A. 波尔多好还是路易拉菲好
路易拉菲红酒和波尔多红酒我觉得拉菲红酒更好
拉菲红酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现,拉菲红酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”,具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。适量饮用拉菲红酒可以扩大大脑的血管,提高血流量,达到激发脑智能,增强记忆力的功效。
B. 法国红酒品牌排行榜前十名有哪些
有以下排名:
1.梦陇/MONLOT。
2.壹玖壹玖。
3.拉菲/L afite。
4.卡斯特。
5.Suamgy圣芝。
6.DMC。
7.罗莎。
8.阿伦选/ALUN' sS CHIC。
9.澳图。
10.路易拉菲。
法国红酒是指法国出产的葡萄酒,法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。
(2)路易拉菲和法国aop哪个好扩展阅读
1855年,世界万国博览会在巴黎举行,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很自以为是,然而胜出者只能有一个。
于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers,让他们将所有酒庄分为5级,每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后,Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级,包括58个酒庄,1个超一级,4个一级,12个二级,14个三级,11个四级和17个五级。超一级酒庄为:吕萨吕斯酒堡(d'Yquem),一级酒庄为:拉菲(Lafite-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和红颜容(Haut-Brion)。
几乎所有的等级园均来自梅多克,唯一例外就是Haut-Brion(红颜容,又译奥比安),来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内,而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区,右岸的Cheval Blanc(白马)这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内,这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。
C. louis lafon和拉菲的区别
louis lafon和拉菲的区别还是很多的,如下例举。
一、两者的拥有者不同
不同的拥有者体现出了拉菲和路易拉菲的区别。拉菲,它是一位法国的贵族于1354年创园,由于这位贵族姓拉菲因此便将庄园命名为拉菲,拉菲在十四世纪时就已经很有名气了,后来被罗斯柴尔德家族在拍卖会上购得,并拥有至今。
路易拉菲则不一样,它是由法国资深酿酒世家路易家族于1979年创立,比拉菲晚了许多,但也是经过路易家族的坚持不懈,力求酿造出的葡萄酒品质独特而上乘,才将路易拉菲发扬至今。
二、两者的酒香气不用
拉菲的酒香气是花果香味带着矿石的味道,入口后又有浓重的橡木气息,酒香香冽浓烈;路易拉菲的酒香比较别致,带着黑樱桃、李子等果子香味,较之拉菲,是比较柔美清香的。一款浓香,一款清香,充分体现出了拉菲和路易拉菲的区别。
三、两者的口感也不尽相同
拉菲口感丰富而浓郁,饱满浑厚;路易拉菲口感轻盈而柔顺,芬芳清香。口感的不同,更加体现出拉菲和路易拉菲的区别。
D. 红酒aop和aoc哪个好
对于大多数葡萄酒爱好者来说,AOC和波尔多都是同时认识的。很多人读不懂Bourgogne、Loire Valley或者Rhone Valley,但一定知道APPELLATION D’ORIGINE CONTROLEE是AOC的缩写。当然,有时还会有AOP、VDP和IGP等级的法国葡萄酒,这些等级有什么区别呢?
1、AOC到底是指什么?
AOC是Appellation d'Origine Controlee的缩写,是指“原产地命名控制”。在法语中,Appellation指“产区”。
Controlee在法语中是“被检查、核实过”的意思。因此,AOC的准确含义应该是“经过检查达到标准的原产地”。Controlee是指“被检查”的意思,其检查的内容包括葡萄酒的地理生产区域、葡萄品种、成熟度、酒精度、葡萄种植技术、产量和酿酒技术。法定原产地总指挥部INAO都会对上述内容进行审查与核实。这在一定程度上,保证了葡萄酒的质量。
Origine指“根源、原本”,常常被替换成具体的产区。尽管Controlee已经对葡萄酒的品质作出了一系列的核查。但是并不是所有的AOC葡萄酒都是相同的品质。法国共有几百个AOC产区,不同AOC产区葡萄酒,其品质也各有高低。因此,看“Origine”显得尤为重要。
2、从AOC到AOP,从VDP到IGP
1992年,欧盟确立了PDO体系,旨在保护欧盟成员国生产的农产品。PDO是欧盟原产地命名保护的标志,而PGI是受保护的地域标志。两个标识的区别在于PDO是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,PGI是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。
为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革,法国葡萄酒在新的制度下的标示如下:
AOP(Appellation d’Origine Protegee):法定产区葡萄酒,取代原来的AOC。
IGP(Indication Geographique Protegeee):优良地区餐酒,取代原来的VDP。
VdF(Vin De France):属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒,取代原来的VDT。
相比AOP,IGP只是侧重地域标志,在酿酒风格和传统上并没有太多的束缚,这给酿酒师更多的酿酒自由与发挥空间。当然,另一方面,其品质相对AOP而言,则难以得到更好地保证。在法国,IGP级别的葡萄酒非常常见,其产量约占法国葡萄酒产量的一半以上。
E. 路易拉菲和拉菲哪个高档
路易拉菲。
1、创立历史不同,路易拉菲是由法国资深酿酒世家路易家族于1979年创立,也是经过路易家族的坚持不懈,拉菲是一位法国的贵族于1354年创立,所以路易拉菲高档。
2、酒香气不同,路易拉菲的酒香比较别致,带着黑樱桃、李子等果子香味,较之拉菲,是比较柔美清香的,所以路易拉菲高档。
F. 法国红酒aop是什么等级
AOP叫做原产地保护标签,全称是Appellation d'Origine Contrôlée,也可以叫做AOC法定产区等级。这是法国等级最高的级别,在法国AOP这样的法定产区一共有几百个。这个等级所限定的区域有大有小,比如勃艮第可以有勃艮第的AOP,整个勃艮第的葡萄酿出的酒,只要它按照规定对产量有限制,就可以。但是勃艮第也有零点几公顷的罗曼尼康帝园,它也是勃艮第很小的AOP,价格也高很多。
G. 红酒vce和aop有什么区别
红酒vce和aop的区别是等级标准不同,红酒vce是欧盟红酒等级的最低等级,而红酒aop是法国红酒等级的最高等级。
红酒vce的葡萄汁可以来源于欧共体各个国家,全称为Vins de la Communauté Européenne( VCE )。这是欧盟葡萄酒新规范的等级制度中的最低级别。
红酒AOP是新版的法国红酒等级,法国于2009 年进行了一次改革,于是新的AOP体系取代了原有的AOC制度;在新的法规下,法国葡萄酒被分为 3 个等级,从高到低分别是AOP、IGP 和 VdF。
红酒aop的酿造方式
红酒aop其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.P证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.P等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。
红酒aop这个等级虽然在法国属于最高等级,但是能够达到aop等级的葡萄酒已经超过了50%,也就是说绝大部分葡萄酒是可以轻松的达到aop要求的。可以说aop这个等级是国家规定的一个最基本的一个标准。
在法国很多具体的产区内,他们对于种植管理、酿造工艺的标准和要求其实要远远高于国家制定的标准。所以一瓶aop等级的葡萄酒,通常只是高质量葡萄酒的入门级别。很多时候还需要进一步考量这瓶酒更具体的产区和酒庄。这就是名庄、精品庄、一般酒庄的差别。
H. 路易拉菲属于什么档次的红酒
路易拉菲属于低档次的红酒。
路易拉菲红酒色泽澄清透明,入口后口感柔顺,而且有宜人香气。从这款酒的名称,就可以看出这是一款投中国消费者所好的普通葡萄酒,甚至可能是一款OEM贴牌酒。因为它既不是知名酒庄,也不是你以为的“拉菲”。
“路易”让人想到中国街头的时尚标配奢侈品牌“路易威登”;而“拉菲”让人情不自禁联想到“来一瓶82年拉菲”之梗中的拉菲古堡。其实它既跟路易威登没有一分钱关系,也跟拉菲古堡八竿子打不着。一定要扯上点关系的话,那就是都是葡萄酒。
这就好比都是汽车,一个是众泰SR9(外形模仿卡宴),一个是保时捷Cayenne(卡宴),虽然外观神似,但实际可是天壤之别啊!个中滋味自己体会。
红酒如何区分好坏?
1、观看
端起酒杯,在白色的背景下将酒杯倾斜着放在眼睛下方45°,观察葡萄酒的色泽,纯净度,是否挂杯。
2、颜色
想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景,一条餐巾或一块亚麻桌布,并将酒杯放在它前面。红酒的颜色有:紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。例如红酒,当它们变老时会失去色泽。基本上有几个理由可以解释红酒的颜色为什么彼此不同,可能是它的年龄,或许是不同葡萄品种有不同的颜色。
I. 法国红酒AOC与AOP的区别是什么
其实所谓的AOC制度,是法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒的原产地命名体制,法国红酒AOC是其中的一个分级制度。
而AOP是欧盟原产地命名保护的标志,是1992年成立的组织——欧盟AOP所制定,旨在保护欧盟的农贸类产品。不管是法国红酒,还是其他欧盟食物,如高级橄榄油、水果、蔬菜、奶制品等都有AOP标识。
以上信息由天鸿酒业提供
J. 路易拉菲属于什么档次的红酒
路易拉菲属于低档次的红酒。
目前市面上常见的路易拉菲一般是作为普通的日常餐酒存在。
路易拉菲是一个单独的知名品牌,开创于1979年,它创办人是法国波尔多的瓦伦蒂诺大家族。
价格行情依据红酒的品牌和年代不一样,大概在80~500上下波动,很有可能偶有佳品价钱会超出许多,一般情况下这类红酒的价格较为平价。