节奏略快的欧洲上班族而言，早餐就相对简单了，一个三明治加一杯咖啡便可以；不过，不管这三明治是从便利店里购得，还是在自家做好，里面的夹心也基本上都会包括蔬菜、肉、蛋以及黄油和起司。
欧洲人的中餐相对简单，因为欧洲人通常吃中餐都是十分匆忙的，完全是为了满足下午所需的热量，热量高和省时是欧洲人选择中餐的基本原则。因而，牛排是欧洲人午餐上必会出现的食物。当然，不同的国家也会有所不同，比如说德国人的午餐中，永远少不了薯仔，意大利人会吃意大利面或通心粉之类。此外，欧洲人以面包作为主食，就像中国人常常以馒头或米饭作为主食一样，十分普遍。
晚餐是欧洲人最重视的，也是吃得最从容的一餐。不管是上班族四五点下班后，还是居家之人在与朋友小聚之后，都会全心全意地期待一顿丰盛的晚餐。欧洲人的晚餐餐桌上花样繁多，烧的、烤的、蒸的、荤的、素的、开胃的、实在的、一年四季百吃不厌的、尝鲜的，应有尽有，但其实也无非还是欧洲人常吃的禽蛋肉乳类。

‘肆’ 法国人那么优雅，他们一天三餐吃什么啊

喜欢糖炒栗子喝生水 法国人饮食特点法国是世界三大烹饪王国之一。法国人讲究吃，而且舍得花钱。法国人不爱吃无鳞鱼，也不爱吃辣味的菜肴。他们一般都喜欢吃略带生口、鲜嫩的美味佳肴。法国人一般都乐于喝生水（自来水），不习惯喝开水。 法国人在饮食嗜好上有如下特点： 1、注重烹调火候，讲究菜肴的鲜嫩，强调菜肴的质量。 2、口味：一般喜肥、浓、鲜、嫩，偏爱酸、甜、咸味。 3、食品：主食为米饭或面粉，爱吃点心；副食爱吃肥嫩猪肉、羊肉、牛肉，喜食鱼、虾、鸡、鸡蛋及各种肠子和新鲜蔬菜，偶尔也愿品尝些新奇的食物，如蜗牛、蚯蚓、马兰等；喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作调料。 4、制法：对煎、炸、烧、烤、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。 5、菜谱：很欣赏红烧鳜鱼、宫保肉丁、脆皮炸鸡、炒虾球、银芽鸡丝、菠萝火鸡、拔丝苹果等风味菜肴。 6、水酒：对酒嗜好，尤其爱饮葡萄酒、玫瑰酒、香槟酒等，一般不能喝或不会喝酒的人也常喝些啤酒；通常他们惯用的饮料还有矿泉水、苏打水、橘子汁以及红茶或咖啡等。 7、果品：法国人爱吃水果，尤其对菠萝格外偏爱，苹果、葡萄、猕猴桃等也是他们爱吃的品种：干果喜欢葡萄干、糖炒栗子等。答案简单明了，希望对你有帮助！

‘伍’ 法国家庭日常的一日三餐吃什么，和中国有什么不同

一日三餐是很正常的事情了，有的人工作忙或者是因为其他的原因并没有这样的规律，一日三餐不只是中国才有的事情，整个世界都是遵循着这样的规律，今天我就来讲讲法国人的一日三餐是怎么样子的。

最后就是晚餐了，大部分的选择还是会吃一些面食，不会选择重油重盐的食物，同样是有面包和蔬菜沙拉，也会有鱼排或者是其他的肉排，对于卡路里的摄入还是有一定的自制力，虽然看上去没有太大的吸引力，不过营养方面还是很均衡的。

现在很多人也是开始注重饮食上的营养搭配了，也不再单一的去选择某种事物，而是更加全面的去选择，不知道现在的你们对于这件事有什么看法？

‘陆’ 法国普通百姓的日常生活是怎样的

法国普通百姓的日常生活：

1、衣

法国人普遍穿衣比较有品位，年轻人以潮牌和日常休闲居多，基本看不到运动裤和冲锋衣，主要是牛仔裤和休闲裤，各种紧身。上班之后或者上了年纪的人很多日常也是休闲正装，经常可以看到穿着皮鞋正装风衣的老爷爷，看起来很有风度。女孩子的衣着普遍偏中性，那种萌萌哒妹子在法国基本见不到。

在法国白人的衣服颜色一般都很性冷淡，各种黑灰褐，而黑人小哥哥和大妈的衣服颜色相当鲜艳，亚洲人一般跟白人差不多。

2、食

法国人的早餐一般是面包房里刚烤出来的新鲜面包或者麦片，有时间起来煎个鸡蛋已经属于比较讲究的了。早餐吃法棍的是少数，一般都是Croissant（羊角面包、可颂，都是这玩意）或者Pain au chocolat（直译巧克力面包），上班路上就可以吃掉，或者到了办公室泡一杯咖啡再吃都可以。

午餐对于大部分法国人来说是最纠结的，上班的人没时间吃什么正餐，但是肚子又饿，因此催生了巨大的速食午餐市场。基本上所有能做成半成品的食物，包括且不限于意大利面、披萨、沙拉、各种口味的菜配饭、三明治等。

晚餐是大部分法国人一天的唯一一顿正餐。法国人习惯晚上八点吃饭，家常菜其实也就是比较好做的西餐，主食一般是意大利面或者米饭，搭配一个沙拉和一道肉菜。如果家里有人做饭的话可能可以吃到比较耗时的主菜，比如炖牛肉，独居的上班族可能就自己煎一份牛排或者路过超市买半只烤鸡打发掉一餐了。

3、住

有自己的小house的法国人一般只有两种情况：有钱（住得起）、乡下人（地便宜）。大城市的法国人一般都住在公寓或者studio里面，其中公寓和国内的正常商品房基本没有区别，也是各种面积各种户型；studio指的是单身公寓，一般都是留学生或者独居且没什么钱的上班族居住，面积约20平米，配有基本的生活设施。

在法国合租也是一种很常见的形式，几个人一起分享一间大公寓或者house对于很多人来说是一件非常划算的事情。一般这种情况都是同学或者年龄相仿的年轻人，大部分在入住之前就互相见过面，保证性格没什么太大出入。

4、行

法国买车很便宜，所以有车在法国是一件很常见的事情，大部分家庭至少都有一辆，甚至很多学生都有自己的车。但是在大城市里，停车相当麻烦，所以大部分法国人还是习惯乘坐公共交通系统。周末经常可以看到开着车去买东西或者去郊区玩的人流。

法国国内的铁路系统很发达，准点率也不错，虽然没法跟咱们春运的运力相比，但是在这个一共也没多少人口的地方算是足够了，绝大部分地方都可以乘坐火车到达，哪怕是地图上很难找到的小城镇都可能有一个火车站。

‘柒’ 法国人的日常到底在吃什么

法国大餐在世界上都享有至高的荣誉，因此法国人是非常讲究吃的民族。在法国最有名的无非就是法国鹅肝，葡萄酒，还有奶酪，针对奶酪来说，在法国就有400多种的分类，因此喜欢吃甜食，在法国绝对可以满足你的味蕾。法国人早晨吃饭其实非常简单，因为工作比较繁忙，大多数都是以面包牛奶为主，当然法国的面包大家应该非常的熟悉，那就是非常坚硬的面包棍。

法国人也从来不喝开水，他们的自来水是可以直接性的饮用，因此他们喜欢喝生水。对于喝开水这个问题，似乎只有我们中国人保持着这种爱好，很多国家甚至连孕妇都是直接性，喝着冷水，甚至还会喝冰水，这样的一种习惯，我想正是欧洲人的体质比较好，才会有这样的行为。

‘捌’ “一年之中有1/3的时间都在休假”，法国人为何能过着如此舒服的日子

我国目前经济发展非常快速，而且成为了世界上第二大经济体，但是结果就是996的工作时间，但是相比于同为五常的法国来说，法国的民众福利待遇很好，但是还是发达国家，那么为什么会有这样的差距呢？原因其实很简单，首先就是法国的人口很少，其次就是科技实力非常强大，最后就是法国的上班时间了。

其次就是法国的科技实力非常强大的，其主要出口的产品就是各种高科技产品，而高科技产品的利润是非常可怕的，所以就导致了法国虽然劳动力稀少，但是其经济实力仍然不容小觑，同时法国的发展是从第一次工业革命就就开始的，所以法国的经济实力才能够变得这么好，经济实力好，政府有钱，所以其各种福利待遇也就非常好了。

最后就是其假期其实并不像我们想象的那么长，只不过法国实行的是一天5个小时的工作制度，而不像其他国家是8个小时。这是首要原因，其次就是法国人对自己民族的传统节日非常重视，而且各种假期也是照样有工资拿的。所以法国人的工作时间才会那么少和轻松。