法国人吃火锅多少钱

❶ 关于法国菜,请大家帮帮忙哦!谢谢!

材料：(二人份)
1. 生牛排。 4. 红酒。
2. 海盐。 5. 干燥香料(Italian Season)。
3. 黑胡椒粒。 6. 橄榄油。

做法：
事前的腌制：
1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐，用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。

2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最便宜的)，高度大约在牛排厚度的三分之一。(没有红酒，不使用也无所谓，然而，味道的丰富性稍微不足)。

3. 再洒上薄薄一层干燥香料。使用新鲜的迷迭香，味道也不错。

4. 整个腌制约十来分钟即可。

下锅煎罗：
1. 热锅，下橄榄油，下牛排。

2. 用大火将两面稍微煎过，以锁住牛排的肉汁为目标。

3. 一旦锁住肉汁之后，倒入刚刚腌制用的剩余酱汁，关小火，盖上锅盖，闷煮个几分钟，(端看牛排的厚度而定)，即可起锅。

4. 切开来的肉片切面，是呈现粉嫩红色的。最后再洒上些许黑胡椒，就是美味的嫩煎牛排罗。

❷ 吃一顿火锅最低需要多少钱

单纯的吃一顿火锅最低我觉得需要100元左右。

我们吃火锅一般就是奔着羊肉卷去，现在一盘羊肉卷大概就是30-40元之间，另外点一份蔬菜拼盘的话大概价位也在30元左右，小料要收6元左右，后期要是没有吃饱的话都会来份杂面或者手擀面一般也在6元左右，再加上点自己喜欢的鱼豆腐、金针菇之类的也可以单点，这些就差不多100块钱左右。

❸ 法国留学吃饭攻略

法国(faguo.liuxue86.com)讯，留学在法国，吃饭是避免不了要操心的问题。俗话说：吃饱了不想家，那么怎样才能在法国吃的既经济又营养呢？简单来说就是一句话：在校靠 Crous ，在家靠 超市 ，偶尔打牙祭， 中餐 遍地是。

Crous全攻略



Crous（ Centre régional des œuvres universitaires et scolaires） 有针对大学生和老师开设的 Resto U（大学食堂）， 巴黎地区就有15家。 全法Resto U 地址 。
其特点就是无敌的性价比，包含从沙拉到主食、肉类或鱼类、蔬菜，再到甜点或水果的一餐，只需要 3.10欧 （2012-2013年的价格，每年都会涨价0.1欧左右）在巴黎任何其他地方都不可能花如此少的钱，吃到如此丰盛且营养均衡的一餐了。

具体的操作流程如下：

首先在你的 Crous卡（类似中国大学的校园一卡通）或是学生证里充钱，校园内有可以冲卡的机器（Borne），直接用银行卡充值即可。在所有的 Resto U和校园内的cafétéria里消费，都可以用这个卡付账。

3.10欧的一餐包括6个点。按照点数自助选取。一般一份 Plat在3到4个点；沙拉一个点；水果一个点；汤类一个点；甜点1到2个点。
绝大多数 Resto U只在午餐时间开放（11：30~14:30） 详细信息

超市和菜市场篇

对没有收入的学生来说，最省钱的办法是自己做饭或与其他学生搭伙。法国街区有不少自由市场（Marché），一周固定几次或只在周末开放，这里的蔬菜和水果一是新鲜，二是便宜。



【巴黎地区 Marché时间及地点】
* les marchés alimentaires - paris :
* les marchés spécialisés sur paris :
* les marchés dans le 92 :
* les marchés dans le 93:
* les march é s dans le 94:

在家做饭同学们，自然免不了去超市购物。关于法国的超市，会在下面的购物篇提到。

另外在巴黎的华人聚集区：13区porte d'ivry 附近；3区 Arts et metiers附近；20区Belleville附近，都有中国超市。中国人习惯使用的食材和调料这些商店都一应俱全，筷子炒锅等中式的厨房用品也可以在这里买到，为自己开伙创造了条件。这里同样散布了一些中餐熟食和外卖店，口味大多为广州或温州风味。
注：中超的营业时间一般是早上9点到晚上9点，周日只开上半天。陈氏商场周一例休。

巴黎餐馆浅谈

巴黎最不缺的就是餐馆。光是中餐馆就有无数种选择，各地风味都有。这个就要靠大家慢慢品尝，慢慢摸索了。

【巴黎中餐主要分布区】

*中餐外卖店
大街上随处可见的小小的中餐外卖店 ，卖一些简单的洋葱炒牛肉，油淋鸡之类的简单炒菜和如春卷、虾饺之类的点心。主要对象时是老外，所以味道一般般，可能比家常菜的水平还不如。但是因为快餐，可以直接打包带走，简单方便之外也相对经济实惠，从前菜到饭加炒菜再配上一个小甜点的 menu，一般也就在7,8欧左右。

*巴黎13区：
这里指的是13区 porte d'ivry 到porte de choisy 一带中国城附近。这里是巴黎亚裔人聚集地，以越南金边人和东南沿海地区的华侨居多。所以在这里有很多泰餐、越南金边风味和粤菜的馆子。这里不得不说的就是13区的名产—— 越南牛肉粉（ Phở ）。几乎走进13区中国城附近的任何一家餐馆，都有这道小吃。一大碗的价格在7，8欧左右，经济实惠。至于哪家好吃，虽然坊间也有一些评价，但最终还是要带着自己的舌头去尝尝看咯。

另外13区不可错过的是陈氏附近的几家烧腊店。这里一只广式烧鸭的价格是16欧左右，打包带走够好几个人吃了，比在餐馆吃实惠的多。

最后补充一下，13区的很多餐馆营业时间都会持续到很晚。在法国一般餐馆11点之前都会打烊了，13区的一些餐馆则会开到1,2点，是吃夜宵的好选择。

*巴黎9区：
巴黎9区地铁 Grands Boulevards 和 Cadet 附近，有几个很出名的中餐馆，尤其是 rue Richer这条路附近，好餐馆比较集中，火锅、鲁菜、湘菜、东北菜等等都能找到，不知道吃什么好的话可以去那里转转。这里的消费比较接近法国正常餐馆的水平，人均15~20欧左右。

*巴黎3区和11区
巴黎3区地铁 Arts et metiers 及11区 Belleville附近，是巴黎的温州人聚居区。有很多特殊的食品只能在这里买到，比如活鲫鱼、豆腐乳、手工粽子等等。这里也分布着很多温州风味的小吃店，味道大都不错，价格更是实惠。6块5的一个盒饭，可以吃到3个菜。早餐的选择也很多，在巴黎能吃到新鲜的油条、豆腐脑、大肉包的地方就只有这两个了，一般两三欧就能吃的很好。怀念国内各种食品的同学，可以多过来走走，会有你意想不到的收获。

小结：个人的体会是自从发现了以上这几个地区，在巴黎的饮食就基本没什么压力了。很少有什么东西你能想到，却吃不到买不到的。不过这些都是巴黎学生的特权了，外省的同学们，只能多多囤货了吧。

❹ 吃火锅平均一人多少钱普通的那种

那要看多少人咯，人多的话，就不用那么多钱了，而且火锅也有便宜和贵之分，几个人大概要600左右吧，然后平分就是100左右。望采纳

❺ 一个人吃火锅要多少钱

能吃就来两斤，不行就5、6两。

吃羊肉火锅容易上火，可以有下几点：

1.多放些蔬菜吃火锅绝不能只吃羊油，还必须多吃点蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，还能清凉、解毒、去火，但要注意，放入的蔬菜不要久煮。

2.适量放些豆腐豆腐具有清热泻火、除烦止渴的作用，对减轻上火有特殊效果。在火锅汤内适当放入豆腐，还能补充多种微量元素。
3.加些白莲， 莲子不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。在火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养。加入的白莲最好不要抽掉莲心，因为莲心有清肺泻火的作用。饮杯清茶吃火锅后喝一杯清茶，不仅可解腻清口，而且还有清火作用。但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。吃些水果一般来说吃火锅30－40分钟后吃些芦柑、香蕉等凉性水果，有良好的消火作用，可有效防止上火。

❻ 冬日聊聊法式火锅

秋风裹走了落叶, 冬日翩翩而至, 正是吃火锅的季节。周末招待友人在家吃了自助的中式鸳鸯火锅,  朋友第一次见识中式火锅，惊艳的同时，也聊起法兰西这个美食王国的几道火锅特色。是的，法国人也吃火锅，不过比起中式火锅的种类纷繁, 口味火辣, 气氛热烈, 法式火锅多了几分内敛和优雅。

“萨瓦奶酪火锅”(Fone Savoyarde)

这是一道在法国东南部阿尔卑斯山系萨瓦(Savoie)地区的特色烹饪，亦称“奶酪火锅”、“芝士火锅”。

制作“奶酪火锅”一般都是先以蒜涂抹锅子底部，再将不同口味的硬奶酪擦成碎末，如质量最为上乘、表面带有许多奶酪发酵过程中由碳酸形成气泡眼的“埃曼塔尔”(Emmental)，或是“朱拉”(Jura)、“阿彭策尔”(Appenzell)及“薄荷奶酪”(Mints Cheese)放入陶制平底浅边锅中加热成糊状，再加水淀粉，以及类似“白樱桃酒”，和其它一些白酒、果酒、大蒜、奶油等，继续煮并慢慢搅拌至完全融化呈浓浓的炼乳状，最后放进一些新磨的黑胡椒面、豆蔻粉、法香粉末即可。

熬奶酪时要注意火候，不要太大，否则会糊。上桌时把锅盆架在一个不锈钢架子的固体酒精灯上；客人就用长柄叉子将切成四五厘米长方小块的“法式长棍面包”(Baguette)硬块趁热蘸着煲锅中被熔化的奶酪吃，形状很像中国的“拔丝香蕉”。此外，吃这种火锅时，法国人还特别喜欢伴各种火腿香肠，此外腌小酸黄瓜、小洋葱为配料解腻助消化，有的餐厅还有生菜沙拉附赠。 如今, 在法国不同的地区会用不同的奶酪来制作这道法式名菜，因此在法国各地，您都能品尝到味道各异的奶酪火锅。不过，要记住千万切忌不可过饱，虽然奶酪富于营养，但是不易消化，厨师之所以要用白葡萄酒融化奶酪，也是因为白葡萄酒有助于消化的作用。奶酪火锅在阿尔卑斯山交界处的法国、瑞士、意大利北部地区都很流行，是冬季滑雪爱好者的必享特色。

勃艮第是法国的一个大省，国人知道这个地区可能更多的是通过当地的红酒，殊不知，勃艮第火锅在法国也很受欢迎。就餐时人们围席而坐，中间放置一只或几只(根据人数多少)用固体酒精加热的不锈钢油锅或者电锅，锅底一般为橄榄油或其他的植物油，根据喜好，每人点上一盘主肉，也可几个人共享一盘，通常是牛肉块、鸡肉块、羊肉块，再加上诸如蛋黄酱、海鲜酱、芥末酱、咖喱酱、黑胡椒酱、酸奶酪酱，甚至茶末、咖啡等各种佐料。学生期间在一个朋友家里第一次品尝了这套久闻大名的勃艮第火锅, 味道还不错, 为了解腻, 主人还同时备有蘑菇, 菜花, 胡萝卜等蔬菜佐餐. 味道十分特别。但是比较而言, 对于不习惯食用生肉的东方人来说，我还是喜欢中式的火锅, 主要是因为中式火锅的肉都切成薄薄的片, 比起一块块的法式火锅, 要更容易熟也更容易入味。

甜品“巧克力火锅”(Fone Chocolate)

除了“奶酪火锅”、“勃艮第火锅”外，法国常见的还有“巧克力火锅”。巧克力（白色黑色或普通巧克力皆可）掰碎化成浆液状，加入少量淡奶油、甜酒(橘子酒、樱桃酒、白兰地)后用温火慢慢搅拌，新鲜水果切好，也可以准备一些棉花糖或脆饼干，用长柄叉子辅助蘸着锅中的巧克力汁，当酸爽的水果遇上绵柔的巧克力，就是恋爱的味道。2月份如果你经过哈根达斯店，会看到一道道恋人们私享巧克力火锅的风景。  

当然啦，如果你想控制卡路里，还是矜持点吧！

聊了这么多，法式中式，各有千秋，相通的是一种火锅精神：家人朋友，欢聚一堂， 谈笑风生,   品味美食，分享快乐。

❼ 吃一顿火锅，最低是多少钱呢

底价是50元一位，加三到四个菜50元左右。总的100元左右。这是一个人，二个人就是200元左右了。

吃火锅最容易实现食物多样化，锅底:清汤最好，小料:麻酱、香油，肉类:羊肉、鱼肉、鸡肉，冬季温补的最佳食物是羊肉。

豆制品:豆腐、冻豆腐、豆芽、豆皮等
食用菌:香菇、金针菇、蘑菇、木耳等
蔬菜:菠菜、油菜等叶类蔬菜，薯仔、藕等根茎类蔬菜，以及南瓜、冬瓜等蔬菜
主食:绿豆面、荞麦面等杂粮
水果:梨、香蕉等凉性水果
饮品:菊花茶、不加糖的橙汁、草莓汁等果汁200毫升，或酸奶200-300毫升。

在东北，人们招待客人时，火锅里的菜摆放颇有规矩:前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些，宛若"众星捧月"以示尊敬。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，示意你离去。

在重庆，吃火锅也有讲究，调料一般选用最基本的葱姜蒜和香油，这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜有有规矩，先吃毛肚鸭肠一类的食材，烫法是:七上八下，这样烫出来的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐，一顿火锅再加上几瓶重庆人最爱的江小白，才最能符合重庆人火辣热情的性格 。

❽ 一顿火锅大概多少钱

一顿火锅大概需要多少钱一顿火锅如果一顿火锅大概需要多少钱一顿火锅如果四个人吃的话，大概需要200元左右