法国哪个地区盛产果酱

① 法国旅游值得买的美食伴手礼清单《二》

从国外旅游回来，肯定要带点当地的小特产回来，那么法国有哪些不可错过的美食伴手礼呢?面就随我一起了解下吧，希望对大家有所帮助。

法国旅游值得买的美食伴手礼清单《二》

Christine Ferber手工果酱

Christine Ferber是全球最知名的果酱品牌之一，听说只要吃过就令人难以忘记，创始人是一位名叫Christine Ferber的女厨师，这个品牌的果酱已经是不少巴黎高级食品店必备的招牌商品，也是游客在法国必买的伴手礼之一。Ferber的果酱采用各种水果，在配方上运用了茶叶、香料、花朵、酒等元素，而且不会采用任何人工添加剂成分。由于水果含量很高，所以果酱的香气浓郁，口感非常自然清新，不但可以搭配面包食用，还可以直接泡水喝，是健康又美味的食品。

Raflets果酱

Raflets也是法国着名的果酱牌子，在家乐福等超市就可以买到，包装也充满了复古的田园风情，里面可以看到很多果肉，果酱质地浓稠，又因为酸甜比例适中，所以直接吃不会觉得甜腻，而且果香味浓郁。Raflets果酱的口味很多，此外，还有各种点心系列，总有一款适合你和家人。

鹅肝酱

鹅肝酱是法国最着名的美食，也是法国菜的灵魂，也受到全球的喜爱，和鱼子酱、松茸并称为世界三大美食。鹅肝酱口感润滑细腻，吃法也很多样，既可以作为餐前菜，也可以搭配其它菜肴或者面包，当然一定不能少了香槟或者白酒。法国的超市和餐馆中也都有罐装的鹅肝酱售卖，其中Rougie受欢迎程度最高，可以买几瓶回国与家人朋友一起分享，不过由于脂肪含量很高，脂肪肝患者要少吃。

Perigord Truffle黑松露

法国是黑松露的主要生产国，和鹅肝、鱼子酱都是西餐中的顶级美味，只在每年的11月到次年的3月会在法国和意大利的部分地区有少量的生长，所以是非常珍贵的高档食材，价格也贵如黄金，到了当地一定要去餐馆破血吃一顿黑松露大餐，喜欢这种特殊气味的人还可以购买一些黑松露酱、黑松露油之类的商品带回国。

Maille法式芥末酱

法式芥末酱又被称为第戎芥末酱，和日式芥末酱以呛味见长的风味不同，法式芥末酱是由去荚后的褐色芥菜籽制成，辣味较强，而Maille是法国的专业芥末酱制造商，生产出的多种口味的芥末酱在全球都享有很高的盛名，也是法国每家每户餐桌上不可或缺的调味料。法式芥末酱通常和各种肉类以及其它欧式大餐搭配，在欧系菜肴中也常作为酱汁调料的基底，如蜂蜜芥末酱、蛋黄芥末酱等等。

薰衣草蜂蜜

熏衣草蜂蜜能平衡油脂分泌、抑油，更能清洁肌肤、缩小毛细孔，让皮肤更加细腻，有美容的功效。法国的普罗旺斯盛产薰衣草，由此酿出的有机蜂蜜口感甜美，薰衣草轻柔细腻的香气与蜜糖的清甜相融合，品尝后让人齿颊留香。法国的薰衣草蜂蜜有很多品牌可以选择，比较有名的是Melvita，她家不但生产蜂蜜，还有一系列保健食品及美容护肤品，大家不要错过哦。

Dannon Activia达能碧悠酸奶

碧悠是达能旗下最着名的酸奶品牌，在全球都很畅销，国内的超市也都买得到，这是一种含有双歧杆菌的益生菌酸奶，长期饮用会有效调节肠内的菌群环境，对消化系统有益，而且还能补充人体所需的蛋白质和钙，除了各种水果口味，碧悠还有谷物等口味的酸奶，当然在法国可选的种类会更多，不妨尝试一些新奇的。

Blue Cheese蓝纹芝士

这种芝士是讲蓝纹与凝乳均匀混合后一起填充于模型中熟成的，切开奶酪后便可以看到美丽的蓝绿色条纹，味道比较辛香浓烈，经常用在酱汁和沙拉里，也可以生吃。法国的Roquefort是蓝纹芝士中的佼佼者，一般的市集或者店铺都没有资格售卖，只有在像Xavier这样的奶酪专营店才可以买到，芝士控们绝对值得尝试。

Goat Cheese羊奶芝士

多以山羊和绵羊奶制成，其中绵羊奶最为精贵，营养价值超高，备受人们的推崇。羊奶芝士质地较硬，可以搭配面包，或用于沙拉等前菜中。法国的Saint-Maure de Touraine是羊奶芝士的明星产品。不过鼠宝贝要提醒大家，羊奶芝士的味儿比较重，单吃中国人可能受不了，但是搭配红酒后，酒的甘醇可以中和羊奶的腥腻，反而变得非常美味。

Cognac Brandy康涅克白兰地

白兰地(BRANDY)是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好的，其中以康涅克白兰地尤为世界驰名。而康涅克地区的白兰地，首推轩尼诗(Hennessy)，这个品牌已经有250多年的历史了，是全球白兰地品牌的翘楚，喜欢酒的朋友们到了法国一定记得要买两瓶地道的法国白兰地回家哦。

France Pastis茴香酒

如果没有品尝过茴香酒，就不能算到过欧洲，这是法国消费量最大的利口酒。茴香酒属于蒸馏酒的一种，酒精浓度很高，一般至少在40度以上，基本可以算是欧洲的“二锅头”了。喝的时候加入冰块，酒会变成乳白色，水和酒的比例在1:2或者1:1左右口感最好。这种酒酒色晶莹剔透，各种混合香料的味道很浓郁，特别适合搭配各种海鲜、肉类或者开心果下酒，回国的时候一定要带几瓶给亲戚朋友尝尝。

② marmalade什么意思

marmalade 英[ˈmɑ:məˌleɪd] 美[ˈmɑrməˌled]
n.
1.果子酱;果酱 名词 n.
1.果子酱;果酱
I had toast and marmalade this morning.
今天早晨我吃的是烤面包加果酱。

marmalade
['mɑ:məleid]
n.
(带果皮的)桔子[柠檬]果酱, (甜)果酱
marmalade cat
【动】橙色斑猫
marmalade tree
【植】美国榄(产于美洲热带地区)
词性变化
marmalade
['mɑ:məleid]
adj.
橘子酱色的
vt.
涂橘子或柠檬酱于
marmaladed toast
涂橘子酱的烤面包
特殊用法
American-type marmalade
美国(式)柑桔酱, 美式马茉兰果冻
bar-le-c marmalade
(法国)巴勒杜克柑桔酱
bitter marmalade
甘味柑皮果子酱
English-type [scotch-type] marmalade
英国式马茉兰果冻(加苦味橙皮制成)
jelly marmalade
桔皮丝果冻
lemon marmalade
(加)柠檬(皮的)马茉兰(果酱)
orange marmalade
橙皮马末兰果酱
sweet marmalade
甜桔皮果酱, 甜马末兰果酱

③ 法国有哪些美食值得一试

法国各个地区都有自己引以为豪的特色美食，如山区的奶酪、火腿、蘑菇、果酱，沿海地区的生蚝、鲜鱼、淡菜，肥鹅肝、_蜗牛、松露以及各种造型精致的法式甜点。虽说不一定适合所有人的口味，但如果游览某地区而没有品尝当地的佳肴，总归有些遗憾。下面推荐一些法国各地最出名的美食及特产：

普罗旺斯大区 Provence-Alpes-C_te-D'azur
什锦煲蔬菜(Ratatouille)、马赛鱼汤(Bouillasse)、大蒜蛋黄酱，配鱼及煮薯仔(A_oli)、蔬菜蒜泥浓汤(Soupe au Pistou)、红酒炖牛肉(Daube)、杏仁糖饼(Calissons)、茴香酒(Pastis)、粉红葡萄酒(Rosé)

阿基坦大区 Aquitaine
巴约讷火腿(Jambon de Bayonne)、油浸鸭腿(Confit de Canard)、波利亚克羊肉(Agneau de Pauillac)、卡纳雷黄油小蛋糕(Cannelé)

勃艮第大区 Bourgogne
红酒炖小公鸡(Coque au Vin)、红酒烩牛肉(B_uf Bourguignon)、勃艮第蜗牛(les Escargots de Bourgogne)、勃艮第牛肉火锅(la Fone Bourguignonne)、奶酪泡芙(les Gougères)

诺曼底大区 Normandie
生蚝(Huitres)、煮牛杂(Trips)、猪肚灌肠(Andouille)、猪血肠(有黑、白两种)(Boudin Noir / Blanc)、卡芒贝尔奶酪(Camembert)、牛奶酱(La Confiture de Lait)、肉桂牛奶甜粥(La Teurgoule)、苹果馅饼(La Tarte Tatin)、苹果酒(Cidre)、苹果烧酒(Calvados)

阿尔萨斯大区 Alsace
腌酸菜配熏肉肠及薯仔(Chouchroute)、白葡萄酒什锦锅(Baeckeoffe)、鹅肝(Fois Gras)、火焰烤饼(Flammeküeche)、 黑森林蛋糕(Kougelhopf)、白葡萄酒(Vin Blanc A.O.C Alsace)

④ 果酱品牌排行榜

1，德国嘉丽果酱

2，意大利曼莎果酱

3，西班牙英雄果酱

4，法国利丰果酱

5，奥地利德宝果酱

6，英国缇树果酱

7，加拿大R.J.T果酱

8，法国蓓妮妈妈果酱

⑤ 果酱可颂是哪个国家的

果酱可颂是法国国家的。

可颂在法语里的意思就是星月、月牙的意思，所以本身可颂面包的形状，也是参照星月和月牙的图形来制作而成的，是法国非常经典，也是非常着名的一款面包，法国人最喜欢的就是一杯咖啡搭配一个可颂面包，成为最爱的早餐或者点心。

可颂面包的特点：

1、外皮酥松

普通的面包它的外皮和面包体都是一样，吃上去是软软的，但是可颂不同，尤其是刚刚烤制出来的可颂，它的外皮是酥脆的，咬上一口不会掉碎渣，而是一整片一整片的掉酥皮，所以它的表皮是非常的酥松好吃的，这是其他面包所没有的。

2、造型独特

了解可颂面包的人都知道，可颂是参照星月图来制作的，所以它的形状非常的独特，就像一个弯弯的月亮，也有点像牛角，因此也称为牛角包。相比普通圆形或者长方形，椭圆形的面包形状，可颂的独特造型，也吸引了很多的吃货们。

3、奶香味足

可颂面包相比其他面包来说，奶香味更足一些，主要是它里面用到的黄油比较多。法国人对黄油是情有独钟的，所以在制作面包的时候，也会加入块状的黄油和片状的黄油，是整个面包吃上去奶味十足，尤其刚刚烤出来的时候吗，香味特别的浓郁。

⑥ 法国特产有哪些

法国波尔多的葡萄种植和酿酒的历史在法国不是最悠久的；从16世纪起，欧洲人就知道，最好的香水在法国格拉斯；最早以葡萄为原料生产白兰地的地方，是位于法国西南部的康涅克地区；法国的巴黎是国际时尚大都市之一，这些都的我们想到法国所能联想到的特产。
1、
Carte Noire咖啡
这个牌子的咖啡粉拥有现磨咖啡豆的品质，是巴黎本地人的最爱，目前在巴黎超市中的价格大约是250g两包5欧元！从品质到价格都不容错过！
2、
Raflets果酱

Raflets是法国着名的果酱牌子，在家乐福等超市就可以买到，其中无花果果酱尤其好吃，一罐大约2.5欧元。注意全名叫Raflets de France，包装也充满了复古的田园风情。
3、
可丽露

可丽露的学名，其实叫波尔多焦糖肉桂波纹蛋糕是在一个带有螺纹的铜质模具中制作的，也因此得名。这款蛋糕带有让人食欲大开的焦黄颜色和细腻的焦糖外壳，里面藏匿着柔软可口的内馅。据说来自于叫圣-欧拉力的姐妹在上个世纪的修道院里发明的点心。
4、
里昂巧克力
法国的巧克力在以前曾经深受贵族们的喜爱，直到今日，法国的巧克力仍是人们送礼的选择之一。如Richart的艺术巧克力可以作为送给亲朋好友的礼物首选。
5、
里昂艺术品

可以为自己家里添置些有法国风情的装饰品，尤其是在二手市场内，可以淘到很多漂亮而又具有较高艺术价值的古玩等。
6、
薰衣草蜂蜜
薰衣草蜂蜜能平衡油脂分泌、抑油，更能清洁肌肤、缩小毛细孔，让皮肤更加细腻；可抑制粉刺，褪暗疮印，促进青春痘和刀伤烫伤等伤口迅速愈合，能极为有效地避免留下疤痕；能改善身体各部位的瘙痒，如对皮肤及外阴等处的骚痒有缓解效果并保证不损伤肌肤侵害肌理
7、
薄若莱酒
薄若莱是位于法国勃艮第南部的一个酒村，靠近里昂，以葡萄酒闻名世界。这里98%的葡萄品种为佳美（Gamay）。由于其特殊的酿造工艺，使其单宁极其柔顺，果味浓郁且常有标志性的香蕉及橡皮糖的香气。
8、
香料
香料色彩最丰富的要数香料摊，红的是辣椒，绿的是迷迭香，黄的是咖喱粉，还有褐色的月桂棒，粉红的干玫瑰以及许许多多都叫不上名字的香料。那边一摊紫色卖的是晒干的薰衣草和各种香包；这边一摊黑色是腌制橄榄。
9、
马赛香皂
马赛皂是一种清洁能力超强，用于身体保湿的香皂。它是通过精炼植物油以及氢氧化钠进行皂化反应得出的产品。这种产品可以通过工业流水线或者手工制作完成。
10、
芥末酱
第戎芥末酱又称法式芥末酱。和日式芥末酱以呛味见长的风味不同，法式芥末酱是有去荚后的褐色芥菜籽制成，辣味较强，以特殊的香味在调理上占有一席之地，和羊肉、牛肉、猪肉的搭配十分契合，在欧系菜肴中也常作为酱汁调料的基底，如加上蜂蜜调和而成的蜂蜜芥末