迷你法国吐司怎么做

❶ 法国吐司怎样制作方法

法国吐司

材料

吐司1片,鸡蛋1颗,盐 少许,奶油or食用油 少许

做法

1、先打一颗蛋备用并加入少许的盐巴

2、将吐司切成自己喜爱的形状

3、中小火热锅后加入少许奶油或橄榄油

4、吐司两面快速沾取蛋液后，即可下锅

5、煎至吐司两面都上色后即可

❷ 巧克力法国吐司怎样做

材料

明治黑巧克力1片(50g)，明治牛奶170cc，蛋1颗，厚片土司2片，无盐奶油15g，柳丁1颗，薄荷少量，糖粉少量

做法

1、将巧克力细细切碎。

2、将蛋均匀搅拌。

3、将柳丁切成一瓣一瓣的。

4、将切碎的巧克力和牛奶一起放入小锅中，用中火加热，并用木头搅拌棒搅拌至巧克力完全溶解。

5、将完全溶解的巧克力放入碗中冷却，并加入搅拌后的蛋用橡胶铲搅拌。

6、将吐司放入步骤五的碗中，充分浸泡。

7、将奶油放入加热的平底锅，奶油溶化后将吐司放进平底锅，用弱的中火煎烤吐司两面。

8、将吐司放入盘中，用一瓣一瓣的柳丁和薄荷叶装饰，最后洒上糖粉就完成了！

❸ 法国吐司怎么做阿！

法式吐司
法式吐司非常适合有暖暖阳光的早上，和亲爱的人慢慢享用：

材料
全脂牛奶250毫升，蜜糖1-2汤匙（按个人喜好而定），鸡蛋3只，较厚的切片面包6片，黄油1小块

做法
1.前一天的晚上：
2.将牛奶、蜂蜜和鸡蛋混合，打匀，放进冰箱，备用。让切片面包分别站立起来，放置在通风的地方，让它们2面变硬。
3.第二天的早上：
4.将蛋奶混合液放在浅盘里，用面包放在浅盘里蘸汁，每面蘸1-2分钟，让蛋奶液充分浸透面包。
5.中火预热平底锅，用黄油均匀的涂在锅面，直到黄油起小泡，放面包下去，转小火慢煎，每面煎约3-4分钟，直到表面金黄略焦，盛起。
6.预热烤箱190摄氏度，将煎好的面包放在烤箱中间烤至面包表面微微隆起，就可以拿出来了，约10-20分钟。记得要趁热吃，也可以蘸果酱来吃。

❹ 法国吐司的好吃做法

火腿西多士
西多士是港式茶餐厅常见的小食之一，相传从法国传入，全称为法兰西多士，又称法国吐司，港人则称为西多士。
其做法是在两片吐司中抹上果酱或夹上芝士火腿，沾蛋液下油锅煎至金黄色。吃西多士时，配上一杯香浓的奶茶或咖啡，品尝外焦内软的吐司和美味的芝士火腿，便可惬意地谋杀午后的时光……

烹制方法(五人份)
材料：芝士(4片)、烟熏火腿(8片)、吐司面包(8片)、鸡蛋(两只)
调料：油(半碗)
第一步
1、打鸡蛋入碗，用筷子顺一个方向打至蛋液发泡；火腿去掉边角，切成方形。
第二步
2、加5汤匙油进锅烧热，放入火腿片翻面煎1～2分钟，捞起沥干油。
第三步
3、在吐司上依次铺上火腿＋芝士＋火腿，再盖上另一片吐司，然后在边上各插两根牙签。剩下的吐司也如法炮制。
第四步
4、给的吐司双面沾上蛋液，注入半碗油烧热后转小火，放入吐司包煎至双面呈金黄色，捞起沥干油。
第五步
5、去掉牙签，用餐刀在煎好的吐司包上，从对角线各切一刀，切成三角形后摆盘，即可开动啦！

厨神贴士
1、西多士有咸也有甜，想吃甜的可在两片吐司中抹上花生酱、奶油、奶黄或果酱，再浇上一层炼奶或蜜糖再吃；咸的则夹上芝士和火腿，不用淋上糖浆，便可直接送入口。
2、给吐司裹上蛋液后，下油锅煎时，要转成小火慢煎，太大火容易烧焦。
3、做西多士时，要将吐司面包和火腿切成方形，煎好后切成小三角形，便可摆盘食用。